скачать ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» ФГОУВПО «РГУТиС» Технологический факультет Кафедра «Технология и организация туристической деятельности» УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе, д.э.н., профессор ________________________Новикова Н.Г. «_____»_______________________200__г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Дисциплина «Документационное обеспечение туристской деятельности» (название дисциплины) Специальность ^ 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» (название специальности) Москва 2008 г. Рабочая программа составлена на основании примерной программы дисциплины «Документационное обеспечение туристской деятельности» (название курса) При разработке программы в основу положен Государственный образовательный стандарт по специальности 100201 «Туризм» (шифр и название специальности) Рабочая программа рассмотрена и утверждена на заседании кафедры «Технология и организация туристической деятельности» (название кафедры) Протокол № ________ «____»_______________2008 г. Зав кафедрой, д.и.н., проф. Федулин А.А. Рабочая программа одобрена Учебно-методическим советом ФГОУВПО «РГУТиС» Протокол № ________ «____»_______________2008 г. ^ Преподаватель кафедры «Технология и организация туристической деятельности», к.п.н., доцент Сахарчук Е.С. (название кафедры) Согласовано: Зам. проректора - начальник Учебно-методического управления к.э.н., доцент Дуборкина И.А. Начальник Методического отдела Рыженок Н.В. 1.Цели и задачи дисциплины Курс "Документационное обеспечение туристской деятельности" предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100200, 100201 - “Туризм” и 100103 «СКСиТ». Документационное обеспечение туристской деятельности - является одной из ведущих общепрофессиональных дисциплин по подготовке специалистов таких специальностей, как «Туризм» и «Социально-культурный сервис и туризм. Специализация: Туризм». Этот курс также тесно связан с дисциплинами документно-коммуникационного цикла. Объектом изучения курса являются документы, образующиеся в деятельности туристических организаций. По результатам изучения курса студенты должны иметь представление о понятиях «документ», «функции документов», «классификация документов», «социальная документно-коммуникационная система», иметь представление о типах и видах документов, форме материальных носителей информации, владеть терминологическим аппаратом. Конечной целью курса является понимание студентами теоретических основ документационного обеспечения туристской деятельности. Программа курса базируется на комплексе полученных в ходе изучения специальных дисциплин знаний. Курс «Документационное обеспечение туристской деятельности» создан на основе изучения и анализа отечественных и зарубежных источников и является оригинальной разработкой. Обучение строится на сочетании лекций и практических занятий. 2. Объем и содержание дисциплины 2.1. Распределение рабочего времени по семестрам, видам занятий и контроля
2.2. Наименование тем, их содержание и объем в часах аудиторных занятий
2.3. Тематическое содержание дисциплины
2.4. Формы текущего контроля и активных методов обучения 2.4.1. По курсу проводятся программируемый контроль с помощью механических и электрических систем контроля. 2.4.2.По курсу предусмотрено использование активных методов обучения в форме деловых игр. Деловые игры проводятся с учетом принципа имитационного моделирования конкретных условий проекта, принципа совместной деятельности (группа разбивается на команды), принципа диалогического общения (дискуссия с максимальным участием каждого студента), принципа двуплановости (развитие реальных личностных характеристик в игровых условиях, принципа проблемности (в основе деловой игры лижит конкретная проблема практической деятельности). Цель деловых игр: воспитание системного мышления специалиста, передача целостного представления о профессиональной деятельности, обучение коллективной мыслительной и практической работе, воспитание ответственного отношения к делу, обучение методам моделирования. В процессе деловой игры реализуется цепочка решений в связи с единой игровой целью у каждой команды. Количество студентов в команде адекватно поставленной задаче. Тематика деловых игр: 1.Договор: о туристическом обслуживании. 2.Договор на экскурсионное обслуживание 3. Агентское соглашение. 4. Договор о реализации туристических путевок за границу 5. Регистрация и обработка направление на исполнение документов. 6.Правила отправки исходящих документов. 7.Контроль исполнения. 8.Систематизация и хранение документов. 9. Подготовка документов для сдачи в архив.
Примерный перечень вопросов к экзамену. 1.Понятие о документе. Виды документов. Функции документов. 2.Методы и способы документирования в туристическом бизнесе. 3.Характеристика новейших носителей информации. 4.Понятие и метод документирования. Свойства кодированной информации. 5.Программные комплексы. Автоматизация деятельности турфирм. 6.Законодательная основа делопроизводства в туризме. 7.Нормативно-методическая база делопроизводства в туризме. 8.Виды и типы документов в туризме. Структура документа. 9.Классификация документов в туристическом документообороте. 10.Видовая и типологическая классификация документов. 11.Организационные, распорядительные, информационно-справочные документы в туризме. 12.Реквизиты документа. 13.Виды бланков документов в туризме. 14.Требования к составлению и оформлению документов. 15.Требования к тексту документов. Требования к изготовлению документов. 16.Основная организационная документация турфирмы: положение, устав, инструкция. 17.Договор о туристическом обслуживании. 18.Технология составления документов. Агентское соглашение. 19.Распорядительные документы в турфирме. 20.Памятка туристу, протокол договорной цены, заявки, извещения. 21.Документирование движений по кадровому составу. 22.Технология составления документов. Резюме.Заявление.Анкета. 23.Технология составления документов. Трудовой контракт. Приказ о приеме/увольнении. Трудовая книжка. Личное дело. Лицевой счет. ^
Проведение курсовой работы по данному курсу не предусматривается. ^ Примерные варианты контрольной работы для студентов заочной формы обучения. Вариант №1 1.Кодирование информации. Свойства системы кодированной информации. Знаковый метод фиксирования информации. Классификация знаков. 2. Понятие документирование, метод документирования, способ документирования Вариант №2 1.Понятие магнитный документ: магнитная лента, магнитная карта, магнитный диск, гибкий, жесткий магнитные диски. 2. Понятие оптический документ: оптический диск, аудио-компакт-диск, CD-ROM, магнитооптический диск. Понятие галографический документ: галограмма. Вариант №3 1. Методы и способы документирования в туристическом бизнесе. 2. Социальная документно-коммуникационная система. Вариант №4 1. Материальная (физическая) составляющая документа Форма материального носителя. 2. Носитель информации. Классификация форм материального носителя информации. Вариант №5
Вариант №6
Вариант №7
Вариант №8 1. Регистрация и обработка направление на исполнение документов. 2.Правила отправки исходящих документов. Вариант №9 1.Контроль исполнения. Систематизация и хранение документов. 2.Подготовка документов для сдачи в архив. Вариант №10 1. Кадровая документация, документирование движения кадров. 2.Резюме. Заявление. Анкета. 2.7 Реферат Реферат по курсу не предусмотрен. 2.8. Вопросы, выносимые на самостоятельную работу.
^ 3.1. Основная литература
^
^ Не предусмотрено 5. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ Предусмотрено использование ПК, видеопроектора, профильных компьютерных дисков с целью визуализации материала. В целях обеспечения наглядности предусмотрено использование фондов музея методического кабинета туризма (ауд.1326). 6. ПРИЛОЖЕНИЯ ^ Целесообразно использовать в учебном процесе следующие инновационные методы преподавания: - проблемные методы обучения; - проектные методы обучения; - исследовательские методы обучения; - тренинговые формы обучения; - модульно-кредитной или модульно-рейтинговой формы оценки знаний. ^ самостоятельной работы Самостоятельная работа студента проводится с целью: систематизации и закрепления основных теоретических знаний и практических умений студентов; углубления и расширения теоретических знаний, развития познавательной активности студентов, формирования самостоятельного мышления студентов, развития исследовательских навыков. ^ - конспектирование; - работу с первоисточниками; - работу с учебниками; - ответы на контрольные вопросы; - решение конкретных практических задач; - деловые игры. ^ - подготовку к контрольным ответам по пройденному материалу; - составление докладов; - работу с первоисточниками; - рецензирование, реферирование, контент-анализ источников; -подготовку презентаций с использованием ПК по профильной тематике. - подготовку и участие в профильных научно-практических студенческих конференциях; - участие в НИРС лаборатории «Организация туристической деятельности»; - участие в производстве 2.4. Формы текущего контроля и активных методов обучения
|