Учебное пособие по подготовке icon

Учебное пособие по подготовке


7 чел. помогло.
Смотрите также:
Учебное пособие по подготовке к пгк часть 1...
Учебное пособие, 2003 г...
Учебное пособие 2003 г...
Епанешников А. М. Delphi 4 (Среда разработки): учебное пособие/ А. М. Епанешников, В. А...
Учебное пособие Сыктывкар 2002 Корпоративное управление Учебное пособие...
Учебное пособие Москва, 2011 удк перевалов В. В...
Методические рекомендации по подготовке и защите курсовых проектов: Методическое пособие...
Учебное пособие по дисциплине «Экономика и менеджмент промышленного производства» предназначено...
Учебное пособие Москва 2008 удк машкин М. Н. Информационные технологии: Учебное пособие. М...
Учебное пособие Нижний Новгород 2007 Балонова М. Г...
Учебное пособие Томск 2007 Н. Н. Соколов История Франции на рубеже XVIII-XIX вв. Учебное пособие...
Общий курс физики т-1 Механика: учебное пособие М.: Физматлит, 2002. Сивухин Д. В., Яковлев И...



Загрузка...
страницы:   1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16
скачать

АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ


ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ»

КАЗАНСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)




УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной и научной работе

Казанского кооперативного

института (филиала)

Российского университета кооперации

____________ З.Н. Мирзагалямова

______________


Учебное пособие по подготовке

к итоговому междисциплинарному экзамену

по специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии» (торговля и общественное питание)

для студентов всех форм обучения


Казань

2010


Составитель: Ахметзянова С.С. Учебное пособие по подготовке к итоговому междисциплинарному экзамену по специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии» (торговля и общественное питание). Учебное пособие. - Казань: Казанский кооперативный институт, 2010.- 306 с.


Обзорные лекции предназначены для выпускников специальности «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)», которые осуществляют подготовку к государственному аттестационному экзамену. Пособие содержит сокращенные ответы на примерные вопросы государственного аттестационного экзамена, а также примерные схемы решения задач, наиболее часто встречающихся в заданиях на государственных аттестационных экзаменах по специальности «Экономика и управление на предприятии».


Рецензент: д.э.н., профессор Л.Н. Сафиуллин

к.э.н., доцент З.Н. Мирзагалямова


обсуждено и рекомендовано к изданию решением кафедры «Экономика и управление на предприятии» от 03.09.2010, протокол №1.


Зав. кафедрой С.С. Ахметзянова


одобрена Методическим советом института от 05.10.2010, протокол №2


Председатель З.Н. Мирзагалямова


©Казанский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации, 2010

©Ахметзянова С.С. 2010


^ ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Итоговый междисциплинарный экзамен является формой итоговой государственной аттестацией выпускников Российского университета кооперации по специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание).

Итоговый междисциплинарный экзамен направлен на выявление теоретической подготовки и умений выпускников решать профессиональные задачи с учетом знаний, полученных по дисциплинам «Экономика и планирование на предприятии», «Маркетинг», «Финансы предприятия»,«Финансовое планирование».

Программа междисциплинарного экзамена содержит перечень основных вопросов по указанным дисциплинам, критерии оценки знаний и список рекомендованной литературы.

В соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования выпускники специальности 080502 по циклу специальных дисциплин должны:


^ ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ВЫПУСКНИКА

ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ

080502 ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИИ

(ТОРГОВЛЯ И ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ)

^ Требования к профессиональной подготовленности специалиста

Специалист должен:

  • иметь системное представление о структурах и тенденциях развития

  • российской и мировой экономик;

  • понимать многообразие экономических процессов в современном мире, их связь с другими процессами, происходящими в обществе;

  • иметь представление о приоритетных направлениях развития национальной экономики и перспективах технического, экономического и социального развития соответствующей отрасли и предприятия;

знать:

  • - теоретические основы и закономерности функционирования рыночной экономики, включая переходные процессы;

  • - законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие производственно-хозяйственную, финансово-экономическую деятельность предприятия; законодательство и сборах; стандарты бухгалтерского учета; экологическое законодательство; основы трудового законодательства; стандарты унифицированной системы организационно-распорядительной документации;

  • - принципы принятия и реализации экономических и управленческих решений;

  • - отечественный и зарубежный опыт в области управления и рациональной организации экономической деятельности предприятия в условиях рыночной экономики;

  • - методы изучения рыночной конъюнктуры;

