Рабочая программа по общей химии (курс физической и коллоидной химии) для специальности: 040400-стоматология icon

Рабочая программа по общей химии (курс физической и коллоидной химии) для специальности: 040400-стоматология


Смотрите также:
Рабочая программа по гигиене с основами экологии человека для специальности 040400 Стоматология...
Расписание занятий 2 курса фармацевтического факультета на осенний семестр 2011-2012 учебного...
Весь курс изучается на основе методов молекулярно-кинетической теории и термодинамики...
Обязательный курс Объём учебной нагрузки: 36 час лекции, 12 час семинары...
Элементы жизни: сайт учителя химии М. В. Соловьевой...
Образовательная программа по курсу химии 8 11 кл...
1. Получение дисперсных систем стр. 5...
Рабочая учебная программа по физической культуре для специальности 040400 стоматология...
Программа элективного курса по химии «Решение основных типов расчётных задач по общей и...
Рабочая программа по гистологии...
Вопросы к экзамену по коллоидной химии для студентов IV...
Рабочая учебная программа факультет №3 Химического машиностроения и кибернетики...



Загрузка...
скачать



ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ЗДРАВООХРАНЕНИЮ И СОЦИАЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ РФ

КАЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ


“УТВЕРЖДАЮ”

Председатель ЦКМС

профессор А.С. Созинов


_____________________

“___” ____________2006 г.


РАБОЧАЯ ПРОГРАММА



по ОБЩЕЙ ХИМИИ

(курс физической и коллоидной химии)

для специальности: 040400-стоматология


Факультет - стоматологический

Кафедра - общей и органической химии


Форма обучения - очная

Курс - 1-й

Семестр - 1-й

Лекции - 8 ч

Лабораторные занятия - 25 ч

Самостоятельная работа - 7 ч

Экзамен 1-й семестр

Всего часов 40 ч


2006 г.


Рабочая программа составлена с учетом требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 040400 - стоматология в соответствии с учебным планом и на основании типовой программы по дисциплине, утвержденной “21” февраля 2002 г.


Разработчик программы: ______________ доцент С.В. Киселев


Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры общей и органической химии _______________2006 г.


Заведующий кафедрой _________________________ Л.Е. Никитина


“СОГЛАСОВАНО”


Председатель ПМК _____________________________________________


Рабочая программа рассмотрена и утверждена на заседании предметно-методической комиссии по естественнонаучным и медико-биологическим дисциплинам


Председатель _____________ профессор В.В. Племенков


^ 1.ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ, ЕЕ МЕСТО В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ


1.1. Цель преподавания дисциплины


Физическая и коллоидная химия является фундаментальной наукой, изучающей физические закономерности химических процессов. Она относится к блоку естественно­научных дисциплин и является теоретической основой всей химии. В основе процессов жизнедеятельности лежат разнообразные химические превращения веществ. Понимание этих процессов возможно только на основе знаний теоретических основ различных разделов химии. Таким образом, цель преподавания физической и коллоидной химии в медицинском университете состоит в овладении студентами знаниями физико-химических закономерностей и умением использовать их для понимания и исследования процессов жизнедеятельности.

^ 1.2. Задачи изучения дисциплины


  1. Овладеть теоретическими знаниями по основному курсу физической и коллоидной
    химии в объеме, достаточном для последующего усвоения медико-биологических и
    клинических дисциплин;

  2. Способствовать формированию у студентов научного мышления;

  3. Обучить студентов физико-химическим методам, используемых в медико-
    биологических и клинических исследованиях.


^ 1.3. Перечень знаний и умений, приобретаемых студентами по завершении обучения


1) Приобретаются знания по следующим разделам типовой программы по общей
химии: 1. Электрохимия; 2. Физическая химия поверхностных явлений; 3. Физическая
химия дисперсных систем; 4. Физическая химия биополимеров и их растворов; 5.
Физико-химические методы исследования в биологии и медицине.

2) Приобретаются следующие умения и навыки общего и частного порядка:

1- Умение самостоятельно формировать сущность проблемы и находить пути ее
теоретического и экспериментального решения;

  1. - Умение ясно формировать выводы по результатам исследований;

  2. - Умение выбирать оптимальную форму представления результатов исследования
    (таблицы, графики, уравнения и др.);

  3. - Умение объективно оценивать точность измерений;

  4. - Умение пользоваться научной и справочной литературой;

  5. - Умение кондуктометрически определять степень и константу диссоциации
    электролита;

  6. - Умение измерять рН растворов потенциометрическим методом;
    8- Умение измерять окислительно-восстановительные потенциалы;

9- Умение измерять величину адсорбции на различных границах раздела фаз,

определять размеры молекул;

10- Умение подбирать нужный вид хроматографии для анализа сложных смесей и

самостоятельно проводить хроматографическое разделение высокомолекулярных и

низкомолекулярных веществ;

11- Умение готовить стабильные коллоидные системы, очищать их oт примесей,

определять знак заряда частиц, отличать коллоидные растворы от истинных растворов;

12- Умение определять критическую концентрацию мицеллообразования коллоидных

IIAВ и осуществлять их подбор в качестве эмульгаторов прямых и обратных эмульсий,

пенообразователей и пеногасителей;

13- Умение производить высаливание биополимеров, определять их изоэлектрическую

точку, количественно оценивать защитное действие высокомолекулярных веществ на коллоиды;

14-Умение определять тип эмульсий и проводить обращение их фаз.


^ 1. 4. Перечень дисциплин и разделов (тем), усвоение которых необходимо для изучения

данной дисциплины:


  1. Неорганическая химия.

Строение атома и природа химической связи, типы химических реакций. Химическая термодинамика и термохимия. Химическая кинетика и химическое равновесие. Растворы, коллигативные свойства растворов, ионные равновесия в растворах, способы выражения концентрации. Основные правила работы в химической лаборатории, навыки работы с мерной посудой, техника выполнения основных химических операций.

  1. Органическая химия.

Современная номенклатура органических соединений. Виды органических соединений и их основные свойства.

3) Биологическая и медицинская физика.

Физические свойства твердых веществ, аморфное и кристаллическое состояние. Свойства жидкостей, течение жидкостей, вязкость, поверхностное натяжение. Диэлектрическая проницаемость, электрический ток, ЭДС. Поляризация, дисперсия, рассеяние и поглощение света. Методы физических измерений - взвешивание, определение поверхностного натяжения и вязкости жидкостей, преломления и поглощения света, электрического сопротивления растворов, ЭДС. Устройство и принципы работы основных физических (оптических, электрических) приборов.

4) Высшая математика.

Логарифмирование с использованием таблиц, нахождение числа по логарифму. Решение квадратных уравнений, построение графиков. Навыки статистической обработки данных, определение погрешности и точности измерений.

5) Биология.

Общие представления об основных физиологических функциях организма и обеспечивающих их биохимических процессах. Устройство микроскопа и правила работы с ним.


^ 2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Лекционный курс




п\п

Тема лекций и их содержание

Кол-во час.

1.


Введение в биофизическую химию. Предмет и задачи физической химии как науки. Разделы дисциплины.

Развитие представлений о коллоидном состоянии вещества. Классификация дисперсных и коллоидных систем. Методы получения коллоидных систем - условия их проведения, значение для медицины. Методы очищения коллоидных растворов - диализ, ультрафильтрация, их применение в биотехнологии. Использование искусственной почки.




2

2.



Молекулярно-кинетические явления в коллоидных системах: броуновское движение частиц, диффузия, осмотическое давление, вязкость, седиментационное равновесие. Оптические свойства коллоидных систем. Рассеяние света в коллоидных системах, его механизм, уравнение Рэлея. Оптические методы исследования коллоидных систем (ультрамикроскопия, нефелометрия). Использование нефелометрии и турбидиметрии в медико-биологических исследованиях.


2

3.


Строение лиофобных коллоидных частиц. Структура двойного электрического слоя частиц. Электротермодинамический и электрокинетический потенциалы. Электрокинетические явления - электрофорез и электроосмос. Использование электрофореза в биотехнологии и в медицинской практике.


2

4.


Агрегативная и кинетическая устойчивость коллоидных систем. Коагуляция частиц, ее молекулярно-кинетический механизм Закономерности и механизм коагуляции частиц под действием электролитов. Значение коагуляции коллоидных частиц в медицине.

Системы с самопроизвольным мицеллообразованием (полуколлоиды). Cтpyктypa молекул и свойства растворов коллоидных ПАВ. Явление солюбилизации. Значение коллоидных ПАВ в организме и их применение в медицине (фосфолипиды, желчные кислоты, мыла, танниды, детергенты).


2




Всего

8 часов
^

2.2. Лабораторные занятия







п/п

Наименование тем и их содержание

Объем занятий в часах

1.

Введение в курс практических занятий по физической и коллоидной химии. Порядок оформления лабораторной работы и сдачи отчета.

Электрохимия. Электропроводность растворов электролитов. Кондуктометрическое определение физико-химических параметров растворов электролитов. Электропроводность тканей opганизма, ее механизм и использование в медицинской практике.

Потенциалы на границе проводников I и II рода. Pабота гальванических цепей. Компенсационный метод измерения ЭДС.

Лабораторная работа: "Измерение редокс-потенциалов хингидронного электрода. Расчеты рН растворов".



4 ч

2

Электрохимические методы анализа: потенциометрический метод измерения рН и потенциометрическое титpoвание.

Лабораторная работа: "Измерение рН растворов рН-метром"

^ Контрольное занятие по теме “Электрохимия".


4 ч

3

^ Поверхностные явления. Адсорбция, силы ее обеспечивающие, разновидности адсорбции. Количественные закономерности адсорбции. Принцип и механизм хроматографии. Классификация хроматографических методов по механизму разделения веществ, агрегатному состоянию фаз и техническому исполнению. Использование хроматографии в медико-биологических исследованиях. Адсорбционная терапия, гемосорбция.

Лабораторная работа: "Установление природы адсорбции красителя бисмарк-браун на угле", "Установление динамического характера адсорбции иода на крахмале", "Хроматографическое разделение голубого декстрана и рибофлавина методом гель-фильтрации".



4 ч

4

^ Лиофобные коллоидные системы. Коллоидные системы, их природа, разновидности, получение и очищение, молекулярно-кинетические и оптические свойства.

Лабораторная работа: "Получение коллоидных растворов различными методами и их очищение диализом".


4 ч

5

Строение лиофобных коллоидных частиц. Электрокинетические явления в коллоидных системах. Агрегативно-кинетическая устойчивость коллоидных систем. Коагуляция.

Лабораторная работа: "Определение знака заряда коллоидных частиц краски конго и гидроксида железа методом капиллярного поднятия", "Определение порогов коагуляции различных электролитов и доказательство правила Шульце-Гарди".

^ Контрольное занятие по темам "Поверхностные явления. Лиофобные коллоидные системы".


4 ч

6


^ Системы с самопроизвольным мицеллообразованием (полуколлоиды). Cтpyктypa молекул и свойства растворов коллоидных ПАВ. Явление солюбилизации.

^ Микрогетерогенные системы. Свойства аэрозолей, порошков, суспензий, эмульсий и пен.

Лабораторная работа: "Определение ККМ олеата калия методом измерения поверхностного натяжения", ''Получение эмульсий, определение их типа, обращение фаз эмульсий. Получение и разрушение пен пеногасителями".



4 ч

7

^ Контрольное занятие по темам "Полуколлоиды", "Микрогетерогенные системы", "Высокомолекулярные соединения".


1 ч




Всего


25 часов


^ 2.3.Самостоятельная работа




Название
Краткое содержание

Кол-во часов

Форма контроля

Методическое обеспечение


1


2



Высокомо-лекулярные соединения.

.


Высокомолекулярные соединения, их химическая природа и значение в жизнедеятельности организма. Классификация ВМС и способы образования. Структура макромолекул, фазовые и агрегатные состояния полимеров. Растворы полимеров. Механизм растворения и набухания ВМС. Аномальная вязкость растворов ВМС. Уравнение Штаудингера. Осмотическое давление растворов ВМС, значение онкотического давления плазмы крови. Устойчивость растворов ВМС, ее факторы. Заряд и изоэлектрическое состояние полиамфолитов. Высаливание полимеров, использование в биотехнологии. Коацервация и ее биологическое значение. Коллоидная защита.


Самостоятельная лабораторная работа "Свойства растворов высокомолекулярных соединений".



4

3

Всего: 7 ч.


Письмен-ный контроль




Ю.А. Ершов, В.А. Попков и др. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов. М., ВШ., 1993, стр.526-549.

В.Н.Тимербаев. Основы биофизической химии. Казань:КГМУ, 2005, стр.97-116.

С.В.Киселев,В.Н.Тимер-баев. Руководство к лабораторным занятиям по биофизической химии. Казань: КГМУ, 2001, стр.44 - 47.



^ 3. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЗАНЯТИЯ


3.1. Основная литература

1. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов:

Учебник для медицинских вузов/ Ю.А.Ершов, В.А.Попков, А.С.Берлянд и др;

Под ред. Ю.А.Ершова. М.: ВШ, 1993. 560 с.


^ 3.2. Дополнительняя литература

1. Мушкамбаров Н.Н. Физическая и коллоидная химия: Учебник для студентов
медицинских вузов. М.: Геотар-Мед, 2ОО1.-З84с.

2. Захарченко В.Н. Коллоидная химия. М.: ВШ, 1989.-238с.

3. Слесарев В.И. Химия: Основы химии живого: Учебник для вузов. Спб.:
Химиздат. 2000 , 768с


^ 3.3. Учебно- методическая литература

1. Тимербаев В.Н. Основы биофизической химии. Избранные лекции: Учебное пособие для медицинских ВУЗов - Казань: Издат. КГМУ.-2005.-114 с.

2. Киселев С.В. Тимербаев В.Н. Руководство к лабораторным занятиям по
биофизической химии: Учебное пособие для студентов медицинских
университетов. Казань: KTMУ. 2001.-51с.


^ 3.4. Перечень наглядных пособий, используемых в процессе обучения

  1. Набор из 21 цветных плакатов центрального издания по курсу физической и коллоидной химии.



^ 3.5. Программное и техническое обеспечение дисциплины

1. Набор слайдов по темам “'Поверхностно-активные вещества”, ”Адсорбция”,
" Дисперсные системы", "Полимеры".

2. Проецируемые диаграммы по темам "Дисперсные системы" и "Высокомолекулярные соединения".

3. Лекционный проектор "Лектор".


^ 3.6. Учебно-лабораторное оборудование и аппаратура.

Термометры лабораторные, мерная посуда, штативы с держателями, штативы для пробирок, генераторы электрических импульсов Г15, проволочные реохорды, кондуктометрические ячейки, низкоомные телефоны, магазины сопротивлений выключатели, переключатели, выпрямители переменного тока, нормальные элементы Вестона, гальванометры, электроды стеклянные и хлорсеребряные, рН-метры рН-340, криоскопы с термометрами Бекмана, изотермические калориметры, сталагмометры, вискозиметры Освальда, рефрактометры, микроскопы, торсионные весы, электроплитки, увеличительные лупы.

Секундомеры, микрокалькуляторы "Электроника" БЗ-36, таблицы логарифмов.

Справочники физико-химических величин.


^ 4. Материалы по интеграции преподавания дисциплины с другими дисциплинами

специальности.



п/п

Наименование дисциплин, изучение которых опирается на данную дисциплину

Кафедра

Принятое решение (протокол №, дата) кафедрой, разработавшей программу

1

Биологическая химия

Кафедра биохимии

Признать рабочую программу как соответствующую программе по общей и неорганической химии для студентов стоматологических факультетов мед. вузов. Решение принято на заседании ПМК по ест-научным дисц. Протокол №3 от 15 мая 2006г.

2

Нормальная физиология

Кафедра физиологии

3

Патологическая физиология

Кафедра патологической|

физиологии

4

Фармакология

Кафедра фармакологии

5

Гигиена

Kaфедра общей гигиены






Скачать 142,54 Kb.
оставить комментарий
Дата29.09.2011
Размер142,54 Kb.
ТипРабочая программа, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

плохо
  1
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх