Рабочая программа дисциплины “ сопротивление материалов” для специальностей 270100 Технология хранения и переработки зерна 270300 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий icon

Рабочая программа дисциплины “ сопротивление материалов” для специальностей 270100 Технология хранения и переработки зерна 270300 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий


Смотрите также:
Рабочая программа дисциплины «детали машин и основы конструирования» для специальностей 270100...
Рабочая программа дисциплины Экология для специальностей...
Рабочая программа дисциплины «Технология хлеба...
Предприятий отрасли...
Рабочая программа по дисциплине ен. Ф. 8 «Биохимия» для специальностей: 270300 «Технология хлеба...
Рабочая программа дисциплины «Основы стройдела» (наименование дисциплины) для специальности...
Рабочая программа по дисциплине опд. Ф...
Рабочая программа факультатива: "Биотехнологические основы производства хлебобулочных изделий"...
Рабочая программа дисциплины «теоретические основы технологии переработки зерна»...
Рабочая программа дисциплины «Безопасность жизнедеятельности» (наименование дисциплины) для...
Методические указания для выполнения самостоятельной работы студентами специальностей 260202...
Методические указания Часть Iдля выполнения самостоятельной работы студентами специальностей...



Загрузка...
скачать


Федеральное агентство по образованию

Воронежская государственная технологическая академия


“УТВЕРЖДАЮ”

Декан технологического факультета

____________проф. Л.П. Пащенко

"_____" _____________ 2004 г.

Декан факультета прикладной

биотехнологии

____________проф. С.В. Востриков

"_____" _____________2004 г.


Р А Б О Ч А Я П Р О Г Р А М М А

ДИСЦИПЛИНЫ

СОПРОТИВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ”


для специальностей 270100 - Технология хранения и переработки зерна

270300 - Технология хлеба, кондитерских и

макаронных изделий

270400 - Технология сахаристых продуктов

270500 - Технология бродильных производств

и виноделия

направления 655600 - Производство продуктов питания из

растительного сырья


^ Программа рассмотрена:

-на заседании кафедры технической механики

протокол №______от________________2004г.

Заведующий кафедрой технической механики

___________________проф. Е.Д. Чертов

-на заседании методической комиссии по образованию в области технологии

сырья и продуктов растительного происхождения

протокол №______от________________2004г.

Председатель методической комиссии по образованию в области технологии

сырья и продуктов растительного происхождения

___________________проф. С.М. Петров


Воронеж 2004 г.


Согласовано:


Заведующий кафедрой технологии хранения и переработки зерна

_________________проф. А.А. Шевцов


Заведующий кафедрой технологии хлебопекарного, макаронного и

кондитерского производств

_________________проф. Г.О. Магомедов


Заведующий кафедрой технологии сахаристых веществ

_________________проф. А.И. Громковский


Заведующий кафедрой технологии бродильных производств и виноделия

_________________проф. С.В. Востриков


^ 1. Цели и задачи дисциплины


Современные требования к подготовке инженеров по специальностям 270100, 270300, 270400, 270500 в рамках направления 655600 “Производство продуктов питания из растительного сырья” вызывают необходимость значительно улучшить их общетеоретическую подготовку. Составной частью этой подготовки является освоение курса сопротивления материалов как теоретической основы для изучения ряда как традиционных общеинженерных, так и специальных технических дисциплин.

Основная цель изучения сопротивления материалов - развитие и формирование у студентов единого подхода к математическому описанию широкого круга механических явлений, составляющих основу современной техники, и как следствие этого, подготовка студентов к успешному изучению других технических дисциплин по профилю избранной специальности.


^ 2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины


Дисциплина “Сопротивление материалов” является общепрофессиональной, владение ее основами позволяет приступить к изучению специальных дисциплин.

В результате изучения данной дисциплины студент должен:

иметь представление -

о расчетах по критериям работоспособности и надежности;

об основах расчета механических узлов и элементов оборудования пищевых предприятий;

знать и уметь -

использовать методы расчета на прочность и жесткость типовых элементов машиностроительных конструкций.


^ 3. Объем дисциплины и виды учебной работы


Виды учебной работы

Всего часов

3 семестр

Общая трудоемкость дисциплины

69

69

Аудиторные занятия

34

34

Лекции

17

17

Практические занятия (ПЗ)

-

-

Лабораторные работы (ЛР)

17

17

Самостоятельная работа

35

35

Проработка материалов по конспекту лекций

8,5

8,5

Проработка материалов по учебнику

12

12

Расчетно-проектные работы

14,4

14,4

Вид итогового контроля (зачет, экзамен)

зачет

зачет



^ 4. Содержание дисциплины

4.1. Разделы дисциплины и виды занятий




п/п

Раздел дисциплины

Лекции

ПЗ

ЛР

1

Основные понятия о твердом деформируемом теле. Общие принципы прочностных инженерных расчетов.


2


-


-

2

Механические свойства конструкционных материалов.

-

-

4

3

Внутренние силовые факторы. Метод сечений.

Геометрические характеристики плоских сечений.

2

-


-


4

Основы расчета типовых элементов, работающих на растяжение-сжатие, кручение, изгиб, сред и смятие. Статически неопределимые системы.

4

-

7

5

Основы расчета элементов, находящихся в условиях произвольного нагружения.

2

-

4

6

Расчет тонкостенных оболочек, находящихся под действием постоянного и гидростатического давлений.


2

-

-


7

Устойчивость сжатых стержней.

2

-

2

8

Прочность при напряжениях, циклически изменяющихся во времени. Удар.

3

-


-





Итого

17

-

17


^ 4.2. Содержание разделов дисциплины


Лекционные занятия

1. Основные понятия о твердом деформируемом теле. Общие принципы прочностных инженерных расчетов. (2 часа).

Понятие о прочности, жесткости и устойчивости твердого деформируемого тела. Понятие о расчетной схеме конструкции. Основные принципы курса. Напряжения и деформации. Допускаемые напряжения. Основные методы оценки прочности конструкций.

2. Механические свойства конструкционных материалов (тема изучается на лабораторных занятиях).

3. Внутренние силовые факторы. Метод сечений. Геометрические характеристики плоских сечений. (2 часа).

Внутренние силы. Метод сечений. Виды деформации стержня. Построение и правила проверки эпюр внутренних сил при растяжении, кручении и изгибе. Понятие о статическом моменте, моменте инерции и моменте сопротивления сечения. Центральные и главные оси сечения. Геометрические характеристики прямоугольного и круглого сечений.

4.Основы расчета типовых элементов, работающих на растяжение-сжатие, кручение, изгиб, срез и смятие. Статически неопределимые системы. (4 часа).

Закон Гука при растяжении и сдвиге. Определение напряжений и расчет на прочность при растяжении и кручении. Виды изгиба. Определение напряжений и расчет на прочность при изгибе. Расчет на срез и смятие. Расчет статически неопределимых систем, работающих на растяжение.

5. Основы расчета элементов, находящихся в условиях произвольного нагружения. (2 часа).

Определение напряжений и расчет на прочность при совместном действии изгиба и кручения. Порядок проектного расчета вала, работающего на изгиб с кручением. Определение напряжений и расчет на прочность при косом изгибе.

6. Расчет тонкостенных оболочек, находящихся под действием постоянного и гидростатического давления. (2 часа)

Понятие о тонкостенных осесимметричных оболочках. Допущения и пределы применимости безмоментной теории оболочек. Основные уравнения безмоментной теории оболочек. Определение напряжений в тонкостенных оболочках различной формы. Порядок проектного расчета тонкостенной осесимметричной оболочки.

7. Устойчивость сжатых стержней. (2 часа)

Понятие об устойчивости сжатого стержня. Формула Эйлера. Зависимость критической силы от способа закрепления стержня. Пределы применимости формулы Эйлера. Формула Тетмайера-Ясинского. Условие устойчивости.

8. Прочность при напряжениях, циклически изменяющихся во времени. Удар (3 часа)

Параметры и виды циклов переменных напряжений. Кривая Веллера. Предел выносливости. Диаграмма предельных амплитуд. Факторы, влияющие на предел выносливости. Определение запаса усталостной прочности. Понятие об ударной нагрузке. Определение динамических напряжений при ударе.


