Рабочая программа дисциплина гсэ. Р. 01«Введение в специальность» icon

Рабочая программа дисциплина гсэ. Р. 01«Введение в специальность»


Смотрите также:
Рабочая программа дисциплина гсэ. Р...
Рабочая программа дисциплина гсэ. Р. 03 «Введение в специальность»...
Рабочая программа дисциплина гсэ. Р. 03 «Введение в специальность»...
Рабочая программа дисциплина гсэ. Р. 03 «Введение в специальность»...
Рабочая программа дисциплина Введение в специальность Специальность 080105 «Финансы и кредит»...
Рабочая программа дисциплина «Введение в специальность»...
Рабочая программа дисциплина «Введение в специальность»...
Рабочая программа дисциплина «Введение в специальность»...
Рабочая программа дисциплина «Введение в специальность «Туризм»» (название дисциплины)...
Рабочая программа дисциплина «Введение в специальность» Специальность 280202 «Инженерная защита...
Рабочая программа дисциплина гсэ. Ф. 08 Правоведение...
Рабочая программа дисциплина гсэ. Р. 01 Чувашский язык...



Загрузка...
скачать
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ


ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕНННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

ФГОУВПО «РГУТиС»


Факультет _________________________Туризма и гостеприимства________________________


Кафедра _______________________«Связи с общественностью»_________________________


УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе

д.э.н., профессор__________________ Н.Г.Новикова

«______»_________________________200____г.


^ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА


Дисциплина ______ГСЭ.Р.01«Введение в специальность»__________________

Специальность ___100103.65 – «Социально-культурный сервис и туризм»_______

(название специальности)


Специализации 100103.04 – «Референтский сервис»_______________________________


Москва 2009


Рабочая программа составлена на основании примерной программы дисциплины

_______________«Введение в специальность»______________________________________


При разработке программы в основу положен Государственный образовательный стандарт по специальности __^ 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»_______________


Рабочая программа рассмотрена и утверждена на заседании кафедры

__________ Связи с общественностью__________________________________


Протокол № 4 24 октября 2009 г.


Зав. кафедрой Т.М. Надеина

д.ф.н., профессор


Рабочая программа одобрена Научно-методическим советом ФГОУВПО «РГУТиС»


Протокол № ________________________ «_____»_______________________200____г.


Ученый секретарь Научно-методического совета

к.и.н., доцент Е.В. Юрчикова


^ Рабочую программу разработал:


Доцент кафедры

«Связи с общественностью»

к.и.н. О.В. Воробьева



  1. Цели и задачи дисциплины

Дисциплина «Введение в специальность» относится к группе общепрофессиональных дисциплин ГОС специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» и открывает обучение по специальности. С неё начинается формирование профессиональных знаний, углубленное понимание выбранной профессии, ее место в управленческой, оргпроектной, исследовательской, педагогической деятельности.

Цель дисциплины – дать студенту полное представление о выбранной им специальности.

Основная задача дисциплины – проследить историю становления и развития специальности, определить ее место в системе знаний, ознакомить с общими требованиями к уровню подготовки специалиста, его знаниям и умениям.

В результате изучения дисциплины «Введение в специальность» студент должен:

иметь представление

  • об актуальности специальности и ее место на рынке труда;

  • об общих гуманитарных, социально-экономических, математических, общеобразовательных и специальных дисциплинах, формирующих его знания как специалиста;

знать

  • историю специальности;

  • требования к профессиональным знаниям, умениям и опыту специалиста;

  • возможные объекты профессиональной деятельности;

  • виды профессиональной деятельности;

  • возможности профессиональной адаптации в смежных областях деятельности.

Студент должен быть ознакомлен с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности.


^ 2. ОБЪЕМ И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


2.1. Распределение рабочего времени по семестрам, видам занятий и контроля

Виды занятий и контроля

Очная

форма

Заочная

форма







Всего ауд.часов

68

68

Лекции

34

8

Практические занятия







Самостоятельная работа студента

34

60

Зачет, экзамен

Зачет

Зачет, к/р



^ 2.2. Наименование тем, их объем в часах аудиторных занятий

п/п

Наименование тем

Очная

Заочная

Л

Л

1

История возникновения специальности и ее развитие

4

1

2

Требования образовательного стандарта к профессиональным знаниям, умениям и опыту специалиста.

6

1

3

Актуальность специальности и потребность в специалистах

6

1

4
^
Объекты и виды профессиональной деятельности из стандарта

6

1

5

Понятие «туризм»

6

2

6

Понятие «сервис»

6

2







34

8



^ 2.3. Тематическое содержание дисциплины


п/п

Наименование

темы

Содержание темы

Вид занятий

1.

История возникновения специальности и ее развитие


Основные сведения о государственной классификации специалистов сферы сервиса, социально-культурного сервиса и туризма. Квалификационные характеристики специалистов различных категорий и должностей. Специалисты средней и высшей квалификации. Рост численности занятых трудом в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Характеристика состояния оплаты труда в сфере социально-культурного сервиса и туризма, перспективы изменений в связи с тенденциями общественно-экономического развития.

Увеличение потребности в специалистах в условиях реформирования экономики страны и внедрения автоматизированных систем управления. Открытие специальности во многих вузах страны.

Лекция

2.

Актуальность специальности и потребность в специалистах.


Краткий обзор истории, современного состояния и перспектив развития сферы сервиса. Задачи специалистов в области социально-культурного сервиса и туризма.

Информация – основа принятия любого решения. Роль информации в социально-экономических процессах. Информация в автоматизированных системах. Увеличение объемов информации..

Лекция

3

Требования образовательного стандарта к профессиональным знаниям, умениям и опыту специалиста.


Требования образовательного стандарта к профессиональным знаниям, умениям и опыту специалиста.

Общие требования, предъявляемые к специалисту, получающему высшее гуманитарное образование. Дисциплины, дающие эти знания и умения.

Требования к знаниям в практической профессиональной деятельности. Общеобразовательные профессиональные дисциплины. Специальные образовательные дисциплины. Знания, получаемые специалистом при изучении общепрофессиональных и специальных дисциплин.

Методы и навыки, получаемые при освоении общепрофессиональных и специальных дисциплин.

Требования к организации практик: учебной, производственной и преддипломной.

Требования к выпускной квалификационной работе и государственному экзамену.

Лекция

4.
^
Объекты и виды профессиональной деятельности

Система управления социально-культурным сервисом и туризмом, ее организационные формы для государственной и негосударственной частей, их структура, должностной и квалификационный состав кадров в управленческом аппарате.

Виды профессиональной деятельности: организационно-управленческая, аналитическая, исследовательская, педагогическая, консультационная, оргпроектная. Особенности каждого вида деятельности и общие требования к ним.

Возможности профессиональной адаптации к видам смежной профессиональной деятельности

Лекция

5.

Понятие «туризм»

Понятие «туризм». Государственные стандарты, действующие в сфере туристических услуг. Международные стандарты. Виды туризма. Классификация видов туризма. Индустрия туризма. Туризм с экономической точки зрения. География туризма.

Лекция

6.

Понятие «сервис»

Развитие сферы сервиса. Формирование сферы услуг. Классификация сферы услуг. Развитие сферы сервиса в России. Развитие сферы сервиса за рубежом. Классификация сферы услуг в США. Значение сервиса и туризма в экономике РФ.

Лекция



^ 2.4. Формы текущего контроля и активных методов обучения


2.4.1. Проведение зачета


Примерный перечень вопросов


  1. Требования образовательного стандарта к профессиональным знаниям, умениям и опыту специалиста.

  2. Задачи специалистов в области социально-культурного сервиса и туризма.

  3. Система управления социально-культурным сервисом и туризмом, ее организационные формы для государственной и негосударственной частей, их структура, должностной и квалификационный состав кадров в управленческом аппарате.

  4. Виды профессиональной деятельности: организационно-управленческая, аналитическая, исследовательская, педагогическая, консультационная, оргпроектная. Особенности каждого вида деятельности и общие требования к ним.

  5. Возможности профессиональной адаптации к видам смежной профессиональной деятельности.

  6. Понятие «туризм».

  7. Государственные стандарты, действующие в сфере туристических услуг.

  8. Международные стандарты.

  9. Виды туризма.

  10. Классификация видов туризма.

  11. Индустрия туризма.

  12. Туризма с экономической точки зрения.

  13. География туризма.

  14. Развитие сферы сервиса.

  15. Формирование сферы услуг.

  16. Классификация сферы услуг.

  17. Развитие сферы сервиса в России.

  18. Развитие сферы сервиса за рубежом.

  19. Классификация сферы услуг в США.

  20. Значение сервиса и туризма в экономике РФ.


^ 2.5. Вопросы, выносимые на самостоятельную работу студентов


2.5.1. Темы для рефератов


  1. Задачи специалистов в области социально-культурного сервиса и туризма.

  2. Государственные стандарты, действующие в сфере туристических услуг.

  3. Международные стандарты.

  4. Виды туризма.

  5. Классификация видов туризма.

  6. Индустрия туризма.

  7. Туризм с экономической точки зрения.

  8. География туризма.

  9. Развитие сферы сервиса.

  10. Формирование сферы услуг.

  11. Классификация сферы услуг.

  12. Развитие сферы сервиса в России.

  13. Развитие сферы сервиса за рубежом.

  14. Классификация сферы услуг в США.

15.Значение сервиса и туризма в экономике РФ.


^ 2.5.2. Контрольная работа для студентов заочной формы обучения


Цель контрольной работы – оценка качества усвоения основного содержания учебной дисциплины: понимание сущности и социальной значимости будущей профессии, основных проблем, определение конкретной области профессиональной деятельности.

Содержание контрольных заданий для всех студентов является одинаковым. Однако текстовый материал для контрольной работы каждый студент подбирает самостоятельно.

^ ОБРАЗЕЦ ЗАДАНИЯ

  1. Определить к какому типу гостиниц относится гостиничный комплекс «Измайлово».

  2. Какие меры по совершенствованию инфраструктуры гостиничного комплекса необходимо предпринять для увеличения мотивации прибытия туристов?


^ 3. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Основная


  1. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования. Специальность 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

  2. Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности РФ» Принят Государственной Думой 4.10.96 г. Одобрен Советом Федерации 14.11.96 г.

  3. Гойхман О.Я., Гончарова Л.М., Гордиенко Т.В., Надеина Т.М., Романова Н.Н., Соловьев Э.Я., Филиппов А.В. Референт руководителя / Под общ. ред. О.Я. Гойхмана. – М: Ось-89, 2006.

  4. Сервисная деятельность/ под ред. В.К.Романович. – СПб.: Питер, 2006.


Дополнительная

  1. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: учебное пособие, М., НОЛИДЖ, 1996.

  2. Квартальнов В.А. Туризм: теория и практика: избранные труды: в 5 т. М., Финансы и статистика, 1998.

  3. Мингалев В.С. Документоведческий цикл дисциплин в подготовке специалистов сферы сервиса. – Информационно-практический журнал «Делопроизводство», М., 2002, № 1.

  4. Московский государственный университет сервиса – 50 лет. М., МГУС, 2002 (юбилейный проспект).

  5. Федеральный закон «Об информации, информатизации и защите информации» от 20 февраля 1995 г. № 24-ФЗ.



Интернет-ресурсы

http://www.ckct.org.ru/index.shtml




оставить комментарий
Дата30.11.2011
Размер88,5 Kb.
ТипРабочая программа, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх