скачать Календарно - тематический план лекций по биологической химии на осенний семестр 2011/2012 учебного года для студентов стоматологического факультета КубГМУ 7/09 Лекция 1. Обмен и функции липидов. Важнейшие липиды тканей человека. Резервные и протоплазматические липиды человека. Пищевые жиры: переваривание, всасывание продуктов переваривания. Ресинтез триацилглицеринов в клетке кишечника. Резервирование и мобилизация жиров в жировой ткани, регуляция, нарушение процессов, образование хиломикронов. Транспортные формы липидов. 14/09 Лекция 2. Обмен и функции липидов. Обмен жирных кислот. Окисление как специфический путь катаболизма жирных кислот. Биологическая роль -, - и пероксимального окисления жирных кислот. Роль карнитина. Биосинтез жирных кислот. Пальмитат-синтетазный комплекс. Микросомальная система удлинения жирных кислот (элонгаза). Синтез триацилглицеролов и глицеролфосфолипидов. Различия биосинтеза в печени и жировой ткани. Жировое перерождение печени. 21/09 Лекция 3. Обмен и функции липидов. Синтез холестерола, регуляция биосинтеза. Экскреция холестерола. Транспортные липопротеины, строение, образование, функции. Апобелки. Метаболизм транспортных липопротеинов. Атеросклероз. Синтез и использование кетоновых тел. Взаимосвязь обмена липидов углеводов и аминокислот. Обмен безазотистого остатка аминокислот. Гликогенные и кетогенные аминокислоты. Синтез глюкозы из аминокислот и глицерина. Гликокортикостероидные гормоны. Роль инсулина в регуляции обмена углеводов, белков, жиров. Сахарный диабет: важнейшие изменения обмена веществ и гормонального статуса. Осложнения сахарного диабета. 28/09 Лекция 4. Биохимия крови. Особенности строения, развития и обмена эритроцитов. Дыхательная функция крови. Молекулярные механизмы газообмена в легких и тканях. Кинетика оксигенирования гемоглобина и миоглобина. Гемоглобинопатии. Метаболизм гемоглобина. Участие печени. Биосинтез гема, источники железа при биосинтезе гема. Железодефицитные анемии. Распад гемоглобина, образование билирубина и его дальнейшие превращения. Общие представления о желтухе и ее вариантах. Диагностическое значение определения желчных пигментов. 5/10 Лекция 5 Биохимия крови. Белковый спектр плазмы крови. Роль альбуминов, глобулинов в выполнении функций кровью. Ферменты плазмы. Небелковые органические компоненты плазмы крови, важнейшие азотсодержащие соединения. Минеральные вещества крови, распределение между плазмой и клетками, нормальные диапазоны концентраций. Буферные системы крови. Причины развития и формы ацидоза и алкалоза. Возможные последствия этих отклонений для зубочелюстного аппарата. Основные закономерности функционирования ренин-ангиотензин-альдостероновой и калликреин-кининовой систем. Вазоактивные пептиды. Общие закономерности действия каскадных протеолитических систем крови, их роль в осуществлении защитных функций. 12/10 Лекция 6. Биохимия соединительной ткани. Многообразие типов соединительной ткани. Основное вещество внеклеточного матрикса соединительной ткани. Гликозоаминогликаны и протеогликаны соединительной ткани, строение и функции, биосинтез. Коллаген, особенности аминокислотного состава и строения, многообразие типов коллагена. Самосборка коллагеновых фибрилл. «Старение» коллагеновых волокон. Особенности строения, молекулярной организации и функций эластина. Неколлагеновые белки соединительной ткани. Хрящ как один из типов соединительной ткани. 19/10 Лекция 7. Биохимия костной ткани. Минеральные и органические компоненты костной ткани, их метаболические особенности и биологические функции. Преобладающие типы коллагеновых волокон, органические молекулы основного вещества. Тканеспецифические неколлагеновые белки. Современные представления о механизмах остеокластной резорбции кости. Интенсивность обновления костной ткани. Роль витаминов С, А, К, Д в метаболизме костной ткани. Регуляторые эффекты гормона роста, паратгомона, кальцитонина, кальцитриола, эстрогенов, андрогенов и глюкокортикоидов. 26/10 Лекция 8.Биохимия слюны. Биохимия слюнообразования, факторы регуляции состава, свойств и количества слюны. Минеральные компоненты слюны, их биологические функции. Содержание основных групп органических веществ в слюне. Белки слюны. Ферменты слюны, Роль щелочной и кислой фосфатаз в процессах реминерализации эмали. Клинико-диагностической исследование слюны. 2/11 Лекция 9. Биохимия тканей зуба. Химический состав зубных тканей. Образование органического матрикса и его минерализация. Коллагеновые и неколлагеновые белки органического матрикса дентина и цемента. Гликозоаминигликаны и протеогликаны, эластические волокна и другие фибриллярные структуры, особенности их строения. Эмаль, органические и минеральные компоненты. Состав и метаболические особенности зрелого зуба. Кариесогенный эффект ионов селена, кадмия, свинца, кремния, марганца. ^ Лекция 10. Приобретенные поверхностные структуры зуба Зубной налет, механизм образования и этапы формирования. Химический состав зубного налета, его кариесогенность. Зубной камень, механизм образования, химический состав, роль зубного камня в возникновении и развитии заболеваний пародонта. Понятие о сахарозаменителях. Обмен фтора. Метаболические функции соединений фтора. Пути поступления и выведения фторидов из организма. Роль ионов фтора в метаболизме минерализованных тканей. Календарный план практических занятий по биохимии для студентов 2 курса лечебного, педиатрического, медико-профилактического и фармацевтического факультетов КубГМУ на осенний семестр 2011-2012 уч. года.
Зав. кафедрой фундаментальной и клинической биохимии, профессор Быков И.М.
|