скачать
Меню теплохода «Августина»
ДАТА:
|
|
КОЛ-ВО ГОСТЕЙ:
|
|
ФОРМАТ:
|
|
АДРЕС И ВРЕМЯ ПОДАЧИ ТЕПЛОХОДА ДЛЯ ГОСТЕЙ:
|
|
ВРЕМЯ ПРОГУЛКИ:
|
|
МАРШРУТ:
|
|
ОБРАТНЫЙ ПРИЧАЛ:
|
|
КОММЕНТАРИИ:
|
|
Наименование
|
^
|
Цена, руб.
|
Кол-во порций
|
Сумма, руб.
|
Салаты
|
^
(салат Айсберг, осьминоги, мидии, креветки, кальмары, перец красный болгарский, помидоры, сыр пармезан, гренки с фирменным соусом БРИЗ)
|
250
|
380
|
|
|
«ЦЕЗАРЬ» с курицей
(салат Айсберг, куриное филе, сыр пармезан, соус Цезарь, гренки)
|
250
|
380
|
|
|
^
(кальмары, лук, яйцо, морковь, китайская капуста, майонез)
|
200
|
300
|
|
|
«ГРЕЧЕСКИЙ»
(помидоры, огурцы, маслины, оливки, болгарский перец, сыр ФЕТА, гренки, олив.масло)
|
230
|
250
|
|
|
^
(филе курицы, говяжий язык, болгарский перец, грецкие орехи, салат Айсберг)
|
200
|
350
|
|
|
«КАЛЬМАР»
(кальмары, яйцо, кукуруза, лук, майонез)
|
200
|
300
|
|
|
«КНЯГИНЯ»
(крабовое мясо, яйцо, ананас, кукуруза, рис, майонез)
|
200
|
280
|
|
|
«ОЛИВЬЕ»
( мясо говядины, яйцо, картофель, морковь, свежий огурец, зел.горошек, майонез)
|
200
|
250
|
|
|
« МИМОЗА»
(горбуша, рис, лук, яйцо, майонез)
|
200
|
250
|
|
|
«СТОЛИЧНЫЙ»
(куриное мясо, картофель, огурец соленый, лук зел.горошек, майонез)
|
250
|
200
|
|
|
«ЛЕТНИЙ»
(помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень, оливковое масло)
|
250
|
200
|
|
|
^
|
250
|
250
|
|
|
« ГРЕБЕШОК»
(курица, перец болгарский, огурец, зеленый горошек, майонез)
|
200
|
220
|
|
|
«ЦАРСКИЙ»
(креветки, грибы, сыр пармезан, майонез, салат Айсберг)
|
250
|
450
|
|
|
^
( курица, чернослив, кедровые орехи, огурцы,
шампиньоны, яйцо, лук репка пассированный, гранат, майонез)
|
200
|
290
|
|
|
« САЛАТ КРЕВЕТОЧНЫЙ С АВОКАДО»
|
200
|
360
|
|
|
^
|
200
|
290
|
|
|
^
(Огурец свежий, куриное мясо, яйцо, чернослив, грецкий орех, майонез)
|
200
|
270
|
|
|
^
(крабовое мясо, яйцо, морковь, сыр, огурец соленый обжаренный, гренки, майонез)
|
250
|
300
|
|
|
^
|
«ОВОЩНОЕ АССОРТИ» нарезка (помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, лук зеленый, зеленый базилик)
|
200
|
200
|
|
|
«МЯСНОЕ АССОРТИ» нарезка (буженина, куриный рулет с черносливом, говяжий рулет, язык
|
200
|
500
|
|
|
«РЫБНОЕ АССОРТИ» нарезка (осетрина х/к, осетрина г/к, семга м/с, балык х/к, масляная, лимон)
|
200
|
700
|
|
|
^
( 3 вида деликатесного сыра в сочетании винограда)
|
200
|
400
|
|
|
^ (квашеная капуста, соленые огурцы, помидоры, черемша, чеснок маринованный, перец стручковый )
|
200
|
200
|
|
|
^
(острая корейская морковка, капуста, спаржа, кальмары, баклажаны)
|
100
|
150
|
|
|
«ЛУКОШКО»
(ассорти из маринованных грибов с красным луком)
|
150
|
180
|
|
|
^
|
80
|
90
|
|
|
«ЛИМОН, ЛАЙМ» нарезка
|
100
|
100
|
|
|
^
(филе сельди с отварным картофелем, луком и зеленью)
|
150
|
200
|
|
|
^
(сало с чесноком, тмином, с Бородинским хлебом, зеленым луком)
|
200
|
250
|
|
|
« СИНЬОР ПОМИДОР» (фаршированный помидор ветчиной, сыром, чесноком, майонез)
|
200/2шт
|
180
|
|
|
^
|
100/2шт
|
200
|
|
|
^
|
100/2шт
|
250
|
|
|
«КАПРЕЗЕ»
(дольки спелых помидоров с моцареллой)
|
100
|
210
|
|
|
«ЯЙЦО фаршированное селедкой»
|
100/2шт
|
150
|
|
|
«ВАЛОВАНЫ с красной икрой, маслом и зеленью»
|
10/10/5
|
160
|
|
|
«ЗАЛИВНОЕ из языка говяжьего»
|
90
|
150
|
|
|
«ЗАЛИВНОЕ из осетрины»
|
90
|
250
|
|
|
«ЗАЛИВНОЕ из креветок»
|
90
|
200
|
|
|
«ЗАЛИВНОЕ из семги»
|
90
|
180
|
|
|
«ЗАЛИВНОЕ из судака»
|
90
|
150
|
|
|
«САЦИВИ»
(мясо индейки, грецкий орех, белое вино)
|
200
|
310
|
|
|
^
(из грибов в сливочном соусе Бешамель под сырной корочкой)
|
100
|
180
|
|
|
^
(из курицы в сливочном соусе под сырной корочкой)
|
100
|
180
|
|
|
^
( из крабов в сливочном соусе под сырной корочкой)
|
100
|
250
|
|
|
^
(из креветок в сливочном соусе под сырной корочкой)
|
100
|
220
|
|
|
«БЛИНЧИКИ с красной икрой»
|
150/2шт
|
350
|
|
|
«БЛИНЧИКИ с семгой малосоленой»
|
150/2шт
|
260
|
|
|
«БЛИНЧИКИ с мясом»
|
150/2шт
|
190
|
|
|
«КАНАПЕ с красной икрой, маслом, зеленью»
|
50
|
200
|
|
|
«КАНАПЕ с семгой малосоленой, лимоном»
|
50
|
150
|
|
|
«КАНАПЕ с селедкой и лучком»
|
50
|
70
|
|
|
«КАНАПЕ с креветками»
|
30
|
150
|
|
|
«КАНАПЕ овощное»
|
80
|
70
|
|
|
«КАНАПЕ мясное»
|
50
|
100
|
|
|
«КАНАПЕ фруктовое»
|
60
|
90
|
|
|
«КАНАПЕ сыр с виноградом»
|
50
|
100
|
|
|
^
|
«БАРОККО»
(перец болгарский, ветчина, филе куриное, грибы, огурец соленый, майонез)
|
40
|
60
|
|
|
«СОНЕТ»
(говядина, ветчина, сыр, огурец соленный, яблоко, зелень )
|
40
|
60
|
|
|
«БЕРЛИНСКИЙ»
(язык, ветчина, яблоко, сыр Пармезан)
|
40
|
70
|
|
|
«Салат из натуральных крабов»
|
40
|
90
|
|
|
«Салат Оливье»
|
40
|
60
|
|
|
«Салат Столичный»
|
40
|
60
|
|
|
«ПИКАДИЛЛИ»
(салат Латук,
куриное филе, чернослив, кедровые орешки, помидор черри, укроп,
майонез)
|
40
|
70
|
|
|
^
(куриная грудка, сыр, яйцо, помидоры, майонез)
|
40
|
60
|
|
|
«БАРБАРА»
(ветчина, огурец свежий, яйцо, сыр, зелень, майонез)
|
40
|
60
|
|
|
Горячие блюда
|
^
(под сливочно-грибном соусе)
|
220
|
500
|
|
|
^
(свиной карбонат под грибным соусом и сырной корочке)
|
230
|
500
|
|
|
«ТУЗЕМЕЦ»
(стейк из говяжьей вырезки с ананасом и сыром Дор Блю)
|
180
|
480
|
|
|
«МЕДАЛЬОНЫ»
(телячий стейк с беконом под горчичным соусом)
|
200
|
450
|
|
|
«Котлета по-киевски»
|
200
|
250
|
|
|
«Котлета НЕМАН»
|
200
|
250
|
|
|
«ЗРАЗЫ» натуральные говяжьи с грибами и луком 2шт.
|
200
|
350
|
|
|
^
под гранатовым соусом
|
270
|
860
|
|
|
^
(свиная голень запеченная в золотистой корочке с квашеной капустой)
|
600
|
700
|
|
|
«КРОЛИК под сметанным соусом»
|
200
|
450
|
|
|
«ПЕРЕПЕЛА под брусничным соусом»
|
180
|
600
|
|
|
^
( на листьях салата)
|
300
|
380
|
|
|
^
(запеченная утиная грудка под ананасовым соусом, украшенная апельсинами)
|
250
|
570
|
|
|
^
фаршированное тигровыми креветками с цветной капустой, брокколи
|
150
|
400
|
|
|
^
запеченная с грибами и сыром
|
150
|
300
|
|
|
^ фаршированный
|
200
|
250
|
|
|
^
под соусом Барбекю (рекомендуем к пиву)
|
250
|
380
|
|
|
« РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ»
в соусе Барбекю с кунжутом
|
250
|
380
|
|
|
«БАТТЕРФЛЯЙ»
(филе семги под икорно-сливочным соусом)
|
150
|
550
|
|
|
^
(филе семги припущенное в белом вине)
|
150
|
350
|
|
|
«ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЕНАЯ с мускатом» с золотистой картошечкой
|
220
|
500
|
|
|
«СЕМГА в кляре с сыром»
|
250
|
500
|
|
|
«ФОРЕЛЬ речная»
под соусом с овощами
|
300
|
560
|
|
|
^
|
150
|
400
|
|
|
^
|
200
|
480
|
|
|
^
с отварным картофелем
|
300
|
450
|
|
|
^
в сливочном соусе и луком порей
|
150
|
360
|
|
|
^
( щука, судак, карась, форель, карп на ольховых веточках копченая в шарабане)
|
500
|
850
|
|
|
«ЩУКА фаршированная»
|
500
|
650
|
|
|
«ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ жареные»
под чесночным соусом
|
300
|
600
|
|
|
«КРЕВЕТКИ отварные»
с зеленью паприкой, лимоном
(рекомендуем к пиву)
|
500
|
750
|
|
|
^ ( варятся в пиве со специями и зеленью)
|
300
|
500
|
|
|
«КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ на гриле»
|
180
|
260
|
|
|
«ШАШЛЫК из курицы»
|
180
|
300
|
|
|
«ШАШЛЫК из свинины»
|
180
|
400
|
|
|
«ШАШЛЫК из телятины»
|
180
|
380
|
|
|
« ШАШЛЫК из каре ягненка»
|
150
|
450
|
|
|
«ШАШЛЫК из осетрины»
|
180
|
550
|
|
|
«ШАШЛЫК из семги»
|
180
|
450
|
|
|
^
|
150
|
450
|
|
|
^
|
200
|
430
|
|
|
^
|
200
|
380
|
|
|
^
|
240
|
390
|
|
|
ЛЮЛЯ-КЕБАБ
|
180
|
300
|
|
|
^
( из форели, семги, осетрины, картофель)
|
300
|
250
|
|
|
^
( огурец, редис, лук зеленый, укроп, яйцо, мясо говядина, сметана, квас домашний)
|
300
|
230
|
|
|
^
|
300
|
390
|
|
|
Гарниры
|
«Картофель отварной
по домашнему»
|
140
|
100
|
|
|
«Картофель запеченный»
|
140
|
150
|
|
|
«Рис ПИЛАВ с овощами»
|
140
|
120
|
|
|
«Гречка с грибами и луком»
|
140
|
120
|
|
|
«Цветная капуста на пару»
|
140
|
100
|
|
|
«Овощи на гриле»
( баклажаны, перец, цукини)
|
140
|
180
|
|
|
«Хлеб»
(неограниченное количество)
|
|
500
|
|
|
Соусы
|
«Соус шашлычный»
|
50
|
30
|
|
|
«Соус к рыбе»
|
50
|
40
|
|
|
^
|
50
|
50
|
|
|
^
|
50
|
40
|
|
|
Горчица
|
50
|
20
|
|
|
Хрен
|
50
|
20
|
|
|
^
|
ПОРОСЕНОК молочный с грибами, овощами, запеченной картошечкой
|
3,0кг
1шт.
|
7000
|
|
|
^
|
4,0 кг
|
8000
|
|
|
^
|
3,0 кг
|
9000
|
|
|
^
|
2,0 кг.
|
1500
|
|
|
^
|
1,0 кг.
|
3100
|
|
|
^
|
2,0 кг.
|
2000
|
|
|
^
|
1шт.
|
3000
|
|
|
Десерт
|
Фруктовая ваза
« ДАРЫ ОСТРОВА»
|
2,5 кг
|
1500
|
|
|
^ (по сезону)
|
1шт
|
1500
|
|
|
Фруктовый салат
^
|
200
|
250
|
|
|
Фрукты со взбитыми сливками
|
200
|
180
|
|
|
Клубника со взбитыми сливками
|
150
|
350
|
|
|
^
со взбитыми сливками
|
150
|
150
|
|
|
^
|
1шт
|
90
|
|
|
^
|
1шт
|
60
|
|
|
^
|
1кг
|
1500
|
|
|
^
|
1кг
|
2000
|
|
|
^
|
1шт
|
800
|
|
|
^
|
1шт
|
40
|
|
|
« ОРЕХОВАЯ МЕЛОДИЯ»
( миндаль, кешью, фисташки, арахис, фрукты)
|
500 гр
|
400
|
|
|
Напитки
|
Чай черный с лимоном
|
200
|
50
|
|
|
^
|
200
|
40
|
|
|
^
|
200
|
40
|
|
|
^
|
100
|
60
|
|
|
^
|
140
|
70
|
|
|
^
|
140
|
110
|
|
|
^
|
0,5
|
60
|
|
|
^
|
1,0
|
140
|
|
|
^
|
1,0
|
170
|
|
|
^
|
0,5
|
70
|
|
|
^
|
0,33
|
90
|
|
|
^
|
0,25
|
90
|
|
|
^
|
1,0
|
90
|
|
|
Квас
|
1,0
|
90
|
|
|
^
|
0,250
|
100
|
|
|
^
|
0,250
|
120
|
|
|
СОК яблочный свежевыжатый
|
0,250
|
110
|
|
|
СОК микс фруктовый
|
0,250
|
130
|
|
|
ИТОГО:
|
|
СРЕДНЯЯ СТОИМОСТЬ МЕНЮ НА 1 ПЕРСОНУ:
|
|
Добавить документ в свой блог или на сайт
|
