Урок семинар в 10 классе по теме «Кислородсодержащие органические соединения» icon

Урок семинар в 10 классе по теме «Кислородсодержащие органические соединения»


2 чел. помогло.
Смотрите также:
Поурочное планирование темы «Органические соединения» (12ч.) Урок Предмет органической химии...
Образовательная программа по курсу химии 8 11 кл...
Урок по теме: «кремний и его соединения»...
Конспект урока по теме : «Предельные одноатомные спирты: свойства и применение»...
Урок информатики в 7 классе по теме «Коллаж»...
Практический семинар февраль 2009г...
Урок английского языка во 2 классе по теме: “...
Урок в 5 классе по теме " Английский это весело "...
План лекции: Классификация гетероциклических соединений...
Урок данный в 4 классе по теме: "Можем ли мы увидеть музыку"...
Урок литературы в 11 классе «За дьявола тебя молю, Господь»...
Урок химии в 9 классе по теме «Фосфор и его соединения»...



Загрузка...
скачать
МОУ Якшангская средняя общеобразовательная школа

Поназыревского района Костромской области


Урок – семинар в 10 классе по теме

«Кислородсодержащие

органические соединения»


Урок составили и провели:

Семенова Л.Б учитель химии


П. Якшанга

2007


У р о к - с е м и н а р

по теме: Кислородсодержащие органические соединения»


Цель: Обобщить знания о номенклатуре, строении и свойствах кислородсодержащих соединений, установить взаимосвязь между спиртами, кислотами, альдегидами.

^ Эпиграф

«От анализа – к структуре, а от нее к свойствам и взаимосвязям»

А.М. Бутлеров

Задачи: Сегодня главное на уроке – смотреть, слушать, впитывать, думать, показывать свои знания, активно работая и показать свое творчество, по ходу урока в тетради составлять свертку информации.


Ежегодно в химических лабораториях мира открываются тысячи соединений, каждые 10 мин. появляются новые вещества. Органическая химия, ее раздел «Кислородсодержащие органические вещества» - это, с одной стороны, синтетические волокна, пластмассы, красители, душистые вещества, лекарства, а с другой – наркотики, боевые отравляющие и взрывчатые вещества, канцерогены, вещества, загрязняющие окружающую среду.

Чтобы правильно их использовать необходимо знать строение и свойства данных соединений.

I. В.:1) Какие вещества называют кислородсодержащими?

2) Какие классы веществ относятся к кислородсодержащим?


Запись в тетрадь:



У доски: Из предложенных формул составить гомологический ряд спиртов, альдегидов, кислот


Индивидуальное задание: Составить шаростержневые модели этана, этанола, этаналя, уксусной кислоты.


Блиц-турнир с классом.

1. Спирты 6. δ-связь

2. Альдегиды 7. π-связь

3. Кислоты 8. гомологи

4. Функциональная группа 9. изомеры

5. Водородная связь 10. Функциональная группа кислот


Демонстрация шаростержневых моделей:

Назовите вещество, класс, к которому оно относится, функциональную группу.


Проверка задания на магнитной доске, запись в тетради.

ВЫВОД: Принадлежность веществ к определенному классу определяется характером строения.


II. Рассмотрим строение данных классов органических веществ.

  1. Рассказ по шаростержневым моделям

  2. Работа по строению на магнитной доске

sp3-гибридизация sp2-гибридизация sp2-гибридизация

1060 вал.угол 1200 1200

С – О С – Н С = О

0,143 нм 0,109 нм 0,121 нм

С = О С – О

0,121 нм 0,143 нм


^ В: От чего зависит длина связи между одинаковыми и разными атомами?


ВЫВОД: Длина между одинаковыми атомами зависит от числа связей, а в случае образования связи между разными атомами зависит от строения атомов (радиуса электроотрицательностей)


Поскольку в состав функциональных групп входят различные по электроотрицательности элементы, то следует, что электронная плотность распределяется неравномерно.


У доски по схемам:

1) Распределение электронной плотности в спиртах

2) Распределение электронной плотности в альдегидах

3) Распределение электронной плотности в карбоновых кислотах.


ВЫВОД: Больший сдвиг электронной плотности наблюдается в карбоновых кислотах и подвижность атома водорода в них наибольшая.

Как это можно доказать?


^ Лабораторная работа по решению экспериментальных задач


1) №1 спирт с помощью

№2 кислота синего

№3 альдегиды лакмуса


2) Добавить в каждую из пробирок KMnO4. Где произошло обесцвечивание раствора и почему? Почему не обесцветился в карбоновых кислотах?


ВЫВОД учителя: В органической химии своеобразие молекулам придают так называемые функциональные группы: это изюминки, от которых зависят специфические свойства молекул.


III. В.: С какими группами атомов связаны химические свойства у:

а) спиртов

I. Н из ОН

II. с ОН

III. R

IV. H и OH

б) у альдегидов

I. с Н

II. с С

III. с R

в) у карбоновых кислот

I. Н из ОН

II. с ОН

III. с R

(Магнитная доска)


У доски: Записать химические реакции для альдегидов.

Класс самостоятельно:

1 вариант – для спиртов

2 вариант – для карбоновых кислот


ВЫВОД: В чем сходство и отличие в свойствах кислот, альдегидов, спиртов? Чем оно объясняется?


ПРОБЛЕМА: Существует ли генетическая связь между данными классами кислородсодержащих соединений?


Рассмотрим ряд:

Углеводороды→спирты→альдегиды→карбоновые кислоты→СО2

Приведем конкретные примеры соединений, относящихся к данному ряду и содержащих один атом углерода

Кодокарточка О О

СН4→СН3ОН→Н-С →Н-С →СО2

Н ОН


Мы с вами рассчитывали массовую долю элемента кислорода

(кодокарточка)

Какой вывод можно сделать?


Возрастает содержание кислорода, т.е. происходит все более глубокое окисление. Таким образом, все рассмотренные классы соединений от углеводородов до кислот находятся в тесной генетической связи и представляют собой как бы ступени постепенного усложнения органических соединений.


Домашнее задание: Составить и осуществить генетическую цепочку:

на примере этана – 1 вариант,

на примере пропана – 2 вариант.

Записать уравнения реакций по схеме












О О

С2Н5ОН СН3 – С СН3 – С

Н ОН

О О

С3Н2ОН СН3-СН2-С СН3-СН2

Н ОН

sp3 sp2 sp2

106o 120o 120o

C –O C – H C = O

0,143 нм 0,109 нм 0,121 нм

С = О С – О

0,121 нм 0,143 нм


I. Н из ОН I. о ОН I. Н из ОН

II. о ОН II. о - С II. ОН

III. R III. R III. R

IV. Н и ОН

ГЕНЕТИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ

Углеводороды → спирты → альдегиды → карбоновые кислоты → СО2

О О

СН4 → СН3ОН → Н – С → Н – С → СО2

Н ОН




оставить комментарий
Дата02.10.2011
Размер51,2 Kb.
ТипУрок, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

средне
  1
отлично
  2
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх