скачать ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова» Биологический факультет Кафедра социально-экономической географии УТВЕРЖДЕНО СОГЛАСОВАНО на заседании кафедры « » 200 г. от « » 200 г. Протокол № Декан БФ /А.Ю. Паритов/ Зав. кафедрой /Р.А. Бураев/ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ПО ДИСЦИПЛИНЕ ОПД.В.03 «География сельского хозяйства» для студентов, обучающихся по специальности 020401 - География Нальчик 2009г. Автор-составитель: Гонгапшев P.M. Аспирант заочной формы обучения, ассистент кафедры социально-экономической географии. Учебно-методический комплекс по дисциплине ОПД.В.ОЗ «География сельского хозяйства» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 020401 - География. Шифр ОПД.В.ОЗ «География сельского хозяйства» Дисциплина входит в федеральный компонент цикла специальных дисциплин и является обязательной для изучения. Аннотация Целью создания настоящего Учебно-методического комплекса по «География сельского хозяйства», одной из естественнонаучных дисциплин в системе университетского географического образования, является повышение качества знаний студентов на основе сочетания классических и современных (инновационных) методов обучения. УМКД содержит рекомендованный Учебно-методическим объединением университетов Минобразования РФ перечень разделов, в том числе Рабочая учебная программа, Учебно-методическое обеспечение дисциплины, Текущая и итоговая аттестация студентов по дисциплине, Инновационные методы в процессе преподавания дисциплины. ^ Данный Учебно-методический комплекс (ОПД.В.ОЗ «География сельского хозяйства») составлен на основе Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Дисциплина опирается на такие предметы, как Социально-экономическая география мира, География АПК, Глобальные и региональные проблемы и др. УМКД «География сельского хозяйства» рассчитан на студентов 2 курса ОП и 2 курса СП географического отделения. ^ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова» Биологический факультет Кафедра социально-экономической географии УТВЕРЖДАЮ Декан БФ /А.Ю. Паритов/ « » 200 г. ^ ОПД.В.03 «География сельского хозяйства» для студентов, обучающихся по специальности 020401 - География Нальчик 2008 г. Рабочая программа составлена на основании____________________________ __________________________________________________________________ (наименование государственного образовательного стандарта и (или) примерной типовой программы Утвержденной Министерством по образованию и науке, дата утверждения) Разработчик: ассистент, Гонгапшев P.M. / (должность, подпись, Ф.И.О.) Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры социально-экономической географии Протокол № от« » 200 г. Заведующий кафедрой Р.А. Бураев. (подпись) Одобрена Учебно-методическим советом (методической комиссией) биологического факультета « » 200 г. Председатель А.Ю. Паритов (подпись) ^ Сельскохозяйственной деятельностью человечество занимается примерно 10 тыс. лет, или на протяжении всего лишь 1—-2% своей истории. Развитие сельского хозяйства является первостепенной задачей стоящей перед обществом, исключительная важность и приоритетность которой определяется необходимостью снабжать продовольствием постоянно увеличивающееся по численности человечество. Агропроизводство служит источником получения валюты, причем в ряде стран основным, пополняющим бюджет страны или региона. Сельское хозяйство не только древнейшая, но и наиболее распространенная отрасль материального производства. Действительно, в мире нет ни одной страны, жители которой не занимались бы сельским хозяйством и смежными отраслями — лесным хозяйством, охотой, рыболовством. Во всем мире в них занято около 1,1 млрд. человек. Курс «География сельского хозяйства» создан с учетом трансформационных процессов, тенденций происходящих в экономике ряда стран мира в связи с индустриализацией. Дисциплина «География сельского хозяйства» носит прикладной характер, входящий в естественнонаучный блок высшего образования по специальности «География». В качестве теоретической основы дисциплины выступают фундаментальные естественнонаучные (биология, экология и др.), общепрофессиональные (география промышленности, география АПК, ландшафтоведение и др.) и экономические (экономика, прикладная информатика в экономике и др.) дисциплины. ^ Цель дисциплины: поиск путей повышения производительности труда в сельском хозяйстве за счет пространственных факторов, т.е. рационального развития и размещения отраслей аграрного производства, территориальной концентрации, специализации отдельных экономических районов и их комплексного развития, совершенствования территориальной организации и управления производством. Задачи дисциплины: - изучение развития и размещения сельскохозяйственных объектов разного типа в пространстве, причин и факторов такого размещения;
^ Студент, полностью прослушавший дисциплину «География сельского хозяйства», должен: - понимать значение и характер влияния различных факторов (природных, социально-экономических) на территориальную организацию сельхозпроизводства; - знать основные особенности экономики с/х.; - иметь представление об основополагающей роли и значении с/х. в экономике стран и регионов; - знать территориально-отраслевую структуру сельского хозяйства, региональные особенности его развития и размещения;
При чтении лекционного курса и проведении семинарских занятий по дисциплине «География сельского хозяйства» будут использованы демонстрационные материалы: таблицы, фотографии, карты, диаграммы, графики. ^
^
^ ХОЗЯЙСТВА» 1.1. Лекции, их содержание, объем в часах -17 ч. Тема 1: Понятие, структура и особенности мирового сельского хозяйства -2ч. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, одна из главных отраслей материального производства занятое возделыванием сельскохозяйственных культур и разведением сельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья для промышленности. Занятость рабочего населения в агропроизводстве. Аграрная экономика. Региональные различия в структуре занятости в сельском хозяйстве. Аграрный труд. Механизация в сельском хозяйстве. Производительность труда в с/х. Доля с/х. продукции в ВВП различных стран, региональные особенности. ^ Совокупность целей и задач отрасли, определяющих значимость с/х. в экономике стран и регионов. Основные цели и задачи сельского хозяйства. Достижение устойчивого роста с/х. производства. Понятие о «зеленой революции». Решение продовольственной проблемы. Приближение уровня потребления продуктов питания к научно обоснованным нормам. Удовлетворение спроса населения на непродовольственные товары и с/х. сырье. Перестройка с/х. на интенсивную форму развития, обеспечение опережающего роста производства аграрной продукции. Улучшение использования ресурсного потенциала и повышение на этой основе эффективности производства. Изменение структуры внешнеторгового оборота в целях постепенного превращения стран в экспортера продовольственной продукции. Конечная цель с/х. ^ Факторы, определяющие исключительную важность и приоритетность с/х. Продовольственное обеспечение постоянно увеличивающегося по численности населения. Высокая эластичность спроса на продовольственные товары. Необходимость укрепления сырьевой базы промышленности. Сельское хозяйство как поставщик рабочей силы и капиталов для других отраслей экономики. Процесс капиталообразования в сельском хозяйстве. Сельское хозяйство как источник получения валюты пополняющий бюджет страны или региона. Зависимость стран и регионов от экспорта сельскохозяйственных товаров. ^ Промышленно-отраслевая структура и особенности развития и размещения отраслей сельского хозяйства. Растениеводство как важнейшая отрасль с/х. Зерновое хозяйство как основа всего с/х. производства. Основные зерновые культуры их география. Технические культуры, ареалы развития. Овощеводство. Виноградарство и Садоводство. ^ Мировое производство зерна, особенности размещения на рынке. Страны лидеры по экспорту зерновых культур. Мировые импортеры зерна, причины и следствия. Цены зернового рынка. Характер влияния на рынок высокоурожайного производства в развитых странах. ^ Животноводство 2-я отрасль сельского хозяйства, особенности развития и размещения. Связь животноводства с растениеводческой и пищевой промышленностью. Территориально-отраслевая структура животноводства. Особенности мирового скотоводства. Поголовье крупного рогатого скота, особенности размещения по регионам мира. Страны лидеры по поголовью КРС. Молочно-мясное и молочное направление скотоводства. Свиноводство. Птицеводство. Овцеводство. Коневодство. ^ Экономика аграрного производства. Отличительные особенности сельскохозяйственного производства. Фермерские хозяйства. Монополизация аграрного сектора экономики. Рынок сельскохозяйственной земли. Прибыльность сельскохозяйственного производства. Условия конкуренции в аграрном секторе. Рыночная инфраструктура агропроизводства. Земля в сельском хозяйстве. Эластичность предложения на с\х. продукцию. ^ Отличительные особенности с\х. как отрасли экономики от других отраслей. Почвенно-климатические условия с\х. производства. Технологический процесс в с\х. производстве. Сезонность с\х производства. Орудия производства и предметы труда в с\х. Общественное разделение труда в с\х. 1.2. Самостоятельная работа студентов по курсу «География сельского хозяйства» (2 СП, 2 ОП курс географич. отделения БФ КБГУ) - 53ч. Место проведения: лекционная аудитория, специализированная лаборатория географического отделения (349ауд.) Форма отчетности студента: демонстрация знаний и умений, предоставление тетради с записями лекционных и семинарских занятий. Самостоятельная работа студентов предусматривает изучение хрестоматии по данному предмету с углубленным ознакомлением содержания конкретных вопросов дисциплины, предлагаемых преподавателем, с оценкой значения сельскохозяйственной отрасли для динамичного и стабильного социально-экономического развития стран и регионов. ^ работы студента
^ Глоссарий специальных терминов и понятий, необходимых для усвоения студентами содержания дисциплины «География сельского хозяйства», составлен с использованием словарей-приложений к учебникам и учебным пособиям (см. список основной и дополнительной литературы). ^ По дисциплине «География сельского хозяйства» в соответствии с учебным планом факультета и действующим Положением о балльно-рейтинговой системе оценки успеваемости студентов КБГУ предусмотрены текущая, промежуточная и итоговая формы контроля. Промежуточный контроль (1): тестирование (по три контрольные точки в каждом семестре). Текущий контроль (2): оформление рабочей тетради на семинарских занятиях и собеседование. Итоговый контроль (2 и 3): зачет по окончании семестра. Тесты Для промежуточного контроля студентов 4 курса СП и 5 курса ОП выполнено по 200 тестовых заданий. Тесты оформлены в формате ACT (имеется электронная копия в формате WORD) согласно требованиям к аттестационным педагогическим измерительным материалам для компьютерного тестирования. Тесты размещены в электронной базе КБГУ. 1.3. Контрольные вопросы (для устного собеседования на семинарских занятиях и письменных работ на зачете)
3. Что обусловливает интеграцию сельского хозяйства с другими отраслями экономики?
9. Какие регионы мира характеризуются критической продовольственной ситуацией?
16. Охарактеризуйте территориально-отраслевую структуру с/х. и ее региональные особенности. 17. В чем заключаются особенности мирового рынка растениеводческой продукции? ^ Основная:
6. Вольф М. Б., Дмитриевский Ю. Д. География мирового сельского хозяйства. М., 1981.
Дополнительная: 11. Алисов Н. В., Хореев Б.С. Экономическая и социальная география мира М., 2001. 12. Пуляркин В. А. Глобальная продовольственная проблема: географический анализ. Итоги науки и техники. Сер. География зарубежных стран. М., 1992. Т. 18. 13. Могилевкин И. М. Природно-сельскохозяйственное районирование земельного фонда СССР. М., 1984. 1.5. ^
^ В рабочую программу дисциплины «География сельского хозяйства» внесены следующие изменения:
Разработчик: ассистент P.M. Гонгапшев (подпись) Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры социально-экономической географии « » 200 г. Протокол № Зав. кафедрой Р.А. Бураев. (подпись) Внесенные изменения утверждаю: « » 200 г. Декан А.Ю. Паритов (подпись) ^ 2.1. Методические рекомендации для преподавателя Виды учебной деятельности преподавателя по дисциплине «География сельского хозяйства» - лекции, семинарские занятия, организация самостоятельной работы студентов. Изложение учебного материала дисциплины должно быть основано на следующих принципах: - последовательное движение от простого к сложному, от незнания или недостаточного знания к полному; раскрытие основополагающих вопросов научно-технического прогресса в сельском хозяйстве, осознание студентами их взаимосвязи; - закладывание основ территориального развития и размещения различных типов с/х.; В качестве дидактических материалов по данной дисциплине рекомендуется использование тематических стендов, схем производств, таблиц, учебников и учебных пособий, а также обучающих материалов (видеофильмов, слайдов, фотографий и др.), полученных при помощи цифровой техники. На семинарских занятиях добиваться осмысленного восприятия учебного материала, исключив бездумное просиживание в аудитории, вовлекая в дискуссию. Изложение лекционного материала необходимо вести с учетом «кризиса внимания» и периодически вносить элементы разрядки (познавательные примеры, проведение аналогий и т.п.) в русле излагаемой темы. 2.2. Методические указания для студентов Методические рекомендации для студентов - это комплекс рекомендаций и разъяснений, позволяющих студентам оптимальным образом выстроить работу по изучению дисциплины и создающих условия для успешной самостоятельной работы. Они заключаются в следующем. Лекционные занятия по дисциплине «География сельского хозяйства» играют основную роль в освоении студентами учебного материала. На них студент научается ориентироваться в содержании предмета для последующего освоения материала во время семинарских и самостоятельных занятий. Поэтому посещение лекций и составление их конспектов - непременное условие успешной учебной деятельности студента. Выписывание специальных терминов по каждой теме в личный словарь студента и последующая их расшифровка способствует более глубокому пониманию и закреплению учебного материала. При подготовке темы семинарского занятия студент обязан руководствоваться поиском материала из нескольких литературных источников, а не ограничиваться одним учебным пособием. На семинарское занятие студент должен предоставить устный доклад (регламент - не более 5 минут). 2.3. Организация контролируемой самостоятельной работы студентов Согласно учебному плану на самостоятельную работу студента по дисциплине «География сельского хозяйства» на 2008-2009 учебный год выделено 53 часа. Основной вид реализации самостоятельной работы - это проработка учебного материала (по конспектам лекций учебной и научной литературе) и подготовка докладов на семинарах и практических занятиях, к участию в тематических дискуссиях и деловых играх. В таблице приведены темы и содержание самостоятельной работы. ^
2.4. Обеспеченность образовательного процесса по дисциплине специализированным и лабораторным оборудованием Учебные занятия проводятся в специализированных аудиториях -лекционная, специализированная аудитория (349). ^
2.5. Карта обеспеченности литературой В таблице приведены сведения об обеспеченности студентов, обучающихся по дисциплине «География сельского хозяйства».
2.6. Перечень обучающих и контролируемых компьютерных программ, мультимедиа и интерактивные материалы (набор видео- и аудиоматериалов, анимированные электронные тренажеры, симуляции и др.), клипарт (набор иллюстраций, графиков, схем, фотографий), Интернет-ресурсы по дисциплине и др. Электронные материалы (наборы видео- и аудио- материалов, электронные конспекты лекций, электронные учебники, презентации, графическая информация и др.) по дисциплине «География сельского хозяйства» имеются на кафедре социально-экономической географии. ^ ДИСЦИПЛИНЕ Текущий контроль и промежуточная аттестация по дисциплине «География сельского хозяйства» проводится в соответствии с «Положением о проведении текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации студентов КБГУ». ^ балльно-рейтинговой аттестации студентов по дисциплине «География сельского хозяйства» также определены «Положением о балльно-рейтинговой аттестации ...». Это:
- повышение мотивации студентов к освоению профессиональных образовательных программ на базе более высокой дифференциации оценки результатов их учебной работы. ^ в баллах контрольных рейтинговых мероприятий, ориентировочное распределение баллов по видам отчетности в рамках дисциплины приведены в таблице 1 УМКД. ^ таблица 1
Шкала оценки по дисциплине «География сельского хозяйства» определена в соответствии с утвержденной в «Положении ...». Минимальное количество средних баллов на зачете, которое дает право студенту на положительные отметки: • от 41 до 50 балла - удовлетворительно
Максимальное суммарное количество баллов по результатам текущей работы - 70 баллов. Итоговая оценка по дисциплине выставляется в баллах и оценках. График балльно-рейтинговых мероприятий (промежуточный контроль) по дисциплине «География сельского хозяйства» проводятся согласно «Положению о рейтинговой системе»:
Текущий контроль осуществляется на семинарских занятиях в сроки, указанные в календарном плане. Учетная документация при рейтинг-контроле по дисциплине определена «Положением ...». Нормативными документами учета успеваемости студентов, обучающихся по балльно-рейтинговой системе являются: - ведомость учета текущей успеваемости (на основе текущего и промежуточного контроля); - экзаменационная ведомости. Ведомость текущей успеваемости заполняется преподавателем 3 раза в течение семестра. Порядок и сдача зачетов и экзаменов Требования к итоговой аттестации по дисциплине определены требованиями к итоговой аттестации, установленными ГОС ВПО по специальности «География». Итоговая оценка по дисциплине «География сельского хозяйства» определяется по сумме баллов, полученных студентом по различным формам текущего и рубежного контроля, и баллов, полученных при сдаче зачета. Для получения допуска к зачету, которым заканчивается изучение дисциплины «География сельского хозяйства», студент должен набрать в ходе текущего и рубежного контроля не менее 41 балла. Для допуска к зачету необходимо выполнение всех запланированных по программе заданий к семинарским занятиям независимо от числа набранных баллов по дисциплине. На зачете студент может получить 15-30 баллов. Если ответ студента оценивается суммой менее 15 баллов, то студенту выставляется 0. Отработка и повторное обучение Студенты, имеющие по одной или двум дисциплинам до 35 баллов включительно, имеют право на однократное повторное изучение (прослушивание) не освоенных надлежащим образом курсов. Если незачтенный курс был курсом по выбору, то студент может прослушать альтернативный курс по выбору из предлагаемых учебным планом курсов по данной группе. В результате повторного прослушивания курса студент для продолжения дальнейшего обучения должен по итогам семестра получить оценку не ниже «удовлетворительно». В противном случае студент представляется к отчислению независимо от того, имеет ли он еще какие-либо задолженности. Студент, получивший баллы в пределах от 35 до 70 по профессионально-образующим дисциплинам и от 35 до 60 баллов по остальным дисциплинам ООП, обязан в течение 10 дней следующего семестра успешно выполнить необходимый объем учебных работ и показать соответствующие знания. В случае если качество учебных работ признано неудовлетворительным, то студент представляется к отчислению. Если качество работ или знаний в течение 10 дней признано неудовлетворительным по одной дисциплине, студент может обратиться в установленном порядке по заявлению с просьбой о повторном изучении этой дисциплины в течение следующего семестра. В случае принятия положительного решения по допуску такого студента к повторному прослушиванию, аннулируются все набранные им ранее баллы по этой дисциплине. ^ ДИСЦИПЛИНЫ В процессе преподавания дисциплины «География сельского хозяйства» предполагается использование инновационных методов и технологий. К их числу относится внедрение в учебный процесс опыта экономической оценки от различных форм хозяйственной деятельности (имеются электронные копии различных экспертных заключений, научных статей по указанной проблематике). Использование современных инновационных технологий в учебном процессе позволяет:
Проведение дисциплины предполагает использование проблемно-ориентированного междисциплинарного подхода (связь «Экономическая и социальная география России» с «Регионоведением», «География промышленности», «География сельского хозяйства»). Также при решении практических задач используется метод моделирования негативных экономических ситуаций (например, Экономическая оценка ущерба от нерационального развития и размещения с/х. производства, использования агроклиматических ресурсов и т.д.).
|