Конспект урока по теме: «Разнообразие грибов» icon

Конспект урока по теме: «Разнообразие грибов»


3 чел. помогло.
Смотрите также:
Конспект урока по биологии в 6 классе «Общая характеристика грибов. Шляпочные грибы»...
Конспект урока по окружающему миру в 3 классе на тему «Царство грибов»...
Урок биологии в 6-м классе по теме: "Шляпочные грибы"...
Конспект урока русского языка в 6 классе (2 часа) Грамматическая тема...
Урока по английскому языку План конспект урока по теме «Is it easy to be young ?»...
Конспект урока в 4 классе по теме “ In...
Конспект урока по теме «…простое величие простых людей…»...
План-конспект урока английского языка по теме «Нужно ли ходить в школу ?»...
Конспект урока по теме «путешествие. Международный туризм»...
Тема урока: Смотр знаний по теме «Десятичные дроби»...
Конспект урока по теме «М. М. Пришвин. «Кладовая солнца»...
Конспект урока по музыке в 5 классе по теме «Хоровая музыка в храме»...



Загрузка...
скачать

ММЦ 74212


Конспект урока по теме:

«Разнообразие грибов»

Урок разработан учителем биологии Шуб С.А.

МОУ СОШ № 100


Задачи урока:

  1. Образовательная – сформировать представление о многообразии грибов, научить различать съедобные и несъедобные грибы, разъяснить правила сбора грибов и их значение в природе.

  2. Развивающая – развить умение применять полученные знания о грибах в повседневной жизни, продолжить развитие внимания, памяти, устной и письменной речи, навыков самостоятельной работы с литературой по заданию учителя, продолжить развитие навыков работы с микроскопом и гербарными образцами.

  3. Воспитательная – продолжить биологическое воспитание: воспитать интерес к окружающему миру, воспитать бережное отношение к школьному оборудованию и окружающим организмам.

Методы урока:

  • Словесный – беседа, рассказ, объяснение

  • Наглядный – демонстрация таблиц, гербариев, мультимедийной программы.

  • Практический – работа с учебником, работа с тетрадью, выполнение практической работы с микропрепаратами и гербариями.


Оборудование: выращенная на хлебе плесень, гербарные образцы головни и спорыньи, муляжи шляпочных грибов, трутовые грибы, микроскоп, спички, предметные и покровные стекла, таблицы, изображающие грибы, кроссворд на доске.

Литература:

  1. Пакулова В.М., Иванова Н.В. Природа. Неживая и живая: учеб. для 5 кл. общеобр. учеб. зав М.: Дрофа, 2001.

  2. Пособие для учителя: В.М. Пакулова, Н.В. Иванова Природа. Тематическое планирование к учебнику Дрофа 2000г.

  3. В.М. Пакулова, Н.В. Иванова «Рабочая тетрадь «Природа» 5 кл. 2001г.

  4. Пасечник В.В. Биология. 6 кл. Бактерии, грибы, растения: Учеб. для общеобразоват. учеб заведений. – 4-е изд., стереотип.-М.: Дрофа. 2000. – 272 с.: нл.

  5. Тюмасева З.И., Гуськова Е.В. Окружающий мир – региональные особенности, уральский вариант. Учебное пособие для общеобразовательных учебных заведений. – Челябинск, 2003.

  6. Природоведение. 5 класс: Материалы к урокам (стихи, викторины, кроссворды)/ Сост. Н.А. Касаткина.- Волгоград: Учитель, 2003.



План урока:

  1. Организационный момент

  2. Проверка знаний

  3. Объяснение нового материала

  4. Закрепление изученного материала

  5. Объяснение домашнего задания


Ключевые понятия темы: грибы, грибница, плодовое тело, симбиоз, съедобные и несъедобные грибы,

Ход урока:

  1. ^

    Организационный момент

- Приветствие учащихся


- Проверка готовности к уроку


  1. Проверка знаний

На прошлом уроке мы проходили тему «Многообразие культурных растений»


На повторение – 1 минуту.

Фронтальный опрос (задания сформулированы на слайде)

  1. Какие растения называют культурными?

  2. Назовите первый античный центр, где процветало садоводство (Древний Египет).

  3. Разделите названные культурные растения по группам: подсолнечник, картофель, лен, огурец, тыква, горох, помидоры, свекла, яблоня, клевер, тимофеевка, грецкий орех, овес.

  4. Загадки «Многообразие культурных растений».


Дифференцированный опрос по карточкам

  1. Перечислить основные группы культурных растений и примеры.

  2. Какие овощные и плодовые культуры выращивают в вашей местности.

  3. Даны гербарные экземпляры. Определите, к каким группам культурных растений относятся предложенные вам растения.




  1. Изучение нового материала


Сегодня на уроке мы познакомимся подробно еще с одними живыми организмами – грибами. Запишите тему урока: «Разнообразие грибов».

  • ^ Какова цель данного урока? Что мы должны выяснить в процессе урока?

(как живут грибы, где встречаются, как устроены, а также выясним, как отличить съедобные грибы от несъедобных и немного поиграем).

^

Рассказ с элементами беседы



Грибы – это обширная группа организмов, насчитывающая свыше 100 тысяч видов. Они занимают промежуточное положение между растениями и животными. Для питания грибам необходимо готовое органическое вещество, что сближает их с животными. Но по способу поглощения пищи – путем всасывания, а не заглатывания они сходны с растениями.

  • ^ А где обитают грибы?

Грибы обитают всюду, где имеются органические вещества: в почве, в воде, в жилищах, на пищевых продуктах, на теле человека и животных.

  • Какие грибы вы знаете?

Грибы




^

Одноклеточные Многоклеточные

Состоят из одной клетки. Состоят из множества клеток

(гриб мукор, (шляпочные грибы,

дрожжи) грибы-паразиты)


^ Практическая работа по изучению одноклеточного гриба – мукора.

Я задавала вам на дом подготовить опыт. Напомните, что вы делали с кусочком хлеба? Что вы наблюдаете сейчас?

Если хлеб пролежит несколько дней в теплом влажном месте, на нем появляется белый пушистый налет, который через несколько дней темнеет. Это плесневый гриб мукор. Он также появляется на фруктах, овощах. Сам гриб состоит из тонких белых нитей, которые образуют грибницу (мицелий). От грибницы отходит плодовое тело. Некоторые нити грибницы поднимаются вверх и расширяются на концах. Здесь находятся споры, благодаря которым происходит размножение грибов.

Выполните задания, которые даны на листочках (чтение каждого задания вслух).


^ Демонстрация фотографий и гербария различных грибов с элементами объяснения

(дрожжи, головня, спорынья, гриб-трутовик).

Задание: запишите названия этих грибов в тетрадь и место их обитания.

Плесневые грибы вызывают гниение и порчу продуктов, зерна, фруктов, а также тканей.

Многие грибы– активные разрушители древесины. Поселяясь на деревянных частях домов и других построек, на шпалах и столбах, приводят древесину в полную негодность. Проникая в ствол через повреждения в коре, грибы вызывают образование гнилей. Гнили ослабляют дерево, оно теряет устойчивость, становится подверженным ветровалу, морозам, засухам.

На полях во время сбора урожая можно заметить колосья странного чёрного цвета, похожие на обуглившиеся головешки. Если присмотреться к ним, то становится заметно, что колос покрыт мельчайшими черными пылинками. Эти пылинки представляют собой споры гpиба-паpазита головни.

На некоторых зерновых культурах поселяется гриб- спорынья. У пораженных растений можно увидеть черно-фиолетовые рожки (плотные сплетения нитей грибницы).


^ Объяснение с элементами беседы


Среди всего разнообразия грибов наиболее известны, и вы хорошо их знаете, - шляпочные грибы. К ним относятся подберезовики, маслята, опята, рыжики, мухоморы и многие хорошо известные вам грибы.

Шляпочные грибы состоят из грибницы (длинных белых нитей), которая спрятана в земле, и плодового тела. Плодовое тело в народе называют грибом, которое состоит из пенька (ножки) и шляпки. Шляпки имеют различную окраску.

Грибы растут достаточно быстро. В среднем десять дней. Для хорошего роста им необходима теплая почва и большая влажность. После отмирания гриба, в земле остается грибница, которая снова даст начало новому грибу.


  • ^ Как вы думаете, откуда произошло название грибов «подосиновик», «подберезовик»?

Грибница и корень деревьев неразрывны в своем развитии, образуя единый грибокорень. Грибница получает от деревьев питательные вещества, она же отдает им некоторые полезные вещества, которые добывает из земли вместе с влагой лучше, чем деревья. Такие полезные отношения между грибом и деревом называются симбиозом.


Симбиоз – это тип взаимоотношений между двумя организмами, при котором выгодно обоим.

Назовите примеры: береза + подберезовик, осина + подосиновик, сосновый лес + рыжики.


^ Рассказ с элементами игры («Угадай: съедобный или несъедобный»)

Многие грибы употребляются людьми в пищу в качестве вкусного и питательного продукта. В плодовых телах грибов много воды, белков, минеральных веществ, витаминов. Наиболее ценными из них считаются шампиньоны, белые, маслята, подосиновики, грузди.

При сборе грибов важно уметь отличать съедобные грибы от ядовитых. Перечислите ядовитые грибы.

Давайте поиграем. Я показываю вам фотографию гриба, а вы с помощью двух карточек на вашем столе показываете: съедобный этот гриб или ядовитый. А также называете этот гриб.

  • Бледная поганка (Самый ядовитый гриб. Главный признак: чехол на нижней части ножки. Гриб растет и чехол разрывается. Остатки его можно увидеть иногда на шляпке и всегда на нижней части ножки. Нижняя сторона шляпки зеленовато-белая).

  • Лисичка (шляпки светло-желтые, из надломленной шляпке белый сок не выделяется).

  • Шампиньон (нижняя сторона шляпки – розовая, на нижней стороне ножке чехол отсутствует).

  • Белый гриб (шляпка сверху бурая, снизу губчатая, белая, зеленовато-желтая. Ножка толстая, белая с сетчатым рисунком).



  • Опята (

  • Подберезовик (шляпка от белой до почти черной, снизу губчатая, серовато-бурая, ножка тонкая, шероховатая).

  • Мухомор (плодовое тело молодых мухоморов заключено в т. н. покрывало, которое разрывается и остается в виде пленки или чешуек на поверхности шляпки. Шляпка оранжево-красная).

  • Ложные опята

  • Желчный гриб

  • Рыжик (шляпка и ножка рыжеватых оттенков, мякоть оранжевая (позднее зеленеет).

Употребление ядовитых грибов в лучшем случае может вызвать сильное отравление, а в худшем – смерть. Поэтому необходимо знать все ядовитые грибы, а если вы сомневаетесь съедобный это или ядовитый гриб, лучше не класть его в корзину.

Отравление могут вызвать и условно съедобные грибы – сморчки и строчки, непроваренные свинушки, непросоленые волнушки. Причиной отравления могут служить и переросшие плодовые тела, в которых накопились продукты распада.

  • ^ Скажите, какую помощь необходимо оказать пострадавшему в результате отравления грибами?

В случае отравления необходимо уложить больного в постель, можно дать ему грелку и крепкий чай. Желудок следует очистить, выпив воду с содой. После этого необходимо срочно вызвать врача.


^ Самостоятельная работа с учебником (стр. 183)













Прочитать статью «Сбор грибов» и ответить на вопросы:

  1. Почему нельзя разрушать почву при сборе грибов?

  2. Почему нельзя обламывать и срезать плодовые тела?

  3. Почему нельзя ломать и топтать несъедобные и старые грибы?

Чтобы не отравиться грибами нельзя собирать их вблизи автомобильных, химических и других промышленных предприятий, т. к. плодовые тела накапливают вредные вещества.

^ С
Помогают растениям добывать воду
оставление схемы на основе текста учебника (стр. 117)



Перерабатывают навоз

Обогащают почву пит. веществами


Значение

грибов

Разлагают лесную подстилку

Пища животных и человека


Разрушают древесину


  1. Закрепление полученного материала

Кроссворд по основным понятиям и видам грибов темы урока (вопросы на экране, кроссворд нарисован на доске).

-Что нового и полезного вы узнали сегодня на уроке?

- Мы достигли цели урока?

5. Объяснение домашнего задания

Параграф 44,45 читать, пересказ «Памятки сборщика грибов», упр № в рабочей тетради.

Сообщения «Грибы Южного Урала»

«Выращивание грибов».




Скачать 78,02 Kb.
оставить комментарий
Дата18.10.2011
Размер78,02 Kb.
ТипКонспект, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

средне
  1
хорошо
  1
отлично
  3
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх