Программа ндп «Нур Отан» «ерте ңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом icon

Программа ндп «Нур Отан» «ерте ңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом


Смотрите также:
Программа ндп «Нур Отан» «ерте ңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом...
Программа ндп «Нур Отан» «ерте ңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом...
Программа ндп «Нур Отан» «ертеңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом...
Программа ндп «Нур Отан» «ертеңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом...
Работа общественного совета по борьбе с коррупцией при алматинском областном филиале ндп «нур...
Д э. н., профессор Директор Высшей Партийной Школы ндп «Нур Отан» концептуальные основы модели...
«Нур Отан»
Ао «Национальный инновационный фонд» в реализацию поручений...
Когда-нибудь фотография агитпоезда “Менiн Казакстаным” войдет в учебники по отечественной...
“Отан неден басталады”...
Хитридиомицеты ( 500 видов)...
Задачи урока: формирование системы знаний семейного права...



Загрузка...
страницы: 1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   58
вернуться в начало
скачать

Поиск в Интернете. Интернет содержит много другой полезной информации по данной теме. К примеру, на сайтах поисковых систем www.google.ru, www.rambler.ru, www.yandex.ru и т.д. можно задать поиск, набрав ключевые слова по теме – «выращивание бахчевых», «бахчевые культуры» и система выдаст Вам перечень интернет-ресурсов, содержащих материалы близкие по указанной теме.

^

3. Выращивание и сбыт клубники и малины





  1. Общая информация

Почвенно-климатические условия Казахстана благоприятны для выращивания большинства ягодных культур, основными из которых являются клубника и малина. Эти ягоды имеют важное значение в питании человека, потому что они представляют особую ценность как источник витаминов, которые играют большую роль в жизнедеятельности человека, повышая жизненный тонус организма, его физическую и умственную работоспособность и сопротивляемость к различным болезням. Из ягод получаются хорошее варенье, желе, мармелады. Из них готовят натуральные соки, вина, наливки и ликеры. Они являются хорошим сырьем для кондитерской и плодоперерабатывающей промышленности, поэтому выращивание и сбыт ягод является прибыльным бизнесом.

  1. Характеристика

Клубника – одна из наиболее вкусных ягод, которую любят и выращивают практически везде. Высота 30-35 см. Листья тройчатые, крупные, светло-зелёные, ребристые, густоопушённые. Калорийность клубники составляет всего 36,9 ккал на 100 г, что делает ее по-настоящему диетическим продуктом. Клубника не только вкусная ягода и замечательный десерт, но и активное лечебное средство. Она улучшает аппетит, благотворно влияет на пищеварение, обладает потогонным и мочегонным эффектом, нормализует солевой обмен, утоляет жажду, способствует кроветворению. Круглогодичное выращивание клубники одна из самых выгодных идей малого бизнеса.

Самыми распространенными сортами клубники в Казахстане: «Королева Елизавета», «Зенга Зенгана», «Симфония», «Русановка», «Источник», «Эверест» или «Фестивальная». Все они отличаются хорошей урожайностью и устойчивостью к вредителям. Стоит помнить, что успешный урожай клубники только на 50% зависит от выбора сорта клубники, остальное – это правильный уход за растениями.

Малину в народе любят и ценят за превосходный вкус и нежный, тонкий аромат плодов. Цветки у малины белые с едва ощутимым приятным ароматом. Лепестки меньше чашелистиков с множеством тычинок и пестиков. Массовое цветение малины приходится на конец мая или начало июня (в зависимости от весны и места ее произрастания) и продолжается две-три недели. Поспевают ягоды малины в разное время, в зависимости от погоды.

В нашей стране в основном распространены красноплодные сорта малины. Среди них есть и ремонтантные сорта, которые в течение сезона плодоносят 2 раза - летом и осенью. В последние годы многие с успехом начали выращивать также черноплодную малину «Кумберленд» и желтоплодную малину.

  1. ^ Методология и технология выращивание клубники и малины

Лучшее время посадки клубники - это летом. Хорошо растет клубника на ровной поверхности. Посадка производится в пасмурную погоду или вечером, чтобы за ночь растения могли акклиматизироваться. Высаживают рассаду (розетки) с 3-4 листочками, хорошо развитым сердечком и корневой системой. С одного куста получают 15 штук хорошо развитых розеток. После посадки розетки клубники сразу же необходимо легко полить. Правильно высаженная рассада к зиме уже сформирует хороший куст, что и будет способствовать нормальной перезимовке. На следующий год (лето) от этих кустов получаем хороший урожай - клубника первого года плодоношения.

Малина - кустарник, состоящий из многолетний корневой системы и надземной части в виде однолетних и двухлетних побегов. Малину в саду лучше располагать отдельной посадкой, например, вдоль забора, в 2-3 ряда. Около забора она бывает защищена от ветров, здесь рано ложится снег и зимой укрывает ее толстым слоем. На участке, где планируется сажать малину, не должно быть застойных весенних вод, поскольку она не переносит переувлажнения.

Малину можно сажать как осенью, так и весной. Весной ее сажают в тех случаях, когда сильно возрастает опасность вымерзания и зимний снежный покров бывает небольшим. Ее рекомендуется сажать рядами с междурядьями 1,5-2 м и не ближе 1,5 м от забора (края участка). Если при посадке были внесены удобрения в полной норме, то впервые 2 года после посадки малина не нуждается в подкормках.

Распространены два способа выращивания малины - с сохранением индивидуальности куста и ленточный. При формировании куста на каждом посадочном месте к концу второго года оставляют 8-10 мощных побегов, остальные слабые приросты периодически удаляют. Ленточное размещение малины заключается в создании полосы растений. Для этого за пределами полосы регулярно удаляют все побеги, а в ленте лишние слабые побеги. Ленточный способ выращивания растений позволяет получать более высокие урожаи, а сама лента может служить живой изгородью. Малина на одном месте может расти до 15-20 лет, но наиболее продуктивный период длится не больше 10-12 лет.

Ягоды снимают только утром, обязательно с плодоножкой и чашечкой, стараясь не касаться мякоти ягод, отчего они легко повреждаются и плохо хранятся, после сбора ягоды нужно сразу охладить 1-2 часа при температуре 2-3°С.

  1. ^ Рынок сбыта

Реализовывать клубнику и малину можно в свежем виде или же сдавать ее на переработку. Для этого можно подать объявление в СМИ. Также можно содержать собственные точки реализации ягод. Можно будет проинформировать соседей, знакомых о том, что вы занимаетесь выращиванием клубники и малины, что можете продавать им плоды или рассаду. Можно попробовать наладить сбыт в местные заведения общественного питания, кулинарии, торговые центры и т.д.

5. Примерные расчеты.

5.1. Расходы:

  • Кустик для рассады клубники 1 шт = 30 тенге. Предположим у Вас 10000 м2, для этого Вам понадобится 150 кустиков, то есть 150 * 30 тенге = 4500 тенге.

  • Саженцы для малины = 300 тенге (в зависимости от сорта). Например, если сажать вдоль забора (15м) понадобится 10 саженцев, то есть 10 * 300 тенге = 3 000 тенге.

5.2. Доходы:

С 1 м2 площади можно получать в среднем по 15-16 кг клубники, то есть 10 кв.м * 15 кг = 150 кг * 400-500 тенге (стоимость 1 кг клубники) = 60 000 тенге.

С 1 метра малины можно получить 4-6 кг ягод. Предположим, что у Вас 15 метров * 4 кг = 60 кг * 500-600 тенге (стоимость 1 кг малины) = 30 000 тенге.

^ 6. Полезные ссылки:

http://vsaduidoma.ru/2009/10/28/posadka-uxod-sorta-sadovoj-klubniki-zemlyan

http://www.6x100.ru/db/klubnika.shtml

http://thegardener.ru/?Klubnika

http://marry-garden.in.ua/index.html

http://www.flora-club.com/index.php/vyrashivaniye-maliny.html

http://www.dachnikam.ru/sad/vid/malina.php




оставить комментарий
страница4/58
Дата27.04.2012
Размер4.9 Mb.
ТипПрограмма, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

страницы: 1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   58
хорошо
  1
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх