Вопросы: Введение. Задачи и роль цветоводства icon

Вопросы: Введение. Задачи и роль цветоводства


Смотрите также:
Тема: Введение. Предмет, цель, задачи курса “Общее языкознание”...
Лекция общая агротехника цветоводства. Вопросы: Требования цветочных растений к почве...
Программа для бакалавров. 1 курс, 1 семестр, 72 лекционных часа. Введение...
План введение 3 5 Продукты вредители нашего организма Газированные напитки 5...
Задачи, структура и классификация рынка ценных бумаг Роль банков на рынке ценных бумаг...
Вопросы к кандидатскому экзамену по специальности археология Предмет и задачи археологии...
Москва-2009 Содержание Введение Вопросы: Экономическая роль и функции бюджета Российской...
Лекции по курсу истории Отечества...
План лекции учебные вопросы Введение Предмет физики. Роль физики в развитии техники...
Программа курса «Введение в промышленную и транспортную экологию»...
Рабочая программа по дисциплине «Информатика» для специальности 552500 "Информатика и...
Вопросы к экзамену по курсам "Введение в международные отношения"...



Загрузка...
скачать
Вопросы:

1. Введение. Задачи и роль цветоводства.

2.Общие с ведения о цветочных растениях. (т.е. морфологические особенности цветочных культур)

3. Биологические особенности древесных растений.

Курс Растениеводство включает в себя такие разделы как Цветоводство и Декоративное древоводство, которые тесно связаны с ботаникой, физиологией растений, почвоведением, дендрологией, генетикой и селекцией декоративных растений.

Цветоводство - отрасль растениеводства, занимающаяся выращиванием цветочно-декоративных растений для получения цветов на срезку, высадки их в садах, парках, скверах, для внутреннего украшения помещений.

Человечество занимается разведением цветочных и декоративных растений с давних времен и на протяжении всей истории непрерывно улучшает сорта, выводит новые гибриды с высокими декоративными качествами. Количество культивируемых видов, форм и сортов растений очень велико: в мировой культуре в настоящее время известно свыше 4 тыс. видов декоративных растений с громаднейшим числом сортов и свыше 2 тыс. видов комнатных растений. Сортовое разнообразие отдельных видов исчисляется тысячами: розы, например, насчитывают свыше 15 тыс. сортов, георгины — 12, тюльпаны — 8, ирисы — 4 тыс. и т. д.

В настоящее время повсеместно возросли требования к качеству озеленительных объектов, непременной составной частью которых являются цветочные насаждения. Миллионы людей увлекаются цветоводством, выращивая декоративные растения и в комнатных условиях, и на садовом участке или даче, и даже на работе. Появилась огромная масса цветоводов-любителей, для которых разведение цветов, поиск новых их форм и сортов стали увлечением на всю жизнь, а зачастую и профессией. Цветоводы-любители дали целую плеяду отечественных селекционеров, которые вывели множество сортов: это лауреаты государственных премий Л. А. Колесников и И. П. Ковтуненко, занимающиеся созданием новых сортов сиреней и роз, и увлеченные выведением георгин любители М. Ф. Шаронова, К. А. Титаренко, Т. И. Петрусевич и др., и посвятившие себя селекции ирисов д-р биолог, наук Г. И. Родионенко и цветовод-любитель П. Ф. Гатенберг.

Многие цветоводы-непрофессионалы осваивают селекцию редких видов и сортов, создавая целые коллекции, участвуют в выставках и показах цветочных растений как внутри страны, так и за рубежом, популяризируя отечественную флору. Сегодня они осваивают новые экономические отношения: с учетом спроса населения, наряду с государственными и арендными предприятиями, производящими цветочную продукцию, посадочный материал и семена, цветоводы-любители поставляют на рынок значительное количество срезанных цветов, семян, луковиц, корневищ и др., существенно снижая дефицит этой продукции.

Традиционный набор видов и сортов цветочных растений, применяемых в практике озеленения, уже не удовлетворяет возросшие требования к эстетической стороне зеленых насаждений. Появились новые формы цветочного оформления, такие, как каменистые сады, альпийские горки, сады на крышах. Очень популярными в декоративном оформлении территорий становятся водные бассейны. Растения для создания подобных объектов должны подбираться особенно тщательно.

^ Проблема расширения ассортимента всегда была и остается актуальной в цветоводстве.

В закрытом грунте выращивают теплолюбивые растения (розу, гвоздику, цикламен), комнатные растения (пальмы, кактусы, алоэ, В зависимости от назначения и состава растений различают Ц. открытого и закрытого (теплицы, оранжереи, парники) грунта. В открытом грунте возделывают приспособленные к местным условиям многолетние и однолетние цветочные культуры (флоксы, пионы, ирисы, анютины глазки, шалфей, лобелию, петунию и др.). аспарагусы), проводят зимнюю выгонку сирени, тюльпанов и др.

Ц. занимаются с глубокой древности. Священные рощи Древней Греции изобиловали розами, гвоздиками, нарциссами, лилиями, маками, маргаритками, примулами и др. цветочными растениями. Садовники Древнего Египта и Месопотамии в течение всего года выращивали розы, ландыши, маки; в папирусах упомянуты любимые цветы египтян — лотос, лилия, мирта, резеда. В Древнем Риме увлечение декоративными садами с красивоцветущими растениями (розами, крупноцветным левкоем, гвоздикой и др.) было очень велико. Римляне ввозили цветы из Греции, Египта, Карфагена и Индии.

В Древней Руси цветниками славились монастырские сады, сады князей и бояр, называвшиеся «раем» . Много цветов было в усадьбе основателя Москвы Юрия Долгорукого. В саду Московского Кремля в 16—17 вв. выращивали махровые пионы, белые и жёлтые лилии, алые мальвы, жёлтые и лазоревые ирисы, тюльпаны, нарциссы и др. цветочные растения. С 17 в. в Москве известны махровые розы. В начале 18 в. в России стали создавать архитектурные сады и парки с цветниками — Летний сад (1704) в Петербурге, сады Петергофа (1714—25), позднее парки в Царском Селе, в крупных подмосковных имениях — Архангельском, Останкино и др., а в 18—19 вв. — и за пределами Петербурга и Москвы (например, Алупкинский и Ливадийский парки на Южном берегу Крыма).

^ За годы Советской власти Ц. достигло значительных успехов. В 1950—70 созданы крупные оранжерейно-тепличные комбинаты, цветоводческие хозяйства (в Москве, Ленинграде, Краснодарском крае, в Крыму, на Кавказе, в Прибалтике, Сибири и др.), выращивающие цветы на срезку, рассаду, семенной и посадочный материал. Промышленным Ц. занимаются многие овощные тепличные комбинаты, а также колхозы и совхозы. На многих промышленных предприятиях созданы «зелёные цехи», в которых выращивают цветочно-декоративные растения для внутризаводского озеленения. Значительно расширилась работа по селекции цветочных растений. Получено много новых сортов; некоторые из них были отмечены золотыми и серебряными медалями на международных выставках. Больших успехов добились селекционеры, создавшие новые сорта роз (И. П. Ковтуненко, И. И. Штанько), сирени (Л. А. Колесников) и др. цветочно-декоративных растений. В 1957 было организовано государственное сортоиспытание цветочно-декоративных культур в РСФСР, а в 1964 — в общесоюзном масштабе.

За рубежом Ц. развито во многих странах, особенно в европейских. В ФРГ, Нидерландах, Италии, Франции, Болгарии, Дании, Польше, ГДР и др. Ц. составляет важную отрасль экономики, а его продукция является предметом экспорта. Например, Нидерланды, специализирующиеся на производстве луковиц тюльпана, гиацинта, нарцисса, ежегодно выращивают их более 2 млрд. шт. и около 850 млн. шт. экспортируют (1970). В ФРГ производят более 94 млн. шт. срезанных роз и 113 млн. шт. гвоздик (основные культуры), в Нидерландах соответственно 1170,5 млн. и 354,5 млн., Дании — 52,4 млн. и 16 млн. (1970). Большое внимание Ц. уделяется также в Японии, США, Индии, Мексике и др.

Основные задачи Цветоводства:

1. Увеличение количества видов растений, зимующих в грунте. (^ Это избавило бы от непроизводительного и дорогого зимнего хранения целого ряда нехолодостойких цветочных культур. Кроме того, опыт показал, что при зимовке в грунте некоторые растения дают более сильное развитие и обильное цветение. Например, гортензии в горшках при зимовке в грунте давали несколько цветочных побегов (вместо одного при обычной горшечной культуре). То же приходилось наблюдать и с розами.

2. Сократить вегетационный период растений до цветения и удлинить период цветения. (т.к. большинство цветочных растений отличается непродолжительностью цветения.

3. Увеличения количества видов душистых растений и растений, окрашенных в редкие колера (сине-голубой, черный и др.).

4. Строительство цветовод. комбинатов, питомников, спец. хоз-ств по выпуску посевных и посадочных материалов.

5. Комплексное использование теплиц.

6. Применение высоких технологий в механизацию производства, внедрение передовых объемов агротехники.

7. Ликвидация сезонности поступления цветочной продукции.

8. Введение районированного ассортимента цветочных растений и приспособление их к новой местности, вредителям и т.п.

9. Выведение новых сортов цветочных растений и приспособление к новой местности старых сортов.

10. Расширение ассортимента растений.

11. Выращивание высококачественных растений.

12. Подготовка кадровых цветоводов и озеленителей.

Вопрос 2. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЦВЕТОЧНЫХ РАСТЕНИЯХ

Искусство выращивания цветочных растений не может замкнуться в Узкий круг технических знаний различных приемов разведения этих растений. Для цветовода необходимо детальное знакомство со строением организма растения и его жизнью. Только на основе изучения ботаники советский цветовод может успешно справиться с новыми задачами социалистического цветоводства и найти правильные пути дальнейшего широкого его развития.

Цветочно-декоративные растения имеют корни главные, боковые и придаточные ( образуются из стеблей, а иногда из листьев). ^ У некоторых растений корни утолщаются и служат вместилищем для запасных питательных веществ (например, клубни георгин).


Большое значение для размножения имеют так называемые придаточные корни. На свойстве стеблей давать придаточные корни основан наиболее распространенный вид вегетативного размножения — черенкование. Листьями размножаются бегония, глоксиния и др.

^ Корни многолетников легко перезимовывают в грунте и ежегодно весной возобновляют свои надземные части.

При ограниченной площади питания горшечных растений необходимы для их корневой системы особо питательные, разнообразные по своим физическим свойствам смеси земель.

Горшечные растения лишены естественных источников влаги, какие имеют растения в обычном грунте. Поэтому при горшечной культуре необходимо не допускать ни пересушки, ни излишней поливки, так как и то и другое ведет к гибели корней, а следовательно и растения.

Из особенностей стеблей, имеющих значение в цветоводстве, необходимо отметить свойство некоторых растений подниматься по различным опорам. Вьющиеся и цепляющиеся усиками растения имеют громадное декоративное значение. Видоизмененные стебли — корневища, клубни и луковицы — являются объектом для целого ряда технических приемов культуры цветочных растений. Эти видоизменения стебля не только служат целям размножения, но и позволяют значительно раньше получить цветущие экземпляры растений, чем при размножении семенами.

Особенностью листьев, используемой в ковровом цветоводстве, является их окраска, например, у таких растений, как альтернантеры, гнафалиум, седум и др. Такие окраски, как серебристо-серая, бело-пестрая, желто-пестрая, тёмнокрасная, светлокрасная с голубоватым, фиолетовым, бронзовым и другими оттенками, позволяют цветоводу создавать цветочную живопись и цветочную мозаику.

^ Из курса ботаники Вы уже имеете необходимые ботанические знания цветочно-декоративных растений, без которых невозможно усвоение выращивания ц.д.растений.

Я не буду Вам давать ботаническое описание цветочных растений, строение цветка.

Соцветия цветочных растений (рис. 1) в виде кисти (ландыш, душистый горошек, белая акация и Другие), в виде колоса (орхидеи), корзинки (васильки), метелки (сирень) и т. д.





Рис. 2. Схема главнейших типов соцветий: 1 - кисть, 2 - щиток, 3 - метелка, 4 - простой колос, 5 - сложный колос, 6 - початок, 7 - простой зонтик, 8 - сложный зонтик, 9 - головка, 10 - корзинка, 11 - развилина, 12 - извилина, 13 – завиток


Жизненные формы декоративных растений.

2. Биологические особенности древесных растений и их требования к экологическим факторам.

3. Свет и его значение для выращивания декоративных растений.

Жизненные формы: Растения подразделяют на деревья, кустарники, полукустарники и травянистые.

Деревья - крупные растения с главным стволом и сильно развитым многолетними ветвями.

Кустарники - главного ствола не имеют, их ветвление начинается у поверхности земли

Полукустарники - в нижней части имеют многолетние, а в верхней части – отмерзающие или отсыхающие однолетние побеги.

Травянистые растения, имеющие надземные части и отмирающие в конце вегетационного периода, подразделяют на:

однолетники, жизненный цикл которых проходит в течение одного вегетационного периода;

двухлетники - которые в первый год образуют только розетку при­корневых листьев, а цветут и плодоносят на втором году жизни, после чего погибают;

многолетники - с долговечными подземными частями и ежегодно отмирающими надземными частями.

Деревья и кустарники делят на вечнозеленые и листопадные.

Вечнозеленые растения - встречаются не только в тропиках и субтропиках - магнолия, цитрусовые и др., но и в умеренных широтах - это хвойные (кроме лиственниц).

^ Вечнозеленые растения имеются и в тундре. У вечнозеленых растений одни листья опадают, другие появляются, поэтому они и кажутся вечнозелеными.

Листопадные растения - ежегодно теряют листья: в тропических районах - в засушливый сезон года, в умеренных широтах - с понижением температуры.

Внешние формы растений отличаются большим разнообразием. Одни растения компактные, другие раскидистые, третьи имеют пирамидальный вид. Одни растения образуют один или несколько стволов или стеблей, другие—бесстебельные растения, имеют вид прикорневых розеток из листьев. Особенно красивы штамбовые формы растений, формы с плакучей кроной, овальной и т. п. Сказочно хороши штамбовые сирени и розы, крона которых имеет разноколерные гармонично подобранные цветы.

Декоративные достоинства цветов. Декоративные растения выращивают, главным образом, из-за их красивых цветов. Цветы декоративных растений отличаются огромным разнообразием их строения и такими ценными качествами, как окраска, махровость, запах …

Окраска цветов. Лепестки цветов, а у некоторых растений и листья, имеют самые разнообразные окраски (колеры). Нет только растений с цветами чисточерных колеров. Мало цветов с голубыми колерами, типа незабудки. Многие цветы встречаются в одном или очень ограниченном количестве колеров. Так, цветы рудбекии – желтого колера, диклитры – розового колера, канны – красного, розового и желтого колеров.

Махровость цветов. Ценное свойство цветов – их махровость представляет собой уклонение от нормального строения. Под махровостью понимают превращение тычинок и пестиков в лепестки. В этих цветах отсутствуют тычинки и пестик (клубневая бегония), или имеются только тычинки при отсутствии пестика (махровые петунии) или имеется пестик при отсутствии тычинок (махровые тюльпаны).

Запах цветов.- Одно из ценнейших свойств растений. К сожалению, очень многие декоративные растения лишены этого свойства. Такие красивые цветущие растения, как астры, анютины глазки, бегонии, георгины, почти или совсем не имеют запаха. Незабудки, мак - слабодушисты. Некоторым цветам свойствен специфический запах, например запах ванили, мускусный запах.

Некоторые декоративные растения имеют пахучие листья, как, например, герань душистая, лавр, лимон, мята, ромашка, и др. Продолжительность цветения - одно из ценных качеств декоративных растений. Гортензия и некоторые другие декоративные растения продолжительно цветут. Некоторые виды роз, лимоны обладают повторным цветением. Хризантемы корейские цветут до глубокой осени.

Сон» цветов. Некоторые растения раскрывают свои цветы в определенное время дня и закрывают их при солнечном освещении или ночью. У люпина к вечеру листья повисают, как бы погружаясь в сон. Вьюнок, называется дневной красавицей, так как его цветы на ночь и в дождь закрываются. Цветы ноготков перед дождем как бы сжимаются. Энотера открывает цветы к вечеру, а утром закрывает их. Табак душистый открывает цветы к вечеру, а также в пасмурные дни. Полного распускания цветы табака достигают только ночью, когда он сильно пахнет.

Вопрос 3. Основные биологические свойства и внешние признаки растений формируются в определенной среде наибольшего распространения вида (ареал) под влиянием различных факторов.

Внешние факторы, влияющие на растения, называются экологическими. Их, в свою очередь, разделяют на факторы:

  • Абиотические факторы: а) климатические — свет, тепло, состав и движение воздуха, влага (осадки, влажность почвы и воздуха); б) эдафические, или почвенно-грунтовые, — механический и химический состав почв, их физические свойства; в) топографические, или орографические, — рельеф.

  • Биотические факторы: а) фитогенные — влияние растений-сообитателей прямое (симбиоз, паразитизм) и косвенное (изме­нение среды обитания (света, влаги) за счет рядом находящихся растений); б) зоогенные — влияние животных (поедание, вытаптывание, опыление).

  • Аантропогенные факторы — влияние человека на растения в процессе их сознательного изменения (селекции, гибридизации), интродукции, хозяйственной деятельности.

  • ^ Температурные условия. Возможность использования той или иной древесной породы в озеленении определяется главным образом величиной минимальной температуры, которую она может переносить без потерь своих декоративных качеств, т.е. морозостойкостью, или холодостойкостью, породы, под которой понимают способность переносить прямое действие температуры ниже О °С во время осенних и весенних заморозков и зимних морозов. По морозостойкости декоративные древесные породы подразделяются:

  • Очень морозостойкие — переносят длительное понижение температуры до -35 + -50 °С и ниже. К ним относятся береза пушистая и повислая, ель обыкновенная, лиственница даурская и сибирская, ольха серая, сосна обыкновенная и сибирская (кедровая),тополь бальзамический и китайский; боярышник багряный, бузина красная и т.д.

  • Морозостойкие — переносят длительное понижение температуры до -25 + -35 "С. К ним относятся ель сизая,колючая и тяньшанская, пихта сибирская, ива белая, клен остролистный, татарский и Гиннала, липа мелколистная, рябина обыкновенная, черемуха обык­новенная, ясень обыкновенный; боярышник обыкновенный, калина обыкновенная, роза морщинистая, сирень обыкновенная и венгерская, туя западная.

  • Умеренно морозостойкие — переносят длительное понижение
    температуры до -15 -25 °С. К ним относятся пихта одноцветная и кавказская, сосна крымская и желтая, тис ягодный, бук, гледичия, груша обыкновенная, дуб пушистый, некоторые сорта роз, и т.д. Неморозостойкие — переносят снижение температуры до -10 -15 °С. К ним относятся кипарисы, кедры, сосны и.тд.

  • Наименее морозостойкие — переносят кратковременное снижение температуры не ниже -10 °С. К ним относятся субтро­пические древесные породы, культивируемые на Южном берегу Крыма и Черноморском побережье Кавказа, — пальмы, вечнозеленые лиственные, южные сосны, эвкалипты.

  • зимостойкость растений — способность к перенесению всех других неблагоприятных зимних условий, например зимнего вымокания, разрыва корней при резком замерзании почвы и др.



^ Свет и его значение для выращивания декоративных растений.

Среди декоративных растений встречаются растения всех частей света. Необходимо знать происхождение отдельных видов декоративных растений, так как это предопределяет их требования при выращивании в условиях нашего климата. Вот почему одни растения содержат в теплицах с более высокой температурой, другие в оранжереях с более низкой температурой. Одни растения прекрасно переносят условия жилых отапливаемых помещений; другим, наоборот, необходимо предоставлять менее теплые или прохладные комнаты.

Одним растениям необходима суглинистая почва, другим супесчаная. Большинство растений требует открытого, солнечного местоположения. Однако немало и таких растений, которые нормально развиваются только в тени или полутени.

Поливка растений увязывается с испарением ими воды. Испарение воды растениями сильнее на солнце, чем в тени, при повышенной температуре, чем при пониженной, в сухом воздухе, чем во влажном, при ветре, чем в тихую погоду.

Необходимо хорошо знать условия внешней среды, к которым относятся: климат-воздуха и почвы, влажность воздуха и посевы, свет и продолжительность дневного освещения, осадки и т.д.


Сильный свет способствует зацветанию; слабый –более благоприятен для вегетативного роста растений. При недостатке света кол-во цветов и их размер уменьшается.

Растения выросшие при слабом свете имеют бледный стебель, удлиненные междоузлия, желтоватые листья. Для одних растений необходим прямой солнечный свет, для других – рассеянный.

Отсюда различают три основные группы растений:- светолюбивые (гелиофиты) , тенелюбивые (сциофиты) и теневыносливые.

К световым относятся – розы, подсолнечник, амарантус, настурция.

К теневым – ландыши, лесная фиалка, папоротники, незабудки, актинидия, кислица.

теневыносливые (аспидистра, сансевьера ).

Растения для нормального развития требуют неодинаковой продолжительности дня. Одним растениям необходим длинный день, другим растениям - короткий день, а растения нейтрального дня - одинаково хорошо растут при длинном и коротком дне.

  • Фотопериодическое воздействие на растения (электрический свет зимой или затенение летом) дает возможность создать для растений длинный или короткий день и тем самым смещать сроки цветения растений, приближая или удаляя их наступление.

  • Например: Затенение с 5-7 часов вечера до 6-7 часов утра сокращает вегетационный период развития хризантем и ускоряет их цветение.




  • Фотопериодическое воздействие не только ускоряет цветение растений, оно положительно влияет на укоренение черенков, развитие клубней и луковиц, повышает зимостойкость растений и их устойчивость по отношению к вредителям и болезням.




Скачать 136.66 Kb.
оставить комментарий
Дата12.10.2011
Размер136.66 Kb.
ТипДокументы, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

отлично
  1
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх