скачать
![]() Эффект чистящего средства AHS (стабилизатор животноводческих помещений) на Campylobacter jejuni (кампилобактерия) ![]()
Campylobacter jejuni, подвид jejuni штамма ATCC 33560, - это грам-негативная, неспорообразующая, бактерия изогнутой округлой формы, которой требуются микроаэрофильные (6% О2) условия для роста (рисунок 1). Этот штамм как и большинство других штаммов из 17 известных видов кампилобактерий патогенен и может вызывать ряд заболеваний у людей и животных. Штамм ATCC 33560 был выделен из коровьих экскрементов, вызывает гастроэнтерит и является одним из широко распространенных штаммов Capyobacter jejuni среди различных животных, выращиваемых в пищу. Птицы, коровы, свиньи, овцы и даже моллюски известны в качестве носителей инфекции. Capyobacter jejuni таким образом считается зоонозной с основным маршрутом заражения через пищу. ![]() Рисунок 1. Сканирование исследования Campylobacter jejuni электронным микроскопом. Из термофильных кампилобактерий, C. jejuni оценивается как вызывающая 95% инфекций в исследованном мире при C. coli, отвечающими за 3-4%.
Штамм ATCC 33560 легко выращивается в лабораторных условиях на следующих носителях роста: Агар / Бульон Мюллера-Хинтона (Biochemika, Fluka, Борнем, Бельгия) + Добавка для роста кампилобактерии (Oxoid, Гент, Бельгия) (2 % v/v) + Лаковая лошадиная кровь (Laked Horse Blood) (Oxoid, Гент, Бельгия) (10 % v/v), все из них растворенные в 1 л дистиллированной воды и помещенные в автоклав. Штамм был добавлен в жидкий носитель и на твердый агар и инкубировался при 37 °C в течение ночи в микроаэрофильных банках (Anoxomat). Рабочая смесь в этих банках состояла из 6 % O2, 7,5 % H2, 4 % CO2 и 82,5 % N2. После ночной инкубации на твердом носителе можно было наблюдать красновато-коричневый налет кампилобактерии штамма ATCC 33560 (рисунок 2). ![]() Figure 2. Рисунок 2. a. Рост Campylobacter jejuni подвид jejuni штамма ATCC 33560 на агаре Мюллера-Хинтона с добавкой для роста кампилобактерий и лаковой лошадиной кровью после однородного нанесения полосок суспензии прививочного материала на пластинку агара и инкубации в микроаэрофильных условиях. Налет вырастает равномерно по поверхности пластинки агара. b. Отсутствие роста Campylobacter jejuni подвид jejuni штамма ATCC 33560 на агаре Мюллера-Хинтона с добавками после предварительной обработки продуктом AHS. Рост C. jejuni можно было наблюдать на селективном носителе роста Campylobacter после предварительной обработки чистящим продуктом AHS. с. Подавление роста C. jejuni на селективном агаре носителе роста на точке, указанной стрелками. В этой точке капли продукта AHS было достаточно для ингибирования роста C. jejuni growth.
Целью исследования было оценить ингибирующий эффект чистящего продукта AHS, содержащего живые бактерии-пробиотики, на рост патогенной бактерии Campylobacter jejuni. Поэтому на росте C. jejuni исследовался эффект предварительно обработки селективного твердого носителя роста Campylobacter продуктом AHS. Чрезмерно быстрый рост штаммов пробиотиков, составляющих продукт AHS, на селективном носителе роста визуально блокировал биопленку кампилобактерий на пластинках агара. Чтобы этого избежать продукт AHS был отфильтрован, чтобы убрать большое количество биомассы пробиотиков, и отфильтрованный продукт был рнанесен на твердый носитель роста кампилобактерий. Указанная процедура была следующей:
Во втором подходе введением капли (25 µл) продукта AHS в центр привитого носителя роста был оценен локальный ингибиторный эффект отфильтрованного продукта AHS на рост и формирование биопленки кампилобактерий. Указанная процедура была следующей:
Результаты тестов визуально представлены на рисунке 2 и сведены в таблице 1. Таблица 1. Резюме эффекта обработки специфичного носителя роста кампилобактерий (агар Мюллер-Хинтона + добавки) чистящим продуктом AHS разными подходами на формирование биопленки и рост C. jejuni. Продукт AHS имел ингибиторный эффект на рост C. jejuni и формирование биопленки, когда применялся в предварительной обработке или когда применялся на привитой прверхности.
C. jejuni это зоонозная бактерия, которая вызывает гастроэнтерит и предположительно вызывает 95% кампило бактериальных инфекции в исследованном мире. Был установлен метод выращивания, дающий хороший рост C. jejuni в микроаэрофильных условиях. На селективной поверхности агара с продуктом AHS либо в качестве предобработки, либо в виде пятна на привитой поверхности не налюдалось роста C. Jejuni. Из этих результатов можно заключить, что продукт AHS содержит компоненты, которые ингибируют рост кампилобактерий на твердых поверхностях, содержащих питательные вещества, которые обычно стимулируют рост видов Campylobacter.
Avecom NV, Bloemendalestraat 138, B-8730 Beernem Tel : +32-(0)50-79.10.26 Fax : +32-(0)50-79.10.30 url : www.avecom.be E-mail : info@avecom.be BTW-nr : BE 454.894.069 Hr Brugge 82052 Rek.nr : KB 472-6060841-69
|