Методические рекомендации по проведению семинаров Дисциплина «История науки и техники»
| скачать ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» ФГОУВПО «РГУТиС» Кафедра_Общей и прикладной физики УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебно-методической работе, д.э.н., профессор ________________________Новикова Н.Г. «_____»_______________________200__г. Методические рекомендации по проведению семинаров Дисциплина «История науки и техники» Специальность 090103 Организация и технология защиты информации 100101 Сервис 210300 Радиотехника 210302 Радиотехника 210303 Бытовая радиоэлектронная аппаратура 230201 Информационные системы и технологии 150400 Технологические машины и оборудование 250403 Технология деревообработки 280202 Инженерная защита окружающей среды 080401 Товароведение и экспертиза товаров 220501 Управление качеством 260501 Технология продуктов общественного питания 260902 Конструирование швейных изделий Москва 2008 г. Методические рекомендации по проведению семинаров разработаны на основании Государственного образовательного стандарта для специальностей соответствующих направлений Методические рекомендации по проведению семинаров рассмотрены и утверждены на заседании кафедры Общей и прикладной физики Протокол № 5 « 22 » апреля 2008 г. Зав кафедрой д.ф.-м.н. Фоминский В.Ю. Методические рекомендации по проведению семинаров одобрены Учебно-методическим советом ФГОУВПО «РГУТиС» Протокол № ________ «____»_______________200_г. Председатель УМС ФГОУВПО «РГУТиС» д.э.н., проф. Новикова Н.Г. Методические рекомендации по проведению семинаров разработал: преподаватель кафедры Общей и прикладной физики к.ф.-м.н., доцент Каряка В.И. Согласовано: Зам. проректора - начальник Учебно-методического управления к.э.н., доцент Дуборкина И.А. Начальник методического отдела Рыженок Н.В. ^ курс История науки и техники ТЕМА 1: Роль науки и техники в истории человечества. Доцивилизационный уровень развития человечества. ЦЕЛЬ: Способствовать формированию у студентов а) представления о влиянии развития техники и технологии на ход исторического процесса б) оценки ими уровня знаний и умений людей первобытной эпохи. ЗАДАЧИ: Рассмотреть вопрос о влиянии уровня технического развития на образ жизни человеческого общества в различные исторические периоды, привести примеры, свидетельствующие о радикальном изменении хода исторического развития в зависимости от научных и технических достижений общества (освоение металлургии железа и волна завоеваний Ассирийской державы; роль македонской фаланги в завоеваниях Александра Македонского, влияние ядерного оружия на современный мир и т.п.) При рассмотрении первобытной эпохи изучить орудия и приспособления для охоты, рыболовства, земледелия, скотоводства. Проанализировать социальные последствия освоения земледелия и скотоводства. ^ 1. Влияние развития техники и технологии на ход исторического процесса (примеры). 2. Приспособления для охоты и рыболовства. 3. Доместикация растений. 4. Технология древнего земледелия. Орудия труда земледельцев. 5. Социальные последствия освоения земледелия. 6. Освоение скотоводства. Развитие кочевничества. Основная литература 1.Ошарин А.В., Ткачев А.В., Чепагина Н.И. История науки и техники. Учебно-методическое пособие. СПб, 2006. 2. Шейпак А.А. История науки и техники. Учебное пособие. Ч. 1,2. М. 2007. 3.Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С древнейших времен до конца XVIII века. М. 2007. Дополнительная литература 1. Принципы историографии естествознания. М., 1993. 2. Марков Г. Е. История хозяйства и материальной культуры. М., 1979. 3. Бернал Дж. Наука в истории общества. М., 1956. 4. Нефедов С. А. История древнего мира. М., 1996. (http://hist1.narod.ru ТЕМА 2: Знания и уровень технического развития древних цивилизаций. ЦЕЛЬ: Сформировать у студентов представления о знании и уровне технического развития древних цивилизаций (Египет, Междуречье, Индия, Китай, Крито-микенская культура, цивилизации доколумбовой Америки) ЗАДАЧИ: Рассмотреть процесс становления древних цивилизаций, научные представления и технологические знания, возникновение и совершенствование ирригационного земледелия. Изучить социальные последствия ирригационного земледелия: рост численности населения, расслоение общества, возникновение первых государств, появление профессионального ремесла и металлургии железа. ^ 1. Технология ирригационного земледелия в Древнем Египте и Шумере. 2. Социальные последствия освоения ирригационного земледелия. 3. Появление профессионального ремесла (гончарное дело, ткачество, первые кузнецы Малой Азии). 4. Строительное дело в древних цивилизациях (строительство пирамид, храмов, ирригационных каналов) 5. Массовое производство железных изделий (железный топор, железный меч) и его социальные последствия. 6. Наука и техника древних цивилизаций. Основная литература 1.Ошарин А.В., Ткачев А.В., Чепагина Н.И. История науки и техники. Учебно-методическое пособие. СПб, 2006. 2. Шейпак А.А. История науки и техники. Учебное пособие. Ч. 1,2. М. 2007. 3.Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С древнейших времен до конца XVIII века. М. 2007. Дополнительная литература 1. Нефедов С. А. История древнего мира. М., 1996. (http://hist1.narod.ru) 2. Андрианов Б.В. Земледелие наших предков. М. 1978. 3. Заблоцка Ю. История Ближнего Востока в древности. М. 1989. 4.Массон В.М. Первые цивилизации. Л. 1989. ТЕМА 3: Научная и техническая культура античного мира. ЦЕЛЬ: Сформировать у студентов представление о роли античной науки и техники в становлении и развитии человеческой культуры. ЗАДАЧИ: Изучить технические и научные достижения древних греков, эллинистического и римского периодов. Рассмотреть вопросы влияния хозяйственной деятельности, торговли и военного дела на развитие науки и техники; начало греческой философии (Протагор, Сократ, Аристотель), деятельность Александрийского Мусея (Эратосфен, Евклид, Птолемей), рождение механики (Архимед), достижения в архитектуре и строительстве (Витрувий). ^
Основная литература 1.Ошарин А.В., Ткачев А.В., Чепагина Н.И. История науки и техники. Учебно-методическое пособие. СПб, 2006. 2. Шейпак А.А. История науки и техники. Учебное пособие. Ч. 1,2. М. 2007. 3.Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С древнейших времен до конца XVIII века. М. 2007. Дополнительная литература 1. Куманецкий К. История культуры Древней Греции и Рима. М. 1990. 2. Рожанский И.Д. Античная наука. М. 1980. 3. Дильс Г. Античная техника. М.-Л. 1934. 4. Нефедов С. А. История древнего мира. М., 1996. (http://hist1.narod.ru) ТЕМА 4: Наука и техника средневековой Европы. ЦЕЛЬ: Способствовать формированию у студентов представления об уровне научных и технических знаний в Средневековой Европе. ЗАДАЧИ: Рассмотреть вопрос о катастрофических последствиях для человеческой цивилизации гибели античного мира, выяснить роль Византии в сохранении научных и технических достижений предыдущих исторических культур. Изучить арабские очаги культуры этого исторического периода, уточнить роль церкви в сохранении античных знаний. Оценить общий уровень научных и технических знаний Европы в раннее Средневековье и в период восстановления ее экономики в XI-XIII веках. ^ 1. Изобретение седла, стремени и сабли; военное превосходство кавалерии кочевников. Эпоха варварских нашествий. Гибель античного мира 2. Византия – хранительница древних знаний. Грамматик Фотий . Лев Математик 3. Арабское возрождение. Халиф Мамун и «Дом науки» в Багдаде. Ибн Сина и Ал-Хорезми. 4. Европа в раннее Средневековье. Варварские нашествия и культурный упадок. «Академия» Карла Великого. Раймунду Толедский и переводы арабских рукописей. 5. Восстановление экономики Европы в XI-XIII веках. Распространение водяных и ветряных мельниц. Сукновалки и лесопилки. Появление университетов. Основная литература 1.Ошарин А.В., Ткачев А.В., Чепагина Н.И. История науки и техники. Учебно-методическое пособие. СПб, 2006. 2. Шейпак А.А. История науки и техники. Учебное пособие. Ч. 1,2. М. 2007. 3.Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С древнейших времен до конца XVIII века. М. 2007. Дополнительная литература 1. Виргинский В. С. Хотеенков В. Ф. Очерки истории науки и техники с древнейших времен до середины XV века. М., 1993. 2. Мец А. Мусульманский ренессанс. М., 1966. 3. Нефедов С. А. История средних веков. М., 1996. (http://hist1.narod.ru) 4. Удальцова З. В. Византийская культура. М., 1988. 5. Дюби Ж. Европа в средние века. Смоленск, 1994. ТЕМА 5: Эпоха Возрождения. Начало Нового времени. ЦЕЛЬ: Способствовать формированию у студентов представления о возрождении на Ближнем Востоке и Европе древних знаний и древней культуры. ЗАДАЧИ: Изучить начало Европейского Возрождения: экономически и культурный расцвет Италии, греческие ученые во Флоренции, итальянские университеты, развитие живописи, скульптуры, науки; изобретения Леонардо да Винчи, исследования Коперника. Рассмотреть социальные последствия появления огнестрельного оружия, развитие военной техники, освоение чугунного литья. Проанализировать значения великих географических открытий: Колумб, Магеллан, Васко да Гама. ^ 1. Византийское культурное влияние. 2. Экономический и культурный расцвет Италии. Микеланджело, Леонардо да Винчи, Рафаэль. 3. Распространение огнестрельного оружия. Артиллерийская наука. Создание регулярной армии. 4. Открытие Америки, морского пути в Индию. Агротехническая революция. 5. Социальные последствия великих географических открытий. Переворот в торговле. Основная литература 1.Ошарин А.В., Ткачев А.В., Чепагина Н.И. История науки и техники. Учебно-методическое пособие. СПб, 2006. 2. Шейпак А.А. История науки и техники. Учебное пособие. Ч. 1,2. М. 2007. 3.Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С древнейших времен до конца XVIII века. М. 2007. Дополнительная литература 1.Виргинский В.С. Очерки истории науки и техники с XVI-XIX веков. М.,1984 2. История Европы. Т.3. От средневековья к новому времени. М., 1993. 3. Нефедов С.А. История средних веков. М., 1996. (http://hist1.narod.ru) 4.Прочко И.С. История развития артиллерии с древнейших времен до конца XIX века. 5. Бернал Дж. Наука в истории общества. М.,1956. ТЕМА 6: Научная революция XVII века. Рождение современной науки. ЦЕЛЬ: Способствовать формированию у студентов представления о становлении современного естествознания в XVI-XVII веке. ЗАДАЧИ: Изучить становление современной физики, астрономии и математики в трудах Коперника, Тихо Браге, Кеплера, Галилея, Ньютона; образование европейских академий, распространение науки в Европе, учреждение Российской Академии наук; научную деятельность Ломоносова, Эйлера, Бернулли. ^ 1.Галилей и его роль в развитии физики и астрономии. Работы Кеплера. 2. Торричелли и начало гидромеханики. Декарт и аналитическая геометрия. 3. Основание Французской Академии. Работы Гюйгенса, Мариотта, Папена. Лейбниц и создание дифференциального исчисления. 4.Лондонское королевское общество. Открытия Ньютона, работы Гука, Бойля. 5.Учреждение Российской Академии наук. Работы Эйлера, Бернулли, Ломоносова. Основная литература 1.Ошарин А.В., Ткачев А.В., Чепагина Н.И. История науки и техники. Учебно-методическое пособие. СПб, 2006. 2. Шейпак А.А. История науки и техники. Учебное пособие. Ч. 1,2. М. 2007. 3.Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С древнейших времен до конца XVIII века. М. 2007. Дополнительная литература 1. Бернал Дж. Наука в истории общества. М.,1956. 2. Копелевич Ю.Х. Возникновение научных академий. Л.,1974. 3. Виргинский В.С. Очерки истории науки и техники с XVI-XIX веков. М.,1984 4. Шишаков В.А. Галилео Галилей. М., 1974 ТЕМА 7: Научно-техническое развитие в XVIII и XIX веке. ЦЕЛЬ: Способствовать формированию у студентов представлений о периоде промышленной революции, связанной с переходом от ручного труда к машинному производству, созданию первых машин: паровой, прядильной, мукомольной; становлении фундамента классической физики, электростатики, магнитостатики, термодинамики. ЗАДАЧИ: Рассмотреть вопросы об исследовании теплоты и энергии, приведшие к созданию паровой машины и стимулировавшие развитие термодинамики; экспериментальные исследования электричества (Кулон, Вольт), создание математической электростатики и магнитостатики (Лаплас, Пуассон), электродинамики (Ампер); термодинамики и кинетической теории газа (Клаузиус, Томсон), теории электромагнитного поля (Максвелл); развитие биологии и идеи эволюции Дарвина. ^ 1. Механизация текстильной промышленности. Прялка «Дженни», «Ватер-машина» Аркрайта, «Мюль-машина» Кромптона. 2. Создание паровой машины. Деятельность Джеймса Уатта. Использование паровой машины на транспорте. 3. Достижения в металлургии. Конвертер Бессемера. Мартеновская печь. 4. Развитие термодинамики. Сади Карно. Рождение Электродинамики. Фарадей и Максвелл. 5. Создание химической науки.Лавуазье, Менделеев. 6. Достижения в биологии. Ламарк, Дарвин,Мендель. 7. Математический аппарат механики и физики. Дифференциальное и интегральное исчисление. Теория вероятностей, математическая статистика. Основная литература 1.Ошарин А.В., Ткачев А.В., Чепагина Н.И. История науки и техники. Учебно-методическое пособие. СПб, 2006. 2. Шейпак А.А. История науки и техники. Учебное пособие. Ч. 1,2. М. 2007. 3.Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С древнейших времен до конца XVIII века. М. 2007. 4. Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С начала XIX до середины XX вв. М. 2007. Дополнительная литература 1. Виргинский В.С. Очерки истории науки и техники с XVI-XIX веков. М., 1984. 2. Зомбарт В. Техника эпохи раннего капитализма. М., 1925. 3. Бернал Дж. Наука в истории общества. М., 1956. 4. Манту П. Промышленная революция в Англии в конце XVIII в. М., 1937. ТЕМА 8: Переворот в естествознании конца XIX- начала XX веков. ЦЕЛЬ: Способствовать формированию у студентов представлений о достижениях естествознания в период с конца девятнадцатого и начала двадцатого веков. ЗАДАЧИ: Рассмотреть вопросы об изменении представлений о природе света, открытии электрона и создании модели устройства атома, явлении радиоактивности, первом расщепление атома, возникновении теории относительности и новых представлений о пространстве и времени, становлении квантовой физики. ^ 1. Открытие электрона. Опыты Розерфорда по изучению структуры атомного ядра. 2. Теория спектров атома водорода. 3. Боровская модель атома. 4. Специальная теория относительности. Эйнштейн. 5. Радиоактивность. М. Складовская-Кюри. 6. Квантовая теория. М. Планк. Основная литература 1.Ошарин А.В., Ткачев А.В., Чепагина Н.И. История науки и техники. Учебно-методическое пособие. СПб, 2006. 2. Шейпак А.А. История науки и техники. Учебное пособие. Ч. 1,2. М. 2007. 3. Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С начала XIX до середины XX вв. М. 2007. Дополнительная литература 1.Семенов Н.Н. Наука и общество. М., 1973. 2. Кириллин Л.Л. Страницы истории науки и техники. М., 1986. 3. Бернал Дж. Наука в истории общества. М., 1956. 4. Кикоин И.К. Рассказы о физике и физиках. М.,1965. ТЕМА 9: Научно-техническая революция середины XX века. ЦЕЛЬ: Способствовать формированию у студентов представлений о достижениях науки и техники середины двадцатого века. ЗАДАЧИ: Изучить вопросы применения научных достижений в технических областях, промышленности, энергетике, военном деле, в быту. ^ 1. Расщепление атомного ядра. Атомная бомба. 2. Реакции синтеза легких ядер. Водородное оружие. 3. Электрификация промышленности и сельского хозяйства. 4. Электронная лампа и транзистор. Электронная промышленность. 5. Радио. Радиолокация. Телевидение. 6. Развитие авиации. Ракетная техника. Основная литература 1.Ошарин А.В., Ткачев А.В., Чепагина Н.И. История науки и техники. Учебно-методическое пособие. СПб, 2006. 2. Шейпак А.А. История науки и техники. Учебное пособие. Ч. 1,2. М. 2007. 3.Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С начала XIX до середины XX вв. М. 2007. Дополнительная литература 1.Манн Л. Транспорт, энергия, будущее. М., 1987. 2. Кириллин Л.Л. Страницы истории науки и техники. М., 1986. 3. Кедров Б.М. О великих переворотах в науке. М., 1986. 4. Кикоин И.К. Рассказы о физике и физиках. М.,1965. ТЕМА 10: Наука и техника второй половины XX века. ЦЕЛЬ: Способствовать формированию у студентов представлений о достижениях науки и техники в конце двадцатого века. ЗАДАЧИ: Изучить вопросы применения научных достижений в технических областях, в исследовании космического пространства, промышленности, энергетике, военном деле, в быту. ^ 1. Проблемы энергетики будущего. Атомный реактор на тепловых нейтронах. 2. Реакторы- размножители на быстрых нейтронах 3. Квантовые генераторы. 4. Персональные компьютеры. Информатика. 5. Первые спутники. Полет Гагарина. Космические исследования. 6. Нанотехнологии. 7.Биотехнологии. Генная инженерия. Основная литература 1.Ошарин А.В., Ткачев А.В., Чепагина Н.И. История науки и техники. Учебно-методическое пособие. СПб, 2006. 2. Шейпак А.А. История науки и техники. Учебное пособие. Ч. 1,2. М. 2007. 3.Дорфман Я.Г. Всемирная история физики. С начала XIX до середины XX вв. М. 2007. Дополнительная литература 1.Манн Л. Транспорт, энергия, будущее. М., 1987. 2. Кириллин Л.Л. Страницы истории науки и техники. М., 1986. 3. Кедров Б.М. О великих переворотах в науке. М., 1986. 4. Кикоин И.К. Рассказы о физике и физиках. М.,1965. 5. Боген П. Современная биология. М., 1980. 6. Чернин Л.С. Первые шаги в будущее: генная инженерия растений. М.,1990. 7. Меньшутина Н.В. Введение в нанотехнологию. Калуга. 2006.
|
плохо
1хорошо
1отлично
1 