скачать Уральский Международный Институт Туризма Е.А. Киселев Программный туризм Методические указания по написанию курсовых проектов, Темы курсовых проектов для студентов дневной и заочной формы обучения Екатеринбург 2011г. Методические указания по написанию курсовых проектов по дисциплине «Программный туризм» подготовлен кафедрой «Менеджмент туризма» Уральского международного института туризма Обсуждена на заседании кафедры «Менеджмент туризма» Авторы: Е.А. Киселев, к.п.н., доцент кафедры «Менеджмент туризма и гостеприимства» В настоящее время, когда процесс бурного развития туристского предпринимательства и становления российского рынка туризма уже произошел, важную роль приобретают квалификация и высокий уровень знаний работников туристских организаций. Программное обслуживание в туризме приобретает все большую актуальность, так как оно дает ряд преимуществ и туристским фирмам, и туристам. В связи с этим необходимо изучить основные принципы организации программного обслуживания туристов и получить навыки в составлении программ обслуживания. Основные задачи дисциплины заключаются в формировании у студентов знаний по разработке программ обслуживания по видам туризма. В результате изучения дисциплины студент должен знать основные понятия программного обслуживания в туризме, принципы составления программ обслуживания туристов в зависимости от цели путешествия и вида туризма, уметь подбирать туры в соответствии с запросами туристов, учитывать рекомендации, сложившиеся в международной практике. Особое место в изучении дисциплины отводится самостоятельной работе студентов, в ходе которой необходимо подготовить курсовой проект.
Курсовой проект – это средство приобретения и углубления знаний. Работа над курсовым проектом позволяет студенту глубоко осмыслить знания в области теории и практики программного туризма; выявить особенности разработки программ обслуживания соответствующих различным видам туризма, знакомит с популярными туристскими центрами и туристскими маршрутами. Также дает умения ставить задачи по разработке туристского продукта и решать их соответствующим образом, иметь представление об организации обслуживания туристов, в том числе с помощью инновационных методов, а также знать специфику обслуживания туристов в рамках того или иного вида туризма. Выполнение курсового проекта предполагает закрепление полученных студентами теоретических знаний на практическом уровне. Курсовой проект выступает одной из форм итогового контроля в процессе изучения дисциплины «Программный туризм». ^ 1. При написании работы должна быть использована учебная, научно-популярная литература, газеты и журналы туристского профиля, рекламные издания туристских фирм, всемирная компьютерная сеть Интернет. Количество используемых источников должно быть не менее десяти. 2. В работе должны быть использованы статистические данные анализа работы предприятия туристической индустрии. 3. Использовать в курсовом проекте необходимо материалы текущего года. 4. В работе должны быть сноски, список использованной литературы в соответствии с правилами библиографии. 5. В курсовом проекте необходимо не просто раскрыть тему, но произвести самостоятельный анализ, т.е. попытаться адаптировать теоретическое осмысление учебной и научной литературы к современным условиям организации работы предприятий туристского бизнеса. 6. Самостоятельный анализ должен опираться на документы законодательной базы, действующей в РФ. 7. Текст работы излагается самостоятельно, не допустимо дословное переписывание использованной литературы. 8. Работа должна быть выполнена на компьютере, написана литературным языком, логически последовательна, грамотно и аккуратно. 9. В курсовом проекте могут быть использованы схемы, диаграммы, графики, чертежи и таблицы. 10. Объем курсового проекта составляет 35-45 листов писчей бумаги (формат А-4), заполненной с одной стороны, шрифт - Times New Roman, 14 кегель, интервал – 1,5. 11. Текст работы следует печатать, соблюдая следующие размеры полей: левое —20 мм, правое — 10 мм, верхнее и нижнее —20 мм. 12. Листы брошюруются (сшиваются или переплетаются). ^ Выполнение курсового проекта включает в себя: 1. Выбор темы. 2. Подбор и изучение литературы. 3. Составление плана (определение содержания курсового проекта). 4. Сбор и обработка фактического и статистического материала. 5. Написание текста курсового проекта. 6. Подготовка к защите. 7. Защита курсового проекта. ^ Работа начинается с выбора темы к курсовому проекту. Темы приводятся в данных методических указаниях. Каждый студент выбирает тему, которая представляется ему более интересной и актуальной. Можно самостоятельно ограничить регион исследования: разработать программу туристского обслуживание в пределах одной из областей Урала. Возможен самостоятельный выбор темы, но он должен быть согласован с научным руководителем. Уточняется план и источники информации. Определяются методы исследования и сроки выполнения работы. ^ После выбора темы следует определить вопросы, изучаемые в данной теме и прочитать соответствующую учебную литературу. Все это определит план и содержание курсового проекта и позволит приступить к выбору и изучению литературы. После выбора литературы следует перейти к ее изучению. При чтении подобранной литературы делаются выписки, при этом обязательно указывается автор с инициалами и название источника, которые затем в тексте курсового проекта указываются в пронумерованных сносках. Выписки из литературы могут быть пересказаны. ^ Опираясь на обобщенный учебный материал, осуществляется сбор и обработка статистического и фактического материала из интернет-источника, журналов и других средств периодической печати. Проводится самостоятельный анализ, и делаются выводы, которые оформляются в курсовом проекте. Главная цель курсового проекта: спроектировать поэтапное решение проблемы в заданной теме курсового проекта, синтезировать самостоятельный анализ с практическими навыками и самостоятельно разработать туристскую программу. ^ Курсовой проект должен быть логически последователен, грамотно и аккуратно написан, и правильно оформлен. На титульном листе работы указывается наименование: Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральная служба по надзору в сфере образования и науки Российская международная академия туризма Уральский Институт Туризма; наименование дисциплины, название темы, формы обучения, Ф.И.О. автора работы, научный руководитель, город, где расположен институт и год написания работы (Приложение 1). На следующем листе приводится содержание с указанием первых страниц соответствующих разделов работы. В содержании должно быть обязательно введение, не боле 5 параграфов основной части, заключение и список литературы. Допускается выделять в основной части 2-3 главы, в рамках которых могут быть включены отдельные параграфы. Нумеруются только главы и параграфы основной части. Пример оформления содержания в Приложении 2. В основной части в соответствии с главами и параграфами содержания раскрывается тема курсового проекта. ^ кратко обосновывается актуальность выбранной темы проекта, цель работы, поставленные задачи, методы, используемые в работе, дать пояснения логической последовательности раскрываемых вопросов темы. Объем введения не должен превышать 3-х страниц ^ рассматриваются теоретические основы программного туризма, необходимость в современных условиях новых подходов к формированию турпродукта, рассматриваются основные понятия, выделяются особенности характеризующие разные виды туристских программ. Для написания главы необходимо изучить научную и учебную литературы. Правильно оформить ссылки на научную и учебную литературу в соответствии с правилами оформления работ. В конце главы сделать выводы по тексту. Объем главы 7 – 12 страниц ^ необходимо проанализировать состояние рынка туристских услуг в выбранном вами сегменте. (В том числе: история, предприятия сферы туризма, предлагающие услуги по выбранному вами направлению, их территориальное размещение и масштабы деятельности.) Показываются проблемы, существующие на этом сегменте рынка туруслуг и пути их решения. Объем главы 7 – 12 страниц ^ необходимо выработать предложения по развитию выбранного вами вида программного туризма в регионе и самостоятельно разработать туристскую программу. В ней делается аргументированное обоснование новизны ваших предложений, ваша собственная точка зрения. Объем главы 12 - 15 страниц. Источник, на который сделана сноска, приводится внизу, под текстом, в соответствии со списком литературы и с указанием страниц. В случае, если один и тот же источник используется в курсовом проекте несколько раз, то после первого полного библиографического описания источника в дальнейшем допускается сокращение его данных (указывается только автор, наименование и страница источника). Вторая и последующие сноски, идущие подряд на одной странице и относящиеся к одному и тому же источнику, указываются следующим образом: " Там же. – с." ^ приводятся основные выводы и обобщаются главные идеи курсового проекта, приводятся основные выводы самостоятельного анализа рассматриваемой темы, важность и актуальность ее в современном мире рыночных отношений. Заключение должно составлять 2-3 страницы. Далее дается ^ Список используемой литературы составить в алфавитном порядке и в соответствии с установленными правилами, которые приведены ниже. Библиографический список должен составляться в следующем порядке:
Общие требования к библиографическому описанию документа регламентированы ГОСТ 7.1-2003. Данный стандарт распространяется на текстовые опубликованные и неопубликованные документы: книги, сериальные издания (журналы, газеты), нормативно-технические документы (стандарты, патенты, промышленные каталоги), отчеты о научно-исследовательских работах, диссертации, авторефераты и т.д. Библиографическое описание электронных ресурсов регламентируются ГОСТ 7.82-2001 в начале записывается фамилия автора книги, затем его инициалы. Далее следует название статьи, затем две параллельные наклонные черты, отделяющие следующие сведения. За ними указывается наименование сборника или журнала, из которого взята статья, год издания, номер и страница. ^ примеры: Если в работе Вы использовали нормативно-правовые акты, то для них обязательно указание на источник публикации. В списке нормативные акты идут по юридической силе. То есть первой идет Конституция РФ, потом Кодексы РФ, Федеральные законы, Постановления Правительства РФ, местные законы. Примеры:
Следом за нормативно-правовыми актами идут учебники, монографии, учебные пособия, сборники статей. Как правило, книги описываются под фамилией автора. Фамилия автора указывается в именительном падеже, инициалы приводят после фамилии. Фамилия автора и инициалы дублируются после /, но инициалы стоят уже перед фамилией. Примеры: Книга одного автора
^ В заголовке приводят имя только одного автора, указанного в издании первым (имена всех авторов приводят в библиографическом описании в сведениях об ответственности).
Книга 4-х или более авторов:
Учебные пособия, переводные издания и переизданные издания:
Сборники:
В конце списка приводятся статьи и другие материалы периодической печати с обязательным указанием журнала (газеты), года выпуска, номера журнала (дата выхода газеты) и страницами. В записях на статьи из газет номер издания указывается только для газет, выходящих один раз в неделю и реже. Для ежедневных газет указывается дата ее выхода. Периодические издания и газеты:
Электронные ресурсы:
В итоге получаем четыре блока библиографической литературы:
Каждый из этих блоков должен быть выстроен по алфавиту (кроме блока нормативно-правовых актов). Общие требования к оформлению реферата; – объем не менее 20 печатных листов, 14 кегель, интервал — 1,5. – привлечение не менее пяти наименований литературы. Указать литературу, которой Вы пользовались (в том числе адреса сайтов Интернета). ^ Курсовой проект поступает на рецензию научному руководителю. Если работа не отвечает предъявленным требованиям, то она возвращается на доработку студенту в соответствии с замечаниями. После чего вновь представляется руководителю. Если проект соответствует предъявленным требованиям, то он допускается к защите с предварительно "удовлетворительно","хорошо", "отлично". При подготовке к защите с учетом замечаний руководителя необходимо изучить дополнительную литературу, углубить понимание недостаточно разработанных положений, продумать пути устранения ошибок, внести изменения, быть готовым ответить при защите на замечания и другие возможные вопросы по теме курсового проекта. ^ готовится небольшое устное выступление на 5–7 минут. В нем не требуется рассказать сущность всего курсового проекта, а необходимо кратко обосновать выбор темы, показать основные задачи, которые ставились в проекте, пути их решения и полученные выводы. ^ включает краткое сообщение студента и ответы на поставленные вопросы. Результат защиты оценивается дифференцированной оценкой: "отлично", "хорошо", "удовлетворительно", которая заносится в экзаменационную ведомость. При защите курсового проекта учитывается качество выполнения работы, научно-теоретический уровень, степень самостоятельности изложенного материала, логика, язык и стиль изложения, оформление, выступление студента на защите. ^
(в работе можно рассмотреть один из видов туризма по вашему выбору: религиозный, оздоровительный, развлекательный, познавательный экологический, приключенческий, спортивный, хобби-туризм, дайвинг, яхтинг)).
Приложение 1 - Титульный лист (образец) Уральский Международный Институт Туризма Курсовой проект по предмету "Программный туризм» на тему: ^ Исполнитель: ________________ Группа:_____________________ Руководитель:________________ Оценка:_____________________ Дата:________________________Екатеринбург 2011 Приложение 2 СОДЕРЖАНИЕ
|