Курс «Управление качеством» Лекция №1 Введение Актуальность дисциплины icon

Курс «Управление качеством» Лекция №1 Введение Актуальность дисциплины


Смотрите также:
Программа дисциплины «Управление качеством» (указывается наименование дисциплины) Рекомендуется...
Конспект лекций по курсу «управление качеством»...
Конспект лекций по курсу «управление качеством»...
Конспект лекций по курсу «управление качеством»...
План работы в весеннем семестре 2010/2011 учебного года по дисциплине “Управление качеством в...
Рабочая программа дисциплины квалиметрия и управление качеством для специальности 072000...
Рабочая программа дисциплины квалиметрия и управление качеством для специальности 072000...
Рабочая программа учебной дисциплины опд. Ф. 01...
Курс «Управление качеством» Лекция №11 Основы статистического контроля технологических процессов...
Рабочая программа учебной дисциплины опд. Ф. 01...
Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы и изучению дисциплины...
Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы и изучению дисциплины «Управление...



Загрузка...
скачать
Курс «Управление качеством»


Лекция № 1

Введение


Актуальность дисциплины


Актуальность дисциплины можно выразить основной фразой: качество продукции, услуг и переработки информации – это качество жизни.

На каждом историческом этапе развития общества проблема качества продукции имеет свою историческую обусловленность.

Продукт – это предмет человеческого труда; продукция – совокупность продуктов.

Первые продукты в основном создавались умельцами. Они планировали изделия, проектировали, изготавливали и продавали. При этом этот умелец сам приобретал сырье, материалы, комплектующие, горюче-смазочные материалы и др.(электроэнергию). Он знал о потребителях, окружающих его жителей, а они знали его.

Прошло много времени, пока осознали, что объединение умельцев и переход к мануфактуре снижает квалификацию мастера и повышает производительность, а, следовательно, снижает себестоимость товара.

Затем были изготовлены машины, заменившие человека вначале в некоторых, а затем и в большинстве операций, что привело к дальнейшему, с одной стороны к увеличению выпуска продукции в единицу времени, а с другой к улучшению качества.

Далее важный шаг в развитии управлением качества принадлежит системе Фреди Тейлора.

^

Этапы развития управления качеством



Этапы развития управления качеством в  веке можно коротко отразить следующей диаграммой (рис. 1).

Историю развития управления качеством в  веке можно с успехом начать с системы Фреди Тейлора. Благодаря этой системе в теорию и практику управления качеством вошли следующие понятия:

  1. верхнего и нижнего пределов качества;

  2. полей допуска;

  3. технических средств определения параметров качества в виде проходных и непроходных калибров и др.


Разделив продукцию на годную и брак, они позволили посредством воздействия на рабочих (административные и экономические санкции) управлять качеством изделий. Недостатком системы Тейлора являлось то, что управление качеством осуществлялось после появления брака.

В 1924 в фирме Белл Телефоун Лаборэториз группой под руководством док. Джонса Р.Л. были разработаны основы статистических методов управления качеством. Использование статистических методов позволило заранее выявить причины брака и устранять их до того, как они появились. В это время были разработаны контрольные карты (Шухарт В.), впервые были введены понятия и таблицы выборочного контроля качества (Х. Дедж и Х. Роминг) и др.




Рис. 1.


Недостатком статистического методом управления качеством является то, что при этом методе качеством занималось небольшое число специалистов предприятия. Они не могли обеспечить хорошего качества, поскольку они обусловливаются работой каждого сотрудника предприятия. Ведь причинами брака могут быть исходные материалы, неточные технология, инструмент, измерительные средства, плохая работа людей и др.

К 1950 стало очевидным, что качество продукции должно стать работой каждого работника фирмы. При этом потребовались новые знания. Основой всеобщего (тотального) управления стал цикл Э.Деминга (рис. 2)




Рис. 2.

P (plan) – составление плана;

D (do) – выполнение работы в соответствии с планом;

C (check) – проверка соответствия произведенного действия с планом;

A (action) – принятие мер в случае отклонения результата действия от плана.


Цикл Деминга повторяют до совпадения результата с планом.

Информацию о качестве получают из следующих контролирующих мероприятий:

  1. при входе материалов, комплектующих изделий, инструментов, оборудования и т.п.;

  2. при выходе готовой продукции;

  3. при контроле технологического процесса;

  4. при управлении и делопроизводстве;

  5. при выполнении финансовых операций.

В 80-е годы стала очевидной необходимость универсального управления качеством. В эти годы стало понятным, что универсальность должна касаться предприятий любой страны, любых отраслей и любых направлений в развитии промышленности и науки. Размышления над потребностями всеобщего управления качеством позволили создать серию международных стандартов системы качества (ИСО).

Перечислим некоторые из этих стандартов:

  • МС 9000. Общее руководство качеством и стандарты по обеспечению качества;

  • МС 9001. Система качества. Модель для обеспечения качества при проектировании, производстве монтажа и обслуживании;

  • МС 9003. Система качества. Модель обеспечения качества при контроле и испытаниях;

  • МС 9004. Общее руководство качеством и элементы системы качества. Руководящие указания;

  • МS 8402. Терминологический стандарт.

Данные стандарты, распространяясь внутри мировой экономики, уже обеспечили значительное выравнивание качества продукции во всех странах.

Подчеркнем, что управление качеством – это процесс взаимоотношений потребителя и производителя. Права потребителя декларируются следующими “Заповедями ООН”:

Правами потребителей на:

  1. безопасность товаров и услуг;

  2. информацию о товаре;

  3. выбор товаров и услуг;

  4. быть услышанным.

Это свод так называемой “Декларации прав потребителей”, принятой в США при Дж. Кеннеди 15.3.1962. Именно в этот день отмечается день потребителя и день стандартов.

Следующие заповеди:

  1. удовлетворения основных потребностей;

  2. возмещение ущерба;

  3. потребительское образование;

  4. право на здоровую окружающую среду.


Управление качеством, поставленное в зависимость от требований потребителя, охватывает всю деятельность производителя: управление человеческими ресурсами; административными; логистику (процесс передвижения продукции и снабжение); продвижение продукции (promotion) и т.п.

Качество выпускаемой продукции не является более эксклюзивной сферой деятельности только отдела контроля качества, а становится главной заботой всех подразделений предприятия о качестве. Каждый сотрудник ответственен за качество продукции.

Первым, кто обратил внимание на потребителя, был А. Вальтер Шухарт (1891-1967) в своей книге, опубликованной в 1931 году.

^

Предмет и задачи дисциплины



Ученые прошлого такие как Демокрит, Аристотель, Бекон, Гегель, Кант, определяли качество как существенную определенность, благодаря которой объект является именно этим, а не чем-то другим.

Качество – весьма сложная и противоречивая категория. Поэтому существуют десятки определений.

Приведем некоторые из них:

  • Качество – это существенный признак, отличающий один предмет от другого;

  • Качество – существенная определенность предмета, в силу которой он является данным, а не иным предметом. (Словарь русского языка. – М.:Рус. Яз. 1982)

  • Качество – это совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять обусловленные и предполагаемые потребности. (Международный стандарт. ИСО 8402: 1984)

  • Качество продукции – это совокупность свойств ( в том числе мера полезности ) продукции, обусловливающие ее способность удовлетворять определенные общественные и личные потребности (ГОСТ 15467-79, Большой энциклопедический словарь : - М.: Сов. энц., 1991).

  • Качество – вещь забавная, все о ней говорят, все с ним живут, и каждый думает, что знает, что это такое. Но лишь немногие придут к единому мнению, что это такое ( Х. Дж. Харингтом.)

  • Качество – есть ущерб, нанесенный обществу со времени выпуска продукции ( Г. Тагути. )

  • Качество есть информация о свойствах объекта.

С понятием качества тесно связано понятие конкурентоспособности.

Конкурентоспособность – это свойство объектов, характеризующих степень удовлетворения конкретной потребности по сравнению с лучшими аналогичными объектами данного рынка ( Фатхутдинов Р. А. Система обеспечения конкурентоспособности / С. К. – 1995, № 1, с. 46 – 52 ). Отметим, что конкурентоспособность – это цель продавца, но не общества.

В США продукцию оценивают по формуле:

ценность = ( качество + надежность + удобство в эксплуатации ) / цена

^

Эволюционное развитие теории УК



УК составляет 4 группы учений:

1. Научный менеджмент ( Тейлор, Вебер, Файоль и др. ).

  • Тейлор: разделение ответственности за разработку, производство и эксплуатацию продукта; разделение сложных операций на простые; несовершенство рабочего и машины ведут к браку.

  • Вебер: порядок управления; бюрократия как эффективность; склонность к стереотипам.

  • Файоль: универсальная функциональная модель; управление действиями; цикл и персонал.

2. Человеческие ресурсы, бихевиористические (поведенческие) науки (Маслоу, Мак-Грегор и др., 1930 – 1960 ).

  • Маслоу: иерархия потребностей человека, динамика иерархии.

  • Мак- Грегор: Х-теория: (Средний человек – инертен, работать не любит, ее избегает; Его нужно заставлять контролировать, угрожать наказанием; Средний человек предпочитает быть ведомым, желает избегать ответственности, не честолюбив) Y – теория: (Средний человек любит работу, прилагает максимум усилий для ее выполнения; Наличие контроля и угрозы наказания не означает, что человек будет стремиться к выполнению работы; Вознаграждение для человека – достижение цели; Человек честолюбив, любит ответственность и принимает ее; Человек изобретателен).


3. Системные подходы ( Берталанфи и др., 1970 ).


  • Компания, организованная с учетом внутренних (контингента) и внешних особенностей, составляющими которых являются: технология, окружающая среда, сектор рынка, культура и мастерство.

  • Увеличение роли организационных моделей для соответствия компании особенностям рынка: функциональные модели, дивизионные модели, матричные модели, холдинговые модели.

  • Теория случайностей.


4. Всеобщее управление качеством ( Деминг, Кросби, Джуран, Исикава, Тагучи, 1980 – 1990 ).

  • Эдвард У. Деминг (1900-1993) – американский ученый, занимавшийся статистическими методами контроля качества в компании Western Electric.

Постулаты Эдварда У. Деминга (1900-1993):

  1. Сделать постоянной целью улучшение качества продукции и услуг.

  2. Принять новую философию, отказавшись от опозданий, отставаний, ошибок, низкого качества материалов, несовершенства рабочей силы.

  3. Прекратить зависимость от инспекции.

  4. Прекратить практику заключения контрактов на основе низких цен (без учета качества).

  5. Постоянно улучшать систему.

  6. Обучать на рабочем месте.

  7. Учредить руководство (системой качества).

  8. Искоренить страх (перед переменами).

  9. Устранить барьеры (внутри компании).

  10. Избегать пустых лозунгов.

  11. Исключить цифровые квоты для управления работой (долой сдельную работу, разрывающую компанию).

  12. Дать возможность гордиться принадлежностью к компании.

  13. Поощрять образование и самообразование.

  14. Вовлечь каждого в работу по преобразованию компании.




  • Джозеф М. Джуран (1904-1993) – особая роль в TQM отводится руководству высшего звена. Качество – пригодность для пользователя, важность постоянного улучшения качества.

  • К. Исикава (1915-1989) – в 50-х годах начал компанию по обучению высшего руководства фирм методам статистического контроля качества, которые после доработки получили название “семь инструментов контроля качества” (Председатель JUSE).

  • Таиги Охно (род. 1912) – большая роль в улучшении качества продукции и философии качества в Японии. Он помог улучшить продукцию фирмы TOYOTA, создав знаменитую систему производства и концепцию Just in Time (все делать точно во время). Его система базируется на том, что сейчас называют lean production (система производства, обеспечивающая сокращения на складе до минимума как запасов материалов, комплектующих, так и готовой продукции).

  • Фейхенбаум – предложил понятие TQC ( Total Quality Control ) - это такая система, которая решает проблему качества продукции и ее цены в зависимости от выгоды потребителей, производителей и дистрибьютеров по мере улучшения жизненного уровня. У японцев TQC превращается в CWQI (Company-Wide quality improvement – улучшение качества расширенная компания), где на главное место выходит потребитель и борьба за него.

  • JUSE (японский союз ученых и инженеров) – разработал систему создания и усовершенствования продукта в соответствии с требованием и приоритетом рынка, достигнув в последствии значительных улучшений качества, затрат времени и стоимости продукта – ключевых факторов удовлетворения потребителя и успеха компании.







Скачать 81,36 Kb.
оставить комментарий
Дата14.04.2012
Размер81,36 Kb.
ТипЛекция, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

отлично
  1
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

наверх