Валеологизация преподавания химии как фактор мотивации познавательной деятельности ученика на уроке icon

Валеологизация преподавания химии как фактор мотивации познавательной деятельности ученика на уроке


Смотрите также:
В. А. Сухомлинский Для учителя всегда актуален вопрос...
Проект интегрированного урока химия + биология адресная направленность урока...
Языковой портфель ученика как средство самооценки своей познавательной деятельности...
Индивидуализация процесса обучения химии с усилением познавательной мотивации...
Учебная самоорганизация как фактор развития познавательной мотивации студентов технического вуза...
Доклад на заседание пцк «Активизация познавательной деятельности»...
Методика подготовки учащихся к ент по химии Рыжова Т. В., учитель химии высшей категории...
Активизация познавательной деятельности на уроках географии...
Создание мотивации интереса изучения английского языка на основе лингвострановедческого аспекта...
Программа областной научно-методической конференции Социально-педагогическая среда как фактор...
Контрольная работа По дисциплине: экономика На тему: «Сущность и виды конкуренции»...
Система действий ученика и учителя на уроке с использованием телекоммуникационных технологий...



Загрузка...
скачать
Валеологизация преподавания химии как фактор мотивации познавательной деятельности ученика на уроке.


Содержание

 1 Введение.

  §1. Усиление познавательной деятельности через валеологизацию учебного процесса.

            §2. Валеологические компоненты на уроках химии.

       2 Заключение.

             3 Использованная литература.

 

Введение


Здоровье – это сложное биосоциальное явление и представляет собой "состояние полного физического, духовного, социального благополучия, а не только отсутствия болезней и физических дефектов".

Ребенок, как правило, не знает, как вести разумный образ жизни. Этому его надо учить. Вот почему здоровье – это главный результат воспитания, развития интеллекта, заложенный в детстве родителями и педагогами.

Один из путей формирования здоровья – это валеологизация учебного процесса. Валеологическое сопровождение образовательного маршрута – это деятельность учителя, направленная на создание условий, соответствующих развитию конкретного ребенка. Валеология – это область научных знаний о сохранении, укреплении и формировании здоровья. Эти знания включают в себя элементы биологических, химических, медицинских, экологических , гигиенических знаний.

Актуальность темы:

Ухудшение здоровья детей школьного возраста стало не только медицинской, но и серьезной педагогической проблемой. Школа является местом активной деятельности детей в течении 10-12 лет – наиболее интенсивного периода его развития. Для улучшения здоровья школьников надо искать новые подходы. Разработка новых программ с учетом возраста и окружающей среды помогут решить данную проблему.

Объект исследования:

Валеологизация преподавания учебного процесса.

Предмет исследования:

Валеологические компоненты на уроках химии.

Гипотеза исследования:

Если внедрить в учебный предмет валеологические компоненты, то повысится познавательная активность учеников, т.к. сформируется мышление на здоровый образ жизни.

Цель исследования:

Обновить преподавание химии путем внедрения валеологических компонентов и формирования нового уровня познавательной активности учащихся.

Задачи исследования:

  • Анализ психолого – педагогических основ темы исследования.

  • Определить роль и место валеологических компонентов на уроках химии.

  • Разработать систему валеологизации уроков химии в старших классах.

Практическая значимость исследования:

Материалы, полученные в результате данного исследования, могут быть использованы учителями химии общеобразовательных школ.


§1. Усиление познавательной деятельности

через валеологизацию учебного процесса

Годы обучения в школе – это период человеческой жизни, специально отведенный для усвоения основ научного, эстетического, этического и других видов опыта человеческого. Другими словами, человек должен овладеть различными видами как практических, так и теоретических деятельности. Когда речь идет об учебном процессе, каждый понимает, что центральным его звеном являются знания.

Трудно найти более знакомое слово для учителя, чем "знание". Оно так часто употребляется в педагогической практике, кажется таким понятным. Учитель уверенно говорит про одного ученика, что он хорошо знает, про другого - что он знает плохо. А так ли уж просто и ясно это понятие? Попробуйте попросить своих коллег-учителей ответить письменно на вопрос "что значит знать?", и вы будете удивлены неопределенностью ответов и их разнообразием.

Был проделан и такой эксперимент: группа опытных преподавателей слушала ответы одних и тех же учащихся. Каждый преподаватель выставлял свою оценку. В результате оказалось, что одни и те же ответы учащихся были оценены разными учителями весьма по-разному: у одних учеников оценки были от трех до пяти баллов, у других - от двух до четырех.

Понятия "знает" - "не знает" весьма относительны. О знаниях мы всегда судим по выполнению учеником каких-то действий с этими знаниями, и это правильно, так как знания всегда существуют в нерушимой связи с теми или иными действиями (умениями).

Качество знаний зависит и от особенностей той познавательной деятельности, в которую оно включено, и от широты включения этих знаний в различные виды деятельности. Конкретная программа видов познавательной деятельности (видов познавательных умений) определяется целями обучения. Иногда бывает важно, чтобы человек просто что-то запомнил, и ничего больше от него не требуется. Учитель, планируя различные виды познавательной деятельности, должен при этом одновременно учитывать два их класса: общие и специфические. Общие виды познавательной деятельности (общие приемы) потому и называются общими, что они используются в разных областях, при работе с разными знаниями. К их числу относится, например, умение планировать свою деятельность, умение контролировать выполнение любой деятельности и др. К общим видам познавательной деятельности относятся и все приемы логического мышления: они независимы от конкретного материала, хотя всегда выполняются с использованием каких-то предметных (специфических) знаний. К числу логических приемов относятся сравнение, подведение под понятие, выведение следствий, приемы доказательства, классификации и др. К числу специфических видов деятельности относятся такие, которые используются только в данной области. Естественно, что содержание как тех, так и других приемов познавательной деятельности должно выделяться и фиксироваться. Без этого учитель не может целенаправленно формировать намеченную познавательную деятельность, так как он попадает в ситуацию: "формируй то, не знаю что". Вместе с тем выделение содержания каждого вида (приема) познавательной деятельности - это особая задача, нередко - исследовательская.

Как часто учитель, обращаясь к детям, предлагает им послушать, посмотреть, запомнить, быть внимательными. Если ученики овладели всеми этими умениями, то от учителя ничего больше и не требуется, кроме, как активно использовать эти возможности.

Ну а если учащиеся не умеют этого делать? Ведь человек не родится с этими умениями. Чтобы услышать - надо уметь слушать. Другим важным умением, необходимым для любой деятельности, является умение быть внимательным.

Полноценное усвоение знаний предполагает формирование таких познавательных действий, которые составляют специфические приёмы, характерные для той или иной области знаний. Своеобразие этих приёмов состоит в том, что их формирование возможно только на определенно предметном материале. Таким образом, каждый раз, когда учитель знакомит детей с новой предметной областью, он должен задуматься над тем специфическими приёмами мышления, которые для данной области, и постараться сформировать их у обучаемых.

Полноценное усвоение знаний предполагает также формирование таких познавательных действий, которые составляют специфические приемы, характерные для той или иной области знаний. Своеобразие этих приемов состоит в том, что их формирование возможно только на определенном предметном материале. Так, нельзя, например, сформировать приемы математического мышления, минуя математические знания; нельзя сформировать лингвистическое мышление без работы над языковым материалом. Без формирования специфических действий, характерных для данной области знаний, не могут быть сформированы и использованы и логические приемы. В частности, большинство рассмотренных нами приемов логического мышления связно с установлением наличия в предъявленных предметах и явлениях необходимых и достаточных свойств. Однако обнаружение этих свойств в разных предметных областях требует использования разных приемов, разных методов, т.е. требует применения уже специфических приемов работы: в математике они одни, в языке - другие и т.д.

Познавательная деятельность – это система определенных действий и входящих в них знаний. Это означает, что познавательная деятельность надо формировать не вообще, а в строго определённом порядке, считаясь с содержанием слагающих её действий .Планируя изучение нового материала ,учитель прежде всего должен указать те логические и специфические виды познавательной деятельности, в должны функционировать эти знания в одних случаях это будут познавательные действия, которые уже усвоены учащимися ,но теперь они будут использоваться на новом материале, их границы применения будут расширены. В других случаях учитель будет планировать новые действия, которые будут использовать впервые.

Знания, получаемые в школе, например по химии, мы не очень часто используем в повседневной жизни. Это приводит к ослаблению познавательной деятельности учеников на уроках химии.

Валеологическая информация в курсе химии активизирует познавательную деятельность учащихся, развивает интерес к предмету химии. Предмет химии может стать источником знаний о нашем здоровье. Ведь именно при изучении химии мы знакомимся составом веществ на нашей Земле. Благодаря ёму мы узнаем, каким образом эти вещества влияют на процессы жизнедеятельности организма, да и в целом на саму жизнь, что полезно нам и в каких количествах и наконец, что вредно и до какой степени.

Валеологизация преподавания химии расширяет кругозор учащихся, возбуждает интерес к предмету и желания дальнейшем ёго изучать. Взаимосвязь валеологии с химией, стимулирует учащихся к изучению химии, её роли в быту, в повседневной жизни. Учащийся осознают, зачем им нужен предмет химии. На уроке (8кл.) при ознакомлении с химическими элементами показывается таблица «химический состав человеческого организма». Ученики видят, что в организме содержится почти вся таблица Менделеева, в том числе такие, казалось бы, опасные для здоровья элементы, как свинец, ртуть, мышьяк и др. Они делают вывод, что все полезно в меру-недостаток и избыток любого элемента может стать опасным для здоровья.

Химия располагает большими возможностями в воспитании у учащихся неприятия к алкоголизму, наркоманию и токсикоманию. В 10 классе в теме «Спирты», учитель рассказывает о проблеме алкоголизма на Севере, о наибольшей уязвимости нашего организма к алкоголизму.

На уроках химии легко устанавливаются межпредметные связи с биологией, валеологией, физиологией, экологией. Валеологизация уроков приобщает учащихся к исследовательской работе. Например: 1.Тема «Вода». Ученики делают анализ воды, устанавливают пригодность воды для питья. 2. Тема «Оксиды углерода». Ученики измеряют содержание углекислого газа в воздухе школы.

Также на уроке включаются элементы краеведения. Например:

Анализ питьевой воды с.Аппаны. Определить содержание йода в местных водоемах. Здесь рассказывается о нарушениях функции организма, связанных с нехваткой йода. Это и учит ребят, бережно относится к своему здоровью, а не только к окружающей среде.

Валеологизация ненавязчиво погружает учащихся в широкий круг проблем, решаемых наукой, показать ее возможности, вызывает желание участвовать в их решении. Например:

  1. Рассказать о вреде нитратов в продуктах питания. Объяснить опасность избыточного содержания нитратов. Как с этим бороться.

  2. Рассказать о вреде поливинилхлорида. Ученики приводят свои примеры, о том, как уменьшить их (поливинилхлорида) использовании в быту.

Валеологизация сосредотачивает внимание учащихся на изучении не только химии, но и на самих себя. Например, в 11 классе в разделе «Белки. Нуклеиновые кислоты» дополнительно изучается тема «витамины» ученики сами рассказывают, что происходит при авитаминозе, где витамины содержатся.


§2. Валеологические компоненты на уроках химии.

Химия и валеология, самым тесным образом связаны друг с другом, потому что все, что мы едим, все, что носим на себе, чем пользуемся: моемся, красимся, все предметы быта, окружающие нас - это химия. Все, что нас окружает в природе и дома, в той или иной форме влияет на наше самочувствие, настроение и наше здоровье.

Валеологические компоненты на уроках химии - это формирование у учащихся представлений о взаимосвязях состава, строения и свойств веществ, роль в химии в повседневной жизни, развитии народного хозяйства, промышленности, необходимости сбережение окружающей среды, природы, воспитание культуры общения с химическими веществами в быту, в трудовой деятельности.

Валеологическая направленность уроков химии помогает учащимся лучше, сознательнее беречь здоровье от различных химических стимуляторов, таких как лекарственные препараты, наркотики, алкоголь, никотин и другие токсические вещества.

^

Валеологические компоненты в химии осуществляются путём бесед, лабораторных работ, составление рефератов, химических опытов.


Предлагаем вам систематизацию валеологических компонентов на уроках химии с 8 по11 классы:

8 класс.


  1. Первоначальные химические понятия.

Даётся химический состав человеческого организма. Понятия углеводы, жиры, белки. Их количественный состав в организме человека, роль в жизни. Нахождение их в природе, что происходит с человеком при их недостатке.

2. Кислород. Оксиды. Горение.

Роль кислорода в жизнедеятельности человека. Причина их возникновения. Первая помощь при воздействии сероводородного, сернистого, угарного газов на организм человека. Охрана воздуха. Состав воздуха. с. Аппаны. Объекты, загрязняющие местный воздух. Меры предосторожности при пожарах.

  1. Водород. Кислоты. Соли.

Роль кислоты в пищеварении. Язва желудка. Отложение солей в суставах, возникновение из-за этого болезней. Методы выведения шлаков из организма, значение оздоровительного бега.

  1. Вода. Растворы. Основания.

Вода в жизни человека. Содержание воды в организме человека. Освоить методы физико-химического анализа воды с Аппаны по некоторым показателям. Изучить источники

загрязнения природных вод.

  1. Щелочные металлы. Галогены. Инертные газы.

Металлы в организме человека. Их биологическая роль, токсическое действие. Значение йода для организма Нарушения функции организма, связанные с нехваткой йода. Содержание йода в местных водоёмах. Хлор, токсические действия.

9класс.

1 Подгруппа кислорода.

Озоновая дыра. Польза и вред загара, рак кожи.

Азот. Аммиак.

2 Первая помощь при обмороке. Содержание нитратов в растительных продукта и их последствиях.

  1. Фосфор. Его соединения.

Ядовитость фосфора. Роль фосфора в жизнедеятельности человека. Содержание фосфора в организме, что происходит при их недостатке.

  1. Подгруппа углерода.

Углекислый газ. Определение содержания углекислого газа в воздухе школы. Вред углекислого газа.

  1. Общие свойства металлов.

Действие серебра наш организм. Ртуть и здоровье человека.

  1. Кальций. Строение. Свойства. Соединения кальция.

Роль кальция в организме человека, токсическое действие.

  1. Жёсткость воды. Способы её устранения. Способы очистки воды.

  2. Алюминий. Алюминий и здоровье человека.

  3. Железо и здоровье человека.


10 класс.

    1. Природные источники углеводородов и их переработка. Основные загрязняющие вещества, выбрасываемые в атмосферу, воду нефтеперерабатывающими заводами. Проблема загрязнения биосферы выхлопными газами автомобилей и воздействие их на организм человека.

    2. Спирты. Фенолы. Алкоголизм на Севере. Никотин. Наркотики. О и их вреде на организм человека. Карболовая кислота. Антисептики.

    3. Альдегиды. Карбоновые кислоты. О вреде формальдегида. Биодеградация.

    4. Сложные эфиры. Жиры. Роль в жизни. Вред. Диеты. Польза и вред диеты

    5. Углеводы. Польза и вред сахара.


11 класс.

  1. Аминокислоты. Роль аминокислот в жизни человека.

  2. Белки. Инсулин. Диабет. Гормоны. Их действие на организм человека. Витамины. Роль в жизни человека. Авитаминоз.

  3. Синтетические высокомолекулярные вещества и полимерные материалы. Вред винилхлорида и поливинилхлорида на организм человека.


Планы уроков с 8-11 классы.

8 класс.

Тема урока: Химические свойства оксидов. Реакция оксидов металлов с кислотами.

Цель:

  1. Закрепить знания учащихся о реакции обмена между оксидами металлов и кислотами.

  2. Ознакомить с получением солей, научить практическим навыкам, выделять ёго из раствора и практическими значениями солей.

  3. Проверить усвоение знаний о свойствах оксидов.

  4. Ознакомить с вредом оксида углерода ( ) на организм человека.

Ход урока:

I. Проверка ранее изученного материала.

Фронтальный опрос.

  1. Какие вещества мы называем оксидами.

  2. Классификация оксидов. Дать определения и привести примеры.

Самостоятельная работа.(3 мин.)

1 вариант

2 вариант

  1. Сера--Оксид серы .— Х

  2. Медь—оксид меди — медь

  3. Железо--Х

  4. Барий—оксид бария-- Х

  1. Натрий—Х

  2. Фосфор—оксид фосфора--Х

  3. Вольфрам — оксид вольфрама —вольфрам.

  4. Кальций—оксид кальция--Х


II. Теперь наш класс превратится в экспериментальную химическую лабораторию, в которой пять групп, выполняет заказы предприятий по получению различных солей. Возглавляет группу научный руководитель, а другой ученик инженер-технолог. Проводится инструктаж по технике безопасности при работе со спиртовкой, при пользовании кислотами, при нагревании и выпаривании. Каждая групп получает расчетную задачу. Работа оформляется в виде таблицы.

Реактивы, приборы

Условия, наблюдения

Уравнения реакции Вывод










Отчёт о работе записать на доске.

  1. Заказ зачитать.

  2. Записать уравнение реакции.

  3. Решение задачи сделать на листке.


Практическая работа. (1группа.)

Цель: изучить взаимодействие кислот с оксидами металлов.

  1. На животноводческой ферме срочно понадобился хлорид меди, а в вашей лаборатории есть только оксид меди и соляная кислота. Задание получить данную соль. Профильтровать раствор и получить соль в сухом виде.

  2. Оформите таблицу.

  3. Инженеру технологу рассчитать, сколько хлорида меди можно получить из 8г оксида меди (II), если к нему добавить соляной кислоты.


Практическая работа (2 группа.)

Цель: изучить взаимодействие кислот с основными оксидами.

  1. В лабораторию обратились жители села. Для борьбы с вредителями сада срочно необходим медный купорос (сульфат меди (II)). Этой соли нет магазине.

Задание получить сульфат меди из имеющихся у вас реактивов наиболее рациональным способом. Полученный раствор профильтруйте, небольшую часть выделите в сухом виде путём выпаривания.

  1. Работу оформите в виде таблицы

  2. Инженеру технологу рассчитать, сколько сульфата меди получится из 4г оксида меди, если на оксид медь подействовать серной кислотой.

Практическая работа(3группа)

Цель: изучить взаимодействие кислот с оксидами металлов

  1. На строительный участок срочно понадобился цемент, составной частью которого является хлорид магния. На складе есть только оксид магния и соляная кислота.

  2. Работу оформите в виде таблицы.

  3. Инженеру технологу рассчитать, сколько хлорида магния получиться из 4г оксида магния, если к оксиду прибавить соляную кислоту.


Практическая работа (4 группа)

Цель: изучить взаимодействие кислот с оксидами металлов.

  1. В вашу лабораторию обратились медики. Сульфат кальция , или гипс , используется для приготовления гипсовых повязок. Из-за гололеда резко увеличилось число несчастных случаев. Срочно потребуется сульфат кальция.

Задание : получить эту соль из имеющихся у вас реактивов наиболее рациональным способом , профильтровать раствор и выделить соль в сухом виде.

  1. Работу оформить в виде таблицы.

  2. Инженеру-экономисту рассчитать, сколько сульфата можно получить из 28 г. оксида кальция, если на него воздействовать серной кислотой.


Практическая работа (5 группа)

Цель: изучить взаимодействие кислот с оксидами металлов.

  1. В вашу лабораторию обратились медики. Хлорид кальция применяется в качестве кровоостанавливающего средства. Используется эта соль при воспалительных процессах. В связи с простудными заболеваниями резко уменьшилось количество хлорида кальция в нашем медпункте.

Задание : получить эту соль из имеющихся у вас реактивов наиболее рациональным способом , профильтровать раствор и выделить соль в сухом виде.

  1. Работу оформить в виде таблицы.

  2. Инженеру-экономисту рассчитать, сколько сульфата можно получить из 28 г. оксида кальция, если на оксид подействовать соляной кислотой.



Отчет о работе.

1группа.


2группа.


3группа.


4группа.


5группа.


Сегодня все группы получили разные соли, из разных оксидов и кислот. Научились получать соли, писать уравнения реакции обмена. Я проверила ваше умение писать уравнения, решать задачу на нахождение массы вещества, если известна масса прореагировавщегося вещества.

Также вы ознакомились некоторыми практическими значениями солей. А теперь мы послушаем информацию об одном вредном оксиде. Это несолеобразующий оксид, оксид углерода (II) .

Читает доклад ученик:

При плохой вентиляции в гаражах, непроветриваемых вновь окрашенных помещениях, а также домах с печным отоплением при преждевременном закрытии печных заслонок возможно отравление угарным газом.

Сначала у человека появляется головная боль, тошнота, головокружение, шум в ушах, сердцебиение. Позднее всего может возникнуть рвота, нарастает слабость, кожа сильно бледнеет. Под конец сознание гаснет, возникает судороги и наступает смерть от остановки дыхания. Если человек спит, то умирает быстрее не испытав неприятных симптомов.

Соединения угарного газа с гемоглобином называется карбоксигемоглобином – это

соединение более прочное, чем соединение кислорода с гемоглобином. Ткани и клетки остаются без кислорода.

Пострадавших от угарного газа необходимо как можно скорее вынести на свежий воздух. Если дыхание поверхностное, нужно приступать к проведению искусственного дыхания. Способствует устранению последствий отравления растирание тела, прикладывание грелки ногам. Так как возможны осложнение со стороны легких и нервной системы, больного отправляют в больницу.

Вывод по уроку делают ученики.


9класс.

Тема Озон. Озоновый слой. Озонная дыра.

Цель: Повторить свойства кислорода, аллотропия кислорода.

Ознакомить со свойствами кислорода, азота, экологическими проблемами по сохранению озонового слоя, вредом и пользой загара на организм человека.

Форма урока: Урок лекция.

Ход урока:

Озон – фактор, обеспечивающий биологически безопасный уровень УФ - излучения у поверхности Земли, поддерживающий в стабильном состоянии климат планеты, контролирующий содержание некоторых загрязнителей в атмосфере. Содержание озона уменьшается под действием антропогенных загрязнителей атмосферы. Мы должны сохранить озоновый слой, чтобы защитить себя.

Озоновый слой расположен в стратосфере, на высотах 20- 30 км. Толщина слоя лишь 3 мм. Кроме того, озон распределён в атмосферном слое неравномерно – над тропиками его меньше, чем над полюсами планет.

Озон образуется

О - О

О О – О -

Образовавшиеся молекулы озона существуют недолго. Происходит обратная реакция фоторазложения.

О -- О О

В тоже время озонный слой усиливает «парниковый эффект», т.к. поглощает ИК - излучение от поверхности Земли. Таким образом, озон тропосфере вполне может быть отнесен к парниковым газам.

Было бы благом для человечества снизить концентрацию озона вблизи поверхности Земли, однако снижение концентрации стратосферного озона очень опасна.

Впервые «озонная дыра» была обнаружена в 1975г над Антарктидой. У нас на территории республики общее содержание характеризируется пониженными величинами. В последние годы в марте – апреле наблюдается резко уменьшение содержание озона над северо-западными и центральными районами, дефицит озона составляет 30-40%.

Врачи рекомендуют в дни меньше быть на солнце, летом не загорать, носить солнцезащитные очки. Если у нас всегда считалось солнце сильным, в весенние дни с высокой радиацией, то теперь, когда озоновый слой нас слабо защищает от ультрафиолетового излучения, надо быть очень осторожными.

Главными виновниками истончения «озонового слоя» хлорофторуглероды. Эти антропогенные вещества широко используют как хладагенты в холодильниках, как распыляющие газы в аэрозольных баллонах и как пенообразователи в огнетушителях.

Фреоны - очень устойчивые соединения, но на высоте 30 км они распадаются с образованием атомарного хлора. Последние и разрушают озон

+ О= О + О

О + О= + О


Как видите, сам хлор не расходуется, он катализатор реакции разрушения озона.

О+О=2О

Один атом хлора может разрушить до 10000 молекул озона. Есть и другие газы, реагирующие с озоном. Это метан и иные углеводороды, а монооксид азота точно также реагирует с озоном.

Вывод: Для спасения «озонового щита» по крайней мере, срочно решать проблемы:

  1. Ограничение использования ХФУ или поиск экологически безопасных их заменителей.

  2. Сокращение числа полетов сверхзвуковых транспортных самолетов, замена их на самолеты, летающих на более низких высотах.

  3. Сокращение использования азотных удобрений, введение более прогрессивных способов возделывания сельскохозяйственных земель.


Самостоятельная работа.

  1. Ультрафиолетовое излучение губительно для белков и нуклеиновых кислот, особенно для ДНК. Однако первые живые организмы на Земле существовали в условиях, когда «озонный щит» еще не был сформирован. Каким образом, по-вашему, мнению, осуществлялась защита жизни в ту пору?

  2. Массовое использование азотсодержащих удобрений может привести к повышению содержания в тропосфере. Поясните, как это может изменить условия жизни на Земле. Какие меры здесь предпринять?

  3. Ученые утверждают, что «озонному щиту» грозит опасность, также со стороны таких второстепенных компонентов атмосферы, как

Докажите, что эти опасения небеспочвенны. Каковы источники этих веществ?


10 класс.

Лабораторная работа: Изучение некоторых свойств одноатомных спиртов.

Цель: Ознакомить с некоторыми свойствами одноатомных спиртов. Повторить и закрепить свойства спиртов. Вред спирта.

Ход урока: Вы уже ознакомлены со строением спиртов, их изомерией, химическими свойствами. Сегодня мы ознакомимся с некоторыми свойствами спиртов. Метиловый спирт – это сильный яд. Несколько его граммов вызывают тяжелое отравление, потерю зрения, не исключен и летальный исход.

Этиловый спирт в виде ректификата содержит 95,5 % спирта и 4,5 % воды. Абсолютный или безводный спирт получают удалением воды химическим путем (используют негашеную известь СаО, сульфат меди СиSО). Абсолютный спирт гигроскопичен, поэтому его хранят в герметически закрываемых склянках. Этиловый спирт еще называют винным, так как он составляет действующее начало алкогольных напитков. В средние века этот спирт получали перегонкой вина. При принятии внутрь этиловый спирт постепенно отравляет организм. Его относят к наркотикам. При длительном воздействии на организм он вызывает нарушение нервной системы, заболевания сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта. По последним статистическим данным за последние пять лет в России потребление алкоголя увеличилось два раза. Начиная с 1988 года, неуклонно растет количество фактов алкогольного психоза, подросткового алкоголизма, увеличивается количества молодежи и женщин, потребляющих алкоголь.

По нашей республике в 1997 году было официально зарегистрировано 6 случаев подросткового алкогольного психоза, у 12 подростков выявлен хронический алкоголизм.

Выполняя лабораторные работы, вы узнаете о растворении спиртов в воде. Этиловый спирт хорошо растворяется в воде, что приводит к быстрому распространению в организме человека. При этом происходит обезвоживание, т.к. спирты гигроскопичны, т.е. поглощают воду из клеток. При обезвоживании происходит денатурация белка, свертывание белка, нарушается третья структура белка.

Опыт 1. Обнаружение воды в этиловом спирте. Его обезвоживание.

Оборудование и реактивы: пробирка, этиловый спирт, обезвоженный сульфат меди.

В сухую пробирку насыпьте 1 г обезвоженного сульфата меди и прилейте 1 мл этилового спирта. Смесь взболтайте и дайте отстояться. При наличии воды в спирте белый порошок приобретает голубой цвет в результате образования медного купороса. Обезвоженный спирт используйте для опыта 2.


Опыт 2. Растворимость спиртов и их нейтральный характер.

Оборудование и реактивы: 4 пробирки, лакмус, спирты: этиловый, бутиловый и изоамиловый.

В 3 пробирки налейте по 1мл окрашенной воды и в каждую добавьте по 0,5 мл: в первую – этилового спирта, во вторую – бутилового и в третью – изоамилового. Смеси хорошо встряхните. Можно заметить, что этиловый спирт неограниченно растворяется в воде, бутиловый мало растворяется, а изоамиловый – почти целиком всплывает наверх. Какую закономерность можно вывести о влиянии величины углеводородного радикала на растворимость спирта? Неокрашенный раствор этилового спирта разлейте в две пробирки и добавьте: в первую 1 – 2 капли раствора красного лакмуса, во вторую – столько же синего лакмуса. Изменяется ли окраска индикатора?

Опыт 3. Денатурация белков спиртом.

В одну пробирку налейте раствор белка 2-3 мл. Добавьте несколько мл спирта не разбавленного, белок выпадет в осадок, происходит денатурация белка.

11 класс.

Тема: Понятие о высокомолекулярных соединениях.

Цель: Проверить знания учащихся по теме, " перенести" экологические проблемы на бытовой и личностный уровень.

Форма урока: деловая игра, выставка – продажа экологически чистой продукции.

Кому угрожает опасность? Вам.

Разве вы не видите, что перед вами весы

На одной чаше которых ваше могущество,

На другой ваша ответственность?!

Виктор Гюго.


    1. Фронтальный вопрос.

  • Какие вещества относятся к высокомолекулярным соединениям, а какие – мономерам и полимерам.

  • Поясните, что такое " структурное звено" и "степень полимеризации".

  • Какие полимеры называются термореактивными и термопластичными.

  • Покажите на конкретном примере возможность образования полимера стереорегулярном и стереонерегулярном строении.

  1. Самостоятельная работа.

Запишите на листочках:

уравнение получения полиэтилена и полипропилена, их применение;

  1. Напишите уравнения реакции полконденсации и полимеризации (получение поливинилхлорида, фенолформальдегидной смолы). Дайте определение реакциям.

    1. Выходят три ученика.

Первый ученик:

Уважаемые гости! Я рад приветствовать вас на выставке-продаже экологически чистой продукции. Давайте рассмотрим товары (показывает куклу Барби). Предлагаю вашему вниманию новейшую разработку нашего предприятия – куклу Барби. Это любимая игрушка трех поколений, она выдержала испытание временем и безопасна для человека и окружающей среды.

Второй ученик:

Как экологу позвольте мне поинтересоваться. Из чего изготовлено туловище куклы?

Первый: Конечно, из безопасных материалов. Здесь прилагается сертификат качества.

Второй: Позвольте мне уточнить. Голова, ноги, волосы куклы изготовлены из 70 % поливинилхлорида (ПВХ). Каждая Барби содержит в среднем 100г. ПВХ. Исследования, проведенные в Германии в 1994г, показали, что в килограмме этого полимера содержится до 0,62 мг его мономера-винилхлорида. ПВХ является вторым по не распространенности после полимером после полиэтилена, и долгое время считался безвредным. На его основе изготовляют кожзаменители для одежды, обуви, галантереи, электроизоляционные материалы, стройматериалы (линолеум, моющие обои). Первые сомнения в безвредности ПВХ и ВХ появились, когда у рабочих этого производства была выявлена разная форма рака печени. Известная швейцарская фирма "Нестле" решила отказаться от применения ПВХ на своих предприятиях. А муниципалитет Берлина еще в 1994 году запретил использование электрических кабелей с поливинилхлоридной изоляцией.

Первый: Можно ли сравнивать? Да в кукле Барби капли этих вредных веществ по сравнению с морем других изделий из ПВХ.

Третий: Я – химик-эксперт. Дайте мне слово. Из капель складывается море. Использование ПВХ создает острую проблему, актуальную не только на сегодняшний день – увеличение раковых заболеваний, но и долгосрочную – утилизация отходов. Дело в том, что поливинилхлоридные изделия нельзя сжигать. Напомню вам химический состав ВХ и ПВХ.


Казалось бы, что при сгорании полимера должны получаться только неорганические вещества:


Но на самом деле при высоких температурах происходит деполимеризация с образованием наиболее токсичных из всех известный человеку веществ – диоксидов. Самым опасным из них является 2, 3, 7, 8 – тетрахлордибензол – 1,4 – диоксид:


Особенно много диоксидов образуется, когда сжигают ПВХ вместе с пищевыми отходами, как это происходит сейчас на свалках. С продуктами сгорания диоксиды попадают в природные воды, а затем в организмы человека и животных, вызывает специфическую экзему. Диоксиды сохраняются в природе до полного разложения 20-25 лет, а в живых организмах 10-12 лет.

Второй:

Каждый из вас сейчас получит анкету, в которой должен высказать свое мнение по рассматриваемому вопросу. Вам следует вычеркнуть из анкеты методы переработки мусора, на первый взгляд правильные, но ведущие в конечном счете к экологической катастрофе.

Первый:

Уважаемые покупатели! Рекомендую вам произведенную по новой технологии экологически чистую древесностружечную плиту (ДСП). Как известно, мебельное ДСП с заводской полировкой - весьма дорогостоящий материал. Мы предлагаем вам для домашних поделок недорогую превосходную ДСП. Она уже покрыта тонким слоем масляной краски. Разнообразна палитра окрашенных образцов, каждый выберет цвет по своему вкусу. Покупайте экологически чистый материал!

Третий:

Я могу кратко ознакомить покупателей с производством древесностружечных плит. Экономически это выгодно, так как используются отходы древесины, стружки. Эти стружки склеиваются фенолформальдегидной смолой. При этом избыток формальдегида необходим для затвердения смолы при горячем прессовании, так как при этом образуется полимер пространственного строения. Но избыточный формальдегид, оставаясь в плите, постепенно улетучивается в атмосферу. Тонкое покрытие масляной краской не препятствует его выделению. Газообразный формальдегид вызывает раздражение дыхательных путей, слизистых оболочек глаз и носа уже при концентрации 0, 025 мг/м. Предельно допустимая формальдегида в рабочей зоне – 0,5 мг/м. Поэтому я советую вам, дорогие покупатели, приобретать для поделок либо более дорогостоящие плиты с плотным лакокрасочным покрытием, либо древесину.

Второй:

Наиболее безопасно для природы вещества, созданные самой природой. Они не нарушают круговороты в биосфере, а участвуют в них. Но природа не успевает удовлетворять растущие потребности человека в древесных стройматериалах, поэтому в России в ближайшее время вряд ли удастся сократить потребление ДСП. Где же выход? Решайте сами. Даю вам три минуты для работы над вторым анкеты.

Первый:

Пора подвести итоги нашей выставки-продажи. На примере двух ходовых товаров мы убедились, как в любом изделии сталкиваются материальные интересы производителей, потребителей и жизненные интересы общества. Каким покупателем будет каждый из вас?

Учитель:

Я думаю, ребята, мы должны быть образованными покупателями, чтобы осмыслить предлагаемый нам сертификат качества продукции. Мы обязаны быть сознательными потребителями и, думая о сиюминутной выгоде, не забывать об экологических последствиях и о своем здоровье.

Анкета.

( неверные утверждения вычеркнуть)

Ф.И.О.__________________________________________________________

  1. Я, потребитель продукции из поливинилхлорида, понимаю, что винилхлорид - это канцероген, т.е._____________________________________________________

Диоксиды – это яды и мутагены, т.е. _________________________________________

Чтобы не нанести ущерб окружающей среде, считаю необходимым:

а) Запретить свалки, строить больше печей для сжигания, не рассортированного мусора;

б) громогласно протестовать против сжигания, не рассортированного мусора;

в) закапывать общий мусор в специально отведенных для этого местах;

г) не сортируя мусор, облагораживать свалки, формировать ландшафт и высаживать растения;

д) разрабатывать новые технологии утилизации отходов и обезвреживания ядовитых веществ;

е) каждому гражданину-землевладельцу самому рассортировать отходы и их перерабатывать: пищевые – закапывать для перегнивания, не содержащие хлора пластмассы сжигать, ПВХ – мусор закапывать на неплодородных землях.

  1. Покупая ДСП или мебель из ДСП, я знаю, что: ___________________________

Этот материал не подвержен биодеградации, т.е. _______________________________

Среднесуточная ПДК формальдегида в атмосфере – 0,012 мг/м; это означает, что для безопасного использования и утилизации ДСП рекомендую:

а) закапывать отходы;

б) сжигать на общей свалке;

в) сжигать в отсутствие пищевых отходов и хлорсодержащих пластмасс, т.к. из фенола с хлором могут образоваться диоксиды.


Заключение.

Сегодня всем ясно, что венец творения природы – человек – не может развиваться , не зная цели и смысла своего существования. Поэтому процесс развития ребенка в педагогических системах интенсифицируется.

Валеологические компоненты на уроках химии – это не только фактор мотивации познавательной деятельности ученика. Они создают благоприятные возможности для воспитания у детей положительной мотивации на здоровье и ориентацию их жизненных интересов на здоровый образ жизни. Помогают усвоить практические знания и навыки, связанные с поддержанием и укреплением здоровья. Эффективность валеологического образования детей оказывается более высокой, так как их нервная система более пластична, а существующие у них жизненные установки еще не достаточно прочны.

В результате двухгодичной работы пришли к таким выводам :

  1. Валеологический компонент успешно можно включить в изучении химии.

  2. Валеологическая направленность уроков химии помогают учащимся лучше, сознательнее беречь свое здоровье от различных химических веществ, таких, как наркотики, алкоголь, никотин и другие токсические вещества.

  3. Ученики стараются вырабатывать в себе сознательное отношение к вредным привычкам, учатся вести здоровый образ жизни.

Внедрение валеологических компонентов в учебный предмет – многоэтапная работа. Совместные усилия педагога и учащихся становятся успешными лишь на фундаменте общности целей, доверительных межличностных отношений и взаимного удовлетворения информационных запросов.

Валеологическое образование – это реализация валеологического принципа – узнавание индивидуальных "я" – особенностей, проявляющихся в феномене " быть гармоничной личностью", в саморефлексии, позитивном мышлении относительно своих индивидуальных интеллектуальных и энергетических возможностей.

Валеологизация учебного предмета должно строиться с учетом базовых потребностей учащихся. Это позволяет, с одной стороны, непроизвольно формировать основные компоненты их здоровья, а с другой – мотивационные предпосылки усиления познавательной деятельности учащихся на уроках. Главными на уроках являются процессы валеологического анализа и самоанализа, а также вытекающие из них решения по коррекции собственного образа жизни.


Использованная литература:


  1. Методика обучения химии в средней школе. Г.М. Чернобельская, М.: 2000

  2. Химия /приложение к газете "Первое сентября"/ №38, 1994; №13, 1995; №35, 1996; №10, 16 2000 г.

  3. Химия. М.П. Андреева. Якутск, 2000

  4. Я познаю мир /серия "Медицина"/ Н.Ю. Буянова

  5. Основы валеологии. Г.Л. Билич, Л.В. Назарова. Санкт-Петербург, 1998 г.

  6. Выбор методов обучения в средней школе./ под ред. Ю.К. Бабанского. - М.: Педагогика, 1981

  7. Кружецкий В.А. Психология. - М.: Просвещение, 1980.

  8. Тематическое планирование. Химия 8-11 кл. составитель И.М. Брейгер, Волгоград: учитель, 2001

  9. Рудзитис П.Е., Фельдман Ф.П. Химия 7-11. в 2-х частях -М.: Просвещение, 1985

  10. Если хочешь быть здоров. Составитель и. Семин. М.: 1990

  11. Из опыта Валеологизации образовательного процесса в Харанской школе-лицее здоровья и спорта.




Скачать 268.57 Kb.
оставить комментарий
Дата10.11.2011
Размер268.57 Kb.
ТипУрок, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

отлично
  1
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх