Элективный курс «Биохимия», химия. 11 класс Составила: Ядрихинская Д. Г. учитель химии icon

Элективный курс «Биохимия», химия. 11 класс Составила: Ядрихинская Д. Г. учитель химии


Смотрите также:
Элективный курс Химия в задачах (10 класс)...
Элективный курс 10 11 класс Подготовила учитель химии: Ермакова Е. В...
Элективный курс строение и свойства органических веществ 10 класс 34 часа Автор: учитель химии...
Элективный курс «Физика в примерах и задачах военно-технического содержания» Составила учитель...
Элективный курс «Химия и здоровье». Сучкова И. А., учитель химии школы №53 г. Томска...
Химия для гуманитариев элективный курс. 17. Химия в повседневной жизни 10-11 классы. 18...
Элективный курс «Иммунитет- основа здоровья человека» Составила: учитель моу «Большесундырская...
Программа элективного курса по химии «История химии» (11 класс)...
Намеченная к проведению в 2011 году IV школа-конференция «Химия и биохимия углеводов» будет...
Элективный курс по обществознанию в 10 классе. «Я будущий избиратель»...
Элективный курс «химия в быту и мире профессий» Пояснительная записка...
Элективный курс по химии для 11 класса профильного уровня...



Загрузка...
скачать
Министерство образования РС (Я)

МОУ «Управление образования Намского улуса»

МОУ «Модутская средняя общеобразовательная школа агротехнологического профиля»


Утверждено: Согласовано:

директор МСАШ заведующий МНИЦ

Гуляев В.И. Никитина М.М.






Элективный курс

«Биохимия»,

химия.

11 класс


Составила: Ядрихинская Д.Г.

учитель химии

МСАШ


2008 год

Пояснительная записка


Данная программа предназначена для учащихся 11 класса средней общеобразовательной школы с целью углубленного обучения биолого-химических процессов, происходящих в нашем организме. Основной задачей программы является изучение структуры и свойств биологически важных высокомолекулярных веществ (ДНК, РНК, белок) и расшифровка биохимических процессов на клеточном и молекулярном уровнях. Одним из важнейших достижений биохимии является научно обоснованное представление о питании человека.

Питание – это биохимический процесс, регулируемый самим организмом, но зависимый от внешних факторов. Наряду с этими каждому человеку важно знать. Какие именно вещества и в каком количестве должны поступать в организм человека и животных с пищей для удовлетворения их потребностей. Это и есть наше здоровье и труд творческий.

Курс рассчитан на 34 часа. Он направлен на развитие и закрепление ранее полученных навыков и углубленное изучение этих тем. Изучение каждой темы направлено не только на содержательную сторону, но и на экологическую сторону биохимического питания.

Учащимся дается возможность изучить те же темы, что и на уроках, но и качественно ином уровне. Это осуществляется за счет практических занятий, знакомств с деятельностью биохимических лабораторий в учебных и медицинских учреждениях.

Обучение биохимии носит практико-ориентированный характер. Основными учебными пособиями являются рекомендованные МО РФ учебники:

  1. Биологическая химия – Д.Т. Кнорре, С.Д. Мизина. Москва. 1998 г.

  2. Учебник биологической химии – М.А. Добринская, Н.А. Павлович. Медицина. 1998 г.

  3. экологическая биохимия питания – А.С. Попова. Якутск. 1996 г.


Основные умения и навыки, которыми должны овладеть учащиеся в

процессе изучения курса:

  1. Ознакомиться с главными компонентами живых организмов.

  2. Уметь выделять в них биохимические процессы.

  3. Уметь проводить все возможные эксперименты.

  4. Ознакомиться с экономической биохимией питания.

  5. Научиться составлять рацион питания в данных условиях.

  6. Углубить знания о химическом строении живой материи.

Программы основывается на углубленном изучении химии и связи с

жизнью (экологическая биохимия питания).

Основные предлагаемые темы:

  1. Биохимия клетки.

  2. Биохимия белков.

  3. Биохимия ферментов.

  4. Химия углеводов.

  5. Химия липидов.

  6. Химия гормонов.

  7. Экологическая химия питания.

В ходе изучения курса учащимся предлагается выполнить эксперименты, практические занятия, проекты-исследования. Дается возможность глубже изучить предмет и ориентироваться при выборе профессии.


^ Содержание программы

(1 час в неделю, всего 34 часа)


  1. Клетка – основной структурный элемент живой материи и главные химические компоненты живых организмов – 19 ч.

Повторение: строение клетки, органоиды, белок, аминокислоты, углеводы, ферменты.

Дополнительное изучение: структура клетки, обмен веществ, хромосомная теория, структура химической связи.

  1. Гормоны, кровь, моча – 7 ч.

Общие понятия о гормонах, гормональных желез внутренней секреции. Роль крови в организме, состав крови, мочи.

  1. Экологическое, биологическое питание – 8 ч.

Обмен веществ, пищеварение, химический состав пищи, построение вещества, калорийность пищи.

Рациональное питание, биологическая потребность организме к ценным вещевым продуктам, характер питания, физиологические особенности человека и условия жизни.


^ Календарно-тематический план:


Дата

Урок

Изучаемый материал

Наглядность демонстрационных и лабораторных работ

Межпредмет-ные связи

Примеча-ние




1

Клетка – основной структурный элемент живой материи

Строение клетки.

Состав клетки. Органоиды.







2

Многоклеточные организмы.













3

Белки, их главные биологические функции.

Практ. работа.

Структура хим. связи.







4

Химия белков – состав белков.

Протеины, протеиды. Практ. работа.

Гидролиз белка – опыт.







5

Свойства белков. Цветные реакции на белок.

Реактивы на белок. Концент. HNO










6

Гидролиз белка.

Практ. работа.










7

Аминокислоты и их классификация.

Хим. свойства. Лабор. работа.










8

Структура белков.

Таблица строения белка.










9

Ферменты, свойства ферментов.




Механ. действия ферментов. Колич. опр-я ферментов. Лаб. работа







10

Специфичность ферментов.













11

Химия углеводов













12-13

Обмен углеводов.

Регулярное содержание сахара в крови.

Моносахарид. Глюкоза. Дисахариды – сахар. Полисахарид – крахмал, целлюлоза








14

Химия липидов.

Обмен липидов.

Нейтральные жиры.







15

Водный и минераль. обмен.

Исследование минер. обмена в клинике.










16

Пигменты.













17-18

Витамины.

Витамины в декоративных растений










19

Антивитамины, антибиотики.













20-22

Гормоны.













23-24

Кровь.

Таблица состава крови. Практ. раб.

Питание.







25-26

Моча.

Лекция врача. Практ. работа.

Функции почки







27

Обмен веществ. Пищеварение.













28

О химическом составе пищи.




Лабор. работа на белок углеводов.







29

Построение вещества, поступающие с пищей.













30

Является ли алкоголь посторонним веществом?

Лекция нарколога.

^ Действие алкоголя на организм.







31-32

Калорийная ценность отдельных веществ и продуктов питания.




^ Рационы 1-6







33

Энергетическая и биолог-ая ценность. Соответствие биолог-ким потребностям организма.




^ Рационы 1-7. Рационы 1-5.







34

Характер питания. Физиологические особенности человека и условия жизни.




Рацион 1,3,4,5.





Использованная литература



  1. Д.Т. Кнорре, С.Д. Мизина. Биологическая химия. М., 1998.

  2. А.С. Попова. Экологическая химия питания. Я., 1996.

  3. М.А. Добринская, Н.А. Павлович. Учебник биологической химии. Медицина, 1968.

  4. Л.А. Николаева. Химия жизни. Просвещение. 1973.

  5. Биоорганическая химия. Медицина. 1988.



Министерство образования РС (Я)

МОУ «Управление образования Намского улуса»

МОУ «Модутская средняя общеобразовательная школа агротехнологического профиля»


Утверждено: Согласовано:

директор МСАШ заведующий МНИЦ

Гуляев В.И. Никитина М.М.






Элективный курс

«Дом, который построил Д.И. Менделеев»,

химия.

8 класс


Составила: ^ Ядрихинская Д.Г.

учитель химии

МСАШ


2008 год


Пояснительная записка


Данная программа предназначена для учащихся 8 класса средней общеобразовательной школы с целью углубленного обучения и глубокого проникновения в смысл периодического изменения свойств химических элементов и сформулировать периодический закон на уровне современных знаний.

Основная задача программы:

- подготовить учащихся глубокого понимания смысла периодичности;

- правильного понимания валентности и способность атома

присоединять другие атомы;

- смыслом давать характеристику любого элемента;

- открыть перед учащимся смысл фундаментального закона природы.

В результате изучения курса учащиеся должны знать:

- смысл порядкового номера, периода, группы;

- расположение химических элементов в подгруппах и отражать их

смысл;

- состав атома и изотопы;

- зависимость изменения свойств химического элемента.

Уметь:

- моделировать состав атома;

- давать характеристику элемента;

- доказать периодичность;

- предположить свойства вещества.

Курс рассчитан на 34 часа, в неделю 1 час. Теоретическая часть – 15

часов, практическая – 15 часов.

Обучение Периодического закона носит практико-ориентировочный

характер.


Основные учебными пособиями являются рекомендованные МО РФ

учебники:

  1. Периодический закон – И.П. и А.Г. Афонин. Москва. 1982.

  2. Химический тренажер – Нентвит. Москва. 1986.

  3. Репетитор – А.С. Егоров. Ростов-на-Дону: Феникс. 2001.

  4. Современный курс для поступающих в вузы – М.: Оникс 21 век. 2001.

  5. Хомченко Г.Г. и И.Г. – Пособие по химии для поступающих – Москва. 1997



Содержание программы

(1 час в неделю, всего 34 часа)


  1. История открытия периодического закона и периодической системы Д.И. Менделеева – 2 ч.

  2. Досье вещества – 4 ч.

  3. Энергетическое состояние электронов в атоме – 6 ч.

  4. Химическая связь – 5 ч.

  5. Закономерности изменения свойств важнейших соединений элементов по периодической системе – 7 ч.

  6. Изотопия и его закономерности – 4 ч.

  7. Состав ядер атомов и искусственное получение элементов – 4 ч.

  8. Значение периодического закона - 2 ч.


Практические занятия – 19 часов.

Теоретическая часть – 15 часов.


^ Календарно-тематический план:




Дата

Часы

Изучаемый материал

Методические работы

Примечание

1




1

Введение

Лекция




2




2

История открытия периодического закона и период. системы.

Беседа и демонстр. работа




3




1

Досье вещества.

Лекция.




4




1

Порядковый номер, период

Беседа и демонстр. работа




5




2

Группы и подгруппы.

Практ. работа




6




1

Паспортная модель атома.

Практ. работа




7




1

Электрон и волна и частица.

Беседа




8




1

Квантовые числа.

Беседа




9




1

Электронная конфигурация атома

Практ. работа




10




1

Правило заполнения электронами энергетических орбиталей.

Практ. работа




11




1

Классификация элементов.

Практ. работа




12




1

Принципы образования химической связи.

Беседа.




13




3

Типы химических связей. Ковалентные и ионная.

Практ. работа




14




1

Гибридизация орбиталей.

Моделирование




15




2

Закономерности изменения свойств простых веществ.

Лекция. Практ. работа




16




2

Изменение свойств оксида и гидроксида.

Лекция. Беседа. Практ. работа




17




2

Изменение свойств водородных соединений.


Беседа. Практ. работа




18




1

Характеристика Са и Мg

Практ. работа




19




1

Открытие изотопия.

Лекция.




20




1

Устойчивые изотопы.

Беседа.




21




1

Неустойчивые изотопы.

Беседа.




22




1

Радиоактивность и их применение.

Беседа. Реферат.




23




2

Строение ядра атома.

Лекция. Практ. работа




24




1

Характеристика радиоактивных превращений.

Практ. работа




25




1

Искусственные получения элементов.

Практ. работа




26




1

Получение заурановых элементов.

Практ. работа





Темы рефератов:

  1. Из чего сделан мир?

  2. Псевдонимы

  3. Яростные металлы

  4. Крылатые металлы.

  5. Химическая аристократия

  6. Элементы с мифическими именами

  7. Хамелеоны

  8. Царственная семья



Литература:


  1. Химия в школе - № 4, 1991. № 5, 2001. № 6, 2004. № 3, 2007.

  2. Химия 8 класс. О.С. Габриелян. - Москва. 2007

  3. Химия. А.И. Янклович. - СПБ: Паритет. 1999.

  4. Учимся решать задачи. А.А. Кушнарев. – М. 1996.

  5. Рассказы о металлах. С.Н. Венецкий. – М. 1986

  6. Справочные материалы по химии. М. 2004



Министерство образования РС (Я)

МОУ «Управление образования Намского улуса»

МОУ «Модутская средняя общеобразовательная школа агротехнологического профиля»


Утверждено: Согласовано:

директор МСАШ заведующий МНИЦ

Гуляев В.И. Никитина М.М.






Элективный курс

«Растворы»,

химия.

9 класс


Составила: Ядрихинская Д.Г.

учитель химии

МСАШ


2008 год

^ Пояснительная записка

Вся практическая деятельность человека с самой глубокой древности связана с использованием воды и водных растворов. Разнообразными растворами использовались при приготовлении строительных материалов, красок, стекла, керамики. По школьной программе этот раздел ведется недостаточно и при поступлении учащиеся в вузы часто допускают грубые ошибки при решении задач в растворах. Элективный курс химии предусматривает лекционно-семинарскую работу на 34 часа, в неделю 1 час.

Основная цель:

- углубленное изучение темы «Растворы»;

- подготовить учащихся к экзаменам ЕГЭ (решение задач)

В результате этого курса учащиеся должны знать:

- смысл растворения;

- протонную теорию;

- образование гидротации;

- смысл концентрации, молярности, нормальности;

- формулы основных кристаллогидратов;

- процесс гидролиза;

- применять в решении задач химическую теорию растворов.

Уметь:

- правильно составить протолитическое уравнение;

- определить молярную, нормальную концентрацию;

- приготовить растворы с заданной концентрации, молярности,

нормальности;

- решить расчетные задачи на растворы;

- определить катионы, анионы вещества в заданных растворах.


Темы рефератов:

  1. Стекло и керамика

  2. Цемент

  3. Методы очистки воды в быту

  4. Физиологический раствор

  5. Кристаллогидраты и их роль в жизни человека

  6. Его величество Раствор

  7. Загадочные коллоиды

  8. Д.И. Менделеев против С.А. Аррениуса

  9. Вода мир и мир воды

  10. Тяжелая вода



Содержание программы

(1 час в неделю, всего 34 часа)


  1. Гидросфера – 1 ч.

  2. Структура воды – 2 ч.

  3. Химическое свойство воды – 5 ч.

  4. Растворы – 22 ч. (решение задач – 8 ч.)

  5. Решение задач – 4 ч. (комбинированные)


Теоретическая часть – 9 часов.

Практические занятия – 11 часов.

Решение задач – 12 часов.

Семинар – 2 часа.


^ Календарно-тематический план:




Дата

Изучаемый материал

Часы

Методические работы

Примечание

1




Введение.

1

Беседа




2




Гидросфера

1

Лекция




3




Структура воды

1

Беседа. Демонст.




4




Взаимодействие воды с простыми веществами

1

Практ. работа




5




Взаимодействие воды с неметаллами

1

Беседа. Практ. работа




6




Основание.

1

Практ. работа




7




Кислоты.

1

Практ. работа




8




Протолитическая теория кислот и оснований.

1

Практ. работа




9




Физические свойства растворов

1

Лекция




10




Теория растворов М.А. Каблукова

1

Беседа




11




Д.И. Менделеев против Аррениуса

1

Беседа




12




Приготовить истинный раствор.

1

Практ. работа




13




Эмульция.

1

Практ. работа




14




Насыщенный и ненасыщенный растворы.

1

Практ. работа




15




Растворимость.

2

Практ. работа и решение чадач




16




Молярные растворы.

2

Практ. работа и решение задач




17




Нормальная концентрация.

2

Решение задач




18




Решение типовых задач.

2







19




Получение кристаллогидратов.

2

Практ. работа




20




Водородные показатели.

2

Лекция.




21




Решение задач на растворы.

4







22




Исследование качества питьевой воды.

1

Практ. работа




23




Определение анионов и катионов данных веществ.

2

Практ. работа. Семинар.




Литература


  1. Химия 9 класс. О.С. Габриелян. М.: 2001.

  2. Химия: большой справочник для школьников и поступающих в вузы. Е.А. Альферов, Н.С. Ахметов, Н.В. Богомолова. М.: Дрофа 1999.

  3. Химия: энциклопедия для детей. Т 17, 19. 2001.

  4. Энциклопедический словарь юного химика. Д.Н. Трифонова. М.: 1999,

  5. Настольная книга для учителя. О.С. Габриелян М. Дрофа: 2002.

  6. Электронное пособие: «Протолитические равновесия». 28.11.2001. Л.Ю. Аликберова.

  7. Учимся решать задачи по химии. Школа – Пресс. 1996.

  8. Химический тренажер. Й. Нентвит. М.: 1986.

  9. Химия для поступающих в вузы. Г.П. Хомченко. М.: 1986.



Министерство образования РС (Я)

МОУ «Управление образования Намского улуса»

МОУ «Модутская средняя общеобразовательная школа агротехнологического профиля»


Утверждено: Согласовано:

директор МСАШ заведующий МНИЦ

Гуляев В.И. Никитина М.М.






Элективный курс

«Нефть – наше национальное богатство»,

химия.

10 класс


Составила: ^ Ядрихинская Д.Г.

учитель химии

МСАШ


2008 год


Пояснительная записка


Данная программа предназначена для учащихся 10 класса средней общеобразовательной школы с целью углубленного обучения нефти, так как нефть – наше национальное богатство, источник могущества России, фундамент его экономики и с участием Якутии в «Мега – проекта» ВСТО. Курс рассчитан на 34 часа. Он направлен на развитие и закрепление ранее полученных навыков и углубленное изучение, востребованием специалистов – промышленников широкого профиля. Учащимся дается возможность теоретически и практически изучить данную тему. Это осуществляется за счет практических занятий, знакомится с деятельностью нефтехимических проработки. Обучение нефти носит практико-ориентировочный характер. Основными учебниками является книги, рекомендованные МО РФ:

  1. Нефть и экология моря, суши. А. Нельсон – СМИТ. М.: 1997.

  2. Нефть и его состав. И.О. Аляклинская. М.: 2000,

  3. Большая советская энциклопедия. Т 17. М.: 1971.

  4. Химическая энциклопедия. Т 4. М.: 2000.

  5. Энциклопедия – химия. М.: 2000.

Цель программы:

- углубленное изучение материала;

- информации о нефти как …;

- источник энергии;

- строительный материал;

- сырье химической, текстильной, транспортной промышленности;

- о профессиях, связанных с нефтью;

Для достижения этой цели решаются такие задачи:

- вооружить учащихся знаниями основ науки и раскрыть роль химии в

познании природы;

- повысить и развивать мировоззрение учащихся;


- развить внутреннюю мотивацию учения, повышение интереса к

выборе профессии.

В результате изучения курса учащиеся должны знать:

- состав нефти;

- физические и химические свойства;

- экологию и нефть;

- профессии, связанные с нефтью;

- роль нефти в экономике России.

Уметь:

- сделать демонстрационные опыты;

- различить состав нефти;

- различить продукты

- составить проекты исследования;

- правильно ориентироваться при выборе профессии.


Содержание программы

(1 час в неделю, всего 34 часа)


  1. Введение – 1 ч.

  2. Происхождение нефти – 1 ч.

  3. Состав нефти – 2 ч.

  4. Методы и способы переработки нефти – 9 ч.

  5. Использование продуктов нефти – 4 ч.

  6. Профессии, связанные с нефтью – 4 ч.

  7. Экология и нефть – 6 ч.

  8. Нефть Якутии и «Мега – проект» ВСТО – 7 ч.


Практические занятия – 12 часов.

Теоретическая часть – 20 часов.

Конференция – 2 часа.


^ Календарно-тематический план:




Дата

Изучаемый материал

Часы

Методические работы

Примечание

1




Введение

1

Беседа




2




Происхождение нефти

1

Лекция




3




Состав нефти и физические свойства

1

Практ. работа




4




Химические свойства нефти.

1

Практ. работа




5




Подготовка нефти к переработке.

1

Лекция




6




Сортировка нефти и смешивание

1

Лекция




7




Выбор направления переработки нефти.

1

Беседа




8




Принципы первичной переработки нефти.

1

Беседа




9




Перегонка нефти.

1

Практ. работа




10




Крекинг нефти.

1

Практ. работа




11




Термический крекинг.

1

Практ. работа




12




Католический крекинг.

1

Практ. работа




13




Риформинг.

1

Практ. работа




14




Химическая промышленность.

1

Беседа




15




Текстильная промышленность.

1

Беседа




16




Транспортная промышленность.

1

Беседа




17




Нефть и пищевые продукты.

1

Лекция




18




Инженер-технолог.

1

Беседа




19




Лаборант и аппаратчик.

1

Беседа




20




Сортировщик

1

Беседа




21




Инженер-химик по нефти.

1

Беседа




22




Влияние нефти на суши, воды и животных.

4

Практ. работа




23




Меры борьбы с разлитой нефтью.

2

Практ. работа




24




Нефть в Якутии.

2

Беседа




25




«Мега-проект» ВСТО

3

Беседа. Конференция




26




Экологическая страна проекта

2

Проектная работа





Литература


  1. Нефть и экология моря, суши. А. Нельсон – СМИТ. М.: 1977.

  2. Состав нефти. И.О. Алякринская. М.:. 2000.

  3. Большая советская энциклопедия. Т. 17. М.: 1971.

  4. Химическая энциклопедия. Т. 4. М.: 2000.

  5. Энциклопедия для детей. Химия. М.: 2002.

  6. Учебник 10 класс. Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман. М.: 1997.

  7. Химия справочник. Ю.Д. Третьяков, Н.Н. Оленников. М.: Просвещение, 1992.

  8. Отравляющие вещества. В.Н. Александров. М.: 2000.

  9. Химия в школе. № 4. 1998, № 2. 2004, № 3, 2007.

  10. Нефтяная промышленность вчера, сегодня, завтра. М.: ВНИОЭНТ 1998.

  11. «Республика Саха». 2003, 2004, 2005.

  12. «Саха сирэ». № 130, 183 2006, № 16, 28, 36, 43, 44, 46,47, 50 2007.



Министерство образования РС (Я)

МОУ «Управление образования Намского улуса»

МОУ «Модутская средняя общеобразовательная школа агротехнологического профиля»


Утверждено: Согласовано:

директор МСАШ заведующий МНИЦ

Гуляев В.И. Никитина М.М.






ПРОГРАММА

профильного обучения по химии для

учащихся 10 и 11 классов


Составила: Ядрихинская Д.Г.

учитель химии

МСАШ


2008 год




Скачать 236,43 Kb.
оставить комментарий
Дата15.10.2011
Размер236,43 Kb.
ТипЭлективный курс, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх