скачать ПРОЕКТ
примерная ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ГИГИЕНА И ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА
2011 г.
Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС) среднего профессионального образования (СПО) по специальности 060301 Фармация.
Организация-разработчик: Федеральное Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Ульяновский фармацевтический колледж» Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации.
Разработчики: Ищенко Галина Николаевна, преподаватель ФГОУ СПО «Ульяновский фармацевтический колледж» Минздравсоцразвития России, Чехмакина Елена Викторовна, преподаватель ФГОУ СПО СПО «Ульяновский фармацевтический колледж» Минздравсоцразвития России.
СОДЕРЖАНИЕ
| стр. | ^
| 4 | 2. СТРУКТУРА и ПРИМЕРНОЕ содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ | 5 | ^ | 13 | 4. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины | 15 |
1. паспорт примерной ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Гигиена и экология человека
^ Примерная программа учебной дисциплины является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 060301 Фармация
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: Учебная дисциплина «Гигиена и экология человека» входит в состав дисциплин профессионального цикла.
^ В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь: - вести и пропагандировать здоровый образ жизни.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать: - основные положения гигиены и санитарии; - роль и влияние производственных и социальных факторов на здоровье населения; - правовые основы рационального природопользования; - значение гигиены в фармацевтической деятельности.
^ максимальная учебная нагрузка обучающегося 66 часов, в том числе: обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 44 часа; самостоятельной работы обучающегося 22 часа.
^
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы | Объем часов | Максимальная учебная нагрузка (всего) | 66 | ^ | 44 | в том числе: |
| лабораторные занятия | - | практические занятия | 12 | контрольные работы | - | ^ | 22 | в том числе: |
| - подготовка рефератов, сообщений, докладов. - составление кроссвордов, презентаций по учебному материалу - решение проблемных задач - подбор литературных источников, в том числе информационных по заданной теме; - обзор медицинской литературы. | 6 6
6 2
2 | Итоговая аттестация в форме зачета |
|
^ ^ | Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект) | ^ | Уровень усвоения | 1 | 2 | 3 | 4 | Введение
| ^ История возникновения экологии, гигиены, цели, задачи, методы, терминология, перспективы развития. Значение гигиены в деятельности аптечных работников. Роль гигиены и экологии в системе наук изучающих природу, живые организмы и их взаимодействие. |
1 |
1 | Раздел 1. | История, предмет и содержание экологии и гигиены, их взаимосвязь. | 2 |
| Тема 1.1. Предмет, задачи, методы и перспективы развития экологии и гигиены | Содержание учебного материала Взаимосвязь экологии и гигиены с другими предметами, изучающими живую и неживую природу. Основные определения и понятия: экология, гигиена, факториальная экология. Биосфера, ноосфера, абиотический, биотический и антропогенные факторы. | 1 |
1 | Самостоятельная работа обучающихся: Роль гигиены и экологии в системе наук, изучающих природу, живые организмы и их взаимодействие. Вклад отечественных и зарубежных ученых в развитие науки. Основные задачи экологии и гигиены. Значение гигиены как основы профилактической медицины в деятельности аптечных работников. Основные определения и понятия: экология, гигиена, биосфера, ноосфера, биотический, абиотический и антропогенный факторы, экологический кризис. | 1 |
| Раздел 2. | Экологические и гигиенические проблемы воздушной среды. | 12 |
| Тема 2.1. Экологически значимые свойства воздуха. Погода, климат, микроклимат.
| Содержание учебного материала Роль воздушной среды в жизни организмов. Физические свойства воздуха и их гигиеническое значение. Климат, погода, микроклимат и их влияние на здоровье. Солнечная радиация. Электрическое состояние атмосферы и их влияние на организм. Влияние микроклиматических условий на производство и хранение лекарственных препаратов. Требования к микроклимату в основных производственных помещениях аптек. Нормирование и пути оптимизации микроклиматических условий в помещении. | 2 |
3 | Самостоятельная работа обучающихся: Физические свойства воздуха и их гигиеническое значение. Комплексное влияние метеорологических факторов на организм человека. Влияние микроклиматических условий на производство и хранение лекарственных препаратов. Нормирование и пути оптимизации микроклиматических условий в помещении. | 1 |
| Тема 2.2. Химический состав атмосферного воздуха и его гигиеническое значение.
| Содержание учебного материала Химический состав атмосферного воздуха и его гигиеническое значение. Основные источники загрязнения атмосферного воздуха и его защита. ПДК. Влияние загрязнителей на здоровье и быт населения. Законодательство РФ по защите воздушной среды. | 2 |
2 | ^ Воздух как фактор окружающей среды. Гигиеническая оценка микроклимата закрытых помещений. | 4 |
| ^ Влияние загрязнителей на здоровье и быт населения. Законодательство РФ по защите воздушной среды. | 3 |
| Раздел 3. | ^ . | 12 |
| Тема 3.1. Значение воды. Роль водного фактора в формировании здоровья населения.
| Содержание учебного материала Физиологическая роль воды в организме. Роль воды в распространении инфекционные и неинфекционных заболеваний, особенности водных эпидемий, геохимические эндемии. Загрязнение и самоочищение водоемов. Санитарная охрана водоемов и перспективы состояния водных ресурсов планеты в XXI веке. | 2 |
1 | ^ 1. Роль водного фактора в формировании здоровья населения | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся: Физиологическая роль воды. Особенности водных эпидемий. Геохимические эндемии. Источники загрязнения воды. Санитарно-гигиеническое и хозяйственно-бытовое назначение воды. | 2 |
| Тема 3.2. Санитарно-гигиеническое значение воды. Требования к качеству воды хозяйственно-бытового назначения.
| Содержание учебного материала Санитарно-гигиеническое значение воды. Источники водоснабжения и их гигиеническая характеристика. Методы улучшения качества воды. Требования к качеству питьевой воды в соответствии с САНПиН «Питьевая вода». | 2 |
3 | ^ Отбор проб воды для физико-химического исследования. Определение физико-химических свойств воды. | 2 |
| Самостоятельная работа обучающихся: Характеристика источников водоснабжения. Нормы водопотребления. Гигиенические требования к качеству воды централизованного и нецентрализованного водоснабжения. САНПиН «Питьевая вода». Санитарная охрана источников водоснабжения. | 2 |
| Раздел 4. | ^ | 3 |
| Тема 4.1. Значение почвы: экологическое, гигиеническое, эпидемиологическое, геохимическое. Санитарная охрана почвы.
| Содержание учебного материала. Значение почвы как элемента биосферы. Химический состав, структура, типы, роль почвы. Роль микроорганизмов в почвообразовательном процессе. Роль почвы в распространении инфекционных заболеваний, гельминтозов. Источники загрязнения почвы. Санитарно-гигиенические показатели загрязнения почвы. Самоочищение почвы. Требования к устройству, эксплуатации сооружений по сбору и утилизации бытовых отходов. Мероприятия по санитарной охране почвы. | 2 |
2 | Самостоятельная работа обучающихся: Экологическое значение почвы. Эпидемиологическое значение почвы. Эпидемические заболевания. Самоочищение почвы. Санитарно-гигиенические показатели загрязнения почвы. Требования к устройству и эксплуатации сооружений по сбору и утилизации отходов. Санитарная охрана почвы. | 1 |
| Раздел 5. | Гигиеническое и экологическое значение жилища. | 3 |
| Тема 5.1. Гигиеническое и экологическое значение жилища | Содержание учебного материала. Требования к застройке населенных мест. Зонирование населенных мест. Экологическое и гигиеническое значение жилища. Экологическая характеристика современных отделочных и строительных материалов. Гигиенические требования к планировке, освещению, отоплению, вентиляции жилых и общественных зданий. | 2 |
1 | ^ Воздействие жилищных условий и степени благоустройства на здоровье и жизнедеятельность человека. Гигиенические требования к планировке, освещению, отоплению, вентиляции жилых и общественных зданий. | 1 |
| Раздел 6. | ^ | 12 |
| Тема 6.1. Основы рационального питания. Режим питания
| Содержание учебного материала. Основы рационального питания. Физиологические нормы питания, режим питания. Принципы диетического питания, принципы составления лечебных диет. Болезни, обусловленные пищевой неадекватностью: избыточное питание, авитаминозы, белково-калорийная недостаточность. | 2 |
3 | ^ Физиологические нормы питания, режим питания, принципы диетического питания. Йодированные продукты и продукты, обогащенные йодом. | 1 |
| Тема 6.2. Заболевания, связанные с характером питания и качеством пищевых продуктов. Профилактика заболеваний.
| Содержание учебного материала Требования, предъявляемые к пищевым продуктам. Заболевания, связанные с характером питания и качеством пищевых продуктов. Пищевые токсикоинфекции, токсикозы. Инфекционные заболевания, гельминтозы, передающиеся алиментарным путем. Причины, приводящие к возникновению пищевых отравлений. Ксенобиотики. Профилактика заболеваний. | 2 |
1 | ^ Расчет суточного рациона. Контроль за энергетической адекватностью. |
4 |
| Самостоятельная работа обучающихся: Пищевые отравления микробной этиологии (токсикозы и токискоинфекции). Пищевые отравления немикробной этиологии (ксенобиотики, генетически модифицированные продукты). Причины, приводящие к возникновению пищевых отравлений и их профилактика | 3 |
| Раздел 7.
| Влияние производственных факторов на здоровье и жизнедеятельность человека. Защита биосферы от вредного воздействия производственных факторов. | 6 |
| Тема 7.1. Физиолого-гигиенические основы трудового процесса. Особенности труда аптечных работников
| Содержание учебного материала Трудовая деятельность и физиологические функции организма. Физиолого-гигиенические основы трудового процесса. Профессиональные вредности и профессиональные заболевания. Особенности труда аптечных работников. Заболевания, связанные с напряжением отдельных органов и систем, меры профилактики. | 4 |
2 | ^ Особенности труда аптечных работников. Профилактика профессиональных заболеваний. | 2 |
| Раздел 8. | ^ | 9 |
| Тема 8.1. Гигиена аптечных учреждений
| Содержание учебного материала Гигиенические требования к выбору территории для размещения аптек. Гигиенические требования к земельному участку. Требования к внутренней планировке и отделке помещений аптек. Освещение аптечных помещений. Нормы освещенности. Влияние освещения на качество изготовления лекарственных форм. Особенности состава воздушной среды производственных помещений аптек. Значение вентиляции и отопления и их роль в создании оптимальных условий труда и сохранения здоровья работающих. | 6 |
3 | ^ Гигиенические требования к выбору территории для размещения, внутренней планировке аптек. Гигиенические требования к освещению аптек. Значение вентиляции и отопления, их виды и нормативные величины в различных помещениях аптек. | 3 |
| Раздел 9. | ^ | 6 |
| Тема 9.1. Экология человека. Влияние экологических факторов на здоровье населения
| Содержание учебного материала Изменение экосистем под влиянием антропогенного фактора. Экология человека. Здоровье как критерий антропоэкологической системы. Влияние экологических факторов на состояние здоровья населения. Критерии оценки изменения среды обитания и состояния здоровья населения. Определение здоровья, принятого ВОЗ. | 4 |
2 | Самостоятельная работа обучающихся: Определение здоровья, принятого ВОЗ. Медико-демографические критерии состояния здоровья населения. Законодательство об охране природы и улучшению здоровья населения. | 2 |
|
| Всего: | 66 |
| ^ 1 - ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств). 2 - репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством). 3 - продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач). ^
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета «Гигиена и экологии человека».
Оборудование учебного кабинета: Доска классная. Стол для преподавателя. Столы для студентов. Стулья для студентов. Книжный шкаф. Шкаф для реактивов. Шкаф для инструментов и приборов. Компьютер.
Технические средства обучения: мультимедийная установка, компьютер.
^ Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники: Трушкина Л.Ю., Трушкин А.Г., Демьянова Л.М. Гигиена и экология человека: М.: учебное пособие для ССУЗов - М.: Проспект,2006. Крымская И.Г., Рубан Э.Д., Гигиена и основа экологии человека. Учебное пособие г. Ростов на Дону, Феникс, 2007.
Дополнительные источники: Справочник фармацевтического работника/Автор-составитель Т. Полинская. – Ростов н/Д : изд-во «Феникс», 2001. Закон об окружающей природной среде, 1991 г. Закон об экологической экспертизе РФ 1995 г. Основы законодательства РФ об охране здоровья граждан от 24.12.1999 г № 2288. Приказ № 309 МЗ РФ от 21.10.1997 г. «Об утверждении инспекции по санитарному режиму аптечных организаций (аптек)» Приказ № 377 МЗ РФ от 13.11.1996 г. «Об утверждении инспекции по организации хранения в аптечных учреждениях различных групп лекарственных средств и изделий медицинского назначения» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества» СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» ГОСТ 12.1.005-88 «Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны» Система стандартов безопасности труда. Постановление Правительства РФ 5 октября 1999г. № 1119 « О мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода» ( в ред. Постановления Правительства РФ от 30.12.2005 № 847) СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Закон РФ от30.03.1999 № 52-ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ^ Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований. ^ (освоенные умения, усвоенные знания) | Формы и методы контроля и оценки результатов обучения | Умения: вести и пропагандировать здоровый образ жизни.
| Письменный опрос, устный опрос, компьютерное тестирование, решение ситуационных задач, контроль выполнения практического задания по темам 2.2; 3.1; 6.1; 8.1. | Знания: основные положения гигиены и санитарии | Письменный опрос, устный опрос, компьютерное тестирование, решение ситуационных задач по темам: 1.1; 2.1; 2.2; 3.1; 3.2;.4.1; 5.1; 6.1; 6.2; 7.1; 8.1. | роль и влияние природных, производственных и социальных факторов на здоровье населения | Письменный опрос, устный опрос, компьютерное тестирование, решение ситуационных задач по темам: 1.1; 2.1; 2.2; 3.1; 3.2;.4.1; 5.1; 6.1; 6.2; 7.1; 8.1; 9.1.
| правовые основы рационального природопользования | Письменный опрос, устный опрос, компьютерное тестирование по темам: 2.2; 3.2;.4.1; 9.1. | значение гигиены в фармацевтической деятельности | Письменный опрос, устный опрос, компьютерное тестирование, решение ситуационных задач по темам: 1.1; 2.1; 3.2;.4.1; 7.1; 8.1. |
Добавить документ в свой блог или на сайт
|