Отчет о работе секции 5-го октября 2005 г по технологии производства яиц и мяса птицы координационного совещания по выполнению координационного плана icon

Отчет о работе секции 5-го октября 2005 г по технологии производства яиц и мяса птицы координационного совещания по выполнению координационного плана


Смотрите также:
Практикум по птицеводству издание второе, дополненное...
Государственное регулирование мясной отрасли 9...
Лекция №20 Тема: Технология производства яиц...
Положение дел с реализацией Плана действий по созданию потенциала для эффективного осуществления...
Производство мяса и яиц цесарок...
Отчёт о работе рабочих групп...
Рабочая программа дисциплины современные технологии производства птицепродуктов для...
Ореализации решений координационного совещания по обеспечению правопорядка при Губернаторе...
Отчёт о работе рабочих групп, выполнении решений заседания Координационного совета от 14. 07...
Реферат отчет 43 c, таблицы 4...
Проект отчета подготовлен Секретариатом...
Проект отчета подготовлен Секретариатом...



Загрузка...
скачать




ОТЧЕТ

о работе секции 5-го октября 2005 г.

по технологии производства яиц и мяса птицы координационного

совещания по выполнению координационного плана

за 2001 – 2005 гг. «Повышение эффективности птицеводства

на основе создания новых линий и кроссов птицы,

энергосберегающих технологий производства и

переработка птицеводческой продукции»


На секции присутствовало 31 человек из следующих учреждений: ВНИТИП, ВНИИПП, СибНИИП, МСХА, МАВМ и биотехнологии, Кубанского АУ, Донского АУ, Дагестанского АУ, Тульского педагогического университета, МНТЦ «Племптица», Биохимсинтез, Росптицесоюза, Техвет, Белорусской НИИ по птицеводству, Украинского НИИ по птицеводству. На секции выступило 21 человек, было сделано 21 доклад по выполнению координационного плана за 2001 – 2005 гг. по шести разделам:

03.01 «Разработать технологические приемы, обеспечивающие увеличение выхода и качества мяса бройлеров современных кроссов».

03.02 «Разработать эффективные технологические приемы повышения воспроизводительных качеств петухов и кур родительского стад бройлеров, индеек и перепелов».

03.03 «Разработать технологические параметры выращивания бройлеров современных кроссов с целью максимального использования их генетического потенциала с применением нетрадиционных приемов».

03.04 «Разработать эффективные биологически обоснованные технологические приемы производства инкубационных и пищевых яиц кур современных кроссов».

03.05 «Разработать и усовершенствовать биологически обоснованные ресурсосберегающие технологии инкубации яиц с целью максимального использования генетического потенциала современных кроссов с.-х. птицы».

03.07 «Разработать высокоэффективные энергосберегающие технологии и создать оборудование нового поколения для производства широкого ассортимента высококачественных конкурентоспособных продуктов питания из мяса птицы и яиц».

Все доклады были одобрены. Докладчикам было задано 56 вопросов.

В решении секции отмечено, что при выполнении координационного плана было разработано большое количество методических рекомендаций по технологии производства яиц, мяса бройлеров, мяса индеек, производству яиц и мяса перепелов, были выпущены учебники для высших и средних учебных заведений.

Секция рассмотрела и одобрила направления научных исследований на 2006 – 2010 годы:

1. Разработка новых ресурсосберегающих технологий выращивания и содержания птицы с применением высокоэффективного технологического оборудования.

2. Разработка технологических параметров и новых инкубаторов с новыми конструктивными решениями.

3. Развернуть научные исследования по разработке ресурсосберегающих технологий выращивания и содержания нетрадиционных видов сельскохозяйственной птицы.

4. Разработать методы контроля содержания метаболитов окиси азота в биологических объектах и продуктах питания.

5. Разработать технологии производства продуктов длительного хранения в мягкой упаковке.

6. Разработать технологии производства яйцепродуктов с заданными функциональными свойствами для конкретных потребителей.

7. Разработка методов повышения выхода и качества мяса бройлеров.

8. Разработка эффективных методик для оценки качества мяса птицы, яиц и продуктов из них.

9. Разработка прогрессивной технологии лимитированного кормления петухов.

На секции были высказаны предложения:

- Обратить внимание об определении рационального возраста перевода ремонтного молодняка яичных кур на предкладковый рацион.


Председатель Т.А. Столляр




Скачать 25,21 Kb.
оставить комментарий
Дата28.11.2011
Размер25,21 Kb.
ТипОтчет, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

наверх