Рабочая программа по дисциплине Человек и его потребности (Сервисология) для специальности 100101 Сервис icon

Рабочая программа по дисциплине Человек и его потребности (Сервисология) для специальности 100101 Сервис


Смотрите также:
Рабочая программа по дисциплине «Предпринимательская деятельность» для специальности 230700...
Методические рекомендации для преподавателя дисциплина Гидравлика Специальность 100101 «Сервис»...
Рабочая программа по дисциплине Материаловедение для специальности 100101 Сервис год набора...
Рабочая программа по дисциплине Экология для специальности 100101 Сервис год набора...
Рабочая программа по дисциплине Информационные технологии управления для специальности 100101...
Рабочая программа по дисциплине Отечественная история для специальности 100101 Сервис год набора...
Рабочая программа по дисциплине Естественно-научные основы сервиса для специальности 100101...
Рабочая программа по дисциплине "Основы функционирования систем сервиса 3 (Схемотехника...
Учебно-методический комплекс для специальности: 100101 «Сервис» Москва 2010...
Программа государственного экзамена по специальности 100101. 65 «сервис» специализации 100101...
Рабочая программа дисциплины «человек и его потребности» для специальности 100103...
Рабочая программа дисциплины «человек и его потребности» для специальности 100103...



Загрузка...
скачать
Негосударственное образовательное учреждение

ВОЛГОГРАДСКИЙ ИНСТИТУТ БИЗНЕСА
Кафедра социально-гуманитарных наук







УТВЕРЖДАЮ




Первый проректор НОУ ВИБ

_______________Е.В. Шилина

«__»________________2006 г.



РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по дисциплине Человек и его потребности (Сервисология)

для специальности 100101 Сервис

год набора 2006




Виды учебной

Деятельности

Очное

обучение

Заочное обучение

полное

сокращенное

полное

сокращенное

ВВ

Количество часов по учебному плану

100

100

100

100

100

Аудиторные занятия, всего

54

36

16

10

6

в т.ч. – лекции

30

18

8

6

4

– лабораторные

-

-

-

-

-

– практические

-

-

-

-

-

– семинарские

24

18

8

4

2

Самостоятельная работа студентов (СРС)

46

64

84

90

94

Зачеты ( + ; – )

-

-

-

-

-

Экзамены ( + ; – )

+

+

+

+

+

Курсовая работа (проект)

-

-

-

-

-

Контрольная работа для заочников

-

-

+

+

+


Волгоград, 2006


ББК 65.43

Р 13

Рабочая программа дисциплины Человек и его потребности (Сервисология)

составлена к.ф.н., доцентом Каменской Р.А. в соответствии с требованиями Государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования 2000 г.

согласована с кафедрой математических и естественных наук

Зав. кафедрой __________________ Федянова Н.А.


^ Обсуждена и рекомендована к утверждению

Решением кафедры социально-гуманитарных наук

от «31» августа 2006 г., протокол № 1

Зав. кафедрой __________________ Ануфриева Е.В.


Одобрена советом экономического факультета

Председатель ______________ Тимошенко Е.Ю.

от «31» августа 2006 г., протокол № 1


Согласовано:

Начальник УМУ _________________ И.А. Глушко


Содержание











1.

Цель и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе

4

2.

Методические рекомендации по воспитательной работе в процессе изучения дисциплины

4

3.

Требования к уровню освоения дисциплины

5

4.

Тематический план дисциплины

6

5.

Содержание дисциплины

10

6.

Учебно-методическое обеспечение дисциплины:

20

6.1.

Основная литература

20

6.2.

Дополнительная литература

21

6.3.

Характеристика итогового контроля знаний студентов и критерии оценки

22

6.4.

Формы и график текущего контроля успеваемости

24

7.

Методические указания студентам:

24

7.1.

Перечень видов самостоятельной работы студентов

24

7.2.

Примерный график самостоятельной работы

студентов по дисциплине

25

7.3.

Рекомендации студентам по изучению дисциплины

25

7.4.


Общие методические указания по выполнению

контрольной работы

27

7.5.

Примерные вопросы к экзамену

29



^

1. Цель и задачи дисциплины, ее место

в учебном процессе



Дисциплина «Человек и его потребности (Сервисология) является частью профессиональной и личностной подготовки специалиста с высшим профессиональным образованием. Дисциплина Сервисология имеет целью формирование у студентов специальности «Сервис» комплексного подхода к пониманию сущности человека; восприятия индивида как целостности; изучение индивидуальных психофизиологических особенности человека как основы запросов и потребностей человека.


^ 2. Методические рекомендации по воспитательной

работе в процессе изучения дисциплины


Целью высшего профессионального образовательного учреждения является создание определённой воспитывающей среды, создающей условия, факторы, предпосылки для развития профессиональной компетентности студентов, их социальной и творческой самореализации. Особое значение приобретает формирование таких личностных качеств, как чувства личной гражданской и профессиональной ответственности; способности к самоконтролю, самооценке, рефлексии; ориентации на выбор здорового образа жизни; высокой культуры общения, толерантности. В структуре воспитывающей среды важнейшими являются такие компоненты, как коммуникативно-поведенческое окружение и научно-исследовательская среда.

Изучение дисциплины «Человек и его потребности (Сервисология) нацелено на достижение данных воспитательных целей системы высшего образования и формирование личности студента как общественно активного и ответственного гражданина. В процессе изучения дисциплины преподавателем могут применяться следующие методы воспитания:

• методы формирования сознания личности (рассказ, беседа, лекция, диспут, метод примера);

• методы организации деятельности и формирования опыта общественного поведения личности (приучение, метод создания воспитывающих ситуаций, педагогическое требование, инструктаж, иллюстрации и демонстрации);

• методы стимулирования и мотивации деятельности и поведения личности (соревнование, познавательная игра, дискуссия, эмоциональное воздействие, поощрение, наказание и др.).


^ 3. Требования к уровню освоения дисциплины


Изучив дисциплину, обучающийся должен:

а) иметь представление:

    • о человеке как социально-природном существе, его социальной сущности и биологической природы.

    • о развитии представлений о человеке в философской антропологии;

    • о сущности и содержании потребностей человека, их видах, классификации потребностей, сложившихся в отечественной и зарубежной психологии и мотивационном менеджменте;

    • о сущности сервисной деятельности как сфере производства, направленной на удовлетворение потребностей индивида и общества.

б) знать:

    • соотношение природных и социальных факторов в становлении психики;

    • структурные компоненты психики человека, основные психические познавательные процессы (ощущение, восприятие, память, представление, мышление, внимание, речь, воображение) и их роль в осуществлении профессиональной деятельности в области сервиса;

    • психические свойства личности: направленность, потребности, мотивы, цели; темперамент, характер и способности;

    • содержание мотивационной сферы личности, ее характеристики;

    • теоретические основы различных мотивационных концепций, необходимые для осуществления профессиональной деятельности в сфере сервиса;

    • принципы организации структуры обслуживания с учетом природных и социальных факторов;

    • основы социальной стратификации и модели поведения потребителей различных социальных групп.

в) уметь:

    • выявлять групповые и индивидуальные различия потребительского поведения;

    • систематизировать данные изучения степени удовлетворенности ожиданий потребителя;

    • давать психологическую характеристику личности (ее темперамента, способностей); разрабатывать

    • интерпретировать собственное психическое состояние; владеть простейшими приемами психической саморегуляции;

    • применять знания о психических процессах и свойствах для повышения эффективности профессиональной деятельности.


^ 4. Тематический план дисциплины

План учебной дисциплины очной формы обучения




п/п

Темы и основные

вопросы курса

Виды занятий и кол-во часов

Всего

в том числе

Л

П

СМ

СРС

1.

2

3

4

5

6

7

1.

Специфика сервисологии как науки

10

4

-

-

6

2.

Человек как социальная и физиологическая система

10

4

-

-

6

3.

Психика человека, Структура психики

14

4

4

-

6

4.

Мотивационная структура поведения личности

14

4

4

-

6

5.

Понятие и специфика человеческих потребностей. Потребности человека: классификации, виды

14

4

4

-

6

6.

Психология индивидуальных различий. Групповые и индивидуальные различия. Темперамент и характер

14

4

4

-

6

7.

Общественное производство и человеческие потребности

12

2

4

-

6

8.

Модели принятия потребительских решений

12

4

4

-

4




ВСЕГО:

100

30

24




46


План учебной дисциплины очной формы обучения

на базе СПО




п/п

Темы и основные

вопросы курса

Виды занятий и кол-во часов

Всего

в том числе

Л

П

СМ

СРС

1.

2

3

4

5

6

7

1.

Специфика сервисологии как науки

12

2

2

-

8

2.

Человек как социальная и физиологическая система

12

2

2

-

8

3.

Психика человека, Структура психики

12

2

2

-

8

4.

Мотивационная структура поведения личности

16

4

4

-

8

5.

Понятие и специфика человеческих потребностей. Потребности человека: классификации, виды

12

2

2

-

8

6.

Психология индивидуальных различий. Групповые и индивидуальные различия. Темперамент и характер

12

2

2

-

8

7.

Общественное производство и человеческие потребности

12

2

2

-

8

8.

Модели принятия потребительских решений

12

2

2

-

8




ВСЕГО:

100

18

18

-

64


План учебной дисциплины заочной формы обучения





п/п

Темы и основные

вопросы курса

Виды занятий и кол-во часов

Всего

в том числе

Л

П

СМ

СРС

1.

2

3

4

5

6

7

1.

Специфика сервисологии как науки

14

2

2

-

10

2.

Человек как социальная и физиологическая система

10

-

-

-

10

3.

Психика человека, Структура психики

14

2

2

-

10

4.

Мотивационная структура поведения личности

14

2

2

-

10

5.

Понятие и специфика человеческих потребностей. Потребности человека: классификации, виды

16

2

2

-

12

6.

Психология индивидуальных различий. Групповые и индивидуальные различия. Темперамент и характер.

12

-

-

-

12

7.

Общественное производство и человеческие потребности

10

-

-

-

10

8.

Модели принятия потребительских решений

10

-

-

-

10




ВСЕГО:

100

8

8

-

84


План учебной дисциплины заочной формы обучения

на базе СПО




п/п

Темы и основные

вопросы курса

Виды занятий и кол-во часов

Всего

в том числе

Л

П

СМ

СРС

1.

2

3

4

5

6

7

1.

Специфика сервисологии как науки

11

1

-

-

10

2.

Человек как социальная и физиологическая система

11

1

-

-

10

3.

Психика человека, Структура психики

12

1

1

-

10

4.

Мотивационная структура поведения личности

14

1

1

-

12

5.

Понятие и специфика человеческих потребностей. Потребности человека: классификации, виды

14

1

1

-

12

6.

Психология индивидуальных различий. Групповые и индивидуальные различия. Темперамент и характер

14

1

1

-

12

7.

Общественное производство и человеческие потребности

12

-

-

-

12

8.

Модели принятия потребительских решений

12

-

-

-

12




ВСЕГО:

100

6

4

-

90


План учебной дисциплины заочной формы обучения

на базе ВПО




п/п

Темы и основные

вопросы курса

Виды занятий и кол-во часов

Всего

в том числе

Л

П

СМ

СРС

1.

2

3

4

5

6

7

1.

Специфика сервисологии как науки

11

1

-

-

10

2.

Человек как социальная и физиологическая система

13

1

-

-

12

3.

Психика человека, Структура психики

13

-

1

-

12

4.

Мотивационная структура поведения личности

13

-

1

-

12

5.

Понятие и специфика человеческих потребностей. Потребности человека: классификации, виды

13

1

-

-

12

6.

Психология индивидуальных различий. Групповые и индивидуальные различия. Темперамент и характер

13

1

-

-

12

7.

Общественное производство и человеческие потребности

12

-

-

-

12

8.

Модели принятия потребительских решений

12

-

-

-

12




ВСЕГО:

100

4

2

-

94


Применение активных методов обучения

Форма реализации активных методов

Вид занятия, номер темы по рабочей программе

Количество часов учебной нагрузки по формам обучения

Очная

Заочная (на базе ВПО)

Метод проблемной лекции, метод мозгового штурма, метод дискуссии.

Человек как социальная и физиологическая система


2

0,5

Метод "инцидента"

Мотивационная структура поведения личности.

4

0,5

Метод проблемной лекции, метод мозгового штурма

Понятие и специфика человеческих потребностей

4

0,5

Метод мозгового штурма.

Метод проблемной лекции.

Общественное производство и человеческие потребности.

2

0,5

Элементы деловой игры

Модели принятия потребительских решений

2

0,5

Таким образом, количество часов из общего курса «Человек и его потребности (Сервисология)», отводимых на применение активных форм и методов обучения:

  • на очной форме обучения равно 10 часам

  • на заочной форме обучения – 2,5 часа


^ 5. Содержание дисциплины


Тема 1. Специфика сервисологии как науки

Сервисология как наука: цели и задачи. Предмет дисциплины. Человек как смысловая модель мира. Комплексный подход исследования человека как целостности; изучение индивидуальных психофизиологических особенности человека как основы запросов и потребностей человека.

Ключевые понятия сервисологии: сервис, нужда и потребность, товар и услуга.


^ Тема 2. Человек как социальная

и физиологическая система

Комплексный подход исследования человека как целостности. Представление о человеке как социально-природном существе. Развитие представлений о человеке в философской антропологии. Теории антропогенеза. Концепция божественного сотворения людей. Концепция сотворение человека мировым разумом. Телеологическая теория происхождения человека. Натурфилософская теория происхождения человека. Научный натурализм. Концепция Дарвина о происхождения человека Человек, биосфера и космос в концепции космизма.

Сущность человека, его отличительные черты и характеристики. Представление о человеке как социально-природном существе; общности и в то же время различия его социальной сущности и биологической природы.


^ Тема 3. Психика человека, Структура психики

Структурные компоненты психики человека. Психически процессы. Психические познавательные процессы: ощущения, восприятия, память, представления, мышление, внимание, речь, воображение. Эмоциональные психические процессы: эмоции, чувства. Волевые эмоциональные процессы: механизмы волевых действий, волевые качества.

Психические свойства: направленность, потребности, мотивы, цели; темперамент, характер и способности.

Психические состояния: активность, пассивность, бодрость, усталость, апатия, эйфория. Психические образования: знания, начальные умения, простые навыки, сложные навыки, сложные умения.


^ Тема 4. Мотивационная структура поведения личности

Мотив, мотивация, мотивационный процесс. Мотивационная сфера личности. Характеристики мотивационной сферы: широта, гибкость, иерархизированность.

Основные виды мотивации: мотивация общения, мотивация власти, мотивация помощи, мотивация самосовершенствования, мотивация учебной и профессиональной деятельности. Диспозиционной мотивация. Ситуационная мотивация. Сознательная и бессознательная мотивация.


^ Тема 5. Понятие и специфика человеческих потребностей.

Потребности человека: классификации, виды

Потребность и нужда. Предмет потребности. Специфика человеческих потребностей; роль социального существования человека в формировании человеческих потребностей. Основные характеристики человеческих потребностей: сила, периодичность возникновения, способ удовлетворения, предметное содержание потребности. Классификация человеческих потребностей в зарубежной (А.Маслоу, Э. Фромм) и отечественной психологии (А. Н. Леонтьев, А. В. Петровский, П. А. Рудик).


^ Тема 6. Психология индивидуальных различий.

Групповые и индивидуальные различия.

Темперамент и характер

Проблема личности как одна из центральных в психологии. Личность: определение личности (психоанализ, бихевиоризм, гуманистическая психология, теория черт). Соотношение категорий: человек, индивид, индивидуальность, субъект, субъективность. Факторы, формирующие личность: макросоциосреда, микросоциосреда, воспитание, деятельность, информационно-техническая среда; биологические, природные, индивидуально-психологические особенности человека.

Типы личности. Индивидуальные особенности личности. Темперамент. Типы темперамента (сангвиник, холерик, флегматик, меланхолик). Конституциональные типы (Эрнсту Кречмеру): астеник, пикник, атлетик, диспластик. Свойства темперамента: сензитивность, реактивность, активность, соотношение реактивности и активности, пластичность и ригидность, темп реакций, экстраверсия – интроверсия, эмоциональная возбудимость.

Индивидуальные особенности личности: диагностика типа темперамента (Я. Стреляу), акцентуации характера (К. Леонгард), диагностика межличностных отношений (Т. Лири)


^ Тема 7. Общественное производство и человеческие

потребности

Материально-преобразовательная деятельность человеческого общества как процесс изменения человеком природы, создание окружающего мира вещей, а также преобразование общества и человеческого организма.

Сервис как деятельность, классификация видов сервиса. Структура обслуживания с учетом природных и социальных факторов. Обеспечение оптимальной инфраструктуры обслуживания с учетом природных и социальных факторов.


^ Тема 8. Модели принятия потребительских решений

Основные подходы к исследованию людей как потребителей. Покупатели и потребители. Типы личности и потребление. Самосознание потребителя. Установки и поведение потребителя. Индивидуальные и социальные факторы потребительского выбора. Взаимосвязь установок и поведения. Количественные оценки установок. Изменение установок и поведения. Некоторые другие факторы изменения установок.

Культура и потребительское поведение: влияние культуры и субкультуры на восприятие, антропология в маркетинге субкультуры и потребительские предпочтения.

Модели принятия потребительских решений. Процесс совершения покупки. Процесс принятия потребительских решений: 1) осознание проблемы, 2) поиск информации, 3) оценка альтернатив, 4) процессы, следующие за покупкой, 5) процессы, следующие за покупкой. Рекламы, убеждения и манипуляции.


Планы семинарских занятий


Тема 1. Психика человека: психические познавательные

процессы (4 часа)

  1. Ощущения, типы ощущений

  2. Внимание, характеристики и виды внимания

  3. Воображение и виды

  4. Память и ее виды

  5. Мышление, речь.


Основная литература

  1. Вилюнас, В. К. Психология эмоциональных состояний [Текст] : учебник / В. К. Вилюанс. – М. : Изд-во МГУ, 1976.

  2. Волков, Ю. Г. Человек [Текст] : энциклопедический словарь / Ю. Г. Волков. – М. : Гардарики, 1999. – 520 с.

  3. Годфруа Ж. В. Что такое психология [Текст] : в 2 т. Т. 1., Ч. 2, гл. 4 / пер. с фр. Н. Н. Алипова; под ред. Г. Г. Аракелова. – М. : Мир, 1996.

  4. Егорова, М. С. Психология индивидуальных различий [Текст] : учебник / М. С. Егоорва. – М., 1997.

  5. Занюк, С. З. Психология мотивации [Текст] : учебник / С. З. Занюк. – К., 2001;

  6. Изард, К. Е. Психология эмоций [Текст] : учебник / К. Е. Изард. – СПб. : Питер, 1999.

  7. Ильин , Е. П. Мотивация и мотивы Текст] : учебник / Е. П. Ильин. – СПб. : Изд-во Питер, 2000. – 512 с. : ил.

  8. Вилюнаса, В. В. Психология эмоций. Тексты [Текст] / под ред. В. В. Вилюнаса. – М. : Изд-во МГУ, 1984.

  9. Дружинина, В. Н. Психология [Текст] : учебник для гуманитарных вузов / под общей ред. В. Н. Дружинина. – СПб. : Питер, 2001.

  10. Хьелл, Л. В. Теории личности [Текст] : учебник / Л. В. Хьел. – СПб. : «Питер-Пресс», 1997. – 608 с.


Дополнительная литература

  1. Душков, Б. А. Психология типов личности [Текст] : учебник / Б. А. Душков. – Екатеринбург, 1999.

  2. Елисеев, О. П. Практикум по психологии личности [Текст] / О. П. Елисеев. – СПб., 2001.

  3. Ершов, П. М. Потребности человека [Текст] : учебник / П. М. Ершов. – М., 1990.

  4. Здравомыслов, А. Г. Потребности. Интересы. Ценности [Текст] : учебник / А. Г. Здравомыслов. – М. : Политиздат, 1986. – 223 с.

  5. Корнеенков, С. С. Психологические теории личности и ее потребностей: Психосинтез [Текст] : учебное пособие / С. С. Корнеенков. – Владивосток, 1998.

  6. Купер, К. С. Индивидуальные различия [Текст] : учебник / К. С. Купер. – М., 2000.

  7. Левин, Б. М. Социально-экономические потребности : Закономерности формирования и развития [Текст] : учебник / Б. М. Левин. – М., 1974.

  8. Оганяна, К. М. Человек и его потребности [Текст] : учебное пособие / под ред. проф. К. М. Оганяна. – СПб. : Изд-во СПБТИС, 1997.


Тема 2. Личность: индивидуальные особенности

личности (4 часа)

  1. Личность: определение личности (психоанализ, бихевиоризм, гуманистическая психология, теория черт). Типы личности.

  2. Индивидуальные особенности личности. Темперамент, виды.


^ Практический блок: Индивидуальные особенности личности: диагностика типа темперамента (Я. Стреляу), акцентуации характера (К. Леонгард), диагностика межличностных отношений (Т. Лири)


Основная литература:

  1. Волков, Ю. Г. Человек : Энциклопедический словарь [Текст] / Ю. Г. Волков. – М. : Гардарики, 1999.

  2. Егорова, М. С. Психология индивидуальных различий [Текст] / М. С. Егорова. – М., 1997.

  3. Занюк, С .З. Психология мотивации [Текст] / С. З. Занюк. – К. , 2001.

  4. Ильин, Е. П. Мотивация и мотивы [Текст] / Е. П. Ильин. – СПб. : Питер, 2000. – 512 с. : ил.

  5. Хьелл, Л. Д. Теории личности [Текст] / Л. Д. Хьелл. – СПб. : Питер-Пресс, 1997.–608 с.


Дополнительная литература:

  1. Душков, Б. А. Психология типов личности [Текст] / Б. А. Душков. – Екатеринбург, 1999.

  2. Елисеев, О. П. Практикум по психологии личности [Текст] / О. П. Елисеев. – СПб. , 2001.

  3. Ершов, П. М. Потребности человека [Текст] / П. М. Ершов. – М., 1990.

  4. Зимбардо, Ф. В. Социальное влияние [Текст] / Ф. В. Зимбардо. – СПб. : Питер, 2000.

  5. Ильин, Е. П. Мотивация и мотивы [Текст] / Е. П. Ильин. – СПб. : Питер, 2000.

  6. Квинн, В. Д. Прикладная психология. СПб., Питер, 2000.

  7. Корнеенков С.С. Психологические теории личности и ее потребностей: Психосинтез: Учебное пособие. – Владивосток, 1998

  8. Купер, К. В. Индивидуальные различия [Текст] / К. В. Купер. – М., 2000.

  9. Левин, Б. М. Социально-экономические потребности : Закономерности формирования и развития [Текст] / Б. М. Левин. – М., 1974.

  10. Майерс, Д. В. Психология [Текст] / Д. В. Майерс. – Минск : Попурри, 2001.

  11. Майерс, Д. В. Социальная психология [Текст] / Д. В. Мацерс. – СПб. : Питер, 1997.

  12. Маслоу, А. Д. Мотивация и личность [Текст] / А. Д. Маслоу. – СПб. : Питер, 2003.

  13. Первин, Л. Г. Психология личности [Текст] / Л. Г. Первин. – М. : Аспект-Пресс, 2000.


Тема 3. Мотивационная структур поведения личности

(4 часа)

  1. Мотивационная сфера личности.

  2. Эмоциональная и волевая сфера личности.


Практический блок: Освоение методики по диагностике мотивационной структуры личности (В.Э. Мильман), локуса контроля (Дж. Роттер), особенностей личности в общении (Т. Лири). Комплекс упражнений на стимулирование мотивации деятельности (“Придумай девиз”, “Хвастун”, “Попроси себя сам”).


Основная литература:

  1. Волков, Ю. Г. Человек : Энциклопедический словарь [Текст] / Ю. Г. Волков. – М. : Гардарики, 1999.

  2. Егорова, М. С. Психология индивидуальных различий [Текст] / М. С. Гардарики. – М. , 1997.

  3. Занюк, С. З. Психология мотивации [Текст] / С. З. Занюк. – К. , 2001.

  4. Ильин, Е. П. Мотивация и мотивы [Текст] / Е. П. Ильин. – СПб. : Питер, 2000. – 512 с. : ил.

  5. Хьелл, Л. Д. Теории личности [Текст] / Л. Д. Хьелл. – СПб. : Питер-Пресс, 1997.–608 с.

  6. Оганян, К. М. Человек и его потребности [Текст] : учебное пособие / К. М. Оганян. – СПб. : СПБТИС, 1997.


Дополнительная литература:

  1. Душков, Б. А. Психология типов личности [Текст] / Б. А. Душков. – Екатеринбург, 1999.

  2. Елисеев, О. П. Практикум по психологии личности [Текст] / О. П. Елисеев. – СПб. , 2001.

  3. Ершов, П. М. Потребности человека [Текст] / П. М. Ершов. – М., 1990.

  4. Зимбардо, Ф. Д.. Социальное влияние [Текст] / Ф. Д. Зимбардо. – СПб. : Питер, 2000.

  5. Ильин, Е. П. Мотивация и мотивы [Текст] / Е. П.ильин. – СПб. : Питер, 2000.

  6. Квинн, В. Н. Прикладная психология [Текст] / В. Н. Квинн. – СПб. , Питер, 2000.

  7. Корнеенков, С. С. Психологические теории личности и ее потребностей : Психосинтез [Текст] : учебное пособие / С. С. Корнеенков. – Владивосток, 1998.

  8. Купер, К. Д. Индивидуальные различия [Текст] / К. Д. Купер. – М. , 2000.

  9. Левин, Б. М. Социально-экономические потребности : Закономерности формирования и развития / Б. М. Левин. – М. , 1974.

  10. Майерс,  Д. В Психология [Текст] / Д. В. Майерс. – Минск : Попурри, 2001.

  11. Майер,с Д. В. Социальная психология [Текст] / Д. В. Майерс. – СПб. : Питер, 1997.

  12. Маслоу, А. В. Мотивация и личность [Текст] / А. В. Маслоу. – СПб. : Питер, 2003.

  13. Первин, Л. Д. Психология личности [Текст] / Л. Д. Первин. – М. : Аспект-Пресс, 2000.


Тема 4. Потребности человека: классификации, виды

(2 часа)

  1. Потребности человека: классификации.

  2. Методики изучения потребностей человека.


Практический блок: Освоение методик изучения выраженности различных потребностей личности (потребность в общении, в одобрении, активности, в познавательной деятельности, художественно-эстетическая потребность, Опрос по пройденному теоретическому материалу.


Основная литература:

  1. Волков Ю. Г. Человек : Энциклопедический словарь [Текст] / Ю. Г. Волков. – М. : Гардарики, 1999. – 520 с.

  2. Егорова, М. С. Психология индивидуальных различий [Текст] / М. С. Егорова. – М. , 1997.

  3. Занюк, С. З. Психология мотивации [Текст] / С. З. Занюк. – К. , 2001.

  4. Ильин, Е. П. Мотивация и мотивы [Текст] / Е. П. Ильин. – СПб. : Питер, 2000. – 512 с.: ил.

  5. Хьелл, Л. Д. Теории личности [Текст] / Л. Д. Хьелл. – СПб. : Питер-Пресс, 1997.–608 с.

  6. Оганян, К. М. Человек и его потребности [Текст]:учебное пособие / К. М. Оганян. – СПб. : СПБТИС, 1997.


Дополнительная литература:

  1. Душков, Б. А. Психология типов личности [Текст] / Б. А. Душков. – Екатеринбург, 1999.

  2. Елисеев, О. П. Практикум по психологии личности [Текст] / О. П. Елисеев. – СПб. , 2001.

  3. Ершов, П. М. Потребности человека [Текст] / П. М. Ершов. – М. , 1990.

  4. Зимбардо, Ф. М. Социальное влияние [Текст] / Ф. М. Зимбардо. – СПб. : Питер, 2000.

  5. Ильин, Е. П. Мотивация и мотивы [Текст] / Е. П. Ильин. – СПб. : Питер, 2000.

  6. Квинн, В. Г. Прикладная психология [Текст] / В. Г. Квинн. –СПб. : Питер, 2000.

  7. Корнеенков, С. С. Психологические теории личности и ее потребностей : Психосинтез [Текст] : учебное пособие. – Владивосток, 1998.

  8. Купер, К. Г.Индивидуальные различия [Текст] / К. Г. Купер. – М. , 2000.

  9. Левин, Б. М. Социально-экономические потребности : Закономерности формирования и развития [Текст] / Б. М. Левин. – М., 1974.

  10. Майерс, Д. В. Социальная психология [Текст] / Д. В. Майерс. – СПб. : Питер, 1997.

  11. Маслоу, А. В. Мотивация и личность [Текст] / А. В. Маслоу. – СПб. : Питер, 2003.

  12. Первин, Л. Д. Психология личности [Текст] / Л. Д. Первин. – М. : Аспект-Пресс, 2000.


Тема 5. Модели принятия потребительских решений

(2 часа)

  1. Процесс принятия потребительских решений: (осознание проблемы, поиск информации, оценка альтернатив, процессы, следующие за покупкой, процессы, следующие за покупкой).

  2. Рекламы, убеждения и манипуляции.


Основная литература:

  1. Волков, Ю. Г. Человек : Энциклопедический словарь [Текст] / Ю. Г. Волков. – М. : Гардарики, 1999. – 520 с.

  2. Егорова, М. С. Психология индивидуальных различий [Текст] / М. С. Егорова. – М. , 1997.

  3. Занюк, С. З. Психология мотивации [Текст] / С. З. Занюк. – К. , 2001.

  4. Ильин, Е. П. Мотивация и мотивы [Текст] / Е. П. Ильин. – СПб. : Питер, 2000. – 512 с. : ил.

  5. Статт, Д. В. Психология потребителя [Текст] / Д. В. Статт. – СПб. : Питер, 2003.

  6. Фоксолл, Г. Д. Поведение потребителя [Текст] / Г. Д. Фоксолл. – М. : МГИМО, 2000.

  7. Хьелл, Л. Д. Теории личности [Текст] / Л. Д. Хьелл. – СПб. : Питер-Пресс, 1997.–608 с.

  8. Оганян, К. М. Человек и его потребности [Текст] : учебное пособие / К М Оганян. – СПб. : СПБТИС, 1997.


Дополнительная литература:

  1. Душков, Б. А. Психология типов личности [Текст] / Б. А. Душков. – Екатеринбург, 1999.

  2. Елисеев, О. П. Практикум по психологии личности [Текст] / О. П. Елисеев. – СПб. , 2001.

  3. Ершов, П. М. Потребности человека [Текст] / П. М. Ершов. – М. , 1990.

  4. Зимбардо, Ф. М. Социальное влияние [Текст] / Ф. М. Зимбардо. – СПб. : Питер, 2000.

  5. Изард, К. Д. Психология эмоций [Текст] / К. Д. Изард. – СПб. : Питер, 1999.

  6. Ильин, Е. П. Мотивация и мотивы [Текст] / Е. П. Ильин. – СПб. : Питер, 2000.

  7. Квинн, В. Д. Прикладная психология [Текст] / В. Д. Квинн. – СПб. , Питер, 2000.

  8. Корнеенков, С. С. Психологические теории личности и ее потребностей : Психосинтез [Текст] : учебное пособие / С. С. Корнеенков. – Владивосток, 1998.

  9. Купер, К. В. Индивидуальные различия [Текст] / К. В. Купер. – М ., 2000.

  10. Левин, Б. М. Социально-экономические потребности : Закономерности формирования и развития [Текст] / Б. М. Левин. – М. , 1974.

  11. Майерс, Д. В. Психология [Текст] / Д. В. Майерс. – Минск : Попурри, 2001.

  12. Маслоу, А. Д. Мотивация и личность [Текст] / А. Д. Маслоу. – СПб. : Питер, 2003.

  13. Первин, Л. М Психология личности [Текст] / Л. М. Первин. – М. : Аспект-Пресс, 2000.


^ 6.Учебно-методическое обеспечение дисциплины


6.1. Обязательная литература


  1. Вилюнас, В. К. Психология эмоциональных состояний [Тескт] / В. К. Вилюанс. – М. : Изд-во МГУ, 1976.

  2. Годфруа, Ж. Г. Что такое психология [Тескт] : В 2 т. Т. 1. / Ж. Г. Годфруа. – М. : Мир, 1996.

  3. Егорова, М. С. Психология индивидуальных различий [Тескт] / М. С. Егорова. – М., 1997.

  4. Елисеев, О. П. Практикум по психологии личности [Тескт] / О. П. Елисеев. – СПб., 2001.

  5. Ершов, П. М. Потребности человека [Тескт] / П. М. Ершов. – М., 1990.

  6. Занюк, С. З. Психология мотивации [Тескт] / С. З. Занюк. – СПб., 2001

  7. Здравомыслов, А. Г. Потребности. Интересы. Ценности [Тескт] / А. Г. Здравомыслов. – М. : Политиздат, 1986. – 223 с.

  8. Изард, К. Е. Психология эмоций [Тескт] / К. Е. Изард. – СПб. : Питер, 1999.

  9. Ильин, Е. П. Мотивация и мотивы [Тескт] / Е. П. Ильин. – СПб. : Изд-тво Питер, 2000. – 512 с. : ил.

  10. Корнеенков, С .С. Психологические теории личности и ее потребностей: Психосинтез [Тескт] : учебное пособие / С. С. Корнеенков. – Владивосток, 1998.

  11. Левин, Б. М. Социально-экономические потребности : Закономерности формирования и развития [Тескт] / Б. М. Левин. – М., 1974.

  12. Вилюанс, В. Г. Психология эмоций. Тексты [Тескт] / В. Г. Вилюнас. – М. : Изд-во МГУ, 1984.

  13. Дружинина, В. Н. Психология [Тескт] : учебник для гуманитарных вузов / В. Н. Дружинина. – СПб. : Питер, 2001.

  14. Хьелл, Л. Д. Теории личности [Тескт] / Л. Д. Хьелл. – СПб. : Питер-Пресс, 1997. – 608.


^ 6.2. Дополнительная литература


  1. Бронникова, Т. С. Маркетинг [Тескт] : учебное пособие / Т. С. Бронникова. – Таганрог : Изд-во ТРТУ, 1999. – 487 с.

  2. Дымшиц, М. Н. Манипулирование покупателем [Текст] / М. Н. Дымшиц. – М. : Омега-Л., 2004. – 252 с.

  3. Котлер, Ф. Г. Основы маркетинга [Текст] / Ф. Г. Котлер. – М. : Прогресс, 1992.

  4. Купер, К. В. Индивидуальные различия [Текст] / К. В. Купер. – М. , 2000.

  5. Левин, Б. М. Социально-экономические потребности: Закономерности формирования и развития [Текст] / Б. М. Левин. – М., 1974.

  6. Майерс, Д. Г. Психология [Текст] / Д. Г. Майерс. – Минск : Попурри, 2001.

  7. Майерс, Д. Г. Социальная психология [Текст] / Д. Г. Майерс – СПб. : Питер, 1997.

  8. Маслоу, А. В. Мотивация и личность [Текст] / А. В. Маслоу . – СПб. : Питер, 2003.

  9. Первин, Л. В. Психология личности [Текст] / Л. В. Первин. – М. : Аспект- пресс, 2000.

  10. Сладкевич, В. П. Мотивационный менеджмент [Текст] : курс лекций / В. П. Сладкевич. – К. : МАУП, 2001. – 168 с.

  11. Статт, Д. В. Психология потребителя / Д. В. Статт. – СПб. : Питер, 2003.

  12. Фоксолл, Г. Д. Поведение потребителя / Г. Д. Фоксол. – М. : МГИМО, 2000.

^ 6.3. Характеристика итогового контроля знаний студентов

и критерии оценки


Студенты НОУ ВИБ обязаны сдать все экзамены и зачеты в строгом соответствии с учебным планом и программами дисциплин. Преподаватели кафедры должны предоставить студентам возможность в начале семестра получить информацию о содержании, форме и структуре зачетов, экзаменов по каждой из дисци­плин.

Студенты допускаются к экзаменам и заче­там только при условии посещения всех семинарских (практических) занятий или после отработки пропу­щенных занятий (т.е. при наличии зачета по семинарским (практическим) занятиям), прохождения проме­жуточной аттестаций по данной дисциплине. Отработка пропущенных занятий, по усмотрению препо­давателя, может быть организована в виде дополнительных вопросов, отработке тем во время сдачи зачета или экзамена.

Результаты работы на семинарских, практических занятиях учитываются на экзамене.

Итоговый контроль включает курсовые (семестровые) экзамены, а также зачеты за полный курс или часть учебной дисциплины, по которой не проводится экзамен.

Студенты НОУ ВИБ обязаны сдавать зачет или экзамен в соответствии с расписанием зачетно-экзаменационной сессии. Расписание зачетно-экзаменационной сессии НОУ ВИБ составляется деканатом в соответствии с учебным планом и графиком учебного процесса, доводится до сведения студентов до на­чала экзаменов. На подготовку к каждому экзамену отводится не менее 3 дней.

Экзамены и зачеты принимаются только у студентов, предъявивших зачетную книжку и внесенных в зачетно-экзаменационную ведомость.

Студентам, которые не имели возможности завершить сдачу зачетов и экзаменов в период зачетно-экзаменационной сессии по болезни или другим уважительным причинам, документально подтвержденным соответствующими учреждениями, приказом устанавливаются индивидуальные сроки сдачи зачетов и эк­заменов.


^ ПРОЦЕДУРА ПРОВЕДЕНИЯ ЭКЗАМЕНА

Экзамен по всей дисциплине или ее части преследует цель оценить работу студента за курс (семестр), полученные теоретические знания, их прочность, развитие творческого мышления, приобретение навыков самостоятельной работы, умение синтезировать полученные знания и применять их к решению практиче­ских задач и ситуаций. Экзамены принимаются лекторами данного потока или другими преподавателями, читающими ту же дисциплину.

Деканам факультетов предоставляется право разрешать отдельным хорошо успевающим студентам досрочную сдачу экзаменов в пределах учебного года при условии выполнения установленных практиче­ских и семинарских работ, сдачи по данным курсам предусмотренных зачетов, без освобождения студентов от текущих занятий по другим дисциплинам.

Экзамены проводятся по билетам, причем структура экзаменационного задания включает в себя два теоретических вопроса. Экзаменатору предоставляется право задавать студентам вопросы сверх билета.

На подготовку к ответу на устный экзамен отводится 30 - 35 минут. Результаты курсового экзамена объявляются студенту сразу после окончания ответа студента, а экзаменационная оценка заносится в за­четно-экзаменационную ведомость и зачетную книжку студента.

Результатом экзамена является оценка знаний обучающегося - «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно».

Критерии оценки знаний следующие:

• Оценка «Отлично» - ставится тогда, когда студент дает обоснование, глубокие и теоретически правильные ответы на поставленные вопросы, демонстрирует знания законов России, учебников, пособий, дискуссионных и проблемных вопросов, приводит обобщения и выводы;

• Оценка «Хорошо» - ставится тогда, когда студент владеет знанием материала на уровне регламента учебного процесса в НОУ ВИБ, но им допущены незначительные ошибки в формировании терминов и категорий, но с помощью преподавателя он быстро ориентируется и находит правильные ответы. Объем правильных ответов составляет 70-80%:

• Оценка «Удовлетворительно» - ставится тогда, когда студент дает на все вопросы необоснованные неполные ответы и только с помощью преподавателя может исправить допущенные ошибки или ответы даны правильно на 60% задания;

• Оценка «Неудовлетворительно» - ставится тогда, когда студент дает неправильные ответы на теоретические вопросы, допускает ошибки при выполнении практического задания и совокупный объем правильных ответов менее 60% .


^ 6.4. Формы и график текущего контроля успеваемости

Форма обучения

Семестр

Форма контроля успеваемости по неделям семестра

1 СВ сд




1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

1




УО




УО




Т

КР




УО







УО










Т




КТ




Форма обучения

Семестр

Форма контроля успеваемости по неделям семестра

2 СВ д




1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18




1




УО




УО




Т

КР




УО







УО










Т




КТ


Условные обозначения форм текущего контроля:

КР – контрольная работа (письменно) КТ – контрольное тестирование УО- устный опрос Т-тестирование

^

7. Методические указания студентам


7.1. Перечень видов самостоятельной работы студентов



В ходе учебной деятельности по изучению дисциплины «Человек и его потребности (Сервисология)» студенты осуществляют следующие виды самостоятельной работы:

Виды репродуктивные СРС:

  • Работа с вопросами по самопроверке (см. Методические рекомендации по подготовке к практическим занятиям).

  • Подготовка к практическим занятиям.

  • Работа с таблицами и схемами по дисциплине.

  • Работа по вопросам теста по дисциплине.

Виды реконструктивной СРС:

  • Подготовка реферативных сообщений по темам дисциплины.

  • Составление тезисов по теме.

Виды творческой СРС:

  • Работа над научными исследованиями по дисциплине.

  • Работа над темами проектов, основанная на самостоятельном выборе средств и методов решения учебно-исследовательской задачи.


^ 7.2. Примерный график самостоятельной работы

студентов по дисциплине


С содержанием самостоятельной работы студентов, ее целями, задачами студенты знакомятся на вводной лекции по дисциплине. Задания по СРС содержатся в Методических рекомендациях по подготовке к практическим занятиям (темы рефератов к каждому практическому занятию), а также на кафедре в дополнительном перечне тем рефератов по дисциплине.

Еженедельно преподавателем проводятся консультационные часы для разъяснения студентам сущности задания по СРС и проверки выполненного задания. В конце семестра студенты могут отчитаться по невыполненным заданиям по СРС за весь семестр.

(График СРС по дисциплине см. в Приложении №1)


^ 7.3. Рекомендации студентам по изучению дисциплины


Практические занятия являются одним из видов занятий при изучении курса «Человек и его потребности (Сервисология)» и представляют собой самостоятельную подготовку студентов по заранее предложенному плану темы, который включает в себя вопросы занятия, словарь терминов, темы рефератов.

Целью практических занятий является приобретение студентами знания программного материала. Задачей практических занятий является формирование у студентов навыков самостоятельного изучения темы, умения обобщать и анализировать фактический материал, сравнивать различные точки зрения, определять и аргументировать собственную позицию.

Основной акцент во время работы делается на ответы студентов. Целью студентов является подготовка наиболее полного и глубокого ответа. При этом выступление студента должно быть внутренне логичным, соответствовать определенному теоретическому уровню и быть доступным для восприятия слушателей.

Согласно тематическому плану практические занятия нацелены на ознакомление студентов и выработку практических навыков по специальности. Практические занятия содержат материал, позволяющий студентам на практике ознакомится с методиками изучения психических и поведенческих особенностей индивида: диагностика типа темперамента (Я. Стреляу), акцентуации характера (К. Леонгард), диагностика межличностных отношений (Т. Лири).

Работа с литературой:

Список литературы, представленный в каждом плане семинарского занятия, состоит из обязательной и дополнительной литературы.

Перечень обязательной литературы включает в себя учебную литературу, необходимую для подготовки к каждой конкретной теме. При самостоятельной работе с литературой студентам следует использовать некоторые основные приемы работы с печатными источниками:

конспектирование – краткое изложение содержания прочитанного;

тезисное изложение – краткое изложение основных мыслей прочитанного;

цитирование – дословная выдержка из текста. (При использовании приема цитирования указываются выходные данные: автора, название работы, место издания, издательство, год издания, страница). Данный прием необходим при рассмотрении культурологических теорий и концепций.

аннотирование – краткое свернутое изложение содержания прочитанного без потери существенного смысла;

составление справки – изложение сведений о чем-либо, полученных после поисков. Данный прием необходимо использовать при подготовке рефератов, темы которых прилагаются к плану семинарских занятий.

составление формально-логической модели – словесно-схематическое изображение прочитанного (наиболее приемлем при изложении материала по теории мотивации, выявлению видов мотивации, видов потребностей и т.д.).

Список дополнительной литературы, представленный в плане семинарского занятия, состоит из монографий и статей по каждой конкретной теме. Данная литература необходима, прежде всего, для подготовки студентами рефератов по дисциплине «Человек и его потребности (Сервисология)». Кроме этого, использование дополнительной литературы поможет всем студентам более полно и содержательно ознакомиться с темой семинарского занятия.

