скачать Министерство образования и науки Российской Федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра туризма
УТВЕРЖДАЮ Заведующая кафедрой туризма, д.п.н. Павлова Эльвира Николаевна подпись « » 201 г. РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА Дисциплины «Экскурсоведение» для специальности «Социально-культурный сервис и туризм» специализация Туризм ГОС ВПО направления (специальности) 230500 Социально-культурный сервис и туризм, рег. № 293 св/сп от 27 марта 2000
Курс 4 Семестр 7,8 Лекции 51 (час.) Зачет в 8 семестре Практические (семинарские) занятия 34 (час.) Курсовая работа (проект) по дисциплине нет Всего часов 85 (час.) Самостоятельная работа 65 (час.) Итого часов трудозатрат на дисциплину 150 (час.)
Петрозаводск 2011 г.
Учебно – методическая карта дисциплины
Номер недели | Номер темы | Наименование вопросов, изучаемых на лекции
| Занятия (номера) | Используемые наглядные и методические пособия | Самостоятельная работа студентов | Формы контроля | практич. (семин.) | лаборат.
| содержание | часы | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 1 | История развития экскурсионного дела Экскурсоведение как наука Сущность экскурсии Экскурсия как педагогический процесс (выездное занятие) логика в экскурсиях |
2
4 | Мультемедиа
кодо-скоп |
|
|
| реферат
Объезд экскурсии на маршруте |
| 2 | 2.1. Особенности обзорных и тематических экскурсий (выездное занятие) 2.2. Особенности музейных и загородных экскурсий (выездное занятие). 2.3. Дифференцированный подход к экскурсионному обслуживанию. |
4
6 | Мультимедиа |
|
|
| Тест
Экскурсия на маршруте
Загородная экскурсия |
| 3 | 3.1. Этапы подготовки экскурсий 3.2. Технологическая карта экскурсии |
8 с
4 |
|
|
|
| Реферат |
| 4. | 4.1. Методика проведения экскурсий (выездное занятие). 4.2. Выездные занятия |
8 пр.
8
| Методическое пособие «Экскурсион-ный менеджмент» |
|
|
| Мастер-класс Загородная экскурсия
|
| 5. | Основы профессионального мастерства экскурсовода. | 2 с. |
|
|
|
| Мастер-класс |
| 6. | Техника проведения экскурсий (выездное занятие). | 4 с. | Методическое пособие | Разработка экскурсии |
|
| Загородная экскурсия |
Форма 3 Протокол согласования рабочей программы с другими дисциплинами специальности На 200__ / _______ учебный год
Наименование дисциплин, изучение которых опирается на данную дисциплину | Кафедра | Предложения об изменениях в пропорциях материала, порядка изложения и т.д. | Принятое решение (протокол №, дата) кафедрой, разработавшей программу | 1 | 2 | 3 | 4 | Туроперейтинг 1. Организация внутреннего и международного туризма | кафедра туризма |
|
| Форма 4 Дополнения и изменения в рабочей программе на 200_ / _______учебный год
В рабочую программу вносятся изменения: Рабочая программа пересмотрена и одобрена на заседании кафедры «___» ______________ 2011 г.
Заведующий кафедрой ___________________ Внесенные изменения утверждаю
Декан _____________________________ «_____» ____________________ 2011 г.
^ Цели и задачи дисциплины - формирование у студентов основ знаний в области теории и практики экскурсионного дела, навыков в подготовке и технике проведения экскурсий.
^ Учебно-тематический план
№ п/п | Наименование разделов и тем | Всего часов | В том числе | лекции | аудиторные | выездные занятия | 1.
1.1.
1.2.
1.3.
1.4. | Основы экскурсоведения История развития Экскурсоведение как наука. Сущность экскурсии, функции и признаки. Экскурсоведение как педагогическая профессия Логика в экскурсиях. | 16
|
4
2
2
2 |
1
1 |
4
| 2.
2.1.
2.2.
2.3. | Классификация экскурсий Особенности обзорных и тематических экскурсий Особенности музейных экскурсий Дифференцированный подход | 27 |
8
4
3 |
1
1
- |
4
6 | 3. | Этапы подготовки экскурсий | 4 | 4 | - | - | 4. | Методика проведения экскурсии | 20 | 4 |
| 8 8 | 5. | Основы экскурсионного мастерства. | 4 | 4 |
|
| 6.
6.1.
6.2.
6.3. 6.4.
6.5. | Техника проведения экскурсий Особенности техники проведения экскурсии Правила обеспечения безопасности экскурсантов Работа с микрофоном Разбор актуальных ситуаций при проведении и организации экскурсий Зачет | 14
8,8 |
4 |
| 4
|
| Итого: | 88,8 | 51 | 34 |
|
1. Основы экскурсоведения
1.1. Экскурсоведение как наука. Теория в экскурсоведении как обобщение опыта, система идей отрасли знаний, изучающей проблемы моделирования идеальной экскурсии и ее воздействия па сознание человека. История и этапы развития экскурсионной теории. Основы современной методологии экскурсионного дела. 1.2. Сущность, функции и признаки экскурсии. Понятие и сущность экскурсии. Функции экскурсии: познавательная, тонизирующая образовательная. Признаки экскурсии: наличие экскурсовода, группы, маршрута. Тема и структура экскурсии. Требования к экскурсии: логичность, завершенность, полнота и достоверность информации. 1.3. Экскурсия как педагогический процесс. Сочетание образования, воспитания и общего развития туристов в ходе экскурсии. Зависимость эффективности экскурсии от активности экскурсантов. Принципы доступности и наглядности. Послеэкскурсионная работа экскурсовода: выдача рекомендаций туристам. Компоненты педагогической деятельности экскурсовода: конструктивный, организаторский, коммуникативный. 1.4. Логика и ее требования применительно к экскурсионной деятельности. Логика как наука о законах и формах мышления. Логические законы: определенность, непротиворечивость, обоснованность. Основные законы мышления, используемые в экскурсии: тождества, противоречия, достаточного основания. Логические приемы: анализ, синтез, абстрагирование. Логические переходы: подчиненные, противоположные, соотносительные.
^
2.1. Определение экскурсионной методики. Методика как совокупность взаимосвязанных между собой методов. Общая и частная методики. Экскурсионная методика как совокупность требований и правил, предъявляемых к экскурсии. Предмет экскурсионной методики: изучение, систематизация, формулирование, разъяснение и применение на практике средств и методов обучения и воспитания. Требования к экскурсионной методике: изучение, отбор, анализ экскурсионных объектов. 2.2. Понятие «экскурсионный метод». Определение экскурсионного метода как способа, образа деятельности. Методы познания: индуктивный, дедуктивный, аналитический, аналогии. Методы, используемые в экскурсоведении: диалектико-материалистический, конкретно-исторический, частный. Экскурсионные методы показа, рассказа, движения как основа экскурсионной работы. 2.3. Классификация методических приемов ведения экскурсии. Показ объекта и рассказ о нем как основные приемы ведения экскурсии. Приемы показа: предварительный осмотр, локализация, панорамный осмотр, зрительная реконструкция. Приемы рассказа: экскурсионная справка, описание, характеристика. Особые методические приемы: исследование, контраст, демонстрация наглядных пособий, просмотр документальных фильмов. 2.4. Показ и рассказ, их сочетание в работе экскурсовода. Соотношение показа и рассказа в экскурсии. Сущность показа и условия его организации. Сущность рассказа и его особенности: зависимость от скорости движения, подчиненность показу, зрительные доказательства. Пауза в рассказе. Зависимость между показом и рассказом: меняющееся содержание, характер объектов, объем практического материала. Уровни показа и рассказа в экскурсии. Различия и взаимосвязь между показом и рассказом. Варианты использования показа и рассказа. 2.5. Совершенствование методики проведений экскурсии. Систематическое обновление материалов. Подготовка методдокументации. Разработка технологии использования методических приемов. Факторы, определяющие уровень эффективности экскурсии: уровень знаний ее авторов, качество зрительного материала, активность экскурсантов. Основные требования к составлению методической разработки экскурсии: четкое описание маршрута, определение объектов показа, подробные методические указания.
^
3.1. Профессия - экскурсовод. Понятие «профессия экскурсовода». Основные требования к профессии: участие в культурно-воспитательной работе, политическая образованность, знание запросов экскурсантов. Требования к знаниям экскурсовода: эрудиция, знание основ педагогики и психологии, владение логикой. 3.2. Формирование личности экскурсовода. Становление личности экскурсовода. Основные качества личности экскурсовода: идейная направленность, целеустремленность, патриотизм. Развитие задатков и способностей: памяти, наблюдательности, воображения, сообразительности. Психологические особенности личности экскурсовода: устойчивость, настойчивость, смелость, убежденность, активность. Тенденциозность экскурсовода: умение четко и направленно формулировать мысль, правильно - с научной точки зрения - раскрывать суть события и явления. Коммуникативность. Взаимоотношения в коллективе. Общение с туристами. 3.3. Элементы психологии в работе экскурсовода. Психология экскурсионной работы. Психологические основы экскурсионной пропаганды. Психология экскурсовода. Психологические проблемы экскурсионной методики. Экскурсия как процесс чувственного и логического познания. Процессы чувственного познания. Логическое познание. Виды и формы мышления. Виды памяти. Виды воображения: произвольное, непроизвольное, творческое.
^ Основная литература Альберт М., Мескон М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. - М.: «Дело», 1992. Андреева А. А. Социальная психология. - М.: Изд-во МГУ, 1991. Базов В. Пять заповедей для начинающего менеджера. -М.: Московский рабочий, 1998. В помощь экскурсоводу: Сборник методических и справочных материалов. — М.: ЦРИБ «Турист», 1998. Емельянов Б. В. Экскурсоведение: Учебник: 2-е изд., пе-рераб. и доп. - М.: Советский спорт, 1998. Зигерт В., Ланг Л. Руководитель без конфликтов. - М.: Экономика, 1990. Зорин И. В., Квартальное В. А. Туристика: Монография. -М.: Советский спорт, 2001. Квартальное В. А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000. Квартальное В. А. Стратегический менеджмент в туризме. Современный опыт управления. - М.: Финансы и статистика, 1999. Луньян Я. Барьеры общения, конфликты, стрессы. -Минск: Высшая школа, 1986. Профессия «Экскурсовод»: Учебно-методические материалы по программе переподготовки специалистов с высшим образованием. - М.: РИБ «Турист», 2000. Таунсеит Р. Секреты управления. - М., 1991. Толковый словарь туристских терминов: Туризм. Тур-индустрия. Туристский бизнес / Авт.-сост.: И. В. Зорин, В. А. Квартальное. - М.-Афины, 1998.
Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N1
1. Экскурсовод - профессия. Требования к экскурсоводу. Права, обязанности экскурсовода. 2. Ситуация № 12 3. Технологическая карта «Путевая экскурсионная информация по маршруту «Петрозаводск — Валаам Петрозаводск». | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 2
1. Экскурсия. Функции экскурсии. Признаки экскурсии. 2. Ситуация № 13 3. Технологическая карта «Путевая экскурсионная информация по маршруту «Петрозаводск - Кондопога - Сегежа - Беломорск - Соловецкие острова - Кемь - Петрозаводск». | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 3
1. Показ и рассказ в экскурсии. Соотношение показа и рассказа. 2. Ситуация № 14 3. Маршрут, требования к маршруту. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты но предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 4
1. Цель и задачи экскурсии. 2. Ситуация № 15 3. Правила, обеспечивающие безопасность экскурсантов. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 5
1. Классификация экскурсий. 2. Ситуация №16 3. Права и обязанности водителя автобуса. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 6
1. Основные этапы подготовки новой экскурсии. 2. Ситуация № 1 3. Права и обязанности экскурсовода. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 7
1. Структура экскурсии. Задачи вступления и заключения. 2. Ситуация № 2 3. Вступление к экскурсии, требования. Пример. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 8
1. Логический переход. Виды логических переходов. 2. Ситуация № 3 3. Требования к подтеме экскурсии. Пример. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 9
1. Экскурсионный объект. Классификация экскурсионных объектов. 2. Ситуация № 4 3. Логические переходы. Пример. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N10
1. Маршрут экскурсии, принципы построения маршрутов. 2. Ситуация № 5 3. «Портфель» экскурсовода, требования. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты но предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 11
1. Текст экскурсии, виды текстов. Отличия контрольного текста от индивидуального. 2. Ситуация № 6 3. Организация работы экскурсовода. Аккредитация экскурсовода. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N12
1. Требования к методической разработке (технологической карте). 2. Ситуация № 7 3. Прием предварительного осмотра. Пример. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N13
1. «Портфель» экскурсовода, требования к нему, его использование. 2. Ситуация № 8 3. Прием локализации событий. Пример. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N14
1. Показ. Основные приемы показа. 2. Ситуация № 9 3. Прием реконструкции. Пример. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N15
1. Рассказ. Основные приемы рассказа. 2. Ситуация № 10 3. Прием экскурсионного анализа. Пример. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N16
1. Обзорная экскурсия. Требования к ней. 2. Ситуация № 11 3. Виды показа, особенности показа. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты но предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N17
1. Путевая экскурсионная информация, требования к ней. Показ экскурсионных объектов на проезде. 2. Ситуация: г. Петрозаводск (история, общая характеристика). 3. Литературный монтаж. Пример. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N18
1. Техника ведения экскурсий, правила пользования микрофоном. 2. Ситуация: Карелия (история, общая характеристика). 3. Комментирование. Пример. |
Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N19
1. Техника безопасности на экскурсионных маршрутах. 2. Ситуация: р. Шуя. 3. Экскурсионный метод. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 20
1. Взаимоотношения экскурсовода и водителя, их обязанности по отношению к экскурсантам. 2. Ситуация: п. Пряжа. 3. Индивидуальный текст экскурсовода. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 21
1. Дифференцированный подход к экскурсионному обслуживанию. 2. Ситуация: Важеозерский мужской монастырь. 3. Контрольный текст экскурсии. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 22
1. Контроль качества экскурсий. 2. Ситуация: Александро-Свирский мужской монастырь. 3. Технология подготовки экскурсии. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 23
1. Повышение квалификации экскурсоводов. 2. Ситуация: г. Олонец. 3. Экскурсионная справка. Пример. | Петрозаводский государственный университет Экзаменационные билеты по предмету «Экскурсоведение» Преподаватель: Хуусконен Н.М.
Билет N 24
1. Особенности проведения тематических экскурсий. 2. Ситуация: Олонецкая крепость. 3. Прием цитирования. Пример. |
Добавить документ в свой блог или на сайт
|