^ 5. Лабораторный практикум


№ п/п

№ раздела дисциплины

Наименование лабораторной работы

1

2

Определение механических характеристик металлов.

2

4

Определение модуля Юнга.

3

4

Определение модуля сдвига.

4

4

Определение перемещений балки при прямом изгибе.

5

4

Определение напряжений в тонкостенной трубе при изгибе.

6

5

Определение перемещений балки при косом изгибе.

7

5

Определение напряжений при внецентренном растяжении.

8

7

Определение критической силы для сжатого стержня.


^ 6. Формы и содержание текущего, промежуточного и итогового контроля


Текущий контроль теоретических знаний и практических навыков производится при защите лабораторных и расчетно-проектных работ в форме ответов на контрольные вопросы и решения зачетных задач.
^

Расчетно-проектные работы


1. Расчет на прочность стержня при растяжении, кручении и изгибе.

2. Расчет на прочность вала при совместном действии изгиба и кручения

3. Расчет на прочность тонкостенной оболочки.

Итоговый контроль - зачет.
^

Вопросы к зачету


  1. Понятие о прочности, жесткости и устойчивости конструкции.

  2. Схематизация свойств материала.

  3. Схематизация формы элемента конструкции.

  4. Схематизация внешней нагрузки.

  5. Основные принципы курса.

  6. Понятие о напряжении и деформации.

  7. Допускаемые напряжения.

  8. Основные методы оценки прочности конструкций.

  9. Диаграмма растяжения пластичной стали.

  10. Характеристики прочности и пластичности металлов.

  11. Внутренние силы. Метод сечений.

  12. Виды деформации стержня.

  13. Порядок построения эпюр внутренних сил.

  14. Правила проверки эпюр.

  15. Понятие о геометрических характеристиках сечения.

  16. Геометрические характеристики круглого и прямоугольного сечений.

  17. Закон Гука при растяжении и сдвиге.

  18. Определение напряжений и расчет на прочность при растяжении.

  19. Определение напряжений и расчет на прочность при кручении стержня круглого сечения.

  20. Определение напряжений и расчет на прочность при чистом изгибе.

  21. Расчет на прочность при поперечном изгибе.

  22. Расчет на срез и смятие.

  23. Расчет статически неопределимых систем, работающих на растяжение.

  24. Определение напряжений и расчет на прочность при совместном действии изгиба и кручения.

  25. Проектный расчет вала, работающего на изгиб с кручением.

  26. Определение напряжений и расчет на прочность при косом изгибе.

  27. Тонкостенные осесимметричные оболочки. Допущения и пределы применимости безмоментной теории оболочек.

  28. Основные уравнения безмоментной теории оболочек.

  29. Определение напряжений в цилиндре с жидкостью.

  30. Определение напряжений в конусе с жидкостью.

  31. Определение напряжений в сфере с жидкостью.

  32. Проектный расчет тонкостенной осесимметричной оболочки.

  33. Понятие об устойчивости сжатого стержня. Формула Эйлера.

  34. Зависимость критической силы от способа закрепления стержня.

  35. Пределы применимости формулы Эйлера. Формула Тетмайера-Ясинского.

  36. Условие устойчивости.

  37. Параметры и виды циклов переменных напряжений.

  38. Кривая Веллера. Предел выносливости. Диаграмма предельных амплитуд.

  39. Факторы, влияющие на предел выносливости.

  40. Определение запаса усталостной прочности при симметричном и несимметричном циклах напряжений.

  41. Определение динамических напряжений при ударе.


^ 7. Учебно-методическое обеспечение дисциплины


7.1 Основная литература

1. Костенко Н.А. Сопротивление материалов / Н.А. Костенко, С.В. Балясников, Ю.Э. Волошановская и др. - М.: Высшая школа, 2000. - 430 с.

2. Ицкович Г.М. Руководство к решению задач по сопротивлению материалов / Г.М. Ицкович, Л.С. Минин, А.И. Винокуров. - М.: Высшая школа, 1999. - 592 с.

3. Давыдов О.Ю. Лабораторный практикум по сопротивлению материалов. Теория и практика: Учебное пособие / О.Ю. Давыдов, В.Г. Егоров, Г.В. Егоров, С.В. Ульшин, Ю.А. Цеханов.- Воронеж: ВГТА, 1999. - 60 с.

4. Давыдов О.Ю. Руководство к выполнению расчетно-проектных работ по сопротивлению материалов: Учебное пособие / О.Ю. Давыдов, В.Г. Егоров, Г.В. Егоров, С.В. Ульшин.- Воронеж: ВГТА, 2001. - 88 с.


^ 7.2. Дополнительная литература

1.Александров А.В. Сопротивление материалов / А.В. Александров, В.А. Потапов, Б.П. Державин. - М.: Высшая школа, 2000. - 560 с.

2. Кочетов В.Г. Сопротивление материалов / В.Г. Кочетов, А.Д. Павленко, М.В. Кочетов. – Ростов на Дону: Феникс, 2001. – 368 с.

3.Феодосьев В.И. Сопротивление материалов. – М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2001. – 592 с.

7.3. Методические материалы преподавателю

Не имеется.


7.4. Средства освоения дисциплины
^

Контролирующие программы


1. Контролирующая программа “Изгиб. Часть 1”, 1998.

2. Контролирующая программа “Изгиб. Часть 2”, 1999.

Информационные стенды


1. Эпюры внутренних сил при изгибе.

2. Основные формулы курса “Сопротивление материалов”.

3. Виды разрушения материалов при статической нагрузке.

4. Виды разрушения материалов при переменной нагрузке.

5. Приборы для измерения перемещений и деформаций.

6. Виды поперечных сечений брусьев.

Лабораторные установки и приборы

Проведение лабораторного практикума обеспечивается установками и приборами, размещенными в ауд. 127 ВГТА:

установки и машины -

испытательная машина УГ 20/2;

испытательная машина УММ-5;

испытательная машина КМ-50;

установка для определения перемещений балки при прямом изгибе;

установка для определения перемещений балки при косом изгибе;

испытательная машина МР-0,5 для определения напряжений в стержне при внецентренном растяжении;

установка для определения напряжений в тонкостенной трубе при изгибе;

установка для определения критической силы сжатого стержня.

приборы и устройства -

рычажный тензометр Гуггенбергера;

угломер Бояршинова;

индикатор часового типа;

тензометр ТА-2.


Программа составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальностям подготовки дипломированного специалиста 270100, 270300, 270400, 270500 направления 655600.


Программу составили: доц. Давыдов О.Ю.

доц. Ульшин С.В.

ст. преп. Мазаев Н.П.


^

Расчет трудоемкости СРС


по курсу «Сопротивление материалов»

для студентов специальностей 270100, 270300, 270400 и 270500


  1. Проработка материалов по конспекту лекций.

Объем лекций: 17 ч.
^

Норматив: 0,5 ч. на 1 ч. лекций


170,5 = 8,5 ч.


  1. Проработка материалов по учебнику

Объем: 6 п.л.

Норматив: 2 ч. на 1 п.л. (16 с.)

62 = 12 ч.


  1. Расчетно-проектные работы (РПР)
Количество РПР – 3

Объем РПР: №1 – 2 с. А4 расчеты и 2 с. А4 графики (эпюры);

№2 и №3 – 3 с. А4 расчеты и 1 с. А4 графики (эпюры)

Норматив: выполнение расчетов – 1,2 ч. на 1с. А4;

оформление текста – 0,3 ч. на 1 с. А4;

представление текстовой информации

в виде графиков (без ЭВМ) – 0,6 ч. на 1с. А4

2(1,2+0,3) + 20,6 +2{3(1,2+0,3)+10,6} = 14,4 ч.


  1. Итого 8,5 +12+ 14,4 ≈ 35 ч.




Скачать 136.62 Kb.
оставить комментарий
Дата02.10.2011
Размер136.62 Kb.
ТипРабочая программа, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх