Учебный план базовой подготовки по специальности 100401 Туризм Рабочие программы дисциплин, профессиональных модулей > 3 Программы учебной и производственной практик
1 чел. помогло. скачать 15 марта СОДЕРЖАНИЕ
5.Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ОПОП СПО по направлению подготовки 100401 Туризм 7 5.1 Учебный план базовой подготовки по специальности 100401 Туризм 5.2 . Рабочие программы дисциплин, профессиональных модулей 5.3 Программы учебной и производственной практик 6. Фактическое ресурсное обеспечение ОПОП СПО по направлению подготовки 100401 Туризм _____________________________ 9 6.1 Кадровое обеспечение реализации ОПОП СПО 6.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение образовательного процесса при реализации ОПОП СПО 6.3 Основные материально-технические условия для реализации образовательного процесса в соответствии с ОПОП СПО 7. Характеристика социокультурной среды вуза, обеспечивающая развитие общекультурных компетенций выпускников 12 7.1. Общие положения 7.2. Основные принципы формирования общекультурных компетенций 7.3.Составляющие организационно-методического обеспечения социокультурной среды вуза 7.4. Управление процессом формирования общекультурных компетенций 7.5. Обеспечение реализации целей и задач учебно-воспитательного процесса 8. Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества освоения обучающимися ОПОП СПО по направлению подготовки 100401 Туризм 25 8.1 Контроль и оценка освоения основных видов профессиональной деятельности, профессиональных и общих компетенций. 8.2 Организация государственной (итоговой) аттестации выпускников 9.Список разработчиков ОПОП, экспертов 33 10.Приложения 35 Приложение 1. Рабочий учебный план базовой подготовки по специальности 100401 Туризм Приложение 2. Рабочие программы дисциплин и профессиональных модулей Приложение 3. Рабочие программы учебной и производственных практик Общие положения
• Письмом Минобразования России от 19.03.2002 № 18-52-857ин/18-28 «О рекомендациях по реализации среднего (полного) общего образования в образовательных учреждениях среднего профессионального образования». 1.4 Получение среднего (полного) общего образования в университете не сопровождается выдачей аттестата, т.к. оно является составной частью подготовки специалистов СПО. 1.5 Образовательная программа среднего (полного) общего образования является единой для всех форм получения образования: очной, заочной, очно-заочной (вечерней).
2.1 Форма освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности 100401 Туризм: – очная; 2.2 Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения: – на базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев. 2.3 Абитуриент должен иметь документ государственного образца об основном общем образовании; 2.4 Квалификация выпускника – специалист по туризму. 2.5 Квалификационная характеристика выпускника: Выпускник должен быть готов к профессиональной деятельности по оказанию услуг в сфере туризма, в том числе турагентских и туроператорских, в качестве специалиста по туристским услугам.
- предоставление турагентских услуг. - предоставление услуг по сопровождению туристов. - предоставление туроператорских услуг. - управление функциональным подразделением организации.
4.1 Специалист по туризму должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность: ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективностъ и качество. ОК 3. Принимать решения в стандартных: и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий. ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. ОК 9, Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. ОК 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей). 4.2 Специалист по туризму должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности: 4.2.1 Предоставление турагентских услуг. ПК 1.1. Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации. ПК 1.2. Информировать потребителя о туристских продуктах. ПК 1.3. Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта. ПК 1.4. Рассчитывать стоимость турпакета в соответствии с заявкой потребителя. ПК 1.5. Оформлять турпакет (турпутевки, ваучеры, страховые полисы). ПК 1.6. Выполнять работу по оказанию визовой поддержки потребителю. ПК 1.7. Оформлять документы строгой отчетности. ^ ПК 2.1. Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут. ПК 2.2. Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте. ПК 2.3. Координировать и контролировать действия туристов на маршруте. ПК 2.4. Обеспечивать безопасность туристов на маршруте. IIK 2.5. Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной. ПК 2.6. Оформлять отчетную документацию о туристской поездке. ^ ПК 3.1. Проводить маркетинговые исследования рынка туристских услуге с целью формирования востребованного туристского продукта. ПК 3.2. Формировать туристский продукт. ПК 3.3. Рассчитывать стоимость туристского продукта. ПК 3.4. Взаимодействовать с турагентами по реализации и продвижению туристского продукта. ^ ПК4.1.Планировать деятельность подразделения. ПК 4.2. Организовывать и контролировать деятельность подчиненных. ПК 4.3. Оформлять отчетно-планирующую документацию. ^ 5.1 Учебный план базовой подготовки по специальности 100401 Туризм Основная профессиональная образовательная программа СПО по специальности 100401 Туризм в соответствии с требованиями ФГОС СПО предусматривает изучение следующих учебных циклов, разделов и дисциплин учебного плана. ^ • общий гуманитарный и социально - экономический цикл; • математический и общий естественнонаучный цикл; • профессиональный цикл. Разделы: • учебная практика; • производственная практика (по профилю специальности); • производственная практика (преддипломная; • промежуточная аттестация; • государственная (итоговая) аттестация (подготовка и защита выпускной квалификационной работы). Примерный учебный план базовой подготовки по специальности 100401 Туризм в соответствии с требованиями ФГОС содержит: • перечень учебных циклов и разделов; • трудоемкость цикла и раздела в академических часах с учетом интервала, заданного ФГОС; • трудоемкость дисциплины и раздела в академических часах; • примерное распределение трудоемкости дисциплин и разделов по семестрам; • форму (формы) промежуточной аттестации по каждой дисциплине, по каждому разделу; • рекомендуемые виды и продолжительность практик, формы аттестации по каждому виду практик; • рекомендуемые виды и продолжительность итоговой государственной аттестации, формы итоговой государственной аттестации. Каждый учебный цикл имеет обязательную часть и вариативную, устанавливаемую вузом. Вариативная часть каждого цикла, включая дисциплины по выбору студента, дает возможность расширения и (или) углубления подготовки, определяемой содержанием обязательной части, получения дополнительных компетенций, умений и знаний, необходимых для обеспечения конкурентоспособности выпускника в соответствии с запросами регионального рынка труда и возможностями продолжения образования. Обязательная часть общего гуманитарного и социально - экономического цикла ОПОП СПО базовой подготовки предусматривает изучение дисциплин: «История», «Основы философии», «Иностранный язык», «Физическая культура». Обязательная часть профессионального цикла ОПОП СПО базовой подготовки предусматривает изучение дисциплины «Безопасность жизнедеятельности». Учебный план базовой подготовки по специальности 100401 Туризм дан в Приложении 1. 5.2. Рабочие программы дисциплин, профессиональных модулей В учебной программе каждой дисциплины, профессионального модуля чётко сформулированы конечные результаты обучения в органичной увязке с осваиваемыми знаниями, умениями и приобретаемыми компетенциями в целом по ОПОП с учётом профиля подготовки. Рабочие программы дисциплин разработаны кафедрами, рассмотрены и утверждены МКС и представлены в Приложении 2 5.3 Программы учебной и производственной практик. Раздел ОПОП СПО «Учебная и производственная практики» является обязательным и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся. В соответствии с ФГОС СПО практики могут проводиться в сторонних организациях или на кафедрах и в лабораториях вуза (учебная практика), обладающих необходимым кадровым и научно-техническим потенциалом. По направлению подготовки СПО 100401 «Туризм» предусмотрены практики: учебная − 6 недель, производственная − 14 недель, из них 4 недели преддипломная. Аттестация по итогам производственной практики проводится на кафедре СКСиТ с учетом (или на основании) результатов, подтвержденных документами соответствующих организаций. По результатам аттестации выставляется дифференцированная оценка. ^ 6.1 Кадровое обеспечение реализации ОПОП СПО Реализация основной профессиональной образовательной программы СПО по направлению подготовки 100401 Туризм обеспечивается научно-педагогическими кадрами, имеющими, как правило, базовое образование или образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины и систематически занимающимися научной и научно-методической деятельностью. Общая численность преподавателей, привлекаемых к реализации ОПОП – 19 чел., из них имеющие ученые степени и звания – 58 %. По циклу Общеобразовательная подготовка – 12, с учеными степенями и званиями 5 (42 %), по циклу ГСЭ – 6, с учеными степенями и званиями 4 (67 %), докторов наук, профессоров – 1 (25%), кандидатов наук, доцентов – 3 (75 %); по циклу ЕН – 4 чел, из них с учеными степенями и званиями – 1 (25 %), кандидатов наук, доцентов – 1 (25 %). По дисциплинам профессионального цикла преподавание осуществляют 10 чел. (с учеными степенями 50 %), из них – 5 кандидаты наук, доценты (50 %). 80 % преподавателей по специальным дисциплинам имеют базовое высшее профессиональное образование, 50 % – значительный практический опыт по преподаваемым дисциплинам. К учебным и производственным практикам, итоговой государственной аттестации привлекаются действующие руководители и работники профильных организаций, предприятий и учреждений туристской сферы. 6.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение образовательного процесса при реализации ОПОП СПО Основная профессиональная образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией и материалами по всем дисциплинам (модулям) основной профессиональной образовательной программы. Паспорт каждой из учебных дисциплин (курсов, модулей) по направлению подготовки 100401 Туризм представлен в сети Интернет и локальной сети образовательного учреждения на сайте вуза. Учебный план по направлению подготовки 100401 Туризм разработан с нормированием времени на самостоятельную работу студентов по семестрам (50% часов в неделю) в соответствии с рекомендациями и формой ИМЦ г. Шахты. В рабочих программах дисциплин приводится обоснование и планирование времени самостоятельной работы на выполнение различных видов работ. Внеаудиторная работа обучающихся сопровождается методическим обеспечением в соответствии со временем, затрачиваемым на ее выполнение. Реализация ОПОП обеспечивается доступом каждого обучающегося к базам данных и библиотечным фондам, формируемым по полному перечню дисциплин (модулей) ОПОП. В КГТУ действует 8 компьютерных классов, в которых проводятся занятия по различным дисциплинам направления подготовки 100401 Туризм, из них в 4 классах обучающиеся обеспечены доступом к сети Интернет для самостоятельной подготовки. Каждый обучающийся по ОПОП подготовки 100401 Туризм обеспечен не менее чем одним учебным и одним учебно-методическим печатным и электронным изданием по каждой дисциплине профессионального цикла, входящей в образовательную программу (включая электронные базы периодических изданий). Библиотечный фонд укомплектован печатными и электронными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам базовой части всех циклов, изданными за последние 10 лет (для дисциплин базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла − за последние 5 лет) из расчёта не менее 25 экземпляров изданий на каждые 100 обучающихся. Общий фонд изданий по дисциплинам направления подготовки 100401 Туризм насчитывает около 600 наименований, по каждой дисциплине базовой части имеются базовые учебники. Фонд дополнительной литературы помимо учебной включает официальные справочно-библиографические и периодические издания в расчете 1-2 экземпляра на каждые 100 обучающихся. ОПОП обеспечена фондом периодических изданий:
Для обучающихся обеспечена возможность оперативного обмена информацией с отечественными и зарубежными учебными заведениями, предприятиями и организациями средствами Интернет. ОПОП по направлению подготовки 100401 Туризм обеспечена интерактивными методами обучения: деловые игры, ситуационные задачи, мастер-классы, лекции «звезд»; лекции–дискуссии, проблемные лекции, ролевые игры и др. В рабочих программах дисциплин даны характеристики новых форм обучения. 6.3 Основные материально-технические условия для реализации образовательного процесса в соответствии с ОПОП СПО КГТУ, реализующий основную профессиональную образовательную программу подготовки СПО, располагает материально-технической базой, обеспечивающей проведение всех видов дисциплинарной и междисциплинарной подготовки, лабораторной, практической и научно-исследовательской работы обучающихся, предусмотренных учебным планом и соответствующей действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам. Практическая подготовка ведется на предприятиях сферы гостеприимства, в организациях города и области. На кафедре социально-культурного сервиса и туризма создана и функционирует лаборатория, оборудованная ПЭВМ, факсом, мультимедийным проектором, TV, DVD; сформированы и постоянно обновляются материалы для учебно-методического обеспечения учебного процесса, в том числе на иностранных языках: рекламные проспекты, буклеты, профессиональные журналы, фильмы, материалы туристских выставок (в частности турпакеты различных турфирм по разным направлениям), более 100 CD-дисков (ценовые приложения, информация по странам, дисциплинам специальности, реклама), слайд-фильмы; материалы курсового и дипломного проектирования. Для реализации ОПОП СПО по дисциплинам блока ОГСЭ и ЕН перечень материально-технического обеспечения включает в себя: лаборатории кафедр иностранных языков, салон «У камина», безопасности жизнедеятельности и других. При использовании электронных изданий КГТУ обеспечивает каждого обучающегося во время самостоятельной подготовки рабочим местом в компьютерном классе с выходом в Интернет в соответствии с объемом изучаемых дисциплин. Доступность в процессе обучения к сетям типа Интернет составляет один компьютер на двух студентов. Для преподавания дисциплин по направлению подготовки 100401 Туризм сервис вуз обеспечен необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения: средства Microsoft office. ^ Кабинеты: гуманитарных и социальных дисциплин; иностранного языка; безопасности жизнедеятельности; географии туризма; турагентской и туроператорской деятельности; информационно-экскурсионной деятельности. ^ : мультимедийная лаборатория иностранных языков; коммуникативных тренингов; информационно-коммуникационных технологий; делопроизводства и оргтехники; учебный (тренинговый) офис; учебная (тренинговая) фирма по предоставлению туристских услуг (турфирма). ^ : спортивный зал; открытый стадион широкого профиля с элементами полосы препятствий; лыжная база. Залы: Библиотека, читальный зал с выходом в сеть Интернет; актовый зал. ^ 7.1. Общие положения В КГТУ сформирована благоприятная социокультурная среда, обеспечивающая возможность формирования общекультурных компетенций выпускника, всестороннего развития личности, а также непосредственно способствующая освоению ОПОП соответствующего направления подготовки. Основные аспекты социокультурной среды вуза отражены в концепции воспитательной работы, необходимость разработки которой обусловлена потребностями инновации содержания воспитания, упорядочения стихийной социализации учащейся молодежи, а также требованиями модернизации системы образования. В контексте тенденции к утрате самоидентификации этнического самосознания вследствие нивелирования понятий «духовности» и «культуры», односторонней приоритетности материалистического понимания смысла жизни на первое место в учебно-воспитательном процессе выдвигается индивидуальная траектория образования. Особое внимание руководства вуза, профессорско-преподавательского состава и учебно-вспомогательного персонала сосредоточено на проблемах подготовки профессионально и культурно ориентированной личности, обладающей мировоззренческим потенциалом, способностями к интеллектуальному и социальному творчеству, владеющей устойчивыми умениями и навыками выполнения профессиональных обязанностей. Для этого в вузе созданы условия для таких направлений воспитания, как гражданско-патриотическое, профессионально-трудовое, правовое, эстетическое, физическое, экологическое и семейно-бытовое. В вузе созданы условия для формирования компетенций социального взаимодействия, самоорганизации и самоуправления, системно-деятельностного характера. В вузе активно работает студенческое самоуправление, студенческий деканат гуманитарного факультета, решающие самостоятельно многие вопросы обучения, быта студентов. Студенты активно участвуют в проектах «Лучший социальный и предпринимательский проект молодежи Костромской области», «Городской молодежный муниципалитет», «Студенческое самоуправление», в акциях «Ищу героя»», «Если бы я был мэром…», «Вместе поможем ветеранам», «Я гражданин России», в слетах отличников, конкурсах «Мисс КГТУ», «Студент года», «Студенческая инициатива» и других. Большое внимание в вузе уделяется научным исследованиям студентов как основному источнику формирования профессиональных компетенций продвинутого и высокого уровня. Работает СНО, кружки и КБ на кафедрах. Ежегодно на базе вуза проводится Международная конференция студентов, молодых ученых и аспирантов, олимпиады по специальностям, Всероссийские конкурсы дипломных работ по ряду направлений. Издается сборник тезисов докладов по студенческой конференции. Студенты активно участвуют в конкурсах различного уровня, представляя свои научные и творческие работы. В среднем по вузу ежегодно в научных исследованиях участвуют от 40-55 % студентов. В 2011 г. на базе КГТУ была проведена научная конференция молодых исследователей «Шаг в будущее». В вузе созданы условия для творческого развития студентов, сформирована благоприятная культурная среда. В настоящее время в вузе работают: студенческий клуб, спортивный клуб, клуб «Странник», студенческий Театр мод, студия «Маркетолог», Межрегиональный научно-просветительский центр им. И.А. Дедкова, историко-патриотический клуб «Наследие». При Студенческом клубе действуют 17 кружков художественной самодеятельности, при спортивном клубе – 12 спортивных секций. Давняя традиция в вузе проводить музыкальные, поэтические вечера, художественные выставки. Они воплощаются силами студентов и преподавателей, приглашаются известные коллективы города и страны. Традиционно с активным участием студентов проводятся мероприятия: «Студенческая весна», «Вечер первокурсников», «День пожилого человека», празднование 9 Мая, новогодние утренники для детей. В вузе издается студенческий журнал «Отчий дом». Активно проводится работа по пропаганде здорового образа жизни. Традиционными стали акции студентов и преподавателей о вреде курения, против наркомании. Активно развивается спортивная жизнь. Традиционные ежегодные спортивные мероприятия: Спартакиада, «День здоровья», соревнования по волейболу, по лыжам, по футболу и другим видам спорта. Развивается движение студенческих трудовых отрядов. Каждое лето от 3 до 5 отрядов отправляется на объекты вуза, города, России. На гуманитарном факультете традиционными стали адаптационные сборы первокурсников, проводящиеся на базе оздоровительного загородного центра перед началом учебного процесса. Проведение их обусловливается следующими целями:
В вузе создана комплексная система формирования у студентов активной жизненной позиции, гражданского самосознания, толерантности, социальной активности, самоорганизации и самоуправления. КГТУ созданы условия для развития социально-воспитательного компонента учебного процесса, включая развитие студенческого самоуправления, участие обучающихся в работе общественных организаций, спортивных и творческих клубов, научных студенческих обществ. Формирование и развитие общекультурных и социально-личностных компетенций выпускников осуществляется на основе органического взаимодействия учебного и воспитательного процессов, а также в ходе реализации образовательных программ, и программ целенаправленного воспитания во внеучебное время. При этом вовлечение обучающихся в творческую деятельность, органически связанную с её профессиональным становлением, т.е. в научно-исследовательскую, конструкторскую, проектную работу, является одним из наиболее радикальных способов воспитания студенческой молодежи, позволяющим эффективно решать широкий спектр воспитательных задач. Совместное научное творчество ученых, преподавателей, студентов, аспирантов – самый эффективный, проверенный практикой путь развития способностей, раскрытия талантов, становления характера исследователя, воспитания инициативы, ответственности, трудолюбия, потребности и навыков постоянного самообразования в будущем. За время обучения на старших курсах все студенты (100%) привлекаются к участию в научном поиске. Это становится для них осознанной потребностью. Воспитательный аспект студенческого научного творчества имеет также большое значение и в деле формирования личных качеств будущего специалиста. Постоянный творческий настрой, жажда знаний, обстановка напряженного научного поиска способствуют воспитанию у студентов высокой культуры мышления. Они пробуждают у них подлинную сознательность и активность в выборе и проведении определенных решений, стремление к проникновению в сущность вещей, а именно эти качества столь необходимы современному специалисту. Взаимосвязь и взаимостимулирующее развитие учебно-воспитательного и научно-исследовательского процессов – объективная закономерность и вместе с тем животворная основа высшего образования, реализуемого на основе ФГОС нового поколения. Важное значение для гражданского становления студенческой молодежи имеет активное использование профессионально-корпоративных возможностей (традиций кафедры, факультета, вуза, отрасли, мнений и примеров жизни и деятельности авторитетных ученых, педагогов, специалистов) для формирования чувства сопричастности студентов лучшим традициям отрасли, вуза, факультета, кафедры. Формирование у студентов способностей анализировать социально-значимые проблемы осуществляется с использованием методов и форм гуманистического воспитания, которое предполагает включение в содержание воспитания философских, человековедческих, психологических, исторических, юридических, филологических, культорологических и других гуманитарных знаний, назначение которых – ввести студентов в мир человека, его жизненных проблем, помочь осознать себя как личность и индивидуальность, понять свою связь с другими людьми, обществом, природой, культурой, научиться жизнетворчеству, созиданию себя как человека культуры. Реализация гуманистической модели воспитания в вузе предполагает признание студента не только объектом, но и субъектом воспитания. Гуманистический характер воспитания меняет саму природу образовательной педагогической среды, наполняя ее духом сотрудничества, сотворчества, развития человека. Нормативная база, определяющая цели и задачи формирования общекультурных компетенций выпускников включает:
В университете разработана и реализуется долгосрочная Программа «Основные направления развития воспитания в системе образования КГТУ», которая предусматривает создание в вузе педагогически воспитывающей среды и направлена на повышение социального статуса воспитания в системе образования в университете; укрепление и развитие воспитательных функций кафедр и факультетов; расширение состава субъектов воспитания, координации их усилий; взаимодействие семьи и образовательного учреждения; развитие демократического стиля руководства воспитательным процессом; использование отечественных традиций и современного опыта в области воспитания; развитие гуманистических принципов, содержания и механизмов нравственного, гражданского и патриотического воспитания; повышение уровня работы со средствами массовой информации и печати по вопросам воспитания студенческой молодёжи. Воспитательная работа в вузе реализуется на трех уровнях управления: на уровне вуза, факультета, кафедры и других структурных подразделений университета. Стратегическими целями воспитания студенческой молодежи являются:
Реализация намеченных целей обеспечивается в процессе решения следующих основных задач:
7.2. Основные принципы формирования общекультурных компетенций ^ предполагает отношение к личности студента как к самоценности и гуманистическую систему воспитания, направленную на формирование целостной личности, способной к саморазвитию и успешной реализации своих интересов и целей в жизни. ^ проявляется в формировании у молодого человека смысложизненных духовных ориентаций, потребностей к освоению и производству ценностей культуры, соблюдению общечеловеческих норм гуманистической морали, интеллигентности и образа мысли российского гражданина. ^ заключается в том, что педагог активизирует, стимулирует стремление обучаемого к саморазвитию, самосовершенствованию, содействует развитию его способности осознавать свое «я» в связях с другими людьми и миром в его разнообразии, осмысливать свои действия, предвидеть их последствия, как для других, так и для собственной судьбы. ^ предполагает формирование национального сознания у молодежи как одного из основных условий жизнеспособности молодого поколения и обеспечивающего целостность России, связь между поколениями, освоение и приумножение национальной культуры во всех ее проявлениях. ^ основан на взаимодействии, на педагогике сотрудничества преподавателя и студента. Принцип природоспособности предполагает учет наклонностей, характера, предпочтений воспитуемых. ^ выступает как специфическая особенность экономической свободы и свободы предпринимательства в условиях демократического общества, предполагающая формирование соответствующего типа личности специалиста, способного к динамичной горизонтальной и вертикальной социальной и профессиональной мобильности, смене деятельности, нахождению эффективных решений в сложных условиях конкурентной борьбы во всех сферах жизнедеятельности. ^ предполагает наличие плюрализма мнений, терпимости к мнению других людей, учет их интересов, мыслей, культуры, образа жизни, поведения, не укладывающихся в рамки повседневного опыта, но не выходящих на нормативные требования законов. ^ включает различные варианты технологий и содержания воспитания, нацеленность системы воспитания на формирование вариативности мышления, принятия вероятностных решений в сфере профессиональной деятельности. 7.3. Составляющие организационно-методического обеспечения социокультурной среды вуза 7.3.1. Воспитание в процессе обучения – воспитание через предмет. Основной сферой подготовки практико-ориентированного специалиста является образовательная среда. Цель образования состоит не только в том, чтобы учить, но и в том, чтобы воспитывать. Образовательно-воспитательный процесс должен раскрывать целостность, системность и многообразие мира, активизировать процесс социальной ориентации студенческой молодежи, осуществлять функцию социально-культурной интеграции и преемственности, создавать основу для углубления и расширения образованности и воспитанности личности. Ведущая роль в воспитании принадлежит профессорско-преподавательскому составу. Нравственный облик студентов, их мировоззрение формируются всем ходом учебного процесса и всеми, кто к этому процессу причастен. Университет – это в первую очередь молодежь, жадно стремящаяся к выработке своей жизненной программы. Преподаватель вуза должен передавать студентам не только знания, но и свой жизненный опыт, мировоззрение, свои заветные мысли. Действенность и результативность воспитания сегодня во многом зависят от степени гуманизации образовательно-воспитательного процесса в вузе, основными направлениями которого являются:
Для решения задач воспитания в процессе обучения необходимо:
Центр образования и воспитания студенческой молодежи – кафедра, основными функциями которой являются:
7.3.2.Воспитательная работа во внеучебное время Внеучебная деятельность есть неотъемлемая часть воспитательной работы в вузе, столь же приоритетная, как и учебная. Для студентов внеучебная деятельность сугубо добровольная, для образовательного учреждения – часть выполняемых им функций. Степень участия преподавателей, сотрудников и руководителей структурных подразделений во внеучебной работе со студентами может служить показателем полноты и ответственности в выполнении должностных обязанностей и как проявлением их нравственно-профессиональной позиции. Внеучебная работа есть важнейшая составная часть вузовского воспитательного процесса, осуществляемого в сфере свободного времени, которая обеспечивает формирование нравственных, общекультурных, гражданских и профессиональных качеств личности будущего специалиста. Внеучебная деятельность в университете состоит из разнообразных видов и направлений, реализуемых на уровне вуза, факультетов, кафедр, академических групп и предполагает:
Основные направления внеучебной работы:
Непосредственно внеучебную работу со студентами ведут специалисты различного профиля в соответствии с составом воспитательных структур и подразделений. Для организации внеучебной работы в каждую группу первого и второго курсов, а с третьего курса на каждый поток назначаются кураторы, которые осуществляют свою деятельность на основании утвержденного в вузе Положения «О кураторе учебной группы (потока)». Реализация основных направлений внеучебной деятельности осуществляется через механизм внедрения целевых программ, отражающих отдельные стороны студенческого образа жизни, виды воспитания, конкретные потребности формирования личности будущего специалиста. Эти специальные программы разрабатываются по мере необходимости и создания условий для их реализации. Наиболее перспективными могут быть такие программы, как:
Способы, технологии, методы внеучебной работы со студентами:
7.3.3. Развитие студенческого самоуправления Студенческое самоуправление следует рассматривать как инструмент реализации молодежной политики государства, позволяющий сфокусировать внимание студенческого объединения на организации студенческой жизни внутри вуза для эффективной реализации воспитательных программ. Студенческое самоуправление в университете ориентировано на дополнение действий администрации, педагогического коллектива в сфере работы со студентами, так как более эффективные результаты в области воспитания студентов могут быть получены при равноценном сочетании методов административной и педагогической воспитательной работы с механизмами студенческой самодеятельности, самоорганизации и самоуправления. Активное участие студенческой молодежи в решении проблем учебно-воспитательного процесса способствует формированию самостоятельности восприятия и осмысления реализации учебно-воспитательных задач, социальной активности, организаторских и коммуникативных способностей личности, что имеет существенное значение для формирования профессиональной и общей культуры будущего специалиста. Органами студенческого самоуправления в университете являются студенческий парламент, студенческий совет вуза, студенческие советы на факультетах, студенческие советы в общежитиях. Студенческое самоуправление в вузе − это особая форма самостоятельной общественной деятельности студентов по реализации функций управления жизнью студенческого коллектива в соответствии со стоящими перед ним целями и задачами. Студенческое самоуправление является элементом общей системы управления учебно-воспитательным процессом в вузе и предполагает максимальный учет интересов, потребностей студентов на основе изучения их общественного мнения. Главными целями студенческого самоуправления предполагаются:
7.4. Управление процессом формирования общекультурных компетенций Управление процессом формирования общекультурных компетенций в вузе осуществляет ректорат, администрация факультетов, Ученый совет вуза, советы факультетов, совет по воспитательной работе со студентами, профсоюзная организация и органы студенческого самоуправления. Ведущая роль в управлении деятельностью по формированию общекультурных компетенций принадлежит Ученому совету университета, который определяет концепцию и программу развития воспитания, направленность ценностных основ их реализации, формирование ценностного воспитательного пространства коллектива. Ректорат осуществляет:
Совет по воспитательной работе среди студентов:
Администрация факультета:
Непосредственно руководство воспитательным процессом, как основополагающим элементом социокультурной среды в вузе, осуществляет проректор по воспитательной и социальной работе, а на факультетах заместители деканов по учебно-воспитательной работе. 7.5. Обеспечение реализации целей и задач учебно-воспитательного процесса 7.5.1. Нормативное обеспечение
7.5.2. Программно-методическое и информационное обеспечение
7.5.3. Финансовое обеспечение
^ Высшее учебное заведение обеспечивает гарантию качества подготовки, в том числе путём: разработки стратегии по обеспечению качества подготовки выпускников с привлечением представителей работодателей; мониторинга, периодического рецензирования образовательных программ; разработки объективных процедур оценки уровня знаний и умений обучающихся, компетенций выпускников; обеспечения компетентности преподавательского состава; регулярного проведения самообследования по согласованным критериям для оценки деятельности (стратегии) и сопоставления с другими образовательными учреждениями с привлечением представителей работодателей; информирования общественности о результатах своей деятельности, планах, инновациях. Оценка качества освоения ОПОП включает текущий контроль успеваемости, промежуточную аттестацию обучающихся и итоговую государственную аттестацию выпускников. 8.1 Контроль и оценка освоения основных видов профессиональной деятельности, профессиональных и общих компетенций. Для аттестации обучающихся созданы фонды оценочных средств по всем дисциплинам всех циклов учебного плана, включающие средства поэтапного контроля формирования компетенций (текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация):
По ряду дисциплин направления разработаны тесты в программе АСТ, действующей в вузе. Конкретные формы и процедуры текущего и промежуточного контроля знаний, разработанные по каждой дисциплине, доводятся до сведения обучающихся в течение первого месяца обучения. Вузом созданы условия для максимального приближения программ текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся к условиям их будущей профессиональной деятельности – для чего, кроме преподавателей конкретной дисциплины, в качестве внешних экспертов активно привлекаются работодатели и преподаватели, читающие смежные дисциплины. Проводится мониторинг требований работодателей. Обучающимся предоставлена возможность оценивания содержания, организации и качества учебного процесса в целом, а также работы отдельных преподавателей с помощью анкетирования «Преподаватель глазами студента». Для юношей предусматривается оценка результатов освоения основ военной службы. 8.2 Организация государственной (итоговой) аттестации выпускников Государственная (итоговая) аттестация включает подготовку и защиту выпускной квалификационной работы (дипломная работа, дипломный проект). Обязательное требование – соответствие тематики выпускной квалификационной работы содержанию одного или нескольких профессиональных модулей: - предоставление турагентских услуг; - предоставление услуг по сопровождению туристов; - предоставление туроператорских услуг; - управление функциональным подразделением организации. Государственный экзамен вводится по усмотрению образовательного учреждения. Требования к содержанию, объему и структуре выпускной квалификационной работы по направлению подготовки 100401 Туризм определены на основании действующего Положения об итоговой государственной аттестации выпускников образовательных учреждений СПО, утвержденного федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, а также ФГОС СПО по данному направлению 100401 Туризм базовой подготовки в части требований к результатам освоения основной профессиональной образовательной программы СПО. Работа (проект) должна отражать знание сферы туризма, уровень профессиональной подготовки, владение профессиональными технологиями в сфере услуг в рамках профессиональных модулей базовой подготовки. К квалификационной работе (проекту) предъявляются следующие общие требования: актуальность, конкретность, реальность, практическое применение, обоснование эффективности предлагаемых решений. В содержании работы (проекта) должны прослеживаться: логическая последовательность изложения материала; убедительность аргументации; краткость и чёткость формулировок; конкретность изложения результатов работы; доказательность выводов и обоснованность рекомендаций. Содержание выпускной квалификационной работы должно соответствовать названию темы. Работа считается выполненной в полном объеме в том случае, если в ней нашли отражение все проблемы и вопросы, предусмотренные заданием на выполнение дипломной работы. Общий объем работы составляет в среднем от 40 до 70 страниц. Работа (проект) имеет следующую структуру: Титульный лист. Задание. Аннотация. Содержание. Введение.
2. Проектная часть (для дипломного проекта).
Выводы и рекомендации. Список использованных источников. Приложения. Разделы 1 – 3 должны иметь конкретное название, в соответствии с темой квалификационной работы (проекта). ^ Титульный лист является первой страницей работы (проекта), содержит сведения о наименовании темы работы (проекта), исполнителе, руководителе и консультантах. Бланк титульного листа выдается на кафедре социально-культурного сервиса и туризма или может быть выполнен на компьютере. Образец заполнения вывешивается на доске объявлений кафедры. Задание Задание является второй страницей работы (проекта), содержит сведения о наименовании темы работы (проекта), времени ее утверждения и сдачи, исходных данных для работы (проекта), кратком содержании работы (проекта), графическом (раздаточном) материале. Бланк задания выдается на кафедре социально-культурного сервиса и туризма или может быть выполнен на компьютере. Образец заполнения вывешивается на доске объявлений кафедры. Аннотация Аннотация представляет собой краткое описание работы (проекта): объект исследования, цель работы, метод или методологию проведения работы, полученные результаты и их новизну, основные технологические характеристики, рекомендации по использованию или внедрению, область применения, экономическую эффективность или значимость работы (проекта), прогнозные предположения о развитии объекта исследования. Если работа не содержит сведений по какой-либо из перечисленных структурных частей аннотации, то в тексте аннотации она опускается, при этом последовательность изложения сохраняется. Содержание Содержание включает перечень всех структурных элементов работы (проекта): введение, наименование всех разделов, подразделов, пунктов (если они имеют наименование), выводы и рекомендации, список использованных источников и приложения с указанием номеров страниц, с которых начинаются эти элементы работы (проекта). Введение Во введении показывается актуальность разрабатываемой темы, оценка современного состояния проблемы, цель и задачи работы (проекта), определяются объект, предмет и методы исследования. Во введении следует чётко сформулировать новизну проблемы и обосновать необходимость её исследования. ^ В этом разделе следует привести краткие сведения по рассматриваемому объекту исследования. Объектами профессиональной деятельности специалиста по туризму являются:
К характеристике объекта исследования могут относиться: его определение, классификация, виды, типы, особенности, проблемы состояния и развития. В связи со значительным разнообразием объектов исследования их характеристику следует согласовать с руководителем квалификационной работы (проекта). ^ Аналитическая часть является основной частью квалификационной работы, её объём должен составлять не менее 50% общего объёма работы. В этом разделе работы выполняется обстоятельный конкретный анализ состояния объекта исследования по выбранной предметной области, которая нашла отражение в формулировке темы. Поэтому тема работы определяет специфику этого раздела. Здесь могут приводиться уровень показателей, характеризующих объект, их динамика, существующая система взаимодействия подразделений организаций (предприятий), а также организаций (предприятий) с государственными органами, особенности организации предоставления услуг, управления; зарубежный опыт (в том числе полученный в результате самостоятельного изучения иностранных источников и личного знакомства со сферой гостеприимства зарубежных стран). На основании выполненного анализа должно быть получено всестороннее представление об объекте и предмете исследования, установлены направления совершенствования отдельных сторон его деятельности. Конкретная разработка таких направлений или составление организационного плана их проработки является содержанием проектной части проекта. При отсутствии таких разработок, которые приводят к изменению (развитию) объекта и заканчиваются только определением направлений совершенствования, выпускной квалификационной работе присваивается статус работы, а не проекта. ^ Проектная часть является основной частью квалификационного проекта, её объём должен составлять не менее 50% общего объёма работы. Проектная часть может быть представлена в различных вариантах, в зависимости от темы (предмета исследования) и объекта исследования, и содержать проектную разработку проблемы, заявленной в теме квалификационного проекта. В частности, в проектной части могут быть представлены разработки по:
Таким образом, в проектной части должны быть разработаны новые оригинальные способы решения конкретных задач профессиональной деятельности; либо реализованы уже известные, но не применявшиеся на данном объекте; либо предложен организационный план по использованию разработанных направлений совершенствования. ^ Тематика раздела определяется преподавателем кафедры промышленной экологии и безопасности с ориентацией на тему и по согласованию с руководителем квалификационной работы (проекта). Основные направления и содержание раздела «Безопасность жизнедеятельности и социальная экология»:
На основе собранных данных и изученных материалов выполняется анализ опасных и вредных факторов на исследуемом объекте; даётся оценка организации безопасности деятельности; разрабатывается комплекс мероприятий по снижению негативного воздействия факторов производственной среды на участников процесса деятельности.
На основе собранных данных и изученных материалов выполняется анализ воздействия объекта исследования на окружающую среду; даётся оценка разрабатываемым мероприятиям, направленным на снижение техногенной нагрузки на природу; по мере необходимости разрабатывается комплекс мероприятий по снижению отрицательного воздействия объекта исследования на окружающую среду. При написании квалификационной работы (проекта) экологической направленности возможно усиление раздела.
На основе собранных данных и изученных материалов выполняется анализ психофизиологических факторов, воздействующих на поведение отдельного человека и группы людей в повседневных, стрессовых и экстремальных ситуациях; разрабатывается комплекс мероприятий, направленных на снижение остроты индивидуальных и социальных эмоций. Более подробно работа по данному разделу рассмотрена в методических указаниях, разработанных кафедрой промышленной экологии и безопасности. ^ В разделе указываются основные этапы выполненного исследования. Далее чётко формулируются выводы по аналитической и проектной частям работы (проекта). Даются рекомендации по совершенствованию отдельных сторон деятельности предприятия (или иного объекта) и использованию результатов исследования в его практической деятельности. Выводы и рекомендации должны быть согласованы с поставленными во введении работы задачами, характеризовать полученные при решении каждой задачи результаты. ^ Список использованных источников должен содержать сведения об источниках, использованных при выполнении квалификационной работы (проекта): монографии, материалы периодической печати, официальные материалы, нормативные документы, акты, в том числе зарубежные источники на иностранных языках (англ., фр., нем.) по исследуемой проблеме. Ссылками на использованные источники должны сопровождаться заимствованные у других авторов экспериментальные данные, теоретические представления, идеи и другие положения, которые являются интеллектуальной собственностью их авторов. Сведения об источниках приводятся в соответствии с требованиями ГОСТ Р 7.0.5-2008 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления». Приложения Раздел включает первичные и иные документы, материалы, являющиеся основой для аналитической и проектной частей работы (проекта). Приложения к выпускной квалификационной работе оформляются как ее продолжение на последующих страницах или в виде отдельной части. В приложениях следует помещать необходимый для отражения полноты исследования вспомогательный материал, который при включении в основную часть дипломной работы загромождал бы текст. К вспомогательному материалу, включаемому в приложения, можно отнести:
|
средне
1отлично
3 