  • - отраслевую номенклатуру продукции, виды выполняемых работ и

  • оказываемых услуг; основные технические и конструктивные особенности,

  • характеристики и потребительские свойства отечественной продукции и зарубежных аналогов; порядок разработки и оформление технической документации;

  • - условия поставки, хранение и транспортировки продукции, стандарты и технические условия на поставку продукции; порядок разработки договоров с поставщиками и потребителями (клиентами), контроль их выполнения;

  • - номенклатуру потребляемых материалов; основы технологии производства в отрасли и на предприятии; технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы оборудования предприятия,

  • правила его эксплуатации, организацию обслуживания и ремонта;

  • - основа социологии и психологии труда;

  • - формы и системы оплаты труда, материального и морального стимулирования, порядок установления доплат, надбавок и коэффициентов к заработной плате, разработки положений о премировании;

  • - организацию бухгалтерского учета на предприятии; первичные учетные документы;

  • - организацию производства в отрасли на предприятии, профиль, специализацию и особенность структуры предприятия; материально-техническое обеспечение, организацию складского хозяйства, транспорт, погрузочно-разгрузочных работ на предприятии и других вспомогательных службах;

  • - современные методы планирования и организации исследований, разработок;

  • - меры социальной и профессиональной ответственности в области охраны окружающей среды; правила и нормы, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

уметь:

- выявлять проблемы экономического характера при анализе конкретных ситуаций, предлагать способы их решения и оценивать ожидаемые результаты;

- систематизировать и обобщать информацию, готовить справки и обзоры по вопросам профессиональной деятельности, редактировать, реферировать, рецензировать тексты;

- использовать информационные технологии для решения экономических задач на предприятии;

владеть:

- специальной экономической терминологией и лексикой специальности как минимум на одном иностранном языке;

- навыками самостоятельного овладения новыми знаниями, используя современные образовательные технологии;

- навыками профессиональной аргументации при разборе стандартных ситуаций в сфере предстоящей деятельности;

- методами экономического анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений и оценки рыночных позиций предприятия;

- методами ценообразования и калькулирования себестоимости продукции на предприятии;

- методами исследований затрат рабочего времени и анализа качества норм; методами нормирования труда, разработки нормативов по труду;

- методами финансового планирования на предприятии;

- методами определения экономической эффективности внедрения

новой техники и технологии, мероприятий по повышению конкурентоспособности продукции, совершенствованию организации и управления;

а также уметь решать следующие задачи по видам профессиональной деятельности:

организационно-управленческая

• организовывать производственные процессы на предприятии отрасли;

• разрабатывать организационно управленческие структуры предприятия, положения о подразделениях; должностные инструкции;

• проектировать трудовые процессы и рассчитывать нормы труда на предприятии отрасли;

• рассчитывать календарно-плановые нормативы, составлять оперативно-производственный план, организовывать оперативный контроль за ходом производства;

• разрабатывать прогрессивные плановые технико-экономические нормативы материальных и трудовых затрат

планово-экономическая

• разрабатывать перспективные и текущие планы предприятия и его подразделений;

• разрабатывать бизнес-планы конкретных проектов (создание или реорганизация предприятия, освоения производства новой продукции или видов деятельности, технического перевооружения или реконструкции отдельных производств);

• составлять калькуляции себестоимости продукции;

• определять доходы и расходы предприятия;

• разрабатывать оптовые (розничные) цены на продукцию предприятия, тарифы на работы (услуги);

• рассчитывать сметы комплексных расходов;

• осуществлять анализ окружающей среды и результатов деятельности предприятия

проектно-экономическая

• проводить технико-экономическое обоснование инвестиционных проектов;

• осуществлять выбор объектов финансовых инвестиций

финансово-экономическая

• разрабатывать финансовый план предприятия и прогнозы поступления денежных средств;

• формировать планы инвестиций;

• осуществлять финансовый анализ;

• контролировать управление оборотными средствами;

• обосновывать потребность и выбор источников финансирования;

• осуществлять выбор объектов финансовых инвестиций

аналитическая

• проводить анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия различных организационно-правовых форм;

• проводить диагностику производственно-экономического потенциала предприятия;

• определять тенденции развития предприятия;

• проводить анализ бюджетов (сметы)

внешнеэкономическая

• планировать внешнеэкономическую деятельность предприятия;

• оформлять внешнеторговые контракты предприятия, устанавливать контрактные цены;

• определять риски и эффективность внешнеэкономической деятельности

предпринимательская

• создать предприятие и организовать его деятельность, разрабатывать программы его развития;

• разрабатывать маркетинговую политику предприятия;

• определять конкурентоспособность предприятия;

• рассчитывать наиболее важные для предприятия налоги;

научно-исследовательская деятельность

• проводить исследования внешней и внутренней среды предприятия;

• основных факторов, формирующих динамику потребительского спроса на продукцию предприятия; научных основ организации производства и труда.


^ СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ

Раздел 1. Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания.

Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности. Функции и виды предприятий торговли и питания, государственное регулирование их деятельности.

Содержание и организация экономической работы на предприятиях торговли и питания. Планирование деятельности предприятий торговли и питания: задачи, организация, виды планов, плановые показатели. Экономический анализ в системе управления предприятием.

Экономические ресурсы предприятий торговли и питания: формирование, эффективность использования. Экстенсивные и интенсивные факторы развития предприятия.

Основные фонды предприятий торговли и пути повышения эффективности их использования. Воспроизводство основных фондов в торговле. Инновационная и инвестиционная деятельность предприятий. Управление оборотными средствами в торговых предприятиях. Ресурсы рабочей силы предприятий торговли и питания: состав, особенности формирования, эффективность использования.

Оборот розничной торговли: экономическое содержание, современные подходы к анализу и планированию. Товарное обеспечение оборота розничной торговли: анализ и планирование.

Показатели по труду: экономическое содержание, анализ и планирование.

Издержки обращения: экономическая сущность, классификация,

факторы, влияющие на издержки обращения предприятий торговли.

Управление издержками на предприятиях торговли и питания.

Доходы на предприятиях торговли и питания, их содержание, виды,

пути увеличения. Ценовая политика предприятий торговли и питания, экономическое обоснование размеров торговых надбавок (наценок).

Экономическая сущность, значение, виды прибыли, управление

формированием прибыли на предприятиях торговли и питания. Рентабельность деятельности предприятий торговли и питания: сущность, показатели, значение в условиях конкуренции, пути повышения.

Финансовые ресурсы предприятий торговли и питания: формирование и использование. Оценка финансового состояния предприятий торговли и питания: значение, задачи, показатели. Экономическое обоснование финансового плана торговой организации.

Разработка стратегии развития организаций торговли: значение, задачи, этапы, целевые ориентиры и индикаторы.

Эффективность и конкурентоспособность предприятий торговли, оценка, пути повышения.

^ Раздел 2. Экономика отрасли

Понятие отрасли, основные признаки существования отрасли.

Отраслевая структура экономики и её влияние на эффективность использования ресурсов. Отрасль и рынок, их соотношение. Экономические границы отрасли. Сущность торговли, ее место и роль в национальной экономике, современные тенденции развития. Оптовая и розничная торговля: сущность, функции, тенденции развития.

Интеграционные процессы в торговле. Вертикальная и горизонтальная интеграция в торговой отрасли. Развитие сетевых структур, их конкурентные преимущества. Отраслевая и региональная структура экономики, их взаимосвязь и противоречия. Инвестиционная привлекательность отраслей и регионов.

^ Раздел III. Маркетинг.

Сущность, цели, основные принципы и функции маркетинга. Понятие о маркетинговых исследованиях, их виды. Информационное обеспечение маркетинговых исследований. Характеристика источников информации о рынке. Методы сбора информации о рынке. Анкетные опросы, наблюдение, имитация, эксперимент. Методы анализа маркетинговой информации. Характеристика методов прогнозирования элементов рынка. Маркетинговая среда и ее структура. Сегментирование рынка и выбор целевого рынка. Позиционирование товара на рынке. Управление маркетингом: ситуационный анализ, маркетинговый синтез, стратегическое планирование, тактическое планирование, маркетинговый контроль.

Понятие о конкуренции и конкурентоспособности товара и фирмы.

Виды конкуренции. Маркетинговая оценка конкурентоспособности товара.

Модель покупательского поведения, факторы, влияющие на покупательское поведение. Процесс принятия решения о покупке. Понятие о стратегическом планировании. Виды стратегии. Планирование маркетинга как одна из функций управления маркетингом. Маркетинговый контроль.


^ КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ ЗНАНИЙ

На итоговом междисциплинарном экзамене проверяются и оцениваются:

1) Теоретические знания по вопросам экономики и планирования на предприятии, Экономика отрасли, маркетинг.

2) Умение применять теоретические знания при выполнении ситуационных задач.

«Отлично» - правильное решение ситуационной задачи, верные выводы и объяснение полученных результатов, полные ответы на теоретические вопросы.

«Хорошо» - верное решение ситуационной задачи, правильные ответы на теоретические вопросы. Допускаются незначительные погрешности в трактовке теоретических положений или неточности в решении задачи.

«Удовлетворительно» - ход выполнения ситуационной задачи правильный, но допущены ошибки в расчетах, выводы неполные. Ответы на вопросы изложены схематично и недостаточно конкретны.

«Неудовлетворительно» - ситуационная задача решена неверно, в ответе нет четких выводов, теоретических положений.


СОДРЖАНИЕ ОБЗОРНЫХ ЛЕКЦИЙ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ГОСУДАРСТВЕННОМУ МЕЖДИСЦИПЛИНАРНОМУ ЭКЗАМЕНУ ВЫПУСКНИКА СПЕЦИАЛЬНОСТИ «ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ (ТОРГОВЛЯ И ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ)»


^ Основные направления анализа розничного товарооборота торгового предприятия

Анализ розничного товарооборота торгового предприятия начинается с изучения динамики его объема и оценки степени выполнения плана, если таковой имеет место.

Анализ динамики объема розничного товарооборота осуществляется с помощью расчета цепных и базисных темпов роста, а также среднегодового темпа изменения реализации товаров. В условия инфляции темпы изменения объема товарооборота следует рассчи­тывать как в фактических, так и в сопоставимых ценах, т.е. в цена базисного года:



где Тсц —объем товарооборота в сопоставимых ценах;

ТфЦ - объем товарооборота в фактических ценах;

IЦ — индекс изменения цен

В процессе анализа розничного товарооборота целесообразна определить его изменение как в стоимостном, так и в натуральном выражении, которое характеризуется изменением физического объема товарооборота. Для этого необходимо рассчитать индекс изменения товарооборота:



где Iт — индекс изменения объема товарооборота;

IЦ — индекс изменения цен;

Iq — индекс изменения физического объема товарооборота.

Приведенная формула позволяет определить, в какой мере развитие товарооборота в стоимостном выражении зависело от изменения цен, а в какой — от изменения количества реализуемых товаров.

Если на предприятии осуществляется планирование розничного товарооборота, необходимо проанализировать степень выполнения плана в целом по торговому предприятию, в разрезе отдельных структурных подразделений и рассчитать равномерность выполнения плана товарооборота по отдельным периодам времени.

Анализ розничного товарооборота следует проводить не только по общему объему, но и в разрезе отдельных товарных групп, т.е. по ассортиментной структуре. Для характеристики изменения структуры товарооборота можно воспользоваться коэффициентом абсолютных структурных сдвигов:



где Ксс — коэффициент абсолютных структурных сдвигов това­рооборота;

f i1 — удельный вес i-й товарной группы в общем объеме товаро­оборота (%) в отчетном периоде;

f.i o- удельный вес i-и товарной группы в общем объеме товаро­оборота в предшествующем периоде (%);

n — количество товарных групп.

На выполнение плана и динамику розничного товарооборота оказывают влияние большое число факторов, которые принято объединять в три группы:

  • факторы, связанные с товарными ресурсами;

  • факторы, связанные с численностью работников и эффектив­ностью их труда;

  • факторы, связанные с эффективностью использования матери­ально-технической базы торгового предприятия и режимом его ра­боты.

Основной фактор успешного развития товарооборота — обеспе­ченность торгового предприятия товарными ресурсами и их рацио­нальное использование. Объем розничного товарооборота зависит от периодичности поступления и выбытия товаров, состояния то­варных запасов. Эта зависимость может быть выражена формулой:



где Т — объем розничного товарооборота;

Зн — запасы товаров на начало периода;

П — поступление товаров;

В — выбытие товаров;

3К. — запасы товаров на конец периода.

Используя способ разниц или способ цепной подстановки, мож­но определить влияние каждого из отмеченных показателей на объем розничного товарооборота торгового предприятия. Значительное влияние на объем розничного товарооборота ока­зывает обеспеченность торгового предприятия трудовыми ресурса­ми и эффективность их использования. Эта зависимость выражается формулой:


Т = П* Ч,


где Т — объем розничного товарооборота, руб.;

Ч — среднесписочная численность работников, чел.;

П — производительность труда одного работника, руб.


Используя интегральный способ анализа, можно определить вли­яние данных показателей на изменение объема товарооборота:


ΔТч = Пп *ΔЧ + (ΔЧ*ΔП) / 2,


где ΔТч — изменение объема товарооборота за счет изменения среднесписочной численности работников, руб.;

ΔЧ — изменение среднесписочной численности работников в отчетном году по сравнению с предыдущим годом, чел.;

Пп — производительность труда одного работника с предшест­вующим годом, руб.;

ΔП — изменение производительности труда одного работника в отчетном году по сравнению с предшествующим годом, руб.



где ΔТп — изменение объема товарооборота за счет изменения производительности труда одного работника, руб.;

Чп — среднесписочная численность работников в предшествую­щем году, чел.

Большое влияние на динамику розничного товарооборота ока­зывают состояние, развитие и эффективность использования ос­новных фондов торгового предприятия, а также режим его работы. Объем розничного товарооборота торгового предприятия может быть определен по следующей формуле:



где Т — объем розничного товарооборота, руб.;

S — площадь торгового зала предприятия, м2;

Ксм — коэффициент сменности работы предприятия;

Д — количество дней работы предприятия; *

Вя — товарооборот на 1 м2 площади торгового зала в смену, руб.

Последовательно заменяя в приведенной формуле показатели предшествующего года на данные отчетного года и вычитая из по­лученного результата предыдущий, можно определить влияние на объем товарооборота изменения факторов, связанных с эффектив­ностью использования материально-технической базы торгового предприятия и режимом его работы. Этот способ расчета называем­ся методом цепной подстановки. *

Аналитическая работа завершается составлением плана меро­приятий по использованию, выявленных резервов увеличения объе­ма розничного товарооборота торгового предприятия.

^ Понятие товарных ресурсов

Планирование розничного товарооборота торгового предприя­тия не должно ограничиваться только обоснованием объема реали­зации товаров. Его следует дополнить расчетом потребности пред­приятия в товарных ресурсах и разработкой мероприятий по орга­низации их закупок в необходимых размерах.

^ Под товарными ресурсами предметов потребления понимается вся масса продукции на рынке, используемая для производственного, лич­ного потребления и на экспорт. Применительно к предприятию тор­говли товарные ресурсы можно рассматривать как материальную основу розничного товарооборота, т.е. массу товаров, поступившую на предприятие из различных источников, которая предназначена для последующей продажи конечному потребителю для личного или коллективного потребления.

Товарные ресурсы предприятия формируются за смет поступле­ния товаров и товарных запасов и находятся в балансовой взаимо­связи с розничным товарооборотом:



где ТЗН, ТЗК — товарные запасы соответственно на начало и конец года;

П — объем поступления товаров;

РТО — объем розничного товарооборота.

Данная формула показывает, что товарные ресурсы, характери­зующие объем предложения товаров, должны превышать рознич­ный товарооборот, определяющий платежеспособный спрос, на величину оптимального товарного запаса.

Величина этого товарного запаса должна быть оптимальной для предприятия, т.е. этот запас, с одной стороны, должен быть доста­точным для обеспечения бесперебойной продажи товаров, а с дру­гой стороны, не должен привести к затовариванию и заморажива­нию товарной массы. Необходимость товарных запасов обусловлена следующими факторами:

  • несовпадением во времени и в пространстве производства и потребления товаров;

  • асинхронностью изменений спроса и предложения;

  • дискретностью процесса производства при относительно непрерывном потреблении или, наоборот, непрерывностью произвол ства при дискретном характере потребления;

  • наличием случайных колебаний спроса и предложения и др.

Товарные запасы классифицируются по различным признакам (рис. 5.1).

Величина товарных запасов и эффективность их использования определяются рядом факторов:

  • объемом и структурой розничного товарооборота;

  • соотношением спроса и предложения на товар;

  • организацией закупок товаров (звенность товародвижения, спо­соб доставки и т.п.);

  • уровнем цен и их динамикой;

  • физико-химическими свойствами товаров;

  • состоянием материально-технической базы предприятия и др.

Товарные запасы являются важным, но не единственным эле­ментом товарных ресурсов предприятия. Другим составляющим эле­ментом является объем поступления товаров. Величина поступле­ния и соответственно закупок товаров зависит от объема рознич­ного товарооборота и состояния товарных запасов. Взаимосвязь между этими показателями прослеживается в процессе их анализа, она же должна быть обеспечена на оптимальном уровне и в процессе выявления потребности предприятия в товарных ресурсах на плани­руемый период.

Планирование потребности торгового предприятия в товарных ресурсах проводится в несколько этапов (рис. .5.2).


^ Анализ обеспеченности предприятия товарными ресурсами и оценка эффективности их использования

Анализ отчетных данных об обеспеченности предприятия товар­ными ресурсами в предплановом периоде, о выполнении догово­ров, равномерности поступления товаров, оценка эффективности использования ресурсов в целом и важного составляющего их эле­мента — товарных запасов является необходимым, начальным этапом планирования потребности предприятия в товарных ресурсах.

Предприятием должен быть организован четкий учет выполне­ния договоров на поставку товаров с точки зрения полноты их выпол­нения как по объему, так и по срокам. Причем соблюдение сроков поставки товаров и равномерность поставки имеют весьма важное значение для предприятий торговли, поскольку это обеспечивает бесперебойную продажу товаров, не требует дополнительных то­варных запасов в виде страховых запасов для обеспечения беспере­бойной продажи в случае несоблюдения сроков поставки и ее не­равномерности.

Равномерность поставки товаров характеризуется коэффициен­том равномерности. Его расчет состоит из следующих операций:

1) определение среднеквадратического отклонения фактичес­кого объема поставки (σ):



где X — фактический объем поставки товаров за день, декаду, месяц и т.д., руб.; ,

Хср— среднее значение объема поставки товаров за день, дека­ду, месяц и т.д., руб.;

п — количество дней, декад, месяцев и т.д.; 2) расчет коэффициента вариации поставки (у):


γ = (σ * 100) / Х ср,


3) вычисление коэффициента равномерности поступления то­ров (Kpaвн):



Чем ближе значение коэффициента равномерности к 100%, тем более равномерно организовано поступление товаров, тем меньше размер упущенной выгоды от возможных перебоев в продаже от­дельных товаров:

Важным направлением анализа является определение степени обеспеченности розничного товарооборота товарными ресурсами в целом и товарными запасами в частности. Обеспеченность пред-, приятия товарными ресурсами можно установить, рассчитав сумму товарных ресурсов, приходящуюся на 1 руб. розничного товарооборота:



где Кобесп — коэффициент обеспеченности предприятия, товарными ресурсами;
ТЗср — средняя величина товарного запаса, руб.

Этот показатель анализируется в динамике либо по сравнению с плановым значением,

Уровень обеспеченности розничного товарооборота товарными запасами может быть охарактеризован размером товарного запаса в днях оборота, который показывает, на сколько дней торговли хва­тит данного товарного запаса:



где ТЗДИ — товарный запас в днях оборота, дни;

ТЗ — товарный запас в сумме на определенную дату, руб.;

Орт0 — однодневный товарооборот, руб.



где Э Э2 — показатели эффективности использования товар­ных ресурсов соответственно по товарообороту и прибыли, руб.;

Прсал — прибыль от реализации товаров, руб.

Коэффициенты Э1 и Э2 показывают суммы товарооборота и при­были, полученных на каждый рубль, вложенный в товарные ресурсы.

Эффективность использования товарных запасов чаще всего ха­рактеризуется временем обращения товаров в днях оборота и чис­лом оборотов, т.е. скоростью товарооборота (товарооборачиваемостью). Эти показатели взаимосвязаны между собой и рассчитывают­ся по формулам:



где Коб г- коэффициент товарбоборачиваемости, число оборотов; .
Тоб — время обращения товаров, дни;

ТЗср — средний товарный запас, руб.;

Д — число дней в периоде.

Средний товарный запас рассчитывается по средней хронологической моментного ряда:



где Т30, ТЗ1, Т32 ... ТЗn — товарные запасы на определенную дату, руб.;

n — количество анализируемых показателей

Продолжительность времени обращения товаров оказывает существенное влияние на финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия, способствуя получению дополнительно прибыли в случае ускорения оборачиваемости или вызывая определенную потерю выгоды в случае ее замедления. Поэтому в ход проведения анализа товарных запасов необходимо не только охарактеризовать скорость их обращения, но также измерить влияния на нее отдельных факторов и определить сумму дополнительно прибыли (или ее потери) в случае ускорения (замедления) товаров оборачиваемости.

Аналогично рассчитывается средний товарный запас по непродовольственным товарам и в целом по предприятию.

Анализ влияния изменения структуры товарооборота на время обращения товаров (в днях оборота)

Сумма высвобожденных из оборота (дополнительно вовлеченных в оборот) средств определяется по формуле:





оставить комментарий
страница1/16
С.С. Учебное
Дата03.10.2011
Размер3.92 Mb.
ТипУчебное пособие, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

страницы:   1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16
плохо
  4
не очень плохо
  1
средне
  1
хорошо
  5
отлично
  20
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх