Рукописный текст лекций, читанных проф. Никитинским Я. Я. с приложением чертежей и рисунков. Описано устройство и действие паровых котлов. Никитинский Я. Я

скачать
Никитинский Я. Я. Химическая технология. Технология воды : лекции / Я. Я. Никитинский. - М. : [Б. и.], 1882. - 352с.

Рукописный текст лекций, читанных проф. Никитинским Я. Я. с приложением чертежей и рисунков.

Описано устройство и действие паровых котлов.

Никитинский Я. Я. Фальсификация деревянного масла / Я. Я. Никитинский. - СПб. : Тип. В. Киршбаума, 1888. - 15с.

Рассмотрены свойства оливкового масла двух сортов: прованского и деревянного.

Приводятся данные о фальсификации деревянного масла.

Никитинский Я. Я. Об экспорте и хранении яиц / Я. Я Никитинский. - М. : Университетская типография, 1900. - 20с.

Приведены данные об экспорте куриных яиц за 1872-1885г., о хранении и повышении качества экспортируемой продукции.

Никитинский Я. Я., Вильямс В. Описание практических работ по товароведению, производимых учащимися в лаборатории Московского Коммерческого Училища / Я. Я. Никитинский, В. Вильямс. - М. : Тип. А. А. Зимелева, 1900. - 61с.

Практические занятия по товароведению позволяют учащимся ознакомиться со способами исследования товаров, заимствованными из области механики, физики, химии, а также со свойствами различных товаров. Приводятся основные методы испытаний.

Никитинский Я. Я. Производство плодовых и ягодных соков, пастеризованных по способу Мюллера–Тургау / Я. Я. Никитинский. - М.: Тип. К. К. Казначеева, 1900 .- 72с.

Рассмотрена технология производства пастеризованных плодовых и ягодных

соков, их свойства и способы консервирования.

Никитинский Я. Я. Материалы по организации коммерческо-технического отделения Коммерческого института / Я. Я. Никитинский. - М. : Тип. И. Д. Сытина, 1907. - 38с.

Предложен проект организации коммерческо-технического отделения с историческим обзором коммерческого образования за рубежом и в России, определением цели высшего коммерческого образования и схемой основного цикла предметов коммерческо-технического отделения Коммерческого института.

Никитинский Я. Я. Пища, одежда и жилище в их взаимной связи: публичная лекция, прочитанная в аудитории Музея Прикладных знаний 14 марта 1909г. / Я. Я. Никитинский. - М. : [Б. и.], 1909. - 32с.

Анализ важнейших элементов материальной культуры человека: пищи, одежды и жилища.

Никитинский Я. Я. Астраханское рыбное дело / Я. Я. Никитинский. - М.: [Б. и.], 1910. - 16с.

Рассмотрены вопросы рыболовства, хранения и переработки рыбы в Астрахани.

Никитинский Я. Я. Техническая микология : лекции, читанные в Московском Коммерческом Институте в 1911-12 году / Я. Я. Никитинский. - М. : Тип. Н. А. Яшкина, 1913. - 95с.

Лекция посвящена изучению микроорганизмов и средств для устранения их вредного воздействия. А также в ней изложено учение о спиртовом брожении и о загрязнении воды микроорганизмами.

Руководство по товароведению с необходимыми сведениями из технологии / под ред. ^ Я. Я. Никитинского. Ч. II. – 2-е изд., испр. и доп.- М. : Тип. И.Д. Сытина, 1913. – 641с.

Курс содержит сведения о продовольственных товарах и коже.

Руководство предназначено для изучающих товароведение в коммерческих учебных заведениях.

Руководство по товароведению с необходимыми сведениями из технологии / под ред. Я. Я. Никитинского и П. П. Петрова. Ч. III. - М. : Тип. И. Д. Сытина, 1914. - 719с.

В данном курсе рассматриваются свойства обширной группы минеральных веществ, продуктов сухой перегонки дерева, смол и лаков, эфирных масел и искусственных душистых веществ, каучука, искусственных органических красок. В VIII главе изложены вопросы товароведения плодов, овощей и грибов.

Для учащихся коммерческих учебных заведений.

Политехнический указатель книг и периодических изданий по химии, технологии, товароведению, сельскому хозяйству, торговле и промышленности. - Вып.13. Мясо и мясные продукты. Отброс животный. Молоко и молочные продукты / сост. Я. Никитинский. - М.: Тип. Г. Лисснера и Д. Собко, 1914. - 68с.

Указатель включает материалы по товароведению и технологии производства мясных и молочных продуктов, в том числе книги и статьи на иностранных языках.

Руководство по товароведению с необходимыми сведениями из технологии / под ред. ^ Я. Я. Никитинского и П. П. Петрова. Ч. II. – 3-е изд., испр. и доп. - М.: Тип. И. Д. Сытина, 1916. - 742с.

В Части II рассматриваются свойства пищевых продуктов, вопросы их хранения, переработки, торговли, фальсификации; кроме того, рассмотрены свойства кожи и землеудобрительных средств.

Для учащихся коммерческих учебных заведений.

Руководство по товароведению с необходимыми сведениями из технологии / под ред. ^ Я. Я. Никитинского и П. П. Петрова Ч. I. – 4-е изд., испр. и доп. - М.: Тип. И. Д. Сытина, 1916. - 783с.

В Части I Руководства изложены свойства дерева, топлива (в частности нефти), металлов, стеклянных и глиняных изделий, цемента, волокнистых материалов, тканей, бумаги и бумажных товаров.

Для учащихся коммерческих учебных заведений.

Руководство по товароведению с необходимыми сведениями из технологии /под ред. ^ Я. Я. Никитинского и П. П. Петрова. Т. I. – 5-е изд., испр. и доп. - М. : Тип. И. Д. Сытина, 1918. - 587с.

В первом томе собраны статьи по товароведению и технологии металлов, кислот, щелочей, солей, силикатов, землеудобрительных средств.

Никитинский Я. Я. Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения / Я. Я Никитинский. – М. : [Б. и. ], 1921. - 136с.

Приведены исследования малоупотребляемых пищевых средств и суррогатов в период голода в России.

Товароведение / под ред. ^ Я. Никитинского и П. Петрова. Т. II. - М. : Госиздат, 1922.- 503с.

В этом томе помещены статьи о свойствах дерева как строительного и поделочного материала, о применении топлива для отопления и освещения, о свойствах нефти и продуктов сухой перегонки дерева, смол и лаков, эфирных масел, искусственных органических красок, дегтя, каучука.

Для студентов товароведных специальностей.

Товароведение с необходимыми сведениями из технологии / под ред. ^ Я. Я. Никитинского и П. П. Петрова. Т. IV. Товары пищевой группы. - М.- Петроград: Госиздат, 1923. - 607с.

В данном томе руководства рассмотрены свойства и методы испытаний пищевых продуктов, их производство, фальсификация, а также вопросы консервирования и хранения.

Для учащихся товароведных факультетов.

Никитинский Я. Я. Очерки по товароведению пищевых средств. - М. : изд. Центросоюза, 1927. - 311с.

В книге рассмотрены вопросы питания, оценки и фальсификации пищевых средств; товароведение продуктов растительного и животного происхождения. Приведены свойства различных пищевых продуктов.

Никитинский Я. Я. , Алеев Б. С. Микробиология скоропортящихся продуктов / Я. Я. Никитинский, Б. С. Алеев. - М.-Л. : Снабтехиздат, 1934. - 96с.

Приводятся данные о пищевых отравлениях и инфекциях. Рассматриваются методы хранения, основанные на принципе «биоза» и «анабиоза».

Новгородцев П. И. Идея права в философии Вл. С. Соловьева : речь, произнесенная на торжественном заседании Психологического Общества в память Вл. С. Соловьева 2-го февраля 1901г. / П. И. Новгородцев. - М. : Тип. И. Н. Кушнерев и К*, [1901?]. - 20с.

Очерки по истории философии права. – Вып. I. Политические идеалы древнего и нового мира / П. Новгородцев. - М. : Тип. Императорского Московского Университета, 1910. - 95с.

Предлагаемый курс истории философии права является изложением некоторых основных идеалов общественной жизни.

Очерки по истории философии права. – Вып. II. Политические идеалы древнего и нового мира / П. Новгородцев. - М. : Тип. И. Н. Кушнерев и К*, 1913. - 96с.

Рассмотрены философские взгляды Платона и его политические воззрения последнего периода диалоги: «Политик», «Тимей», «Критий», «Государство».

Новгородцев П. И. Об общественном идеале / П. И. Новгородцев. - М. : Пресса, 1991. -638с.

В сборник включена основная работа автора «Об общественном идеале», которая представляет собой критический анализ эволюции марксизма как философско-правового учения. Автор вскрывает явное противоречие между теорией общества и революционной программой Маркса. Также публикуются статьи разных лет, примечания, указатель имен.

Новгородцев П. И. Кант и Гегель в их учениях о праве и государстве / П. И. Новгородцев. - СПб. : Алетейя, 2000. - 355 с. - (Классики русской философии права).

Переиздание докторской диссертации автора, опубликованной в 1902 году, в которой сделан вывод о необходимости применения в области естественного права кантовского трансцендентального учения о бесконечной задаче приближения идеала.