скачать ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ   Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Российский государственный университет туризма и сервиса» (ФГОУВПО «РГУТиС»)
Утверждаю Проректор по учебной работе _____________Н.Г. Новикова «_____»____________ 200__г.
ПРОГРАММА опережающего профессионального обучения и повышения квалификации (ОПО и ПК) ^ ЭКСКУРСИОННЫХ УСЛУГ»
Москва 2009 г. Содержание
1 | Область применения программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 5 | 2 | Термины, определения, обозначения, сокращения по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 8 | 3 | Перечень нормативных документов для разработки программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 10 | 4 | Требования к обучающемуся по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 15 | 5 | Обоснование характеристики профессиональной деятельности по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 16 | 6 | Перечень компетенций обучающихся (слушателей) по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» Компетентностно-ориентированная модель обучающихся (слушателей) программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 17 | 7 | Требования к структуре программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 22 | 8 | Примерный компетентностно-ориентированный учебный план программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 23 | 8.1 | Учебный план программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 23 | 8.2 | Структурно-тематический учебный план программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 25 | 9 | Примерный календарный учебный график программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 32 | 10 | Требования к промежуточным (поэтапным) комплексным испытаниям (аттестации) обучающихся (слушателей) на соответствие их подготовки ожидаемым результатам по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 35 | 11 | Требования к итоговым комплексным испытаниям (итоговой аттестации) обучающихся (слушателей) и выдачи свидетельства по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 36 | 12 | Программы лабораторных занятий, научно-исследовательской работы, практики по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 41 | 13 | Требования к ресурсному обеспечению программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 43 | 13.1 | Требования к учебно-методическому обеспечению программы«Технология и организация экскурсионных услуг» | 43 | 13.2 | Требования к информационному обеспечению программы«Технология и организация экскурсионных услуг» | 43 | 13.3 | Требования к кадровому обеспечению программы«Технология и организация экскурсионных услуг» | 44 | 13.4 | Требования к материально-техническим обеспечению программы | 44 | 13.5 | Требования к финансовым условиям реализации программы | 45 | 14 | Фонды оценочных средств программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» | 46 | 14.1 | Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости обучающихся (слушателей) «Технология и организация экскурсионных услуг» | 46 | 14.2 | Фонды оценочных средств для промежуточной аттестации обучающихся (слушателей) «Технология и организация экскурсионных услуг» | 47 | 14.3 | Фонды оценочных средств для итоговой аттестации обучающихся (слушателей) «Технология и организация экскурсионных услуг» | 47 | 15 | Регламенты периодического обновления программы ОПО и ПК«Технология и организация экскурсионных услуг» | 50 | Область применения программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» Настоящая программа дополнительного профессионального образования представляет собой совокупность требований, обязательных при реализации опережающего профессионального обучения и повышения квалификации (ОПО и ПК) по профилю «Технология и организация экскурсионных услуг». ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» базируется на принципах: - преемственности по отношению к государственным образовательным стандартам высшего профессионального образования по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» и среднего профессионального образования по специальности «Туризм»; - соответствия квалификационным требованиям к профессиям и должностям с учетом изменения запросов к профессиональным компетенциям, связанным с развитием современных технологий профессиональной деятельности в сфере туризма и особенностями их реализации на предприятиях конкретного региона; - соответствия цели и содержания программы опережающего профессионального обучения и повышения квалификации требованиям работодателей сферы туризма; - применения модульно-компетентностного подхода при разработке и реализации образовательных программ опережающего обучения и обеспечение на этой основе возможности построения индивидуальных образовательных траекторий; - ориентации на современные образовательные технологии и средства обучения; соответствия учебной нагрузки слушателей существующим нормативам. Основная цель программы – обучение как с целью сохранения и наращивания профессионального потенциала работника по имеющемуся профилю, квалификации (повышение квалификации) в сфере туризма, так и получение новой для работника профессии, дополнительных знаний, умений, навыков (профессиональных компетенций), востребованных на рынке труда в сфере туризма (профессиональная подготовка). Опережающее профессиональное обучение работников в случае угрозы массового увольнения может проводиться с отрывом, так и без отрыва от производства в случаях, если: работник не имеет профессии; - работнику невозможно подобрать подходящую работу из-за отсутствия у него необходимой профессиональной квалификации для работы в сфере туризма; - работнику необходимо изменить профессию (специальность, род занятий) в связи с отсутствием работы в своей отрасли, отвечающей имеющимся у гражданина профессиональным навыкам; - работнику необходимо повысить квалификацию с целью обновления теоретических и практических знаний, умений и навыков, изучения новой техники и технологии и других компетенций по профилю профессиональной деятельности; - работнику необходимо получить новую (смежную) профессию. Основными пользователями ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» являются: - профессорско-преподавательские коллективы учебных заведений, ответственные за качественную разработку, эффективную реализацию и обновление ОПО и ПК с учетом достижений науки, техники, развития социальной сферы и туристской индустрии по данному профилю программы; - обучающиеся, ответственные за эффективную реализацию своей учебной деятельности по освоению ОПО и ПК по данному профилю; - ректоры учебных заведений и проректоры, отвечающие в пределах своей компетенции за качество подготовки слушателей по программам дополнительного профессионального образования; - объединения работодателей, саморегулируемые организации в сфере туризма и сервиса; - уполномоченные органы исполнительной власти разных уровней (Министерство образования и науки РФ, Министерство спорта, туризма и молодежной политики РФ, Федеральное агентство по туризму и др.), осуществляющие мероприятия, направленные на снижение напряженности на рынке труда субъектов РФ в части организации и обеспечения процесса опережающего профессионального обучения; - органы, обеспечивающие финансирование мероприятий по снижению напряженности на рынке труда субъектов РФ; - уполномоченные государственные органы исполнительной власти, осуществляющие аккредитацию, контроль качества и контроль соблюдения законодательства в сфере дополнительного профессионального образования; - центры занятости населения, осуществляющие содействие занятости и обеспечение защиты от безработицы высвобождаемых работников и работников, находящихся под риском увольнения. Образовательное учреждение для проведения обучения по дополнительным профессиональным образовательным программам должно иметь лицензию на право ведения образовательной деятельности по программам профессиональной подготовки и повышения квалификации руководящих работников и специалистов по профилю основных профессиональных образовательных программ 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм», 100201.51 «Туризм». Образовательные учреждения, имеющие государственную аккредитацию по программам повышения квалификации руководящих работников и специалистов по профилю основных профессиональных образовательных программ 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм», 100201.51 «Туризм», выдают слушателям после успешного окончания обучения документы государственного образца о повышении квалификации.
^ по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг»
В настоящем стандарте используются термины и определения в соответствии с Законом РФ «Об образовании», Федеральным Законом «О высшем и послевузовском профессиональном образовании», а также с международными документами в сфере высшего образования: вид профессиональной деятельности – методы, способы, приемы, характер воздействия на объект профессиональной деятельности с целью его изменения, преобразования; компетенция – способность применять знания, умения и личностные качества для успешной деятельности в определенной области; модуль – совокупность частей учебной дисциплины (курса) или учебных дисциплин (курсов), имеющая определенную логическую завершенность по отношению к установленным целям и результатам воспитания, обучения; направление подготовки – совокупность образовательных программ различного уровня в одной профессиональной области; объект профессиональной деятельности – системы, предметы, явления, процессы, на которые направлено воздействие; область профессиональной деятельности – совокупность объектов профессиональной деятельности в их научном, социальном, экономическом, производственном проявлении; результаты обучения – усвоенные знания, умения, навыки и освоенные компетенции; учебный цикл – совокупность дисциплин (модулей) основной образовательной программы, обеспечивающих усвоение знаний, умений и формирование компетенций в соответствующей сфере научной и (или) профессиональной деятельности. туризм - временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее - лица) с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания; туристская деятельность - туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий; туристские ресурсы - природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил; туристская индустрия - совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов санаторно-курортного лечения и отдыха, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, физкультурно-спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, операторов туристских информационных систем, а также организаций, предоставляющих услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков и инструкторов-проводников; туристский продукт - комплекс услуг по перевозке и размещению, оказываемых за общую цену (независимо от включения в общую цену стоимости экскурсионного обслуживания и (или) других услуг) по договору о реализации туристского продукта. . Перечень нормативных документов для разработки программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» Закон Российской Федерации от 10 июля 1992 г. № 3266-1 «Об образовании» Федеральный Закон от 22 августа 1996 г. № 125-ФЗ «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» Закон РФ от 19 апреля 1991 г. № 1032-1 «О занятости населения в Российской Федерации». Постановление Правительства РФ от 14 февраля 2008 г. № 71 «Об утверждении Типового положения об образовательном учреждении высшего профессионального образования (высшем учебном заведении)» № 71 от 14 февраля 2009 года Программа антикризисных мер Правительства Российской Федерации на 2009 год Постановление Правительства РФ от 26 июня 1995 г. № 610 «Об утверждении Типового положения об образовательном учреждении дополнительного профессионального образования (повышения квалификации) специалистов» (с изменениями от 10 марта 2000г., 23 декабря 2002 г., 3 марта 2003г.) Постановление Госкомвуза РФ от 27 декабря 1995 г. № 12 «Об утверждении положения о порядке и условиях профессиональной переподготовке специалистов» Постановление Госкомвуза РФ от 10 апреля 1996 г. № 2 «Об утверждении Типового положения о структурных подразделениях дополнительного профессионального образования (повышения квалификации) специалистов, организуемых в высших и средних специальных учебных заведениях Российской Федерации» Приказ Минобразования РФ от 23 сентября 1996 г. № 113 «Об утверждении Положения о государственной аккредитации образовательных учреждений, реализующих программы профессиональной переподготовки специалистов» Приказ Миндзрава РФ от 16 мая 1997 г. № 148 «Об утверждении Типового положения о факультете повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов» Приказ Минобразовании РФ от 18 июня 1997 г. № 1221 «Об утверждении Требований к содержанию дополнительных профессиональных образовательных программ» Приказ Минобразования РФ от 25 сентября 2000 г. № 2749 № «Об утверждении Примерного положения о структурных подразделениях дополнительного профессионального образования специалистов, организуемых в образовательных учреждениях высшего и среднего профессионального образования» Приказ Минобразования РФ от 6 сентября 2000 г. № 2571 «Об утверждении Положения о порядке и условиях профессиональной переподготовки специалистов» Приказ Минобразования РФ от 29 октября 2001 г. №3477 «Об утверждении перечня профессий профессиональной подготовки». Приказ Минобразования РФ от 18 июня 1997 г. №1221 «Об утверждении Требований к содержанию дополнительных профессиональных образовательных программ». Приказ Минобразования РФ от 21 октября 1994 г. №407 «О введении модели учебного плана для профессиональной подготовки персонала по рабочим профессиям». Приказ Минобрнауки РФ от 14 декабря 2007 г. №339 «Об утверждении перечня профессий начального профессионального образования». Приказ Минобрнауки РФ от 20 декабря 2007 г. №370 «Об утверждении перечня профессий среднего профессионального образования». Приказ Минобрнауки РФ от 02 марта 2006 г. №43 «Перечень направлений подготовки (специальностей) высшего профессионального образования». Постановление Госкомвуза РФ от 27 декабря 1995 г. № 13 «Об утверждении форм документов государственного образца о повышении квалификации и профессиональной переподготовки специалистов и требований к документам» Приказ Госкомвуза РФ от 19 апреля 1996 г. № 708 «Об утверждении инструкции о порядке заполнения государственных документов о повышении квалификации и профессиональной переподготовке специалистов» Постановление Правительства РФ от 6 мая 2008 г. № 362 «Об утверждении государственных требований к профессиональной переподготовке, повышению квалификации и стажировке государственных гражданских служащих Российской Федерации» Приказ Минобороны РФ от 18 марта 2009 г. № 95 «О порядке и условиях профессиональной переподготовки по одной из гражданских специальностей военнослужащих - граждан Российской Федерации, проходящих военную службу по контракту» Постановление Минтруда РФ и Минобразования РФ от 13 января 2000 г. № 3/1 «Об утверждении Положения об организации профессиональной подготовки, повышения квалификации и переподготовки безработных граждан и незанятого населения» (с изменениями от 08.02.2001 г.) Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОКПДТР) (принят постановлением Госстандарта РФ от 26 декабря 1994 г. №367) (с изменениями и дополнениями). Рекомендации по формированию программ профессиональной подготовки, переподготовки и повышения квалификации для опережающего обучения работников организаций, находящихся под риском увольнения или занятых неполное рабочее время (приложение к письму Министерства образования и науки РФ от 27 января 2009 г. № 03-124) Постановление Правительства РФ от 31 декабря 2008 г. № 1089 «О дополнительных мероприятиях, направленных на снижение напряженности на рынке труда субъектов Российской Федерации» ( с изменениями от 20 мая 2009 г.) Письмо Минобрнауки РФ от 17.02.2009 г. №ИК-123/03 «О функционировании общероссийского банка текстов и аннотаций программ опережающего профессионального обучения». Письмо Минобрнауки РФ от 27.01.2009 г. №03-124 «Рекомендации по формированию программ профессиональной подготовки, переподготовки и повышения квалификации для опережающего обучения работников организаций, находящихся под риском увольнения или занятых неполное рабочее время». Письмо Минобрнауки РФ от 13.02.2009 г. №252/12-16 «Об организации работы по включению подведомственных учреждений профессионального образования в урегулирование ситуации на рынке труда, содействию занятости населения и профессиональной подготовке и переподготовке высвобождаемых работников и выпускников образовательных учреждений» Письмо Министерства образования РФ от 20 января 2003 г. №29/19-12 и Министерства труда и социального развития РФ от 3 февраля 2003 г. №739-ВЯ «О некоторых разъяснениях по применению перечня профессий профессиональной подготовки при профессиональном обучении безработных граждан и незанятого населения» Положение о формировании системы независимой оценки качества профессионального образования, утвержденное Минобрнауки РФ и РСПП от 31.07.2009 №АФ-318/03. Положение об оценке и сертификации квалификаций выпускников образовательных учреждений профессионального образования, других категорий, прошедших профессиональное обучение в различных формах, утвержденное Минобрнауки РФ и РСПП от 31.07.2009 №АФ-317/03. Рекомендации ИРПО Минобразования РФ от 25.04.2000 г. №186/17-11 по разработке учебных планов и программ для краткосрочной подготовки граждан по рабочим профессиям (Основные требования). ГОСТ Р 7.0.5-2008 «Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления» ГОС ВПО специальности «Туризм» ГОС ВПО по направлению подготовки «Туризм» ГОС СПО специальности «Туризм»
4. Требования к обучающемуся по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг»
ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» является дополнительным профессиональным образованием на базе профильного либо непрофильного высшего или профильного среднего профессионального образования. Обязательным требованием является владение основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации посредством компьютера, способность работать в глобальных компьютерных сетях.
^ «Технология и организация экскурсионных услуг»
Область профессиональной деятельности по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» включает разработку и предоставление экскурсионных услуг, организацию экскурсионного обслуживания, обладающего качествами, удовлетворяющими требования потребителей. Объектами профессиональной деятельности являются: •потребители услуг туристской индустрии (индивидуальные или корпоративные клиенты), их потребности; •комплекс экскурсионного обслуживания; •технологические процессы предоставления экскурсионных услуг; • объекты экскурсионной деятельности, средства транспорта, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией. •информационные ресурсы туризма. К задачам профессиональной деятельности относятся: разработка, организация и осуществление экскурсионного обслуживания с учетом технологических, социально-экономических и других требований.
^ по программе ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг»
Общекультурные компетенции (ОК): ОК – 1 Готов соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности. ОК – 2 Владеет основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий, иных ситуаций в туристской деятельности. ОК – 3 Умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь. ^
ПК – 1 Готов к разработке экскурсий.
ПК – 2 Готов к организации экскурсионного обслуживания. Компетентностно-ориентированная модель обучающихся (слушателей) программы ОПО и ПК ^
^ | Дисциплины, обеспечивающие компетенции | Обучающийся должен: | Знать: | Уметь: | Владеть: | ^ | основные индивидуальные потребности человека, их взаимосвязь с социальной активностью человека, структуру обслуживания с учетом природных и социальных, факторов; основные классификации услуг и их характеристики; теорию обслуживания.
| Определять потребности клиента в профессиональной сфере. | способностью предлагать пути улучшения качества обслуживания клиентов с учетом их потребностей; навыком преодоления критических ситуаций. | Человек и его потребности. Технология и организация экскурсионной деятельности.
| положения правовых и нормативно-технических документов по безопасности жизнедеятельности; методы организации и обеспечения безопасности туристов и туристской деятельности. | оказывать первую медицинскую помощь.
| навыками обеспечения безопасности жизнедеятельности в конкретных ситуациях, возникающих во время осуществления должностных обязанностей в экскурсионном обслуживании.
| Безопасность в туризме Технология и организация экскурсионной деятельности
| основы современного русского языка и культуры речи, основные принципы построения монологических текстов и диалогов, характерные свойства русского языка как средства общения и передачи информации.
| использовать знание русского языка, культуры речи и навыков общения в профессиональной деятельности.
| навыками грамотного письма и устной речи, способностью к коммуникациям в профессиональной деятельности, культурой речи.
| Русский язык и культура речи. Технология и организация экскурсионной деятельности
| ^ | Знать: | Уметь: | Владеть: | Дисциплины, обеспечивающие компетенции | сущность, признаки, виды экскурсий; характеристику основных экскурсионных программ и основных ресурсов культурно-познавательного туризма в РФ; структуру экскурсии; методические приемы и техники проведения экскурсии. | критически анализировать маршрут созданной экскурсии и составляющих ее компонентов; продуктивно диверсифицировать имеющееся экскурсионное предложение в соответствии с целями и особенностями запросов потребителей туруслуг.
| навыками осуществления по заданным параметрам и известными существенным условиям разработки маршрута экскурсии.
| Технология и организация экскурсионной деятельности
Культурно-исторические центры России
| основные характеристики экскурсионного обслуживания (в зависимости от целей и вида экскурсии); основные требования к технологической документации (текст экскурсии, «Портфель экскурсовода»); основные направления работы туристско-экскурсионного предприятия. | применять основные требования и технологические приемы составления экскурсоводческой документации при подготовке текста экскурсии и комплектовании «портфеля экскурсовода». | навыками проведения пешеходной экскурсии. | Технология и организация экскурсионной деятельности Культурно-исторические центры России
|
^
Требования к структуре программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» разработаны в рамках осуществления единой государственной политики в области дополнительного профессионального образования, направленной на удовлетворение профессиональных потребностей специалистов в интересах развития их личности и творческих способностей. Разработанные требования способствуют унификации дополнительных профессиональных образовательных программ с сохранением возможности для образовательных учреждений самостоятельного создания вариативных учебных программ, отражающих запросы в соответствующих образовательных услугах, в том числе с учетом отраслевых и региональных особенностей. Программы ОПО и ПК предусматривают изучение дисциплин, объединенных в базовую (обязательную) часть цикла и вариативную (профильную) часть цикла. Базовая часть цикла предусматривает обязательное изучение дисциплин: «Человек и его потребности», «Русский язык и культура речи», «Безопасность в туризме». Вариативная (профильная) часть дает возможность расширения и (или) углубления знаний, умений и навыков, определяемых содержанием базовых дисциплин, позволяет обучающимся получить с учетом профиля вуза углубленные знания и навыки для успешной профессиональной деятельности и продолжения профессионального образования.
Примерный компетентностно-ориентированный учебный план программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» ^ программы опережающего профессионального обучения и повышения квалификации «Технология и организация экскурсионных услуг»»
Цель программы: Опережающее профессиональное обучение и повышение квалификации работников для сферы туризма и сервиса Категория слушателей: Граждане, подлежащие высвобождению с предприятий и организаций, работающие в режиме неполного рабочего времени, находящиеся в отпусках без сохранения заработной платы в связи с временной приостановкой работ при сокращении объемов (приостановке) производства, осуществляемое до наступления срока расторжения трудового договора между работником и работодателем Срок обучения: 72 часа Форма обучения: Индивидуальная форма обучения Режим занятий: 6-8 часов в день Вид занятий: лекции (Л), практические занятия (ПЗ), семинарские занятия СЗ), тренинги (Тр), ролевые игры (РИ), научно-исследовательская работа (НИР), практики по профилю программы ДПО (П), итоговая аттестация и т.п.
№ п/п | Наименование разделов и дисциплин | Всего | ^ | Форма аттестации и контроля знаний | Л | ПЗ | СЗ | ПР | ИА | | П | Профессиональный цикл | 72 | 32 | 6 | 28 | 4 | 2 | | П.1 | Базовая часть | 32 | 15 | 6 | 11 | | | | П.1.1 | Человек и его потребности | 12 | 6 | | 6 | | | Экзамен | П.1.2 | Русский язык и культура речи | 10 | 4 | 6 | | | | Зачет | П.1.3. | Безопасность в туризме | 10 | 5 | | 5 | | | Зачет | П.2 | ^ | 34 | 17 | | 17 | | | | П.2.1. | Технология и организация экскурсионной деятельности | 24 | 12 | | 12 | | | Экзамен | П.2.2. | Культурно-исторические центры России | 10 | 5 | | 5 | | | Зачет | П.3 | Практики | 4 |
| | | 4 | | Зачет | П.4 | Итоговая аттестация | 2 | | | | | 2 | Итоговый экзамен | | ^ | 72 | 32 | 6 | 28 | 4 | 2 | |
8.2.Структурно-тематический учебный план программы ОПО и ПК «Технология и организация экскурсионных услуг» ^
№ п/п | Компоненты БСЗ | Названия учебных дисциплин (модулей, циклов) | Количество академических часов | ОК – 1 Готов соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности. | Знания | 1 | основных индивидуальных потребностей человека, их взаимосвязи с социальной активностью человека, | Человек и его потребности | 2 | 2 | структуры обслуживания с учетом природных и социальных факторов; | Человек и его потребности | 2 | 4 | основных классификаций услуг и их характеристики; теорию обслуживания. | Человек и его потребности | 2 | 5 | основных видов услуг в экскурсионном сервисе | Технология и организация экскурсионной деятельности.
| 4 | Умение | 1 | определять потребности клиента в профессиональной сфере | Человек и его потребности | 4 | Владение | 1 | анализом и критической оценкой ситуации обеспечения нормативно-правового статуса своей профессиональной деятельности; | Технология и организация экскурсионной деятельности. | 1 | 2 | способностью предлагать пути улучшения качества обслуживания клиентов с учетом их потребностей; навыком преодоления критических ситуаций. | Человек и его потребности | 2 | ОК – 2 ладеет основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий, иных ситуаций в туристской деятельности. | Знания | 1 | положений правовых и нормативно-технических документов по безопасности жизнедеятельности; | Безопасность в туризме
| 3 | 2 | методов организации и обеспечения безопасности туристов и туристской деятельности. | Безопасность в туризме
| 2 | 3 | типовых ситуаций экскурсионного обслуживания, требующих применения мер к обеспечению безопасности экскурсантов | Технология и организация экскурсионной деятельности | 1 | Умение | 1 | оказывать первую медицинскую помощь. | Безопасность в туризме | 2 | Владение | 1 | навыками определения факторов риска во время осуществления экскурсионного обслуживания | Технология и организация экскурсионной деятельности | 1 | 2 | навыками обеспечения безопасности жизнедеятельности в конкретных ситуациях, возникающих во время осуществления должностных обязанностей в экскурсионном обслуживании. | Безопасность в туризме | 3 | ОК – 3 Умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь. | Знания | 1 | основ современного русского языка и культуры речи, основных принципов построения монологических текстов и диалогов, характерные свойства русского языка как средства общения и передачи информации. | Русский язык и культура речи | 5 | Умение | 1 | использовать знание русского языка, культуры речи и навыков общения в профессиональной деятельности.
| Технология и организация экскурсионной деятельности | 1 | Владение | 1 | навыками культуры речи в коммуникации | Русский язык и культура речи | 5 | 2 | навыками грамотного письма и устной речи, способностью к коммуникациям в профессиональной деятельности, культурой речи.
| Технология и организация экскурсионной деятельности | 1 | ПК – 1 Готов к разработке экскурсий. | Знания | 1 | сущности, признаков, видов экскурсий; структуры экскурсии; методических приемы и техник проведения экскурсии. | Технология и организация экскурсионной деятельности | 2 | 2 | характеристики основных экскурсионных программ и основных ресурсов культурно-познавательного туризма в РФ; | Культурно-исторические центры России | 2 | Умение | 1 | критически анализировать маршрут созданной экскурсии и составляющих ее компонентов; продуктивно диверсифицировать имеющееся экскурсионное предложение в соответствии с целями и особенностями запросов потребителей туруслуг. | Технология и организация экскурсионной деятельности | 1 | Владение | 1 | навыками осуществления по заданным параметрам и известными существенным условиям разработки маршрута экскурсии.
| Технология и организация экскурсионной деятельности | 1 | 2 | навыками отбора объектов показа по заданным параметрам | Культурно-исторические центры России | 4 | ПК – 2 Готов к организации экскурсионного обслуживания. | Знания | 1 | основных характеристики экскурсионного обслуживания (в зависимости от целей и вида экскурсии); основных требований к технологической документации (текст экскурсии, «Портфель экскурсовода»); | Технология и организация экскурсионной деятельности | 4 | 2 | основных направлений работы туристско-экскурсионного предприятия. | Технология и организация экскурсионной деятельности | 1 | 3 | Доминант туристского показа в крупнейших культурно-исторических центрах РФ | Культурно-исторические центры России | 4 | Умение | 1 | применять основные требования и технологические приемы составления экскурсоводческой документации при подготовке текста экскурсии и комплектовании «портфеля экскурсовода». | Технология и организация экскурсионной деятельности
| 2 | 2 | Анализировать комплектность и соответствие нормативам «портфеля экскурсовода». | Технология и организация экскурсионной деятельности | 2 | Владение | 1 | навыками проведения пешеходной экскурсии. | Технология и организация экскурсионной деятельности | 2 |
Добавить документ в свой блог или на сайт
|