Методические указания к выполнению технологического раздела в проектировании кондитерского производства для студентов специальности 260202 (2702) icon

Методические указания к выполнению технологического раздела в проектировании кондитерского производства для студентов специальности 260202 (2702)


1 чел. помогло.
Смотрите также:
Методические указания по выполнению раздела «Безопасность жизнедеятельности» для студентов всех...
Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Зоогигиена с основами пжо»...
Методические указания...
Методические указания к лабораторной работе по курсу «Промышленные сапр» для студентов дневной...
Методические указания к выполнению расчетно-графической работы по курсу «Технология...
Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «организация производства» для...
Методические указания к выполнению организационно-экономической части дипломного проекта...
Методические указания по выполнению раздела Экологичность и безопасность проекта в дипломных...
Методические указания к выполнению курсового проекта для студентов дневной формы обучения...
Методические рекомендации и контрольные задания по дисциплине «Технологическое оборудование...
Методические указания к выполнению раздела «Безопасность и экологичность проекта» в дипломных...
Методические указания к выполнению контрольной работы по предмету «организация производства»...



Загрузка...
страницы: 1   2   3   4   5
вернуться в начало
скачать

Продолжение приложения Д

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Кунжут

Мешок ткане­вый продукто­вый, ГОСТ 19317-73

60

60,5

12

720

756

3 4

60

1,13 1,51




Какао-бобы

Мешок ткане­вый продукто­вый, ГОСТ 19317-73

60

60,5

12

720

756

3 4

60

1ДЗ 1,51




Корень мыльный

Мешок ткане­вый продукто­вый, ГОСТ 19317-73

50

50,5

12

600

636

3 4

90

0,95

1,27




Какао-порошок

Мешок бумаж­ный, ГОСТ 222688

20

20,5

15

300

336

3 4

30

0,5 0




Масло коро­вье и какао-масло

Ящики картон­ные №1, ГОСТ 13515-80

20

21

32

640

700

3 4

3

1,05 1,4

4-8

Маргарин

Ящики картон­ные №1, ГОСТ 13515-80

20

21

32

640

700

3 4

15

1,05 1,4

4-8

Какао-тертое

Ящики картон­ные № 2, ГОСТ 13515-80

20

21

24

480

530

3 4

30

0,79 1,06




Глазурь шо­коладная

Ящики картон­ные № 2, ГОСТ 13515-80

20

21

24

480

530

3 4

30

0,79 1,06




Патока крахмальная

Бочка деревян­ная вместимо­стью 200 л, ГОСТ 8777-80Е

200

240













45

0,82




Продолжение приложения Д

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Варенье, припасы,

повидло

Бочка деревян­ная вместимо­стью 100 л, ГОСТ 8777-80Е

100

130













30

0,75




Пюре плодо­вое и ягод­ное, консер­вированное химически­ми консер­вантами

Бочка деревян­ная вместимо­стью 200 л, ГОСТ 8777-80Е

200

240













200

0,82




Подварки плодовые и ягодные

Бочка деревян­ная вместимо­стью 100 л, ГОСТ 8777-80Е

100

130













60

0,75




Жиры кон­дитерские, хлебопекар­ные и кули­нарные

Бочка деревян­ная вместимо­стью 100 л, ГОСТ 8777-80Е

100

130













15

0,75




Молоко цельное сгущенное сахаром

Бочка фанерно-штампованная, ТУ-10.10739-88

60

65

6

360

420




15

0,63






Продолжение приложения Д

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Молоко цельное су­хое

Бочка фанерно-штампованная, ТУ-10.10739-88 Мешок бумаж­ный, ГОСТ 222688

30 30

35 30,5

6 12

180 360

240 400

3 4

10

10

0,36

0,6 0,8

-

Натрий дву­углекислый

Мешок бумаж­ный, ГОСТ 222688

30

30,5

12

360

400

3 4

30

0,6 0,8




Молоко ко­ровье пасте­ризованное

Фляга металли­ческая ГОСТ 5037-78Е

38

46,5










1

1

0,17

4-8

Мед нату­ральный

Фляга металли­ческая ГОСТ

5037-78Е

50

61










1

1

0,22




Эссенции ароматиче-

ские спирто-

вые, краси-

тели нату-

ральные пи-

щевые, ки-

слоты пище-

вые

Ящик дощатый

№ 4 ГОСТ

13358-84 (2

стеклянные бу-

тылки вмести-

мостью 10 л)

26

31


12

312

400

3

4

30

0,6

0,8

-




Скачать 0,71 Mb.
оставить комментарий
страница4/5
Дата28.09.2011
Размер0,71 Mb.
ТипМетодические указания, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

страницы: 1   2   3   4   5
плохо
  1
хорошо
  1
отлично
  2
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх