Пояснительная записка Особенности курса Программа элективного курса по химии «Химия вокруг нас» предназначена для учащихся 9-х классов. Программа рассчитана на 16 часов icon

Пояснительная записка Особенности курса Программа элективного курса по химии «Химия вокруг нас» предназначена для учащихся 9-х классов. Программа рассчитана на 16 часов


Смотрите также:
Программа Химия вокруг нас (Учебный межпредметный курс для учащихся 9-х классов) Председатель...
Образовательная программа курса по выбору «Химия вокруг нас»...
Программа элективного курса по химии химия в промышленности...
Пояснительная записка Программа элективного курса «Подготовка к егэ»...
Особенности курса Программа элективного курса по химии «Мир расчётных задач по химии»...
Элективный курс 9 класс Подготовила учитель химии: Ермакова Е. В...
Программа элективного курса для 10 11 класса...
Программа элективного курса по физике «Физика и биология» (Биофизика)...
Программа включает в себя: теоретический материал...
Программа элективного курса 11 класс 70 часов...
Программа элективного курса по выбору по химии «Химия и медицина» (8 класс)...
Пояснительная записка 136 часов (2 часа в неделю) (8 класс 68 часов, 9 класс 68 часов)...



Загрузка...
скачать
ЭЛЕКТИВНЫЕ КУРСЫ ПРЕДПРОФИЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ И ПРОФИЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ


ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОБЛАСТЬ «ЕСТЕСТВОЗНАНИЕ»


Химия вокруг нас

Пояснительная записка


1. Особенности курса

Программа элективного курса по химии «Химия вокруг нас» предназначена для учащихся 9-х классов.

Программа рассчитана на 16 часов.

Данная программа элективного курса относится к предметно-ориентированному виду программ.

Цель программы: создание условий для реализации задачи предпрофильной подготовки, для ориентации учащихся в выборе естественно-научного профиля обучения.


Задачи:

  1. показать необходимость химических знаний для решения глобальных проблем современности, развития различных отраслей науки, промышленности, сельского хозяйства, медицины и сферы обслуживания;

  2. совершенствовать технику химического эксперимента;

  3. развивать их учебную мотивацию;

  4. формировать навыки самостоятельного исследования теоретического материала, развитие творческих способностей;

  5. применять полученные знания в учебном курсе для исследования важнейших природных и промышленных продуктов в повседневной жизни;

  6. формировать коммуникативные навыки, которые способствуют развитию умений работать в группе, вести дискуссию, отстаивать точку зрения;

  7. дать учащимся возможность проявить себя и добиться успеха.

Всё меньше времени в основной школе уделяется ученическому химическому эксперименту. Освоение приёмов лабораторной техники, навыков использования химической посуды, нагревательных приборов в сочетании с соблюдением требований техники безопасности требует особенно много времени. Курс построен таким образом, что каждое занятие должно включать в себя теоретические знания по изучаемой теме, демонстрационный эксперимент и обязательное практическое занятие.

Настоящий, глубокий интерес к предмету начинается с воспитания у учеников привычки и стремления к серьёзному умственному труду. Из этой привычки развивается потребность в творческой самостоятельности. Самостоятельная работа школьников, способствующая активизации их мыслительной деятельности, связана во многом с выполнением химического эксперимента. Поэтому в программе спецкурса «Химия вокруг нас» большое значение уделяется формированию экспериментальных умений и навыков.

Все темы дополняют, расширяют знания учащихся; реализуют возможность межпредметных связей с биологией, экологией; полученные знания позволяют учащимся видеть роль химических знаний в развитии материальной культуры человечества. Для опытов отобраны знакомые для школьников вещества, применяемые в быту, жизни, что позволяет выявлять и развивать способности учащихся к экспериментированию с веществами.

Занятия по элективному курсу можно проводить в виде лекций, бесед, сопровождающимися демонстрацией опытов, лабораторных и практических работ; подготовки докладов, рефератов, исследовании исторических и теоретических материалов. По окончании занятий проводится конференция, которая подведёт итог всей работе учащихся.

Таким образом, у учащихся, прослушавших этот курс, будет сформировано целостное представление о веществах, которые окружают их в повседневной жизни, развит познавательный интерес, что приводит к повышению успеваемости по химии, повысит информационную и коммуникативную компетентность школьников и поможет им профессионально определиться в жизни.


На каком содержательном материале строится курс?

На материале базового курса неорганической химии. Курс поможет ученику сориентироваться в выборе профиля высшего учебного заведения, восполнить пробелы его предыдущей подготовки, показать типичные для данного профиля виды деятельности, даст возможность ученику проявить себя и добиться успеха.

Чем содержание курса качественно отличается от базового?

Содержание курса адекватно возрасту детей и способствует развитию их интереса к химии. Важно не только добиться усвоения школьниками этих понятий, но и обучить их на этом материале приёмам умственной работы, что составляет важный компонент развивающего обучения.

Чем содержание курса качественно отличается от базового?

Содержание способствует внутрипрофильной специализации обучения и формирования профильных умений, для каких профессий полезны формируемые умения и навыки.

Какими учебными и вспомогательными материалами обеспечен данный курс?

Учебные пособия, дополнительная литература, справочники, энциклопедии, хрестоматии, электронные/мультимедийные пособия: 1. Астафуров В.И. Основы химического анализа: Учеб. пособие по факультативному курсу для учащихся 9-10-х кл. М.: Просвещение, 1977. 2. Занимательные опыты по химии / Сост. М.И. Шкурко. Минск: Народная асвета, 1968. 3. Краткая химическая энциклопедия. М.: Советская энциклопедия, Т. 1—5. 4. Нифантьев Э.Е. и др. Основы прикладной химии: Учеб. пособие для студ. пед. вузов. М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2002. 5. Ольгин. О. Опыты без взрывов. М.: «Химия» 1995г. б.Пичугина Г.В. Повторяем химию на примерах из повседневной жизни: Сборник заданий для старшеклассников и абитуриентов с решениями и ответами. М.: АРКТИ, 2000. 7. Совмиз М.А. Занимательные опыты по химии. М.: Просвещение, 1999. 8. Электронное издание. Виртуальная химическая лаборатория. 9. Мультимедийный учебник «Химия. 8—9». Урок 15.

Какие виды деятельности возможны в работе сданным содержанием?

В данном курсе основными видами деятельности являются:

• использование методов химического анализа;

• проведение химического эксперимента, его описание и подтверждение химическими реакциями;

• составление отчёта о выполненной работе.

Какова доля самостоятельности ученика в работе данного курса, в чём он может проявить инициативу?

Учащиеся могут выбрать:

• объект изучения;

• вид отчётных работ из предложенных (отчёт, статья в газету, сообщение, буклет);

• литературу, по которой они будут готовить отчётные работы.

Какие критерии позволят оценить успехи в изучении данного курса?

Критерии оценки уровня достижений учащихся:

• наблюдение активности на занятиях;

• беседы с учащимися, родителями;

• экспертные оценки других педагогов;

• анализ работ учащихся;

• тестирование;

• анкетирование.

Итоговая аттестация по результатам изучения курса проводится по результатам отчётов о выполненных работах. Отметка будет выставляться в форме оценки.

Каким образом в процессе работы будет фиксироваться динамика интереса к курсу, к будущему профилю?

Анкетирование на первом и последнем занятии, собеседование в процессе работы после выполнения каждого вида обязательных работ (т.е. не менее 3 раз за цикл обучения)

Чем может завершиться для ученика изучение курса, какова форма отчётности?

Итоговая конференция с защитой работ учащихся


2.Цели:

• иметь представление об общих теоретических основах аналитической химии, качественном и количественном анализе, физико-химических методах анализа, аналитических работах прикладного характера;

  • знать технику проведения лабораторных работ; основные профессии химической промышленности и др. отраслей н/х;

  • уметь осуществлять монтаж лабораторных приборов, получать растворы, продукты питания и др., проводить анализ почвы, продуктов питания в лабораторных условиях, наблюдать химический эксперимент, описывать его проведение, составлять отчёт о выполненной работе;

  • владеть навыками работы с методиками химического эксперимента, навыками работы в коллективе, в паре, индивидуально, защищать результаты выполненной работы.

3.Структура курса

Модуль 1: Введение. Правила техники безопасности

Цель: знакомство с содержанием курса, изучение специализированной химической посуды и лабораторных принадлежностей, правил мытья и сушки химической посуды, изучение правил по ТБ.


^ Правила ТБ при работе в химической лаборатории.

Практическая работа № 1 «Знакомство с лабораторным оборудованием и реактивами».

Практическая работа № 2 «Химические вещества вокруг нас».

Модуль 2: Техника лабораторных работ

Цель: знакомство с техникой химического анализа, изготовление простейших лабораторных приборов, приготовление растворов, знакомство со свойствами стекла.

Операции химического эксперимента. Работа со стеклом. Сборка простейших приборов.

Практическая работа № 3 «Растирание, растворение, фильтрование, выпаривание».

Практическая работа № 4 «Сгибание, резка стеклянных трубок, изготовление капилляров. Сборка простейших приборов».

Модуль 3: Химия в природе

Цель: изучение строения и состава почвы; знакомство с методами качественного и количественного химического анализа, анализ катионов и анионов, входящих в почвенный раствор.

Почва и её состав. Практическая работа № 5 «Разделение почвы на составляющие части».

Модуль 4: Химия в промышленности

Цель: знакомство с отраслями химической промышленности, с профессиями химик-технолог, химик-лаборант, фармацевт.

Химия в промышленности. Экскурсии на очистные сооружения, в лабораторию химводоочистки, в аптеку, на химическое предприятие.

Модуль 5: Химия в быту

Цель: изучение веществ, используемых в быту; использование знаний химии для приготовления изделий, пищевых продуктов, средств гигиены, косметики в лабораторных условиях.

Сахар. Практическая работа № 6 «Получаем карамель».

Мёд и варенье. Практическая работа № 7 «Получение искусственного мёда».

Глюкоза. Практическая работа № 8 «Зеркало из глюкозы».

Мел, мрамор, яичная скорлупа. Практическая работа № 9 «Как очистить яйцо, не разбив скорлупы».

Белок. Практическая работа № 10 «Ищем белок в пищевых продуктах (качественная реакция на белок)».

Клеи. Практическая работа № 11 «Приготовление крахмального и желатинового клея».

Краски. Чернила. Практическая работа № 12 «Получение акварельных красок».

Практическая работа № 13 «Секретные чернила».

Мыло. Практическая работа № 14 «Получение мыла из жиров».

Синтетические моющие средства и шампуни. Практическая работа № 15 «Сравнение моющей способности мыла и CMC в воде различной жёсткости».

Химия запахов Практическая работа № 16 «Получение сложных эфироароматизаторов».

Косметика. Практическая работа № 17 «Состав пудры, теней».

Модуль 6: Роль химии в жизни человека

Цель: закрепить знания и умения, полученные при изучении курса «Химия вокруг нас».

Конференция «Широко распростирает химия руки свои в дела человеческие».

4. Содержание курса и учебная деятельность


^ Ссылка

на цели

часы

Тема занятий

Деятельность










учащихся

^ Введение. Правила техники безопасности

Иметь представление о содержании данного курса.

Знать технику про-

ведения лабораторных работ; основные профессии

химической про-

мышленности

1

Правила ТБ при работе в химической

лаборатории


Учитель представляет учащим-

ся содержание элективного

курса, знакомит с правилами

ТБ. Учащиеся самостоятельно

по инструкционным картам

выполняют практические ра-

боты.

Практическая работа № 1

«Знакомство с лабораторным

оборудованием и реактивами».

Практическая работа № 2

«Химические вещества вокруг

нас»

^ Техника лабораторных работ

Иметь представление об общих теоретических основах аналитической

химии, качествен-

ном и количественном анализе,

физико-химических методах анализа, аналитических работах прикладного характера.

Знать технику про-

ведения лабора-

торных работ

1

Операции химичес-

кого эксперимента.

Работа со стеклом.

Сборка простейших

приборов

Представление основных операций химического эксперимента с использованием виртуальной химической лаборатории. Учащиеся самостоятельно по инструкционным картам выполняют практические ра-

боты.

Практическая работа № 3

«Растирание, растворение,

фильтрование, выпаривание».

Практическая работа № 4

«Сгибание, резка стеклянных

трубок, изготовление капилляров. Сборка простейших приборов»

^ Химия в природе

Уметь проводить анализ почвы в лабораторных условиях, наблюдать химический эксперимент, описывать его проведение, составлять отчёт о выполненной работе

1

Почва и ее состав

Учащиеся изучают строение и состав почвы, используя мультимедийный учебник «Химия 8-9» урок 15. Учитель знакомит с методами качественного и количественного химического анализа, анализ катионов и анионов, входящих в почвенный раствор. Практическая работа № 5 «Разделение почвы на составляющие части»

^ Химия в промышленности

Знать основные профессии химической промышленности и др. отраслей н/х

1

Химия в промышленности

Экскурсии на очистные сооружения, в лабораторию химводоочистки, в аптеку, на химическое предприятие

^ Химия в быту

Уметь осуществлять монтаж лабораторных приборов, получать растворы, продукты питания и др., в лабораторных условиях, наблюдать химический эксперимент, описывать его проведение, составлять отчёт о выполненной работе



1

Сахар

Лекция «Химия в быту». Методики получения веществ в лабораторных условиях. Практическая работа № 6 «Получаем карамель»




1

Мед и варенье

Практическая работа № 7 «Получение искусственного мёда»




1

Глюкоза

Практическая работа № 8 «Зеркало из глюкозы»




1

Мел, мрамор, яичная скорлупа.

Практическая работа № 9 «Как очистить яйцо, не разбив скорлупы»




1

Белок

Практическая работа № 10 «Ищем белок в пищевых продуктах (качественная реакция на белок)»







1

Практическая работа № 11 «Приготовление крахмального и желатинового клея»




1

Краски. Чернила

Практическая работа № 12 «Получение акварельных красок». Практическая работа № 13 «Секретные чернила»




1

Мыло

Практическая работа № 14 «Получение мыла из жиров»




1

Синтетические моющие средства и шампуни

Практическая работа № 15 «Сравнение моющей способности мыла и CMC в воде различной жёсткости»




1

Химия запахов

Практическая работа № 16 «Получение сложных эфиро-ароматизаторов»




1

Косметика

Практическая работа № 17 «Состав пудры, теней»

^ Роль химии в жизни человека

Владеть навыками работы с методиками химического эксперимента, навыками работы в коллективе, в паре, индивидуально, защищать результаты выполненной работы

1

Конференция «Широко распростирает химия руки свои в дела человеческие»

Учащиеся представляют и защищают отчёты по выполненным практическим работам, полученные при изучении курса «Химия вокруг нас». Критерии оценки проекта (реферата):

I. Оформление и выполнение проекта: 1. Актуальность темы, реальность, практическая направленность и значимость работы.

2. Объём и полнота разработок, самостоятельность.

3. Уровень творчества.

4. Качество оформления проекта.

5. Качество и полнота рецензии.

II. Процедура защиты:

1. Качество доклада.

2. Объём и глубина знаний по теме

3. Культура речи, манера держаться перед аудиторией.

4. Ответы на вопросы.

5. Деловые и волевые качества докладчика

ИТОГО:

16








5.Ожидаемые результаты

Учащиеся должны знать:

  • правила ТБ при работе в химической лаборатории;

  • операции химического эксперимента;

  • устройство простейших химических приборов;

  • состав почвы;

  • химические производства;

  • вещества, применяемые в быту;


Учащиеся должны уметь:


  • наблюдать химический эксперимент, описывать его проведение;

  • нагревать вещества, проводить фильтрование и выпаривание;

  • уметь выбирать способ разделения смесей на основании знаний о различии свойств веществ;

  • готовить водные растворы;

  • распознавать кислоты и щёлочи индикаторами.

6.Учебно-методическое обеспечение

  • Анкеты.

  • Методики выполнения практических работ.

  • Инструкционные карты по выполнению практических работ.

  • Оборудование и реактивы:




^ Практическая работа

Оборудование и реактивы

Практическая работа № 1 «Знакомство с лабораторным оборудованием и реактивами»

Лабораторное оборудование

Практическая работа № 2 «Химические вещества вокруг нас»

Презентация «Химические вещества вокруг нас»

Практическая работа № 3 «Растирание, растворение, фильтрование, выпаривание»

Оборудование для приборов для фильтрования, выпаривания и т.д.

Практическая работа № 4 «Сгибание, резка стеклянных трубок, изготовление капилляров. Сборка простейших приборов»

Стеклянные трубки, спиртовка, капилляры

Практическая работа № 5 «Раз-целение почвы на составляющие части»

Пробы почвы, вода, сушильный шкаф, весы технохимические, разновесы, 5% раствор хлорида калия, колба с пробкой, воронка, фильтр, универсальная индикаторная бумага, шкала значений рН

Практическая работа № 6 «Получаем карамель»




Практическая работа № 7 «Получение искусственного мёда»

Слабый сахарный раствор, разбавленная соляная кислота, водяная баня, сода или магнезия, метиленовый голубой, чашка для выпаривания, пробирки

Практическая работа № 8 «Зеркало из глюкозы»

Колба на 100 мл, мыльный раствор, вода, хромовая смесь, 2% раствор нитрата серебра, раствор аммиака, формалин или 2% раствор глюкозы, стакан, водяная баня или спиртовка

Практическая работа № 9 «Как очистить яйцо, не разбив скорлупы»

Раствор соляной кислоты, яйцо, стакан

Практическая работа № 10 «Ищем белок в пищевых продуктах (качественная реакция на белок)»

Белок куриного яйца, концентрированная азотная кислота, сульфат меди, гидроксид натрия, ацетат свинца, спиртовка, пробирки

Практическая работа № 11 «Приготовление крахмального и желатинового клея»

Крахмал, желатин, вода, спиртовка, пробирки

Практическая работа № 13 «Секретные чернила»

Вода, раствор йода в йодистом калии и соляной кислоте, раствор крахмала

Практическая работа № 14 «Получение мыла из жиров»

Жиры, сода, поташ, эл. плитка, колбонагреватель, гидроксид натрия или хлорид натрия

Практическая работа № 15 «Сравнение моющей способности мыла и CMC в воде различной жёсткости»

Вода разной жёсткости, мыло и CMC, пробирки, бюретка, пипетка на 100 мл, колба для титрования, воронка, штатив, титрованный раствор соляной кислоты, раствор метилового оранжевого

Практическая работа № 16 «Получение сложных эфироароматизаторов»

Пробирки с пробками, диэтиловый эфир, свежесорванные лепестки розы, сирени, фиалки и т.п., листья тополя, пахучей герани, корки лимона и апельсина, хвоя сосны, ели, пихты

Практическая работа № 17 «Состав пудры, теней»

Тальк, каолин, ZnO, ТЮ2, MgCO3, крахмал, цинковые и магниевые соли стеариновой кислоты, Fe2O3


Список рекомендуемой литературы:

Для учителя

  1. Астафуров В. И. Основы химического анализа: Учеб. пособие по факультативному курсу для учащихся 9—10-х кл. М.: Просвещение,1977.

  2. Занимательные опыты по химии/ Сост. М.И. Шкурко. Минск: Народная асвета, 1968.

  3. Нифантьев Э.Е. и др. Основы прикладной химии: Учеб. Пособие для студ. пед. вузов. М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2002.

  4. Олъгин. О. Опыты без взрывов. М.: Химия, 1995.

  5. Совмиз М.А. Занимательные опыты по химии. М.: Просвещение,1999.


Для учащихся

  1. Энциклопедия для детей. Химия. М.: Аванта +, 2003.

  2. Пичугина Г.В. Повторяем химию на примерах из повседневной жизни: Сборник заданий для старшеклассников и абитуриентов с решениями и ответами. М.: АРКТИ, 2000.

  3. Электронное издание. Виртуальная химическая лаборатория.

  4. Мультимедийный учебник «Химия. 8—9». Урок 15.Приложение


Список литературы, использованной при подготовке программы:

  1. Арефьев И.П. Подготовка учителя к профильному обучению старшеклассников // Педагогика. 2003. №5. С. 49—55.

  2. Артёмова Л.К. «Профильное обучение»: опыт, проблемы, пути решения//Школьные технологии. 2003. №4. С. 22—31.

  3. Артёмова Л.К. Профиль обучения диктует региональный рынок труда // Народное образование. 2003. №4. С. 84—88.

  1. Аршанский Е.Я. Специальная методическая подготовка будущего учителя химии к работе в условиях профильного обучения // Химия: методика преподавания в школе. 2003. №6. С. 3—11.

  2. Методические рекомендации по разработке элективных курсов для профильной подготовки учащихся.

  3. О различных вариантах моделей «портфеля образовательных достижений» («портфолио») выпускников основной школы. Министерство образования Российской Федерации, 25.08.2003.

  4. Синько Т.П. Элективные курсы. Естественно-научное образование в школе: теория и практика //Имидж №4: МОУ экономический лицей. Новосибирск, 2004.




Скачать 158.67 Kb.
оставить комментарий
Дата25.04.2012
Размер158.67 Kb.
ТипПояснительная записка, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх