Рабочая программа дисциплина опд. Ф. 14 Всеобщее управление качеством. (индекс, наименование дисциплины) icon

Рабочая программа дисциплина опд. Ф. 14 Всеобщее управление качеством. (индекс, наименование дисциплины)


Смотрите также:
Рабочая программа дисциплина опд. Ф. 15 Статистические методы в управлении качеством (индекс...
Рабочая программа дисциплина опд. Ф. 02. 04 «Гидравлика» (индекс и наименование дисциплины)...
Рабочая программа дисциплина опд. Ф. 02. 04 «Гидравлика» (индекс и наименование дисциплины)...
Рабочая программа дисциплина опд. Ф. 02. 04 «Гидравлика» (индекс и наименование дисциплины)...
Рабочая программа дисциплина сд. 02 Средства и методы управления качеством. (индекс...
Рабочая программа дисциплина опд. Ф. 02 Метрология, стандартизация и сертификация (индекс...
Рабочая программа дисциплина опд. Ф. 06 Метрология, стандартизация и сертификация (индекс...
Рабочая программа дисциплина опд. Ф. 06 Метрология, стандартизация и сертификация (индекс...
Рабочая программа По дисциплине «Всеобщее управление качеством» По специальности 220501...
Рабочая программа учебной дисциплины опд. Ф. 01...
Рабочая программа дисциплина опд. Дв...
Рабочая программа учебной дисциплины опд. Ф. 01...



Загрузка...
скачать



ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ


ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

ФГОУВПО «РГУТиС»


Факультет Технологий и дизайна .

(название факультета)

Кафедра Материаловедение и товарная экспертиза .

(название кафедры)


УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе

__________д.э.н., профессор Новикова Н.Г.

«_____»_______________________200__г.


^ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА


Дисциплина ОПД.Ф.14 Всеобщее управление качеством .

(индекс, наименование дисциплины)

Специальность 220501.65 Управление качеством .

(код, наименование специальности)


Москва 2009г.


Рабочая программа составлена на основании примерной программы дисциплины^ Всеобщее управление качеством .

(название курса)


При разработке программы в основу положен Государственный образовательный стандарт по специальности ^ 657000 (220501) Управление качеством.

(шифр и название специальности)


Рабочая программа рассмотрена и утверждена на заседании кафедры

«Материаловедение и товарная экспертиза» .

(название кафедры)


Протокол № ________ «____»______________200_г.


Зав кафедрой Тюменев Ю.Я.


Рабочая программа одобрена Научно-методическим советом ФГОУВПО

«РГУТиС»


Протокол № ________ «____»_______________200_г.


Ученый секретарь

Научно-методического совета к.и.н., доц. Юрчикова Е.В.


^ Рабочую программу разработал:


Преподаватель кафедры

«Материаловедение и товарная экспертиза» Томохова И.Н.

(название кафедры)






  1. ^ ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ


По мере рыночного реформирования российской экономики отечественные компании начинают проявлять все более очевидный интерес к проблеме качества. Качество выходит на первое место в конкурентной борьбе как на отечественном, так и на мировом рынках. Необходимость интеграции в мировую экономическую систему закономерно выдвигает решение проблемы качества в России в число важнейших национальных проблем.

Оперативное реагирование на изменения требований рынка и создание качественного продукта (услуги), удовлетворяющего ожиданиям потребителя, возможно только в том случае, когда в этом процессе активно и осознанно участвуют все лица как со стороны потребителя, так и производителя (исполнителя услуг). Такому обеспечению качества на взаимовыгодной основе способствует «Всеобщее управление качеством» (Total Quality management – TQM).

TQM – это современный подход к управлению любой организацией, нацеленный на качество, основанный на участии всех ее членов (персонала на всех уровнях организационной структуры) и направленный на достижение долгосрочного успеха через удовлетворение требований потребителя и выгоды как членов организации, так и общества.

Данный подход формировался постепенно в процессе последовательного развития принципов, концепций и методов управления качеством: от контроля за выходными характеристиками каждой единицы готовой продукции к статистическому выборочному контролю, от системного подхода с исследованием этапов жизненного цикла продукции к управлению сетью процессов организации, включая вспомогательные и процессы высшего руководства. В 80-е годы на фоне обострения конкурентной борьбы в число жизненно важных для предприятий принципов были включены давно предложенные «патриархами» качества принципы «постоянного улучшения» и «ориентации на заказчика».

Всеобщее управление качеством тесно связано с другими теоретическими и практическими областями управления качеством. При подготовке новой версии международных стандартов в области качества МС ИСО серии 9000 (2000 г.) была проведена работа по сближению идеологии стандартов и TQM. В настоящее время данные стандарты могут рассматриваться как краткое обобщенное изложение требований и рекомендаций TQM. Разработка на предприятии системы менеджмента качества и ее сертификация являются важными этапами на пути реализации подхода TQM. Другая область – статистические методы в управлении качеством – изучается во всем мире как набор инструментов Всеобщего управления качеством.

В соответствии с Государственным образовательным стандартом для специальности 340100 студенты получают знания в различных областях теории и практики управления качеством в рамках серии дисциплин, таких как «Основы обеспечения качества», «Статистические методы в управлении качеством», «Управление процессами», «Сертификация систем качества» и др.

Цель учебной дисциплины «Всеобщее управление качеством» – приобретение студентами теоретических знаний TQM в различных аспектах, развитие навыков подхода TQM к решению задач в области управления качеством.

Курс «Всеобщее управление качеством» ставит перед собой следующие задачи:

  • получение учащимися общего представления о подходе «Всеобщее управление качеством», изучение и закрепление основных понятий, связанных с TQM;

  • знакомство студентов с эволюционным развитием Всеобщего управления качеством, вкладом различных наук в его формирование;

  • изучение концепций «патриархов» качества – В. Шухарта, У. Э. Деминга, Дж. М. Джурана, Ф. Кросби, А. Фейгенбаума, К. Исикавы, Ж. Тагучи;

  • формирование у учащихся подхода к обеспечению качества на основе TQM как к деятельности, способствующей реализации успешного бизнеса и отвечающей интересам общества; исследование связи философии TQM и международных стандартов ИСО серии 9000, а также ИСО серии 14000 (экологический менеджмент);

  • изучение моделей «совершенства» – моделей национальных премий в области качества (европейской, американской, российской и др.) как моделей, в наибольшей степени соответствующих философии TQM;

  • приобретение студентами знаний по вопросам самооценки в организации в целях совершенствования ее деятельности, получение практических навыков по применению критериев улучшения на предприятиях;

  • получение учащимися общего представления о проблемах внедрения TQM на предприятиях на основе изучения опыта как российских, так и зарубежных компаний;

  • развитие навыков выполнения заданий «рабочими группами».




  1. ^ ОБЪЕМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ


2.1. Распределение рабочего времени по семестрам, видам занятий и контроля


^ Виды занятий и контроля

Дневная форма обучения (полный курс)

Очно-заочная
форма обучения (полный курс)


Заочная форма обучения (полный курс)

Всего часов по учебным планам

144

144

144

Лекции

15

15

6

Практические занятия

15

15

4

Семинарские занятия










Лабораторные работы










Консультации по курсу










Всего аудиторных занятий

30

30

10

Самостоятельная работа студентов

114

114

134

Реферат










Курсовая работа










Контрольная работа










Зачет










Экзамен

8 семестр

8 семестр

8 семестр



^ 2.2. Наименование тем, их краткое содержание и объем в часах аудиторных занятий для студентов по формам обучения




Наименование темы

Очная форма
обучения (полный курс)

Очно-заочная
форма обучения (полный курс)

Заочная форма
обучения (полный курс)

Л

П

Л

П

Л

П

  1. Введение в дисциплину. Сущность и основные понятия Всеобщего управления качеством

3

3

3

3

1

1

  1. Философия и концеп­ции «Патриархов» качества и TQM

5

3

5

3

2

1

  1. Интеграция задач обеспечения качества с задачами бизнеса и интересами общества

1

1

1

1



1



1

  1. Связь TQM c критериями и философией стандартов ИСО 9000 и ИСО 14000

1

1

1

1

  1. Национальные премии качества

3

4

3

4



2



1

  1. Использование самооценки для установления качества деятельности и измерения тенденций улучшения

2

3

2

3

Итого:

15

15

15

15

6

4


Л – объем лекционных занятий в часах, П – суммарный объем практических занятий.


^ 2.3. Тематическое содержание дисциплины


п/п

Наименование темы

Содержание темы

^ Вид за­нятий



Введение в дисциплину. Сущность и основные понятия Всеобщего управления качеством

Предмет дисциплины. Понятие TQM и основные связанные с ним термины. Инструменты TQM. Цели и задачи курса, литература.

Этапы эволюционного развития теории управления (менеджмента) и TQM. Вклад в развитие TQM школ менеджмента, школ «поведенческих наук» и «человеческих отношений», системного подхода, теории случайностей.

Л




1. Международные стандарты ИСО серии 9000: повторение структуры, модели системы менеджмента качества, основных понятий (система менеджмента качества (СМК), процесс, процедура, политика в области качества, запись и др.); повторение Восьми принципов менеджмента качества, сущности процессного подхода, системы документации СМК.

^ 2. Определение связи TQM с дисциплинами, уже изученными учащимися

3. Обсуждение истоков TQM (по материалам современной прессы)

ПЗ



^ Философия и концеп­ции «Патриархов» качества и TQM

Основные группы ведущих лидеров в области качества (исторический аспект). Вальтер Шухарт. Уильям Эдвардс Деминг. Джозеф М. Джуран. Арманд В. Фейгенбаум. Каору Исикава. Жениши Тагучи. Филипп Кросби. Российские представители теории и практики управления качеством

Л




^ 1. Деловая игра: Совещание о внедрении 14 принципов Деминга на предприятии

2. Сравнение различных теоретических подходов к проблеме управления качеством

ПЗ



^ Интеграция задач обеспечения качества с задачами бизнеса и интересами общества

Менеджмент качества как предпосылка успешного бизнеса. Требования долговременной стратегии в области качества. Социально-экономическое значение качества продукции. Обязанности и гражданский долг фирмы

Л




^ Проблемные вопросы:

1. Обязанности и гражданская ответственность фирмы перед обществом

2. Должно ли государство заниматься вопросами качества?

ПЗ



Связь TQM c критериями и философией стандартов ИСО 9000 и ИСО 14000

TQM и философия международных стандартов ИСО 9000. Стандарты ИСО серии 14000 и экологический менеджмент. Интеграция систем менеджмента качества и охраны окружающей среды. Связь философии TQM и МС ИСО серии 14000

Л




^ Сравнение стандартов МС ИСО 9001 и МС ИСО 14001

Применение 8 принципов менеджмента на предприятии: оценка выполнения принципов на примерах конкретных или абстрактных предприятий, обсуждение

ПЗ



^ Национальные премии качества

Национальные премии качества: общие сведения, использование критериев оценки в деятельности организации. Премия Правительства РФ в области качества. Модель Business Excellence Европейской Премии качества. Американская Премия Болдриджа. Приз Деминга (Япония).

Л

^ Изучение материалов Премии Правительства Российской Федерации в области качества

ПЗ



^ Использование самооценки для установления качества деятельности и измерения тенденций улучшения

Общие принципы и использование самооценки в деятельности предприятии. Самооценка по ИСО 9004:2000. Диагностическая оценка по методу Тито Конти. Использование самооценки для установления качества деятельности, измерения и определения тенденций улучшения. Способы использования критериев улучшения.

Л




^ Практическое задание: применение одной из известных моделей для самооценки конкретного предприятия

Вопросы для обсуждения:

1. Проблемы введения самооценки на российских предприятиях

2. Проблемы внедрения TQM на зарубежных предприятиях

3. Особенности российских предприятий и возможные подходы к решению проблем внедрения МС ИСО 9000 и TQM (в целом и на конкретных предприятиях)

ПЗ



^ 2.4. Вопросы, выносимые на самостоятельную работу студентов

I. Повторение материала уже изученных учебных дисциплин

  1. Состав и основные разделы международных стандартов ИСО серии 9000

  2. Документация системы менеджмента качества

  3. Школы менеджмента

  4. Семь основных инструментов контроля качества

  5. Семь новых инструментов управления качеством

  6. Метод развертывания функции качества QFD

  7. Анализ характера и последствий отказов FMEA


II. Знакомство с нормативными документами:

  1. Международные стандарты ИСО серии 14000

  2. Премия Правительства Российской Федерации в области качества. Руководство для организаций-участников конкурса

  3. Положение об экспертах по оценке участников конкурса премий Правительства Российской Федерации в области качества


III. Изучение вопросов, связанных с различными аспектами TQM, по материалам учебных пособий, специализированных журналов, сайтов сети «Интернет», в т.ч.:

  1. Становление российской модели управления качеством

  2. КС УКП, ИСО 9000 и TQM как вехи мирового опыта управления качеством продукции

  3. Национальные премии качества (на основе официальных сайтов премий)

  4. Различные модели самооценки предприятий (в т.ч. модель Тито Конти, Функциональная модель оценки менеджмента и др.)


III. Задания для группового выполнения учащимися (работы представляются в форме письменного и устного докладов, в устном докладе участвуют все исполнители):

  1. Сравнить 14 общих принципов управления А. Файоля и 14 принципов менеджмента Деминга

  2. На примере реального предприятия сферы услуг оценить наличие в его системе менеджмента элементов TQM, подготовить предложения по оптимизации системы менеджмента предприятия на основе положений TQM

  3. На примере абстрактного предприятия сферы сервиса подготовить предложения по оптимизации системы менеджмента предприятия на основе положений TQM

  4. Доклад в форме лекции на тему «Стандарты ИСО серии 14000 и экологический менеджмент»

  5. Доклад в форме лекции на тему «Проблемы внедрения методов TQM в западных и российских компаниях»

  6. Доклад в форме лекции на тему «Премии Правительства Российской Федерации в области качества»



^

2.5. Формы текущего контроля и активных методов обучения


2.5.1. Проведение контрольных работ в течение семестра

Контрольные работы проводятся в форме тестов по 5-10 вопросов в работе.

Примерный состав тестов

Тест №1


  1. TQM – это:
  1. ^

    Европейский фонд управления качеством, присуждающий премии в соответствии с критериями модели Business Excellence

  1. подход к руководству организацией, нацеленный на качество, основанный на участии всех ее членов и направленный на достижение долгосрочного успеха путем удовлетворения требований потребителя и выгоды для членов организации и общества

  1. системный подход, при котором исследуются: 1) внешнее окружение, включающее в себя вход, выход системы, связь с внешней средой; 2) внутренняя структура – совокупность взаимосвязанных компонентов обеспечивающих переработку входа в выход и достижение целей системы

  1. ^

    Международный стандарт на системы менеджмента





  1. В теории Всеобщего управления качеством используется следующее определение термина «качество»:
  1. свойство изделия выполнять заданные функции, сохраняя свои эксплуатационные показатели в определенных пределах, при заданных режимах работы и условиях использования изделия, его технического обслуживания, ремонта и транспортирования

  1. философская категория, выражающая существенную определенность объекта, благодаря которой он является именно этим, а не иным

  1. совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и/или предполагаемые потребности

  1. ^

    отсутствие недопустимого риска, связанного с возможностью нанесения ущерба





  1. В основе теории Всеобщего управления качеством лежат следующие науки (школы):
  1. ^

    ранние школы менеджмента, школы поведенческих наук, системные подходы, теория случайностей

  1. теория вероятностей, математическая статистика, алгебра, геометрия

  1. ^

    стандартизация, сертификация, метрология

  1. философия, этика, эстетика





  1. Процесс находится в статистически управляемом состоянии, когда:
  1. ^

    его вариабельность вызывается только особыми причинами

  1. его вариабельность вызывается как общими, так и особыми причинами

  1. ^

    его вариабельность вызывается только общими, случайными причинами

  1. на предприятии внедрена система менеджмента качества





  1. Цикл Деминга – это:
  1. ^

    спираль качества

  1. этапы внедрения системы менеджмента качества

  1. ^

    этапы жизненного цикла продукции

  1. этапы: «планируй», «делай», «проверяй», «действуй»





  1. К группе «послевоенных американцев», внесших большой вклад в теорию TQM можно отнести:
  1. ^

    К. Исикаву и Ж. Тагучи

  1. Ф. Тейлора, Г. Эмерсона, Г. Форда, А. Файоля, М. Вебера

  1. ^

    У. Е. Деминга, Дж. М. Джурана, А.В. Фейгенбаума

  1. У. Оучи, Д. Мак-Грегора, М. Вебера, М. Маслоу





  1. Ж. Тагучи оценивает потери потребителя, связанные с рассеянием рабочих характеристик продукции, как
  1. ^

    пропорциональные величине выхода за границы допуска

  1. пропорциональные квадрату отклонения рабочей характеристики от номинального значения (парабола)

  1. ^

    равные стоимости продукции

  1. пропорциональные времени, затраченному на изготовление продукции





  1. Стандарты ИСО серии 14000 содержат требования:



  1. ^

    к системам экологического менеджмента

  1. к системам менеджмента качества

  1. ^

    к системам менеджмента безопасности и охраны труда

  1. к качеству продукции в автомобилестроении





  1. Стандарт
    ГОСТ Р ИСО 19011-2003 является:
  1. ^

    словарем российских терминов в области качества

  1. руководством по проведению Европейской премии по качеству

  1. новой версией стандарта ИСО серии 9000, содержащего руководящие указания по совершенствованию менеджмента качества в сфере услуг

  1. совмещением руководящих указаний по проведению проверок систем менеджмента качества и систем экологического менеджмента





  1. В качестве критерия оценки предприятий в конкурсах на соискание национальных премий по качеству используется:
  1. ^

    соответствие восьми принципам менеджмента качества по МС ИСО 9000-2000

  1. соответствие требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 19011-2003

  1. ^

    соответствие моделям «идеальной компании», основанным на принципах TQM

  2. соответствие требованиям стандарта ИСО 9001-2000




Тест №2


  1. На предприятии действует СМК по МС ИСО 9001. Можно ли считать, что предприятие внедрило TQM? Почему?

  2. Чем менеджмент качества на предприятии сферы услуг отличается от менеджмента качества других видов продукции?

  3. Можно ли считать, что модель СМК, основанная на процессном подходе, пришла на смену модели «Спираль качества» Джурана? Почему?

  4. Согласны ли Вы с девизом Ф. Кросби «Quality is Free!» («Качество не требует денег!»)? Поясните Вашу точку зрения.

  5. Что общего и чем отличаются премии качества Болдриджа, Деминга, Европейская премия EFQM?

  6. Руководство предприятия приняло решение заняться качеством своей продукции. С чего начать: с внедрения стандартов ИСО серии 9000 или с самооценки на соответствие критериям Премии РФ в области качества? Почему?



^ 2.5.2. Проведение зачета

Программой курса не предусмотрено.


2.5.3. Проведение экзамена. Примерный перечень вопросов к экзамену по дисциплине «Всеобщее управление качеством»

Раздел

^

Экзаменационные вопросы


1. Сущность и понятия всеобщего управления качеством

  1. Определение понятий «Качество» и «Всеобщее управление качеством». Инструменты TQM.

  1. Восемь принципов менеджмента качества по ИСО 9000-2000

  1. Этапы эволюционного развития теории управления (менеджмента) и TQM

  1. Вклад в развитие TQM ранних школ менеджмента

  1. Вклад в развитие TQM школ «поведенческих наук» и «человеческих отношений»

  1. Вклад в развитие TQM системных подходов

  1. Вклад в развитие TQM теории случайностей

2. Философия и концепции «Патриархов» качества и TQM

  1. Основные группы ведущих лидеров в области качества

  1. Вклад в развитие TQM В. Шухарта

  1. Вклад в развитие TQM У.Э. Деминга

  1. Вклад в развитие TQM Дж.М. Джурана

  1. Вклад в развитие TQM А.В. Фейгенбаума

  1. Вклад в развитие TQM Каору Исикавы

  1. Вклад в развитие TQM Жениши Тагучи

  1. Вклад в развитие TQM Ф.Р. Кросби

3. Интеграция задач обеспечения качества с задачами бизнеса и интересами общества

  1. Менеджмент качества как предпосылка успешного бизнеса




  1. Социально-экономическое значение качества продукции




  1. Обязанности и гражданский долг фирмы

4. Связь TQM c критериями и философией стандартов ИСО 9000 и ИСО 14000

  1. TQM и философия международных стандартов ИСО 9000

  1. Стандарты ИСО серии 14000 и экологический менеджмент

  1. Интеграция систем менеджмента качества и охраны окружающей среды

  1. Связь философии TQM и МС ИСО серии 14000

5. Националь­ные премии качества

  1. Национальные премии качества: общие сведения, использование критериев оценки в деятельности организации

  1. Премия Правительства Российской Федерации в области качества

  1. Модель Business Excellence

  1. Американская Премия Болдриджа

  1. Приз Деминга

6. Использо­вание само­оценки для установления качества деятельности и измерения тенденций улучшения

  1. Самооценка по ISO 9004:2000




  1. Диагностическая оценка по методу Тито Конти




  1. Проблемы внедрения TQM на зарубежных и российских предприятиях



^ 2.6. Курсовая работа


Программой курса не предусмотрено.


2.7. Контрольная работа (для заочной формы обучения)

2.7.1. Общие требования к выполнению и оформлению контрольной работы

Контрольная работа выполняется студентом самостоятельно на основе лекционного материала и рекомендуемой литературы. В работе могут быть использованы материалы предприятий, учреждений и организаций, а также соответствующие теме нормативные документы (стандарты и т.п.), информация с сайтов телекоммуникационной сети Интернет.

Цель контрольной работы заключается в закреплении студентами знаний основ Всеобщего управления качеством и приобретении практических навыков по применению подхода TQM при решении проблем в области качества на предприятиях (в организациях).

Работа выполняется на стандартных листах формата А4 с полуторным межстрочным интервалом, размер кегля – 14, шрифт – Times New Roman, стандартные поля по 25 мм. Для работы с таблицами и графическим материалом могут использоваться листы в клетку или миллиметровая бумага. Листы нумеруются (кроме титульного) и скрепляются любым приемлемым способом.

Объем работы – 10-15 страниц (без Приложений).

При использовании в работе цитат, статистических данных и других материалов необходимо указывать источники, откуда они заимствованы.


^ 2.7.2. Выбор темы работы

Основная часть работы состоит из теоретического и практического разделов – по одному вопросу из приведенных в п. 2.6.4 списков тем для контрольных работ.

Выбор тем для контрольной работы осуществляется преподавателем. При этом по желанию студента тема может быть скорректирована. Тема практической части не должна совпадать с вопросом теоретической части.


^ 2.7.3. Структура и содержание работы

Работа состоит из следующих частей:

Титульный лист,

Содержание,

Теоретическая часть,

Практическая часть,

Приложение (не обязательно),

Библиографический список.


Теоретическая часть должна раскрывать понятия и термины, связанные с темой, и освещать ее основные положения.


Практическая часть работы представляет собой выполненное студентом в произвольной форме краткое описание предприятия сферы услуг, его проблем, оценка присутствия в его системе менеджмента элементов TQM, подготовка рекомендаций или моделирование самооценки предприятия в соответствии с темой задания.


Желательно включение в работу рекомендаций по применению (или примера использования) одного или нескольких инструментов TQM.

К контрольной работе могут быть приложены графически оформленные материалы, таблицы, формы способствующие раскрытию темы.

Как теоретическая, так и практическая часть могут содержать подразделы.


^ 2.7.4. Примерный перечень тем для контрольной работы

Звездочкой «*» отмечены вопросы повышенной сложности.


I. Теоретическая часть

  1. Философия TQM

  2. TQM и теория менеджмента

  3. Ориентация на потребителя как один из важнейших принципов TQM

  4. *TQM и системный анализ

  5. TQM и прикладная статистика

  6. Философия и практическая деятельность В. Шухарта (У.Э. Деминга, Дж. М. Джурана и т.п. – выбирается один из ведущих лидеров в области качества и TQM)

  7. *TQM как предпосылка успешного бизнеса

  8. TQM и взаимодействие организации с обществом

  9. Экологический менеджмент и стандарты ИСО серии 14000

  10. *Связь философии TQM, МС ИСО 9000 и МС ИСО 14000

  11. Европейская премия качества (американская премия и т.п. – описание одной из зарубежных национальных премий в области качества)

  12. Премия Правительства Российской Федерации в области качества: условия и порядок проведения конкурса

  13. Модель и критерии Премии Правительства Российской Федерации в области качества

  14. *Премия Правительства Российской Федерации в области качества: метод оценки конкурсантов экспертами в соответствии с критериями премии

  15. Подготовка экспертов по оценке участников конкурса премий Правительства Российской Федерации в области качества

  16. Самооценка по методу ИСО 9004:2000

  17. Самооценка предприятия по методу Тито Конти

  18. Введение самооценки в организации

  19. Проблемы внедрения TQM на предприятии

  20. Особенности внедрения TQM на российских предприятиях


II. Практическая часть

  1. На примере реального предприятия сферы услуг оценить наличие в его системе менеджмента элементов TQM, подготовить предложения по совершенствованию системы менеджмента предприятия на основе положений TQM

  2. На примере абстрактного предприятия сферы сервиса подготовить предложения по оптимизации системы менеджмента предприятия с использованием положений TQM

  3. Осуществление самооценки предприятия (реального или абстрактного) на основе одного из известных подходов к самооценке



2.8. Реферат


Программой курса не предусмотрен.



  1. ^ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


I. Основная литература


  1. Шубенкова Е.В. Тотальное управление качеством: Учебное пособие. – М.: Изд-во «Экзамен», 2005. – 256 с.

  2. Всеобщее управление качеством: краткий курс лекций/ составитель Томохова И.Н.


II. Дополнительная литература


  1. Управление качеством продукции. Инструменты и методы менеджмента качества: уч. пособие/ С.В. Пономарев, С.В.Мищенко, В.Я. Белобрагин, В.А. Самородов, Б.И. Герасимов, А.В. Трофимов, С.А. Пахомова, О.С. Пономарева. – М.: РИА «Стандарты и качество». – 2005.

  2. Никифоров А.Д. Управление качеством: Учеб. пособие для вузов. – м.: Дрофа, 2004. – 720 с.


В качестве методического материала в учебном процессе используются и рекомендуются к изучению статьи из изданий последних лет журналов «Стандарты и качество», «Методы менеджмента качества», «Европейское качество» (русский перевод), «Сертификация», международные и национальные стандарты, а также электронные документы отечественных и зарубежных сайтов телекоммуникационной сети «ИНТЕРНЕТ», посвященные теоретическим и практическим аспектам TQM.



  1. ^ ДИСТАНЦИОННО-ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


В электронном виде разработан курс лекций.

Подготовлен CD-диск с материалами для выполнения контрольной работы (метод. указания, материалы и статьи по тематике контрольной работы).

В учебном процессе используются информационные источники сети Интернет.



  1. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


5.1. Лабораторное оборудование – не предусмотрено.

5.2. Технические средства обучения – не предусмотрено.

5.3. Наглядные пособия – раздаточный и иллюстрационный материал: схемы, бланки и т.п.





Скачать 268,93 Kb.
оставить комментарий
Дата30.09.2011
Размер268,93 Kb.
ТипРабочая программа, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

наверх