Рабочая программа дисциплина: сд. Ф. 05 «Проектирование процесса оказания услуг» Специальность 100101. 65 Сервис

скачать ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» ФГОУВПО «РГУТиС» Факультет сервиса Кафедра «Автосервис и транспортные услуги» УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе __________д.э.н., профессор Новикова Н.Г. «_____»_______________________2009г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Дисциплина: СД.Ф.05 «Проектирование процесса оказания услуг» Специальность 100101.65 Сервис *Специализация 100101.65-12 Автосервис Москва 2009 г. Рабочая программа составлена на основании примерной программы дисциплины Проектирование процесса оказания услуг При разработке программы в основу положен Государственный образовательный стандарт по специальности 100101.65 Сервис Рабочая программа рассмотрена и утверждена на заседании кафедры «Автосервис и транспортные услуги» Протокол № 4 «20» октября 2009 г. Зав кафедрой д.т.н., проф. Буткевич М.Н. Рабочая программа рекомендована Научно-методической секцией факультета сервиса Протокол № 12 09 ноября 2009 г. Председатель Научно-методической секции к.т.н., проф. Сумзина Л.В. Рабочая программа одобрена Научно-методическим советом ФГОУВПО « РГУТиС» Протокол № ________ «____»_______________2009г. Ученый секретарь Научно-методического совета к.и.н., доц. Юрчикова Е.В. Рабочую программу разработал: Преподаватель кафедры «Автосервис и транспортные услуги» к.т.н., проф. Грибут И.Э. ^ 1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСА Целью изучения дисциплины является нормирование знаний, уме­ний и навыков студентов в вопросах проектирования процессов оказания услуг с учетом их эффективного использования и обеспечения экологиче­ских и технологических требований, обеспечивающих квалифицирован­ное исполнение профессиональных обязанностей. Основными задачами дисциплины является: освещение принципов и методов проектирования процесса оказания услуг; изучение вопросов анализа принятых решений, оценки степени их прогрессивности; освоение студентами современного оборудования; формирование у студентов практических навыков выбора оптималь­ных планировочных решений. Связь с другими дисциплинами – дисциплина основана на знаниях, полученных студентами при изучении дисциплин специальности и специализации, в т.ч. технологические процессы в сервисе, организация автосервиса, техническое обслуживание и ремонт автомобилей, технические средства предприятий сервиса. Практические навыки после изучения дисциплины: - формирование целей проекта станций технического обслуживания автомобилей (СТОА); - разработка обобщенных вариантов решения поставленных проблемы, анализ этих вариантов; - разработка планировочных решений предприятий автосервиса с учетом технологических, эстетических, экологических и экономических требований; - определение производственной программы по техническому обслуживанию и ремонту; - обеспечение экологической безопасности при обслуживании, ремонте автомобилей и безопасных условий труда персонала; - разработка проектной и рабочей технической документации. ^ 2. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН № Наименование темы Количе ство часов п/п Всего Аудито Л рных ПЗ Самост. работа 1 Цели и задачи дисциплины 2 2 2 Виды, типы и функции предприятий автосервиса, организаций и их служб. 10 4 6 3 Состояние и пути развития производственно-технической базы предприятий сервиса. Основы проектирования, реконструкции и технического перевооружения предприятия 10 4 2 4 4 Методика расчета производственной программы, объема работ, численности рабочих и служащих; технологический расчет производственных зон и участков 28 8 12 8 5 Планировка производственных зон и участков; типажи предприятий, оборудования. 14 6 2 6 6 Технологические и другие требования к предприятиям сервиса, производственным и другим помещениям. Основные рекомендации и требования к планировочным решениям СТОА 12 4 2 6 7 Генеральный план предприятия. Порядок согласования проектной документации предприятий сервиса. 12 4 2 6 8 Ресурсосбережение и обеспечение экологических требований. 14 4 6 4 9 Организация труда и техники безопасности на предприятиях автосервиса 10 4 2 4 10 Особенности обслуживания инженерного и санитарно-технического оборудования и коммуникаций. 8 2 6 ВСЕГО 120 42 28 50 ^ 3. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 3.1. Основное содержание учебной дисциплины. Тема 1. Цели и задачи дисциплины. Цель и задачи дисциплины. Структура и объем курса, его связь с другими дис­циплинами. Роль дисциплины в непрерывной подготовке специалистов. Ос­новные термины и определения. Тема 2. Виды, типы и функции предприятий автосервиса, организаций и их служб. Цели и эффективность предприятий сервиса. Виды, типы и функции предпри­ятий автосервиса, организаций и их служб. Классификация предприятий автосервиса по спросу, предложению и требованиям к качеству выполнения работ. Правила оказания услуг (выполнения работ). Требования к продукции предприятий автосервиса, нормативная документация, регламентирующая деятельность предприятий сервиса. Тема 3. Краткая характеристика состояния производственно-технологической базы (ПТБ). Пути развития производственно-технологической базы предприятий сервиса. Качество предприятий сервиса и их продукции. Методика прогноза развития предприятий сервиса. Анализ возможностей и ог­раничений предприятий сервиса; организационно-технологические формы раз­вития ПТБ. Механизация и автоматизация работ на предприятиях.. Тема 4. Методика расчета производственной программы, объема работ, численности рабочих и служащих; технологический расчет производственных зон и участков. Выбор исходных данных для расчета производственной программы. Расчет производственной программы и годового объема работ. Расчет численности производственных рабочих и необходимого числа производственных постов и участков. Расчет численности инженерно-технического персонала. Выбор и: определение потребности СТОА в технологическом оборудовании. Расчет площадей помещений и организация вспомогательного производства. Тема 5. Планировка производственных зон и участков; типажи предприятий, оборудования. Организация постов и участков СТОА. Рекомендации по оснащению оборудованием производственных зон и участков. Технологический расчет и планировка производственных зон и участков. Тема 6. Технологические и другие требования к предприятиям сервиса, производственным и другим помещениям. Основные рекомендации и требования к планировочным решениям СТОА. Общие положения и требования. Технологические требования: к производственным, вспомогательным, санитарно-бытовым помещениям, территории. и производственным площадкам. Планировочные решения СТОА различной мощности. Основные показатели и оценка проектного решения. Тема 7. Генеральный план предприятия. Порядок согласования проектной документации предприятий сервиса. Генеральный план предприятия. Порядок согласования проектной документации. Порядок проектирования СТОА. Согласование предпроектной и проектной документации. Утверждение проектной документации. Согласо­вание проектной документации, с органами СЭС, пожарной охраны; земель­ными управами и администрацией. Генеральный план предприятия. Тема 8. Ресурсосбережение и обеспечение экологических требований. Экологические требования к размещению, проектированию и строительству предприятий автомобильного транспорта. Экологические требования к эксплуатации СТОА. Ресурсосбережение и обеспечение экологических требования к производствен­ным объектам, расположенным на территории предприятий сервиса. Управление экологической деятельностью, экологическая документация на предприятиях сервиса. Тема 9. Организация труда и техники безопасности на предприятиях автосервиса. Охрана труда и обеспечение безопасности жизнедеятельности на предприятиях автосервиса (микроклимат, освещение, электро., взрыво. и пожарная безопасность), организационно-технические меры по улучшению условий и безопас­ности труда. Режим труда и отдыха. Обучение безопасным методам работы. Документация по охране труда. Тема 10. Особенности обслуживания инженерного и санитарно-технического обслуживания и коммуникаций. Требования и особенности обслуживания инженерного, санитарно-технического оборудования и коммуникаций. Средства обслуживания, ремонта и метрологического обеспечения технологического оборудований. 3.2. Перечень практических занятий. Занятие 1. Расчет уровня механизации. Цель занятия – рассчитать уровень и степень механизации и автоматизации. Продолжительность занятия 2 часа. Занятие 2. Выбор и обоснование исходных данных. Цель занятия – рассчитать количество обслуживаемых автомобилей и на основе маркетингового исследования обосновать вид и мощность СТОА. Продолжительность занятия 2 часа. Занятие 3. Определение годового объема работ. Цель занятия – рассчитать годовой объем городской и дорожной СТОА. Продолжительность занятия 2 часа. Занятие 4. Расчет численности производственных рабочих. Цель занятия – определить количество технологически необходимых производственных рабочих и рассчитать штатное число производственных рабочих. Продолжительность занятия 2 часа. Занятие 5. Расчет числа участков и постов. Цель занятия – выбрать метод обслуживания и рассчитать число основных и вспомогательных постов. Продолжительность занятия 2 часа. Занятие 6. Определение потребности в технологическом оборудовании. Цель занятия – определить количество и номенклатуру технологического оборудования. Продолжительность занятия 2 часа. Занятие 7. Расчет площадей СТОА. Продолжительность занятия 4 часа. Цель занятия – рассчитать площадь помещений СТОА. Занятие 8. Разработка проектных решений постов и СТОА. Цель занятия – разработать проектные решения производственного поста, участка. Продолжительность занятия 2 часа. Занятие 9. Генеральный план предприятия. Цель занятия – разработка документации для генерального плана предприятия СТОА. Продолжительность занятия 2 часа. Занятие 10. Требования воздухоохранного и природоохранного законодательства. Цель занятия – разработка документации по утилизации отходов от деятельности СТОА. Продолжительность занятия 2 часа. Занятие 11. Расчет инвентаризации выбросов на постах СТОА. Цель занятия – рассчитать выбросы от участков ремонта, подготовки и покраски автомобилей. Продолжительность занятия 4 часа. Занятие 12. Организация проведения инструктажей по технике безопасности. Цель занятия – разработка и порядок ведения инструктажей по технике безопасности. Продолжительность занятия 2 часа. ^ 4. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО КУРСОВОМУ ПРОЕКТУ. 4.1. Цель и требования к выполнению курсового проекта изложены в методических указаниях по выполнению курсового проекта по дисциплине. 4.2. Перечень курсовых проектов: произвести технологический расчет и представить проектное решение участка по техническому обслуживанию и ремонту СТОА семейства ВАЗ; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка по углубленной диагностике (Д2) СТОА семейства ВАЗ; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка по диагностике (Д1) СТОА семейства ВАЗ; произвести технологический расчет и представить проектное решение шиномонтажного участка СТОА семейства ВАЗ; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка установки и регулировки управляемых колес СТОА семейства ВАЗ; произвести технологический расчет и представить проектное решение агрегатного участка СТОА семейства ВАЗ; произвести технологический расчет и представить проектное решение моторного участка СТОА семейства ВАЗ; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка по ремонту электрооборудования СТОА семейства ВАЗ; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка приемки-выдачи автомобиля СТОА; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка коммерческой мойки автомобилей; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка по техническому обслуживанию гарантийных автомобилей семейства ВАЗ; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка проверки технического состояния легковых автомобилей при государственном техническом осмотре; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка установки дополнительного оборудования; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка по проверке мощностных и экономических характеристик легкового автомобиля; произвести технологический расчет и представить проектное решение участка подготовки автомобиля к покраске; произвести технологический расчет и представить проектное решение покрасочного участка; произвести технологический расчет и представить проектное решение кузовного участка СТОА. ^ 5. КОНТРОЛЬ ЗНАНИЙ И ПРАКТИЧЕСКИХ НАВЫКОВ, ПОЛУЧЕННЫХ В РЕЗУЛЬТАТЕ ИЗУЧЕНИЯ КУРСА. Текущий контроль знаний ведется путем промежуточного тестирования по пройденным темам. Итоговый контроль осуществляется в ходе экзамена. При этом студент должен выполнить и защитить курсовой проект, а также пройти промежуточное тестирование по темам курса, предусмотренных настоящей программой. ^ 6. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ основная: Автосервис: станции технического обслуживания автомобилей: Учебник /Грибут И.Э., Артюшенко В.М., Мазаева Н.П. и др / под ред. В.С.Шуплякова, Ю.П. Свириденко. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2008. – 480 с.: ил. – (Серия «Сервис и туризм»). Постановление Правительства Российской Федерации от 11.04.01 № 290 «Об утверждении Правил оказания услуг (выполнения работ) по техническому обслуживанию и ремонту автомототранспортных средств». Трудовой Кодекс Российской Федерации (в ред. Федеральных законов от 24.07.2002 N 97-ФЗ, от 25.07.2002 N 116-ФЗ). ВСН-01-90 «Ведомственные строительные нормы предприятий по обслуживанию автомобилей» ГОСТ 21.204—93 "Условные графи­ческие обозначения и изображения элементов генеральных планов и сооружений транспорта. ОНТП-АТП-СТО-80 «Общесоюзные нормы технологического проектирования предприятий для автомобильного транспорта». РД 37.009.02-92 «Положение о гарантийном обслуживании легковых автомобилей и мототехники». СНиП II-89-80 «Генеральные планы промышленных предприятий». дополнительная: РД 46448970104199 «Перечень основного технологического оборудования, рекомендуемого для оснащения предприятий, выполняющих услуги (работы) по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств». СНиП 2.07.01-89 " Планировка и застройка городских и сельских поселений". Сарбаев В.И., Селиванов С.С., Коноплев В.Н., Демин Ю.Н. Техническое обслуживание и ремонт автомобилей: механизация и экологическая безопасность производственных процессов / Серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов н/Д: «Феникс», 2004. – 448 с. Проектирование предприятий автомобильного транспорта: учеб. для студентов специальности «Техн. эксплуатация автомобилей» учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / М.М. Болбас [и др.]; под ред. М.М. Болбаса. – Мн.: Адукацыя и выхаванне, 2004. – 528 с.: ил. Проектирование предприятий автомобильного транспорта: учеб. для студентов специальности «Техн. эксплуатация автомобилей» учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / М.М. Болбас [и др.]; под ред. М.М. Болбаса. – Мн.: Адукацыя и выхаванне, 2004. – 528 с.: ил. Межотраслевые правила по охране труда на автомобильном транспорте. ПОТ Р М – 027 – 2003. – М.: Изд-во НЦ ЭНАС, 2003. – 168 с. Скачать 142,16 Kb. оставить комментарий Грибут И.Э Дата 28.09.2011 Размер 142,16 Kb. Тип Рабочая программа, Образовательные материалы