Словарь терминов:

Одной из задач процесса обучения является формирование научного мировоззрения, расширение понятийного аппарата студентов. Достижению этой задачи служит словарь терминов, представленный в каждом плане практического занятия. Словарь терминов всего курса «Человек и его потребности (Сервисология)» содержит как фундаментальные понятия, так и частные определения и основан на привлечении терминов и категорий различных наук: психологии, менеджмента, маркетинга, социологии, культурологии.

Для успешного выполнения данного задания практического занятия студентам необходимо обратиться к специальной литературе энциклопедического характера. При этом студентам рекомендуется использовать словари по культурологии, психологии, менеджменту, маркетингу, социологии.


^ 7.4. Общие методические указания по выполнению

проектных работ по дисциплине


Метод проектов является разновидностью проблемного обучения. Проблемное обучения рассматриваться как педагогическая технология, нацеленная на целостное развитие личности студента, заложенных в ней активно-творческих возможностей. Преимуществами проблемного обучения является активизация познавательной деятельности студентов через постановку и решение познавательных заданий, развитие творческой и мыслительной активности обучаемых. Проблемный тип обучения обеспечивает не только достижение результата (усвоение системы знаний), но и овладение студентами процессом получения этого результата (усвоение способов деятельности по овладению знаниями).

Одной из методик проблемного обучения выступает методика проектов. Под образовательным проектом понимается такая форма организации занятий, которая предусматривает комплексный характер деятельности всех его участников по получению образовательной продукции за определенный промежуток времени. Педагогическими преимуществами метода проектов является его личностная ориентированность, возможность вариативности дидактических подходов, используемых при разработке проекта, и актуализацию для обучаемого собственного опыта решения проблемной ситуации.

Педагогическим преимуществом метода проектов можно считать его несомненное содействие становлению профессиональной компетентности студентов, так как неотъемлемым элементом данного метода является нацеленность на удовлетворение познавательных интересов студентов, учет их личных склонностей и интересов.

Для эффективной работы студентов над проектом необходимо выполнение следующих рекомендаций:

  • студенту (или группе студентов) необходимо определится с темой проекта, по которой будет осуществляться исследование в межсессионный период и заявить о своем решении преподавателю;

  • преподаватель оказывает студенту консультативную помощь в составлении плана исследования, подборе необходимой литературы, инструментария проведения исследования.

  • студент обязан за две недели до начала учебной сессии предоставить преподавателю результаты проектного исследования;

  • обязательным критерием положительной оценки за проводимое проектное исследование является наличие в нем практико-ориентированных аспектов, практической значимости проводимого исследования.


Тематика проектных работ

для студентов заочной формы обучения

  1. Исторические этапы развития сервисной деятельности.

  2. Роль психических познавательных процессов в сервисной деятельности.

  3. Общие свойства ощущений и восприятий. Способы привлечения внимания в сервисной деятельности.

  4. Бренд. Восприятие товара и марки. Восприятие цены.

  5. Методы изучения степени удовлетворенности ожиданий потребителя.

  6. Стиль жизни и модель поведения потребителя.

  7. Социальная стратификация и модели поведения потребителей различных социальных групп.

  8. Иррациональное потребительское поведение: виды, механизм.

  9. Сущность и специфика сервисной деятельности в туризме.

  10. Сущность и специфика сервисной деятельности в спорте.




    1. Примерные вопросы к экзамену




  1. Сервисология как наука: цели и задачи.

  2. Ключевые понятия сервисологии: сервис, нужда и потребность, товар и услуга.

  3. Комплексный подход к изучению человека как социально-природном существе.

  4. Донаучные теории происхождения человека (концепция божественного сотворения людей, концепция сотворение человека мировым разумом, телеологическая теория происхождения человека).

  5. Теории антропогенеза. Научный натурализм. Концепция Дарвина о происхождения человека.

  6. Человек, биосфера и космос в концепции космизма.

  7. Сущность человека, его отличительные черты и характеристики.

  8. Структурные компоненты психики человека.

  9. Психические познавательные процессы (ощущение, восприятие, память, представление, мышление, внимание, речь, воображение).

  10. Эмоциональные психические процессы (эмоции, чувства). Волевые эмоциональные процессы (механизмы волевых действий, волевые качества).

  11. Психические свойства (направленность, потребности, мотивы, цели; темперамент, характер и способности).

  12. Психические состояния (активность, пассивность, бодрость, усталость, апатия, эйфория).

  13. Психические образования (знания, начальные умения, простые навыки, сложные навыки, сложные умения).

  14. Мотивационная сфера личности. Характеристики мотивационной сферы: широта, гибкость, иерархизированность.

  15. Виды мотивации: диспозиционная мотивация, ситуационная мотивация. Сознательная и бессознательная мотивация.

  16. Понятие и специфика человеческих потребностей. Характеристики человеческих потребностей.

  17. Потребности человека. Виды потребностей. Классификация человеческих потребностей в зарубежной (А.Маслоу, Э. Фромм) и отечественной психологии (А. Н. Леонтьев, А. В. Петровский, П. А. Рудик).

  18. Категория «личность» в зарубежной и отечественной психологии (психоанализ, бихевиоризм, гуманистическая психология, теория черт).

  19. Индивидуальные особенности личности. Темперамент. Свойства темперамента. Методики диагностики индивидуальных особенностей личности.

  20. Общественное производство и человеческие потребности.

  21. Сервис как деятельность, классификация видов сервиса.

  22. Организация структуры обслуживания с учетом природных и социальных факторов.

  23. Модели принятия потребительских решений. Процесс совершения покупки. Процесс принятия потребительских решений.

  24. Индивидуальные и социальные факторы потребительского выбора. Влияние культуры и субкультуры на потребительские предпочтения.



Для заметок

Учебное издание


Каменская Рината Александровна


Человек и его потребности (Сервисология)


Рабочая программа


Компьютерный набор Каменская Р.А.

Техническое редактирование Ершова Е.Ю.


Формат 60 х 84/16. Бумага офсетная.

Объем 2,1 п.л. Тираж экз. Заказ №

Подписано в печать


Отпечатано в типографии

Волгоградский колледж бизнеса

400010 г. Волгоград, ул. Качинцев, 63




Скачать 384,12 Kb.
оставить комментарий
Дата17.10.2011
Размер384,12 Kb.
ТипРабочая программа, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

средне
  1
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх