Урок праздник \"Каша пища наша\" icon

Урок праздник "Каша пища наша"


1 чел. помогло.

Смотрите также:
Конспект внеклассного мероприятия по теме “Вот это каша пища наша!”...
Конспект общешкольного внеклассного мероприятия для начальных классов по теме “Каша-матушка наша...
Урок для 2 класса «Праздник алфавита»...
Задачи: Узнать, как и когда появилось слово «каша». Выяснить, значение каши у разных народов...
О. А. Алексеева к п. н., доцент Н. Н...
Урок-лекция. Тема «Пища настоящего и будущего»...
Пояснительная записка к разработке урока-игры по английскому языку «Праздник алфавита»...
Урок-праздник, урок-фестиваль, интегрированный урок музыки и истории...
Курс орксэ, модуль «основы православной культуры». Содержание (4 класс, 4-ая четверть) Урок №1...
Урок-праздник знаний по теме: "Тепловые явления"...
Урок начинается с поздравления учащихся с новым учебным годом...
Урок Что есть истина 45 Урок Что наша жизнь 49...



скачать
Муниципальное общеобразовательное учреждение

"Средняя общеобразовательная школа № 9"


Урок – праздник

"Каша – пища наша"




Учитель:

Кузовова Л.Н.

1 "А" класс


Алатырь. Декабрь 2008 г.

Слайд 1.

1. Каша – пища наша!

Цель: сформулировать у детей представление о продукте питания – каше, как об обязательном компоненте в ежедневном меню завтрака; развивать знания учащихся о здоровом, правильном питании, познавательный интерес к окружающему миру, развивать читательский интерес; воспитывать бережное отношение к продуктам питания, чувство товарищества и взаимопомощи; приобщать к традициям русского народа.

^ Ход урока:

1. Организационный момент

Ребята, на наших уроках здоровья мы говорим о том, как не болеть, сохранить здоровье на долгие годы, заботиться о своем здоровье, ведь наше здоровье во многом зависит от нашего поведения и добрые доктора Природы, которые живут в г. Здоровайске давали нам советы и приглашали нас в страну Здоровячков.

- Прослушав песенку, советы, какого доктора вы вспомнили?

- Доктора Любовь

Скажите друг другу добрые слова, ведь доброе слово несет заряд энергии, тепла, создает хорошее настроение, и я думаю и вас и у наших гостей, сейчас хорошее настроение и мы будем хорошо работать.

Скажем наши главные слова:

Я здоровье сберегу

Сам себе я помогу!

Вспомним советы: " Докторов Природы".

Если мы будем выполнять все правила, советы значит, мы ведем "Здоровый образ жизни".

Диана: Рано утром просыпайся

Себе, людям улыбайся

Ты зарядкой занимайся

Обливайся, вытирайся

Всегда правильно питайся

Аккуратно одевайся

В школу смело собирайся

2. Постановка цели урока.

Ребята, сегодня мы познакомимся с доктором "Здоровая пища", продолжим разговор о правильном питании. Отправимся в сказочное путешествие, где нас ждут интересные встречи. Герои ваших любимых сказок помогут нам рассказать об удивительном продукте, который вы не все любите, но который очень полезен и необходим для нашего здоровья.

Вы готовы?

- Да!

Мухин А.: Сказка, сказка прибаутка

Рассказать её не шутка

Чтобы сказочка сначала

Словно реченька журчала

Чтоб к концу ни стар, ни мал

От неё не задремало

Нужно вместе постараться

В нашу сказочку пробраться

Поскольку этот продукт особенно вкусным получается в печке, то путешествовать будем вместе с ней (чтобы не топтаться по сказочным дорожкам).

Скажем волшебные слова: "По щучьему велению, по нашему хотению, появись".

Слайд 2.

Но наша печка не хочет путешествовать, хочет узнать, что вы едите на завтрак?

Не все продукты полезны для здоровья.

О каше-пище, которую ели на Руси наши предки, поведем разговор, чтобы доказать что КАША – ПИЩА НАША.

Слайд 3.

А какие каши вы знаете?

А теперь в путь-дорогу. Печка наша запыхтела и поехала по лесам и лугам и кисельным берегам. А вот и первая встреча. Кто же нас встречает?

Инсценирование сказки "Лиса и журавль".

Ребята, почему лисица наварила манной каши? Узнайте манку из круп?

(Она белая).

Слайд 4.

Добавить молоко, масло – вкусная молочная каша.

Самая древняя каша, для вас она должна быть подходящим блюдом на завтрак, так как содержит необходимое количество питательных веществ и легко усваивается, а ваш организм утром просыпается.


Путешествуем дальше.

Слайд 5, слайд 6.

А вот и новая встреча. О ком идет речь?

Она кашу варила, гостей скликала

Гости услыхали, быть обещали

Гости на двор, кашицу на стол

Узнали заботливую хозяюшку?

Физкультура

Покажем, как сорока – белобока гостей кормила

Этому дала на блюдечке

Этому дала на тарелочке

Этому дала на ложечке

Этому на поскребышке

А этому – нет ничего.


Ребята, из какой крупы сорока – белобока, варила кашу?

Из пшена. Определите где пшено. Оно желтое. Получается из просо. Пшено богато витаминами, питательными веществами.

Слайд 7

Ребята, а это кто? (следующая встреча).

Проголодался кто-то

В гости зашел

Гостеприимной хозяйки

Там не нашел

Котел помыл,

Воды налил

Что-то добавил

И кашу сварил?

Слайд 8.

Из чего солдат сварил кашу?

Можно ли из топора сварить кашу?

А что можно положить в кашу,

Чтобы она стала вкусней? (изюм, орехи, кусочки фруктов, ягоды из варенья, при помощи фруктов и овощных соков можно изменить цвет каши, она станет привлекательней, вкусней).

Слайд 9

Ребята, наша печка путешествовать, она сварила самую полезную кашу.

(На слайде – гречневая крупа, растение – гречиха показать детям крупу, отличить от других круп).

Гречневая каша богата витаминами, железом, она придает силу. В старину её ели только богатые люди – купцы, поэтому её называют "купеческой кашей".

Слайд 11.

Ребята, наша печка сварила ещё очень полезную кашу – овсяную.

Овсяную крупу получают из растения – овса. (Показ колоска овса)

Показ овсяной крупы. По-другому овсяную крупу называют "Геркулес". Овсяная каша очень полезна для работы кишечника, почаще ешьте овсяную кашу. Сейчас в магазинах продается много пакетов каш «5 злаков», « 4 злака». Эти каши очень быстро варятся, сдобрены ягодами, фруктами, вкусны и полезны.

Какие каши вы еще любите? (рисовая, ячневая, пшеничная).

Многие дети любят кашу «Дружба» (из нескольких круп).

Слайд 12

Ребята, на Руси каша - это было первое блюдо. Кашу ели и в праздники и в будни.

^ ИГРОВОЙ МОМЕНТ

Под звуки русской плясовой мелодии (баянист играет) вбегают 2 скомороха (дети в костюмах).

1 скоморох: Добрый день, добрый день

На мой добрый день ответить извольте, коль не лень

Дети хором: Добрый день!

2 скоморох: Не день, а вечер. Добрый вечер кормить все нечем

были крошки, да съели кошки

1 скоморох

(с укором): Кто ж так гостей дорогих встречает

Словом ласковым привечает.

2 скоморох: А что? Гости наши дорогие,

( шутливо) не купленные – даровые (смеется, шутливо подмигивает)

кабы этот смех, да на всех.

Выходит хозяйка, в руках у нее полотенце. Она шутливо замахивается на скоморохов, те убегают.

Хозяйка: Вот я вас! Вы всех моих гостей отвадите.

Обращается к ребятам: Милости просим гости дорогие!

Пожалуйте на пирог, да кашу нашу.

Вновь вбегают скоморохи, берут ее под руки, по очереди говорят:

1 скоморох: Тра-та-та, тра-та-та

Пожалуйте решета

2 скоморох: Мучку просейте

Пироги затейте

Вместе: Пироги с кашей для гостей наших

^ Хозяйка: Вот я вас! (убегают).

Учитель: Спасибо за приглашение, дорогая хозяюшка, только нас гостей много сегодня.

Хозяйка: Ан ничего, мы завсегда гостям рады, а уж в праздник тем более.

Учитель: А какой сегодня праздник?

Слайд 13.

Хозяйка: Праздник каши.

Раньше на Руси праздновали много праздников. Одним из таких праздников является праздник первой каши. Наши предки отмечали его 22 октября, в день Святого апостола Якова. С этого дня принимались перемалывать пшеницу на крупу, домолачивать гречку, обдирать просо, овес, ячмень. На крестьянском столе были самые разнообразные каши: пшеничные, гречневые, овсяные, перловые, манные. В народе говорили: Яков пришел – крупу прислал. В день святого апостола Якова заваривали кашу, приправляли свежим постным маслом. Хозяйки пекли пироги с кашей из новой намолоченной крупы. На пироги да кашу приходили гости различными прибаутками, пословицами, вот примерно такими.

Взбегает 1 скоморох: - Гости на печь глядят,

Видно каши хотят.

2 скоморох: Любо брюху, что глаза кашу видят.

1 скоморох: На чужую кашу надейся, а своя бы в печи была.

2 скоморох: Заварил кашу, так не жалей масла.

Хозяйка: Каша, как и щи, считалась повседневной крестьянской пищей. Она давала людям физическую силу и здоровье. Крестьянский обед и обедом не считался, коли каша на столе не стояла.

Учитель: Спасибо, хозяюшка за приглашение.

Хозяйка: Ребята, а какие вам известны народные пословицы о каше?

Дети: 1.Каша мать наша, а хлеб – кормилец.

2. Кашу маслом не испортишь.

3. Кашу свари, да еще и в рот положи.

Работа в группах

Хозяйка: Ребята, а вы какие каши любите кушать?

(Ответ детей).

- А я вам предлагаю сварить каши, помогает скоморох и за первым столом дети «варят» манную кашу, за вторым столом – гречневую, за третьим столом – пшеничную.

Используются атрибуты детской посуды, на блюдечке крупы, в бокале – молоко, приправы – масло, фрукты.

Хозяйка: Молодцы, теперь я вижу, умеете вы кашу варить, будете здоровы.

А сейчас послушайте частушки (исполняют: хозяйка, скоморохи, баянист, ученики класса в русских костюмах).

1.Посвятим частушки наши

Мы сегодня славной каше

Пшенной, манной, овсяной,

Крупяной и овощной.

2. Нам тихонько подпевает

Тот, кто каши обожает

Кто не любит, пусть сидит

Смотрит только и молчит

3. На уроке физкультуры

Боря осрамился

По бревну пройти не смог

На пол он свалился.

4. Почему он слаб так, хил?

В детстве кашу не любил.

5. Мама заставляет Сашу

Ежедневно кушать кашу

Саша кушать не желает

Над тарелкой он рыдает.

6. Ну, зачем же так рыдать?

Должен, Саша, ты понять

В каше есть все витамины

Для того, чтоб стал сильным.

7. На Руси поесть любили

И особо каши чтили

Пшенные, овсяные

Гречневые, манные.

8. Лучше каши блюда нет

Ешь на завтрак и обед

Таков будет наш совет!

Хозяйка: Приглашаю всех отведать каши.

(В глиняных горшочках родители вносят сваренные каши: манная, пшенная с тыквой, гречневая, овсяная, рисовая и пирог с кашей).

Угощайтесь на здоровье!




Скачать 74,23 Kb.
оставить комментарий
Дата04.03.2012
Размер74,23 Kb.
ТипУрок, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

отлично
  1
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Документы

наверх