Урок Тема : Развитие гигиены icon

Урок Тема : Развитие гигиены



Смотрите также:
Урок по биологии Урок №2 Тема: становление наук о человеке...
Тематический план дисциплины Раздел, тема №...
О. А. Алексеева к п. н., доцент Н. Н...
Урок по коррекции нарушений чтения (смешанная форма дислексии)...
Урок №47 Тема: Ч. Дарвин. Развитие эволюционного учения...
Урок 7 «Б» класса. Тема : Создание географического образа территории (материк Южная Америка)...
Урок по чтению и русскому языку Чтение. Тема: Обобщающий урок по теме «Весна»...
Урок по теме «Развитие парламентаризма в России»...
Урок во 2 классе. Тема: Путешествие в волшебную страну...
Урок Тема: Фольклорные традиции в летописных сказаниях...
Урок в 6 классе Тема : Animals are our best friends...
Урок №2 Тема Аллегорические циклы Арс нова...



страницы: 1   2   3   4   5
вернуться в начало
скачать

УФС

Шкала регрессии


Мужчины

Женщины

Низкий

Ниже среднего

Средний

Выше среднего

Высокий

0,225—0,375

0,376—0,525

0,526—0,675

0,676—0,825

0,826 и более

0.157—0,260

0,261—0,365

0,366—0,475

0,476—0,575

0,576 и более



Этим уравнением могут пользоваться здоровые люди, не имею­щие избыточной массы тела.

Как поднять уровень физиологического состояния? Анализ числителя в уравнении регрессии показывает, что снижение частоты сердечных сокращений и среднего давления в состоянии покоя повышает уровень физиологического состояния организма.

Понижению частоты сердечных сокращений способствуют занятия спортом, особенно если человек тренируется на выносливость. Интенсивные, но короткие физические нагрузки дают меньший эффект. У юношей 14 лет, начинающих заниматься спортом, частота сердечных сокращений составляет 76 ударов в минуту. Скоростно-силовые виды спорта снижают эту цифру до 75 ударов в минуту, а спортивные игры – до 72 ударов в 1 минуту.

Большое значение имеет и интенсивность тренировок. Если во время нагрузок частота пульса поднимается до 100-120 ударов в минуту, тренировочный эффект обычно бывает небольшим, а работа средней интенсивности, поднимающая пульс до 130 - 170 ударов в минуту, дает уже хороший эффект. Нагрузка более 170 ударов в 1 минуту считается предельной и полезна не всем.


^ Причины, способствующие развитию заболеваний сердечно – сосудистой системы.

- гиподинамия (мышечная ткань от бездействия атрофируется, а соединительная разрастается.)

- злоупотребление пивом и другими алкогольными напитками, приводит к увеличению размеров сердца за счет разрастания соединительной ткани. Сердце алкоголика может в 1,5 – 2 раза превышать размеры сердца непьющего человека. У алкоголика начинается ожирение сердца, резко снижающее его функциональные возможности.

- курение приводит к спазму сосудов.

- при нерациональном питании сосуды становятся хрупкими и теряют эластичность. Это происходит потому, что на стенки, обычно в местах обычно разветвления артерий, оседает органическое вещество, называемое холестерином. На него осаждаются соли кальция, покрывая стенки сосуда изнутри. Этот процесс называется склерозированием. При склерозе стенки сосудов не могут растягиваться, их просвет остается узким, а сердце продолжает выбрасывать то же количество крови. Вследствие этого начинает повышаться давление – развивается болезнь, которая называется гипертония. В последствии могут развиться осложнения. Наиболее тяжелые – инфаркт миокарда и инсульт.



  1. Закрепление изученного материала.

Тест

^ 1. Курение приводит:

а) к увеличению частоты сердечных сокращений;

б) не оказывает вредного влияния на организм;

в) к сужению кровеносных сосудов;

г) к нарушению газообмена в организме.

^ 2. Как влияет алкоголь на сердце и сосуды:

а) не оказывает вредного влияния;

б) разрушает красные клетки крови;

в) стенки сосудов становятся хрупкими;

г) приводит к учащению сокращений сердца;

д) вызывает перерождение сердечной мышцы, замену её жировой.

3. Гиподинамия:

а) не оказывает вредного влияния;

б) способствует ослаблению мышц сердца и тела;

в) укрепляет кости скелета;

г) улучшает кровоснабжение органов.


Урок 4.


Тема: Рациональное питание и здоровье.

Цели: Сформировать четкое представление у учащихся о том, что работоспособность и настроение зависят от состояния здоровья, важным фактором которого является рациональное питание.

Оборудование: таблицы с изображением пищеварительной системы; схема строения зубов и расположения слюнных желез.


^ Ход урока.

  1. Изучение нового материала.

1) Объясните смысл высказывания «Люди едят затем, чтобы жить, но не живут для того, чтобы есть».


Желание прожить долгие и счастливые годы подразумевает сохранение крепкого здоровья как физического, так и психического. Успехи медицины дают возможность продлить жизнь человеку, но ее возможности весьма ограничены в поддержании его здоровья. Природа подсказывает нам, что продолжительность жизни и здоровье во многом зависят от качества пищи. «Лучшее лекарство - правильное питание» так сказал Гиппократ еще в V в. до н. э.

Современный человек питается главным образом специально выращенными растениями и животными. В пищи резко возросло количество животных белков по сравнению с растительными. Продукты, полученные в результате интенсивного производства и подвергшиеся многократной промышленной обработке, обладают минимальной питательной ценностью. За последние полвека в связи с большим разнообразием продуктов питания резко изменились пристрастия к ним. Широкое использование в питании получили консервированные продукты, смеси, полуфабрикаты и другие готовые изделия пищевой промышленности. Их качество не отвечает необходимым для организма требованиям к составу и соотношению питательных веществ.

Таким образом, фактор питания является определяющим для здоровья.

Специалистами в области питания сформулирована признанная концепция сбалансированного питания. Основные положения концепции сводятся к тому, что питание должно быть по составу разнообразным и полноценным, по количеству – умеренным и по калорийности соответствовать энергетическим затратам человека. Энергетическая ценность питательных веществ различна.

^ Энергетическая ценность питательных веществ

Питательные вещества

Энергетическая ценность, ккал/г

Белки

4,1

Жиры

9,3

Углеводы

4,1


Суточная калорийность питания должна быть различна с учетом возраста, пола и характера трудовой деятельности.

^ Примерная суточная калорийность питания

Возраст, лет

Калорийность, ккал/день

6

1970

7 – 10

2300

11 – 13

2700 (мальчики)

2450 (девочки)

14 – 17

2900 (мальчики)

2600 (девочки)

Взрослые спортсмены

4000 – 5000


Наиболее ценятся натуральные, экологически чистые продукты питания, без химических добавок и дополнительной технической обработки. Одно из важнейших условий сохранения крепкого здоровья и молодости – рациональное и качественное питание. Для этого нужно так изменить свои пристрастия в еде, чтобы она приносила максимальную пользу для здоровья.

  1. Причины вызывающие заболевание органов пищеварения.

а) пищевые отравления:

    • ботулизм

    • сальмонеллез

    • отравления вызванные употреблением грибов и др.

б) инфекционные желудочно – кишечные заболевания:

    • дизентерия

    • холера.

в) неинфекционные желудочно – кишечные заболевания:

    • образование камней в протоках печени и желчном пузыре

    • язва желудка и двенадцатиперстной кишки

    • осложнение язвенной болезни – раковые новообразования

    • глистные инвазии – гельминтозы (Вызывают – бычий и свиной цепни, широкий лентец; сосальщики, например печеночный сосальщик, аскариды, острицы. Гельминтозы могут поражать не только органы пищеварительной системы, но и другие органы - легкие, печень, глаза).

3) ^ Практические работы

Работа 6. Определение качества коровьего молока.

Свежее молоко должно быть бе­лым с кремовым или синеватым оттенком, интенсивно-синий или красноватый цвет молока говорит о возможном попадании в него бактерий, крови или о том, что корову кормили нестандарт­ным кормом. Вкус молока должен быть сладковатым, приятным. Горчит молоко тех коров, которые питались полынью, чесноком, свекловичными листьями.

Ослизнение молока, появление в нем частичек, которые тянут­ся в виде ниток, говорит о том, что молоко к употреблению не­годно. Свежее молоко легко стекает со стенок сосуда, оставляя белый след; прокисшее молоко прилипает к стенкам.

Оборудование: сосуд с молоком, стаканы, пробирки, нагрева­тельный прибор.

^ Порядок работы.

  1. Налейте молоко в стакан и слегка взболтайте. Обратите
    внимание на то, как молоко стекает со стенок стакана: а) не
    прилипает к стенкам; б) оставляет белый след, который вскоре
    исчезает; в) оставляет плотный след, который долго не исчезает.

  2. Определите, нет ли у молока посторонних запахов.

  3. Сделайте заключение о свежести молока и пригодности его к
    употреблению.

Проверка результатов. Отлейте небольшую порцию молока в пробирку и подогрейте на горелке. Несвежее молоко свернется.

Работа 7. ^ Определение доброкачественности мяса.

Оборудование: мясо, нож, нагревательный прибор.

Порядок работы.

  1. Рассмотрите кусок мяса. Обратите внимание на цвет мышеч­ной и жировой ткани, на наличие блеска и вид корочки.

  2. Нажмите пальцем на мягкие ткани мяса. Определите, как
    быстро исчезает ямка, образовавшаяся после надавливания на мя­со.

  3. Нагрейте нож и сделайте разрез на мясе возле кости.
    Выньте нож и понюхайте его — нет ли гнилостного запаха.

  4. Пользуясь таблицей, определите качество продукта.




Качество мяса

Цвет и форма поверхности

Цвет жира

Выравнивание ямки

Запах

Хорошее

Темно-красная блестящая с коричневой корочкой

Белый с желтым оттенком

Ямка быстро выравнивается

Гнилостный запах отсутствует


Удовлетворительное

Цвет слегка изменен, незначительное ослизнение, на поверхно­сти заветрившаяся корочка

Слегка изменен

Ямка выравнивается медленно

Незначительный



Неудовлетво рительное -

Поверхность сильно подсохшая, на разрезе темная. Мясо дряб­лое

Серый

Ямка не выравнивается

Резко гнилостный

Опасное для употребления

Серая или зеленая

Зеленоватый с грязным оттенком

Ямка не выравнивается

Затхлый




  1. Вопросы для закрепления изученного материала.

    1. Что такое рациональное питание?

    2. Какой по составу должна быть пища человека?

    3. Почему не только рациональное питание, но и соблюдение правил этикета способствует сохранению здоровья и красоты?


Урок 5.


Тема: Соблюдение гигиенических правил – одно из главных условий красоты и здоровья.

Цели: сформировать у учащихся представления о том, что красота и здоровье – неразделимые, взаимосвязанные понятия; соблюдение гигиенических правил и мер по уходу за кожей, ногтями, волосами, зубами является основой здоровья и красоты.

Ход урока.

I. Повторение материала изученного в 8 классе.

эпидермис

Строение кожи: дерма

подкожная клетчатка


Функции кожи: - защита от механических повреждений;

- защита от проникновения в организм посторонних веществ и микробов:

- защита от ультрафиолетового излучения;

- образование витамина Д;

- рецепторная;

- выделительная;

- поддержание постоянной температуры тела.


II. ^ Изучение нового материала.

Причины нарушений кожных покровов и повреждений кожи.

1) Внутренние причины:

а) погрешности в диете (слишком обильное питание приводит к тому, что кожа краснеет, приобретает сальный вид. Употребление алкогольных напитков изменяет цвет лица, ведет к отечности, из – за нарушения функционирования кожных сосудов и изменения кровообращения).

б) контакты с веществами, вызывающими аллергию (употребление в пищу некоторых продуктов – яиц, земляники, апельсинов, вдыхание пыльцы растений и т.д.).

в) нарушение гормональной регуляции (гормоны гипофиза влияют на пигментацию кожи, недостаток гормонов щитовидной железы делает кожу отечной, а избыток – красной, горячей, влажной; при сахарном диабете (недостаток гормона поджелудочной железы) – кожа липкая, на лице видны прожилки кровеносных сосудов, часты гнойные инфекции, зуд).

г) недостаток витаминов (витамин А влияет на рост ногтей, волос, кожа становится сухой, трескается).

2) Внешние причины: травмы, инфекционные бактериальные, вирусные, грибковые заболевания (стригущий лишай), заражение кожными паразитами (чесотка).


III. ^ Практические работы.

Работа 8. Изучение сальных и потовых желез кожи, моющих свойств мыла.

На поверхности кожи образуется слой отмерших клеток, склеенных выделениями сальных и потовых желез. Благодаря образованию такой пленки, кожа не пропускает воду и в то же время она проницаема для воздуха. Секреты кожи убивают много вредных микробов. Кожа надежно предох­раняет внутреннюю среду организма от внешних воздействий. Од­нако эти ценные свойства кожи во многом теряются, когда она становится грязной. Более того, частицы грязи, приставая к кож­ным выделениям, перестают смачиваться жидкостью и потому не могут быть отмыты одной водой. Мыло растворят кожное сало, оно отделяется от кожи, унося грязь.

Оборудование: лупа, лезвие безопасной бритвы, блюдце с во­дой, мыло.

^ Порядок работы.

1) Рассмотрите кожу на тыльной поверхности кисти в лупу. Обратите внимание на рельеф кожи, напоминающий ромбики и треугольники. Они блестят, потому что смочены салом и потом. По их углам расположены поры, из отверстий которых выходят стержни волос. Поры – это устья волосяных сумок. В полость каждой волосяной сумки впадают сальные железы. Они не видны, потому что находятся в глубоких слоях кожи.

  1. Рассмотрите кожу на ладонной поверхности кисти. Здесь тоже имеется много пор, однако они значительно мельче. Это отверстия потовых желез.

  2. (выполняет преподаватель) Возьмите чистое лезвие безопасной бритвы и протрите паль­цами его боковые стороны (не острие!) с тем расчетом, чтобы лезвие было смазано кожными выделениями.

  3. Положите лезвие на поверхность воды, налитой в блюдце. Бритва плавает потому, что не смачивается водой.

  4. Намыльте лезвие и снова отпустите его в воду. Лезвие утонет.

  5. Снова протрите лезвие пальцами и положите на поверхность
    воды. В блюдце, где плавает лезвие, прилейте мыльного раствора
    до образования мыльной пены. Бритва некоторое время находится
    на плаву, затем тонет.

  6. Ответьте на вопросы:

а) Почему бритва, обработанная мыльным раствором, утонула? (Из приведенных ответов выберите правильный ответ.)

а. Обработанная мыльным раствором бритва стала тяжелее.

б. Обработка мыльным раствором лезвия изменила его плотность.

в. Мыло растворило пленку, и вода стала смачивать металл.

г. Мыло ослабило пленку поверхностного натяжения воды, и
кожное сало стало переходить в раствор. Бритва утонула после того, как произошло смачивание ее водой.

б) Чем обусловлены моющие свойства мыла? (Из приведенных ответов выберите правильный ответ.)

а. Мыльный раствор изменяет плотность предметов.

б. Мыльный раствор уменьшает силы поверхностного натяжения, благодаря чему прилипшая грязь легче отходит.

в. Мыльный раствор растворяет кожные выделения, и прилипшая к ним грязь переходит в воду.

Работа 9. ^ Определение типов кожи на разных участках лица.

Оборудование: мягкая бумажная салфетка.

Порядок работы:

1) Определите величину пор:

а. поры не заметны;

б. поры крупные, отдельные участки лица напоминают апельсиновую корку.

2) Приложите к лицу мягкую бумажную салфетку и пооче­редно прижмите ее к разным участкам лица. Определите, где цвет салфетки изменился больше.

3) Ответьте на вопросы:

а) К какому типу кожи относятся различные участки кожи
вашего лица?

б) Каковы правила ухода за жирной, нормальной и сухой кожей?



  1. ^ Закрепление изученного материала.

Вопросы для обсуждения:

а. Почему кожу называют защитным барьером нашего организма?

б. Как можно помочь коже остаться красивой и здоровой?

в. Почему по состоянию кожи и волос можно судить о здоровье и красоте человека?

г. Как сохранить кожу и волосы здоровыми?

д. Фаворитка французского короля Генриха 2 Диана де Пуатье ежедневно мылась холодной водой и спала на твердой постели с жесткой подушкой. Была ли она права в своих действиях с целью сохранения здоровья?

е. Можно ли считать человека здоровым и красивым, если он не следит за своими зубами?

ж. Почему врачи считают, что здоровье человека зависит от состояния зубов?

з. Если ногти накрашены, можно ли говорить о том, что это маникюр?


Урок 6.


^ Тема: Как осуществляется контроль за работой различных органов человека.

Цели: сформировать у учащихся четкие представления о механизме регуляции и контроля со стороны нервной и гормональной систем за работой органов различных систем.

Оборудование: Таблицы «Строение нервной системы», опорный конспект, видеофильм «Нервная система человека».

^ Ход урока.

  1. Вспомнить строение нервной системы с помощью опорного конспекта.

Центральная нервная система




спинной мозг головной мозг


II. Гуморальная регуляция функций




железы внешней секреции железы внутренней секреции

химические вещества гормоны




протоки кровь


поверхность кожи, орган-мишень

полости тела, органов


Смешанные железы – выполняют внешнесекреторную и внутрисекреторную функции (поджелудочная и половые железы)


III. Режим труда и отдыха – меры профилактики нервных заболеваний.

Правильно организованный режим дня – основа здорового образа жизни. Он определяется рациональным чередованием различных видов деятельности и отдыха; способствует длитель­ному сохранению работоспособности в течение дня.

Современный стиль жизни предъявляет повышенные требо­вания к внутренним ресурсам человека, его физическому и психическому здоровью. Повышается риск биосоциальной арит­мии – рассогласованности природных и социальных ритмов жизни человека, что является нескончаемым источником бо­лезней, недомоганий.

Несоблюдение режима дня подростком приводит к серьез­ным отклонениям от нормы его здоровья, нарушению функций различных систем органов, отставанию в физическом разви­тии, неврозам. Соблюдение правильно организованного режи­ма дня с раннего возраста создает условия не только для форми­рования хорошего физического и психического здоровья молодого организма, но и для выработки полезного поведенческого стереотипа – привычки соблюдать определенный режим труда и отдыха.

Соблюдение режима дня – важнейшее правило поведения, сбере­гающее здоровье.

Однако привычка соблюдать правильный режим дня не складывается сама по себе и требует от человека волевых усилий.

Рекомендуется вставать и ло­житься в одно и то же время. Ужинать необходимо за 1,5-2 ч до сна. Перед сном следует исключить усиленную умственную работу пли возбуждающие игры, проветрить помещение для сна. Обязательно совершать весь комплекс процедур ве­чернего и утреннего туалета (чистка зубов, умывание, уход за волосами).

Питание должно быть сбалансированным и рациональным по составу и осуществляться в строго определенное время – три-че­тыре раза в день. Учебные занятия в школе и дома должны сопровождаться динамическими паузами – выполнением физических упражне­ний, играми. Смена видов деятельности снимает усталость и восстанавливает работоспособность.

В соответствии с существующими гигиеническими правилами и нормами школьнику рекомендуется соблюдать следующий режим дня.




оставить комментарий
страница3/5
Дата23.11.2011
Размер0,5 Mb.
ТипУрок, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

страницы: 1   2   3   4   5
Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Документы

наверх