Краткий курс лекций по дисциплине: «логистика» Изучение курса логистики руководителями, специалистами предприятий и предпринимателей имеет цель icon

Краткий курс лекций по дисциплине: «логистика» Изучение курса логистики руководителями, специалистами предприятий и предпринимателей имеет цель


Смотрите также:
Курс лекций по дисциплине «Коммерческая логистика» для студентов экономических и неэкономических...
Происхождение термина «логистика». Определение логистики и ее синонимы...
Программа дисциплины «Социология» для направления 080506...
Краткий курс лекций учебной дисциплины «Методика преподавания начального курса математики»...
Программа дисциплины “логистика” Для специальностей “Маркетинг” и “Менеджмент” Распределение...
Б. В. Евтеев внутреняялогистик а...
Дисциплина "Логистика" входит в состав цикла специальных дисциплин...
Дисциплина "Логистика" входит в состав цикла специальных дисциплин...
Темы рефератов по дисциплине «Логистика» Тенденции и перспективы развития логистики и управления...
Реферат по дисциплине «Коммерческая логистика: система хранения грузов» Тема: «Логистика:...
Краткий курс лекций Харьков хнагх 2004 Ю. А. Фатеев. Логика: Краткий курс лекций. Харьков: хнагх...
Контрольная работа по дисциплине «Логистика» на тему: Понятие распределения в логистике...



Загрузка...
страницы:   1   2   3   4   5   6   7   8
скачать
Кандидат экономических наук, доцент ТОЛМАЧЁВ Олег Михайлович

Краткий курс лекций по дисциплине:

«ЛОГИСТИКА»


Изучение курса логистики руководителями, специалистами предприятий и предпринимателей имеет цель:

- научить слушателей навыкам управления, планирования и организации в основных функциональных областях логистики, то есть транспорта, складском хозяйстве, сбыте продукции и запасов;

- обучить навыкам системного подхода к логистической системе, чтобы охватить все мероприятия по перемещению, хранению материалов в пределах фирмы и ее распределительных планов;

- дать знания, необходимые для понимания проблемы предпринимательства в целом, а также учета воздействия решений, принимаемых в одной области логистики, на логистическую систему в целом;

- дать знания, которые позволили бы руководителям и специалистам фирм разбираться в ценообразовании, рыночных и финансовых аспектах с тем, чтобы оценить влияние различных мероприятий на эффективность продвижения материалопотока;

- дать понимание экономической ситуации, законов, принципов развития производства, чтобы оценивать существующие проблемы как с точки зрения логиста, так и работника фирмы или общества в целом.

Методика преподавания курса логистики использует формы активного обучения, используется анализ конкретных ситуаций, проводятся деловые игры, составляются типовые схемы. В ходе занятий слушатели получают по каждой теме курса материалы для практического использования. Проводятся групповые и индивидуальные консультации.


Основные проблемы по подготовке к экзамену:


  1. Понятие, сущность и содержание процесса логистики.

  2. Логистика как самостоятельная область знания.

  3. Основные этапы развития логистики и их характеристика.

  4. Актуальность логистики в современных условиях экономики России.

  5. Принципы логистики.

  6. Цели и системы логистики.

  7. Функциональная взаимозависимость логистики с маркетингом и планированием производства.

  8. Сущность, задачи и функции закупочной логистики.

  9. Обеспечение производства материалами и методы расчёта поставок.

  10. Определение, задачи и функции производственной логистики.

  11. Организация и система управления материальными потоками.

  12. Понятие и сферы применения распределительной логистики.

  13. Каналы распределения и формы доведения товара до потребителя.

  14. Роль складов в логистике.

  15. Виды и функции складов.

  16. Процесс и формирование системы складирования.

  17. Сущность и задачи транспортной логистики.

  18. Выбор вида транспорта и организация перевозок.

  19. Сущность, значение и задачи информационной логистики.

  20. Информационные логистические системы: сущность, построение и функционирование.

  21. Запасы: сущность, виды система управления ими.

  22. Логистические затраты и способы определения их.

  23. Оптимизация процессов логистики: сущность и критерии.

  24. Понятие сервиса в логистике.

  25. Система логистического сервиса в современной России.

  26. Функции управления логистикой.

  27. Механизм управления материальными потоками.

  28. Основные методы оптимизации материальных потоков.

  29. Понятие и движущие силы глобальной логистики.

  30. Экономическое обеспечение логистики.


Контрольные задания


1. Что такое логистика?

А) Искусство управления материалопотоками.

Б) Наука о рациональной организации производства.

^ 2. Какие функциональные области входят в логистическую систему?

А) Запасы и транспортировка продукции.

Б) Складирование и складская обработка.

В) Информация и кадры, обслуживающие производство.

^ 3. В чем выражается концепция или принципы функционирования логистической системы?

А) В управлении материалами и распределением.

Б) Планирование товарных потоков.

^ 4. В чем выражается основная задача управления логистикой?

А) В обеспечении механизма разработки задач и стратегии в области управления материальными потоками и их распределением.

Б) Управление физическим распределением продукта.

^ 5. Для чего служат запасы в логистической системе?

А) Для обеспечения логического сервиса.

Б) В качестве буфера между транспортом, производством и распределением.

^ 6. Какую основную проблему решают в логистической системе при организации транспортировки продукции?

А) Определение маршрута доставки.

Б) Эффективное обслуживание потребителей.

^ 7. Какие основные факторы оказывают влияние на логистическую систему?

А) Научно-технический прогресс.

Б) Структурные изменения в системах товародвижения.

В) Цены на топливо.

Г) Высокая маневренность транспорта.

^ 8. Какой показатель является базовым для анализа системы логистики?

А) Общие издержки.

Б) Кадры.

9. С какими системами взаимодействует логистика?

А) Системами маркетинга.

Б) Производства.

В) Ценообразования.

Г) Менеджмента.

^ 10. Какие функции осуществляет организационная структура логистики?

А) Межфункциональную координацию.

Б) Формирование хозяйственных связей.

^ 11. Что должно учитываться при формировании стратегии логистики?

А) Политика фирмы в области продаж.

Б) Технологии.

В) Транспортировки.

Г) Хранение товара.

^ 12. Что включает системное администрирование логистики?

А) Транспортировка.

Б) Контроль и планирование процесса производства.

В) Управление информационным потоком.

Г) Финансирование операций.

Д) Контроль за запасами и складские операции.

^ 13. Какие существуют основные каналы распределения продукции?

А) Оптовые посредники.

Б) Агенты.

В) Брокеры.

Г) Склады.

14. Какие существуют основные виды отгрузки потребителю?

А) Прямые отгрузки из заводских запасов.

Б) Отгрузки с производственной линии.

В) Поставки через складскую систему.

Г) С транспорта.

15. Что такое физическое распределение?

А) Доставка продукции от продавца к потребителю.

Б) Доставка продукции от производителя на склад.


Вводная лекция

1. Понятие логистики. История появления и развития логистики а нашей стране и за рубежом.

2. Сущность логистики и ее значение для организации предпринимательской деятельности.


1: Логистика - наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и др. материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до промышленных предприятий; внутризаводской переработки сырья, материалов, полуфабрикатов; доведения готовой продукции до потребителя в соответствии е его требованиями а также передачи, обработки и хранения соответствующей информации.

Логистика (от греч. - искусство рассуждения, после - искусство снабжения армии и ее перемещение, математическая логистика).

Понятие Логистика - как математическая логика; техника и технология транспортно-складских работ в военной и/или гражданской области. Логистика -4-й главный элемент военной науки.

У нас в стране Всесоюзная Ассоциация Логистики образована в 1991г.

Фонд Логистических Разработок (1993г.) занимается подготовкой и переподготовкой кадров.


Логистика предприятия

Логистика снабжения Л. Пр-ва Логистика сбыта







Рынок

Поставщик

Склад

Поставщика

Склад

Получателя

Пр-во

Склад

Гот. Прод.

Склад

Поставщика

Заказчик




Логистика складирования

Логистика внутризаводского транспорта


Глобальная цель логистики - сокращение цикла, уменьшение запасов.

На стадии производства - за счет синхронизации процессов; за счет определения потребности в материальных ресурсах; что требуется? когда? сколько?; за счет саморегулирования (пр-во идет в соответствии со спросом на ту или иную продукцию).


Соотношение различных циклов создания и пр-ва продукции.


Тп=1%



Ттп=99% СОНТ Тп - производственный цикл (время на хождения деталей в цехах.

Тобр=5% Ттп - цикл технической подготовки пр-ва (НИОКР, ТТП)

Тпрост=95% Тобр - обработка на станках

Тпрост - транспортировка, складирование, простои

Tо=15% То - время основной работы

Твсп - вспомогательное время

Твсп=70-85%


t=tшт+tn/n - формула сокращения времени

Основная задача логистики - использование материалов, энергии, информации, персонала и ср-в производства. Предоставить потребителю продукцию в заданное время заданного качества в заданное место и за определенную цену.

Логистика снабжения - закупка максимума материалов.

Логистика производства - найти дополнительные помещения для хранения.

Товар нужно продать как можно быстрее: Д-Т-Д’ или Д-Т-П-Т’-Д’ (как напрямую так и через посредника).

Сущность товародвижения заключается в сочетании физических и экономических процессов. Физическое движение заключается в его территориальном продвижении из одного географического пункта в другой. Движение в экономическом пространстве заключается в переходе товара от одного владельца к другому, т.е. в смене прав собственника товара.

Логистика - нахождение такого канала товародвижения, который обеспечивает минимальные сроки и минимальные затраты по доставке товаров потребителю. Обеспечивает непрерывность производства и воспроизводства.

Товарный запас - готовая продукция, которая не продана.

Цели товара:

- удовлетворение потребностей потребителя;

- приносить прибыль владельцу;

Цикл товарообращения должен быть как можно короче. Условия:

1. Переход от рынка продавца к рынку потребителя;

2. Производство изделий большими партиями сменяется на мелкосерийное производство.

^ Показатели логистики:

- время поставки;

- точность, верность, обязательность поставки;

- готовность к поставке;

- качество поставок - определяется долей заказов, выполненных без дефектов в соответствии со спецификацией;

- гибкость - готовность предприятия выполнить вносимые клиентом изменения;

- информация - способность предприятия выдавать запрашиваемые клиентом сведения на всех стадиях.

Сущность логистики в комплексе - управлять товародвижением на стадиях производства, снабжения и сбыта продукции.

^ Логистические аспекты товародвижения:

1. Наиболее рациональная организация пространственного размещения и материального потока.

2. Формирование хозяйственных связей (внутри- и внепроизводственных).

Взаимоотношение между поставщиком и потребителем формируется за счет того, что существует:

- территориальное разобщение - преодолевается путем создания транспортных связей;

- разобщение во времени из-за несовпадения процессов пр-ва и потребления - преодолевается путем создания запасов;

- персептивное разобщение - производители не знают, что требуется потребителю и наоборот - устраняется установлением каналов общения;

- разобщения во владении - преодолевается за счет актов купли-продажи.

3. Изучение рынка и прогнозирование спроса.

4. Определение потребностей в материальных ресурсах (определение объемов и направления перевозок, требуемого количества и видов транспорта, количество и объем складов и т.д.)

5. Выбор поставщиков.

6. Установление последовательности и звенности передвижения продукции через места складирования.

7. Формирование и регулирование запасов.

8. Выполнение операций непосредственно предшествующих и завершающих перевозку продукции.

Принципы логистики.

1. Саморегулирование (сбалансировапнность производства).

2. Гибкость (возможность внесения изменений в график закупки материалов, изменение в сроках поставки).

3. Минимизация объемов запасов.

4. Моделирование товародвижения.

5. Компьютеризация (управление мат. потоками).

6. Надежность в обеспечении ресурсами.

7. Экономичность (сокращение уровня запасов продукции у потребителя до 30-45%, повышение уровня информационного обслуживания, транспорт)


Условия внедрения логистики:

1. Конкуренция.

2. Отсутствие дефицита.


Предмет, функции и принципы логистики.


Логистика (от слова «логика» - избранный путь) – это наука о планировании, контроле и управлении процессом производства, транспортировкой, складированием и другими материальными и нематериальными операциями.

Логистика – это наука об организации, планировании, контроле и регулировании движением материальных и информационных потоков в пространстве и во времени, от их первичного источника до конечного потребителя.


Функции логистики:

  1. Интегрирующая

  2. Организующая

  3. Управляющая


Предмет логистики:

  • Сложные динамические производственно-коммерческие комплексы;

  • Организационно-экономические отношения в сфере товародвижения, на этапах закупки, производства и сбыта.

Принципы логистики:

  • Принцип системности

  • Принцип обратной связи

  • Принцип оптимальности

  • Принцип гибкости

  • Принцип надежности поставок

  • Принцип компьютеризации.



Материальные потоки и логистические операции


Материальный поток – это процесс управления от стадии разработки или закупки до конечного пункта.

Материальный поток как река – имеет исток и устье, берега и т.д. Он подразумевает весь механизм создания продукта.


сырье, предметы труда

люди, финансы внешние факторы процесса производства



процесс материальный поток производства


На начальном этапе материального потока то, что необходимо для производства. Внешние факторы: финансово-бюджетная система государства, законодательство, потребители и их карман, поставщики, конкуренты, компаньоны по бизнесу, негативные моменты бизнеса (криминал и т.д.).


Основные признаки классификации материальных потоков:

  1. Натурально-вещественный состав потока (одно- и много ассортиментный)

  2. Степень совместимости грузов различной номенклатуры (совместимые и несовместимые)

  3. Различия массы или объема (массовые, крупные, средние, мелкие)

  4. Удельный вес груза (легковесные и тяжеловесные)

  5. Способ затаривания ( грузы в контейнерах, в ящиках, в мешках, в тары под жидкости и т.д.)

  6. По отношению к логистической системе ( внешние, внутренние, входящие и исходящие).


Логистические операции – это совокупность действий, направленных на преобразование материального и (или) информационного потоков.


Основные признаки классификации логистической операции:

  1. переход права собственности на товар

  2. изменение потребительских свойств ( с добавлением стоимости и без добавления стоимости)

  3. природа истока (с материальным потоком и с информационным)


К логистическим операциям относятся:

  • погрузка

  • транспортировка

  • разгрузка

  • укладка на хранение

  • укладка в тару

  • формирование грузового пакета

  • различные коммерческие организации, в результате которых появляется договоренность сторон

  • поиск рациональных форм транспортно-эксплуатационного обслуживания получателей грузов

  • определение оптимальных путей, по которым должны пойти материальные потоки.


Управление материальными потоками складываются из 2-х частей:

  1. Принятие решения

  2. Реализация принятого решения


Логистика – это междисциплинарное научное направление, непосредственно связанное с поиском новых возможностей, повышения эффективности материальных потоков.


Основные задачи логистики.


  1. Прогноз и на его основе планирование запасов.

  2. Определение необходимой мощности производства и транспорта.

  3. Разработка научных принципов распределения готовой продукции на основе оптимального управления материальными потоками.

  4. Разработка научных основ управления перегрузочными процессами и транспортно-складскими операциями в пунктах производства и потребителя.

  5. Построение различных вариантов математических моделейфункционирования логистических систем.

  6. Разработка методов совместного планирования, снабжения, производства, складирования, сбыта и отгрузки готовой продукции.



Принципиальная схема материального и информационного потоков.


Материальный поток информационный поток



Управление материальными потоками

Управление движением продукции управление

производств.-технич. назначения товародвижени


^

Основные этапы развития логистики



3 основных этапа совершенствования логистики:

  1. 60-е годы XX века – этот этап в основном логистики в сфере обращения. На заключительном моменте этого этапа появляются и изучаются отдельно материальные потоки в производстве, хранении и транспортировки (к началу 80-х годов появляется комплексный подход)

  2. 80-е годы XX века – в этот период развивается производственная политика.

Основные характеристики логистики II этапа:

    1. быстрый рост стоимости и физического распределения

    2. рост профессионализма менеджеров

    3. широкое распространение приобрело долгосрочное планирование в области логистики

    4. широкое распространение и использование компьютеров

    5. централизация физического распределения (сырья, материалов и т.д.)

    6. разное сокращение запасов в материалопроизводящих цепях

    7. четкое определение издержек

    8. уменьшение затрат на продвижение продукции к потребителю.

III XXI век - характеризуется следующими моментами:

  1. фундаментальное изменение в управлении производством

  2. современные коммуникационные технологии

  3. появление и развитие отраслей, занятые оказанием услуг в сфере логистики

  4. интеграция логистики с другими дисциплинами


Положительный эффект от использования методов логистики:

  1. снижает затраты на всем пути движения материального потока

  2. логистика помогает сократить время прохождения товара по логистической цепи.

  3. снижение транспортных расходов

  4. сокращение затрат ручного труда

  5. сокращение расходов на операции с грузом

Интегральные качества логистических систем представляют собой 6 правил логистики:

  • Груз – нужных товар

  • Качество – необходимое качество

  • Количество – необходимое разумное количество товара

  • Время – то время, в которое должен быть доставлен товар в то или иное место

  • Место – продукцию необходимо доставить в нужное место

  • Затраты – они должны быть минимальны.



«Концептуальные положения логистики»


Концепция – система взглядов.

^ Концепция логистики – это система взглядов на совершенствование хозяйственной деятельности, путем рационализации управления материальными потоками.


Основные положения концепции логистики:

  1. Реализация принципа системного подхода

  2. Учет логистических издержек на протяжении всей логистической цепи

  3. Отказ от выпуска универсального, технологического и подъемотранспортного оборудования

  4. Гуманизация технологических процессов и создание современных условий труда

  5. Развитие логистического сервиса

  6. Способность логистических систем к адаптации в условиях неопределенности окружающей среды.

«Основный задачи логистики»

    • Прогнозирование спроса и производства

    • Прогнозирование объемов перевозки

    • Определение оптимальных объемов и направлений материальных потоков

    • Организация складирования, упаковки, транспортировки и т.д.



^

Современные логистические системы


Система (от греческого «целое, состоящее из частей» - это множество элементов, которые находятся в отношениях и связях друг с другом, образуя определенную целостность, единство.


Основные свойства систем:

  1. целостность и членимость

  2. существующие связи между отдельными элементами в системе и вне системы

  3. организация – упорядоченные связи между отдельными факторами организации


Характеристика логистических систем на примере каждого свойства:

1. логистическая система – это целостная совокупность элементов, взаимодействующих друг с другом.

Схема 1.

«Макрологическая система»




Элементы системы связи материальный поток


На микрологическом уровне логистическая система включает в себя подсистемы:

  • закупка

  • управление производством

  • сбыт

2. логистическая система – это связи между отдельными элементами

  1. логистическая система – связь между упорядоченными субъектами, объединенными в организацию

  2. логистическая система обладает интегрированными качествами.


Логистическая система – это адаптивная система с обратной связью, которая выполняет те или иные логистические функции.


финансовые потоки



Граница уплаты денег логистические материальные потоки граница

системы получения

денег


Виды логистических систем.

I. Макрологическая система – это крупная система управления материальными потоками, которая охватывает предприятия и организации ; посреднические, торговые и транспортные организации различных ведомств, расположенных в разных регионах страны и разных стран.

II. Микрологическая система - это подсистема или структурная составляющая макрологической системы.


Макрологические системы бывают:


  1. Логистические системы с прямыми связями

  2. Эшелонированная логистическая система

  3. Гибкая система


Методологический аппарат логистики.


Объектом изучения логистики является материальные, финансовые и информационные потоки.

От начала и до конечного потребителя все потоки (материальные, финансовые, информационные) проходят следующие звенья:


  • Производственное

  • Транспортное

  • Складское

Основными методами при решении логистических задач, является:


  1. методы системного анализа

  2. методы теории исследования операции.


Важная роль в решении логистических задач отводиться моделированию – это исследование логистической системы путем построения и изучения их моделей. Основная цель моделирования – прогноз поведения процесса или системы.


Аналитическое моделирование и его основные этапы:


Аналитическое моделирование – это математический прием исследования логистических систем, которые позволяют получать наиболее точные решения.


Последовательность осуществления аналитического моделирования:


  1. формируются математические законы, которые связывают объекты системы

  2. решение уравнения и получение теоретических результатов

  3. сопоставление полученных теоретических результатов с практикой (проверка на сопоставление)

4. Имитационное моделирование :


- конструктивные модели реальной системы

- постановка эксперимента на этой модели


Основные понятия Логистики

Материальный поток (МП) - совокупность ресурсов одного наименования, находящихся в процессе приложения к ним различных логистических операций (складирование - элементарный МП).

Множество элементарных МП формирующихся на предприятии составляют общий мат. поток, обеспечивающий функционирование предприятия. МП имеет размерность (объем, время, количество, масса), формой существования МП может быть грузооборот склада или грузовой поток (кол-во грузов, перевезенное отдельными видами транспорта от пункта отправления до пункта назначения за опр. период времени).

^ Информационный поток (ИП) не всегда соответствует дан. МП, т.е. ИП и МП могут быть синхронные и асинхронные.

Логистическая операция - обособленная совокупность действий, направленных на преобразование ИП или ИП. Логистическая операция может быть материальной (транспортировка, складирование, погрузка) и нематериальной (сбор данных о МП, хранение и передача данных).

Логистическая функция - укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы. Основные функции - снабжение, пр-во, сбыт.

^ В логистике для управления потоками использую функции:

- Планирование (установление оптимальной траектории движения, разработка расписания или графика следования потока, расчет потребностей в ресурсах для осуществления потока).

- Оперативное регулирование (отслеживание каждого объекта потока, согласно графику движения, выработка и применение управленческих воздействий).

- Учет, сбор, обработка, хранение и выдача информации о МП, составление отчетности).

- Контроль (степень соответствия фактических параметров потока плановым).

- Анализ (причины несоответствия плану).

- Координация (координация процессов закупки, сбыта).

^ Логистический канал - частично упорядоченное множество, состоящие из поставщика, потребителя, перевозчиков, посредников, страховщиков и т.д.

Потребитель или поставщик в условиях рыночной экономики имеют возможность выбора по различным критериям с помощью применения различных методов вычисления рейтингов. После сделанного выбора логистический канал превращается в логистическую цепь (линейно упорядоченное множество физических и/или юридических лиц осуществляющих логистические операции по доведению внешнего материального потока от одной логистической системы до другой. Параметрами логистической цепи могут быть орг. коэффициент звенности, который показывает, сколько раз продукция была перепродана и складской коэффициент звенности -сколько перевалок прошла продукция на том-же пути; логистический цикл - интервал времени между оформлением заказа на поставку товаров и доставкой продукции на склад потребителя. Логистический цикл в общем виде включает в себя:

  1. время на формулировку заказа и его оформление в установленном порядке.

  2. время на доставку или передачу заказа поставщику.

  3. время выполнения заказа (время ожидания постановки заказа на выполнение, время выполнения заказа, время простоев, комплекса услуг).

  4. время доставки изготовленной продукции заказчику.

  5. время на подготовку продукции к потреблению.

п.п. 3, 4 - занимают наибольший удельный вес.

^ Производственный цикл - часть логистического цикла (от запуска на операцию до полного изготовления).

Логистический цикл - включает сферу обращения. Логистические издержки - затраты на выполнение логистических операций (складирование, сбережение...). По эк. содержанию логистические издержки представляют:

- издержки обращения и части издержек производства (затраты на тару и упаковку). В масштабе отдельно взятой фирмы лог. издержки могут быть определены в % от суммы продаж, в стоимостном выражении в расчете на единицу массы сырья, материалов, гот. продукции или в % от условно чистой продукции.

^ Логистическая система - адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции или операции, состоящая из подсистем, имеющая развитые связи с внешней средой. В качестве логистических систем рассматриваются промышленные и торговые предприятия, территориально-промышленный центр, снабженческо-сбытовую организацию и т.д. Логистическая система может быть с прямыми связями, т.е. система, в которой материальный поток доводится до конечного потребителя без участия посредников; гибкая - доведение мат. потока до потребителя осуществляется как по прямым связям, так и с участием посредника.

^ Эффективность логистической системы - показатель для характеристики качества работы рассматриваемой системы при заданном уровне логистических издержек. 2 показателя: качество обслуживания, цена обслуживания.


^ Материальные потоки логистики.

Мат. ресурсы:

- сырье;

- основные материалы (материалы, входящие в продукт и составляющие его основу);

- вспомогательные материалы (материалы в небольших количествах являющиеся составной частью)

- полуфабрикаты;

- комплектующие изделия (могут быть приобретены со стороны или на предприятии);

- незавершенное производство (предметы труда, незаконченные обработкой в данном цехе);

- деталь (готовая часть механизма, используемая при сборке готовой продукции);

- узел (сборочная единица из 2-х и более деталей);

- блок (укрупненные сборочные единицы);

- готовые изделия (соответствующие всем требованиям ГОСТ);

- система (совокупность устройств).

Поток.

^ Материальный поток - поток материальных ресурсов, перемещаемых на всем протяжении логистического процесса. Материальные ресурсы могут быть материальным потоком при условиях:

Что? - речь идет о конкретном наименовании.

Сколько? - четкость определения объемов ресурсов.

Кто? - указан поставщик ресурсов.

Откуда? - где хранились мат. ресурсы, подлежащие перемещению.

Куда? - место, куда должны быть доставлены ресурсы.

Когда? - срок, определяющий перемещение ресурсов от места хранения у поставщика до места хранения у потребителя.

Мат. поток - материальные ресурсы определенных видов, в определенных количествах перемещаемые от определенного поставщика к определенному получателю из одного определенного места в другое в заранее оговоренный срок.

Если мат. ресурсы собраны на складе, они не мат. поток а мат. запасы.

Характеристики мат. потока.

1-я часть:

- Ассортимент

- Габариты

-Качество (сорт, марка)

2-я часть:

- количество материальных ресурсов и интенсивность потока (штучные грузы оцениваются в штуках; легковесные но объемные - по объему; тяжеловесные и крупногабаритные - по площади, по массе).

- начальная точка пути - поставщик, конечная - потребитель.

- траектория

- длина пути

- время движения.


Разновидности материальных потоков:

- по номенклатуре (простые или сложные, одно- или многоассортиментные);

- по степени готовности (планируемые, формируемые, расформировываемые)

- по месту в процессе обращения ( ожидающие отгрузки, отгруженные, в пути, прибывшие, ожидающие разгрузки, принятые на склад).

- по непрерывности (непрерывные и дискретные).

- по частоте прибытия или отправления (срочные, длительные, часовые, ежедневные и т.д.).

- по различиям массы или объема (массовые, крупные, средние, мелкие)

Массовые потоки - перемещение которых осуществляется ни в единичных транспортных средствах, а в большой их группе, крупные - мельче массовых (1-2 вагона, но часто).

Мелкие потоки - масса которых меньше грузоподъемности транспортных средств.

По различиям массы:

- тяжеловесные

- легковесные

По степени агрессивности, огнеопасности, взрывоопасности:

- неагрессивные

- агрессивные

- неогнеопасные

- огнеопасные

- взрывоопасные

- взрывобезопасные

По степени совместимости:

- совместимые

- несовместимые

По способу затаривания:

- грузы контейнеров

- ящиков

- мешках и другие бестарные грузы.

Материальные потоки делят на:

- напряженные

- ненапряженные

К напряженным потокам относят многоассортиментные потоки, в больших объемах, с учетом сложности разгрузки или приемки.

Ненапряженные - узкоассортиментные, одноассортиментные, маленькие объемы. Но одноассортиментные потоки могут быть напряженными.

Материальные потоки по степени определенности делятся на:

- детерминированные

- стохастические (если отсутствует какая-то характеристика)

По ритмичности отправок:

- ритмичные

- неритмичные

Ритмичные М,П, - в которых синхронизированы сроки поставки (отгрузки) в соответствии с заранее спланированным графиком.

По степени равномерности:

- равномерные

- неравномерные

Равномерные характеризуются постоянством скорости перемещения.

Неравномерные - с переменной скоростью

Материальные потоки делятся на

- внешние

- внутренние

Внешние перемещаются за пределами логистической системы.

Внутренние - внутри ее.

По месту их поступления М.П бывают:

- входные

- выходные

Стабильные и нестабильные М.П.

Стационарные (для установившегося технологического процесса) и нестационарные М.П (для вновь осваиваемых изделий).


^

Логистика закупок


1. Функции закупки материалов.

2. Разновидности потребностей и методы их расчета.

4. Управление процессом поставок.

5. Особенности закупок материалов по системе “Just In Time”.


1: Административно-командная система.

1. Объем продукции, подлежащей обмену, регламентируется государством по каждому поставщику и потребителю.

2. Сверху регламентировались хозяйственные связи по поставкам продукции путем приклрепления поставщиков к потребителям.

3. Обмен продукцией осуществлялся по гос. ценам.

4. Возможности выбора вариантов снабжения были ограничены.

Способ обмена товара в условиях рыночной экономики характеризуется следующими чертами:

1. Объемы и состав товарной массы определяется спросом и предложением на рынке.

2. Выбор хозяйственных связей и партнеров в обмене является прерогативой продавцов и покупателей.

3. Соотношение спроса и предложения, условия закупки оказывают непосредственное значение на уровень цен.

4. В организации обмена активная роль принадлежит к посредническим звеньям.


Функции логистических закупок:

1. Определение потребности в необходимых мат. ресурсах.

2. Получение и оценка предложений.

3. Выбор поставщиков.

4. Согласование цены и заключение договоров.

5. Формирование заказов.

6. Контроль над количеством и сроками поставок.

7. Входной контроль и размещение мат. ресурсов на складе.

8. Управление запасами и контроль.


2: Виды потребностей

Потребность на плановый период, независимо от того, находятся запасы на складе или в виде производственных заделов - потребность брутто.

Общая брутто потребность - брутто потребность+доп. потребность, которая включает проведение экспериментов, выполнение образцов, повышение потребности, связанное с ремонтом и содержанием оборудования, резерв на случай недопоставок.

Потребность нетто - чистая потребность. Определяется как разность брутто потребности и располагаемого наличия.

Первичная -рыночная потребность (то, что надо для продажи на рынке)

Вторичная - сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, которые необходимы для первичной потребности.

Третичная - вспомогательные материалы прочего назначения, необходимые для первичной и вторичной потребности.


При определении потребностей материалов различают следующие подходы:

1. Расчет потребности материалов начинается только когда она возникает.

2. Расчет на учете потребителя материалов.

Методы определения потребности.

а. Детерминированный (основан на использовании вполне определенных исходных данных, служит для определения вторичной и третичной потребностей при известной первичной). Необходимая информация - первичная потребность, включающая данные об объемах и сроках изготовления; информация о структуре изделия в форме спецификации или указаний о применяемости тех или иных деталей; нормы расходов по материалам и видам продукции; располагаемое наличие.

Расчет мат. ресурсов ведется отдельно для соц. нужд, основного и вспомогательного производства и здесь могут быть использованы экономико-математические модели.

Потребность мат. ресурсов для основного пр-ва:

(M - потребность мат-лов; H - норма расхода мат. рес. i-го наименования на j вид изделия; N - производственная программа j вида продукции; n - ассортимент)

Определение потребности в мат. ресурсах на ремонтно эксплуатационные нужды:


(T - годовая загрузка оборудования; T0 - наработка на отказ оборудования данного вида; R0 - заданный уро вень надежности; Qj - кол-во ед. оборудования данного вида; Hij - норма расхода мат. i-го вида на 1 ремонт).


Потребность может быть определена на основе иерархии изделия с учетом входимости элементов:


Изделие




Узел1 Узел2 Узел3




Деталь1 Деталь2 Деталь3


В детерминированном методе важно установить время потребления мат. ресурсов. Здесь может быть полезен цикловой график.


Он заполняется справа налево. Цикл определяется по наиболее длительной операции.

На основании циклового графика можно определить, сколько деталей запустить и когда.

Чтобы выполнить заказ в срок, материалы должны иметься в наличии в наиболее ранний срок, с тем, чтобы цикл их поступления и первичной обработки не увеличивал цикл изготовления изделия.

Детали должны быть своевременно готовы, чтобы оставалось время для сборки. Покупные изделия должны быть заказаны с учетом ожидаемого времени поставки.


Стохастические методы определения потребности.

Основаны на прогнозировании. Прогнозы могут быть среднесрочные (3-5 лет), кратко- и долгосрочные. Прогнозирование может быть выполнено на основе алгоритма:

1. Анализ временных рядов.

2. Определение модели потребления.

3. Выбор метода.

4. Графическая интерпретация прогнозной потребности.


Управление поставками.

Поставка - продажа продукции оптовым покупателям:

1. Торговым предприятиям для последующей перепродажи (рын. фонд).

2. Промышленным предприятиям для последующей переработки (фонд пром. перераб.)

3. Организациям и предприятиям сферы нематериальных услуг (внерын. фонд).

Транзитная поставка - когда товар минует оптовое звено.

Складская - сначала поступает на оптовую базу.

Уровни поставок:

- межличностный (между сотрудниками фирмы);

- межотделенческий;

- уровня предприятий, организаций;

- международный (уровень правительства)

Между собой различаются масштабами и уровнями значимости.

Поставщик - обеспечивающий какими-либо товарами другое лицо на определенных условиях. Поставщиком может быть изготовитель и посредник.

Важно снизить стоимость мат. ресурсов для увеличения прибыли (при неизменных накладных расходах).


Процесс поставки.




потребность уста-

потребность новлена

удовлетворена





управление спецификация

взаимодействием




источники цена










качество время




определение соглашение спецификация источника







переговоры оценка источника




Внешний круг показывает последовательность событий при типичном взаимодействии. Внутренний показывает 5 правил закупки, которые следует воспроизводить в на всех фазах процесса поставки.

Потребность в мат. ресурсах может быть определена на основе заявок от различных подразделений. Зная производственную программу детально расписывая, что нам нужно (производить ли комплект изделий или закупать на стороне - смотря что дешевле).

Выявление источника - выбор и определение поставщика (определить критерии оценки поставщика, затем осуществить его поиск. Поставщик может предложить себя сам, можно найти в справочниках, на ярмарках, выставках)

Оценка источника - оценка поставщика.


^ Оценка источника (поставщика).

Что представляет собой организация с точки зрения организационной и технической.

Мнение других людей, контактирующих с данной организацией.

Критерии оценки поставщика:

- приемлемая цена;

- качество поставляемой продукции;

- качество обслуживания потребителей;

- гибкость поставок;

- ограничение размера заказа;

- дороги;

- удаленность поставщика от потребителя;

- психологический климат в коллективе;

- кредитоспособность и финансовое положение.

^ Методы выбора поставщика.

1. Балльный метод - определяется наибольшее значащие критерии для оценки поставщиков. Выбирается определенная система баллов и величина оценки. Определяется значимость критериев в долях единицы.

Критерии

Поставщики

Значимость критериев




1

2

3

4






















баллов баллов баллов баллов

Где сумма баллов максимальная, тот поставщик имеет большую значимость, чем другие.

2. Другой подход - определяется показатель идеального поставщика, и каждый из поставщиков сравнивается с идеалом.

3. Расстановка приоритетов - по результатам работы поставщиков производится их фактическая оценка. Для этого:

- выбираются наиболее важные критерии оценки;

- выбирается метод измерения деятельности поставщика;

- определяется относительная важность каждого параметра и принимается метод оценки результатов.

Пример: в оценке поставщика качество продукции представляет первостепенную важность. Также принимаются важными качество обслуживания и цена. Важность 1-го параметра - 50%, других - по 25%. Вырабатывается система очков, которая помогает количественно оценить деятельность поставщика по каждому параметру. Количество продукции принимается за 100 очков, из которых вычитается количество очков, показывающих продукцию, от которой нам пришлось отказаться. Обслуживание - за каждую просроченную поставку вычитается 5 очков. Цена - выбирается самая низкая из назначенных цен как % отношение к действительно уплаченной цене (95 - самая низкая, а заплатили 100). Исходя из этих данных:

Качество - 50% (100-12)= 44,0

Обслуживание - 25% (100-5*5)=18,75

Цена - 25% (95/100)= 23,75

Итого 86,5 очков


Ведение переговоров. В результате должен быть достигнут выигрыш как для поставщика, так и для покупателя. Отношения поставщика и потребителя складываются на основе партнерства.

Хороший поставщик - доставляет товар вовремя, обеспечивает надежность и качество, стабильность, выполняет обещания, держит покупателя в курсе дела.

Хороший потребитель - заказывает вовремя, обеспечивает постоянный спрос, платит аккуратно, точно определяет спецификацию, доверяет поставщику и строит свои отношения на взаимопонимании.

Соглашение. В результате осуществляется подписание контракта или договор поставки - соглашение, по которому одно юр. лицо (поставщик) обязуется передать в определенный срок другому юр. лицу (потребителю) в собственность продукцию обусловленного ассортимента и качества в требуемом количестве, а потребитель - оплатить продукцию. При несоблюдении условий договора предприятие-поставщик должен оплатить неустойку.

Управление взаимоотношениями. Осуществляется контроль за поставками. В некоторых случаях, чтобы поставки были выполнены вовремя, осуществляется экспидирование поставки

Главный показателем поставок является надежность снабжения:

P=1-Pотказа (Pотказа - вероятность отказа в удовлетворении заявки).

Одноканальная система (на 1 комплектующую - 1 поставщик). Надежность снабжения:

отказа)

В других случаях - алгоритм определения надежности поставок:

1. Сопоставление даты поставки плановой и фактической.

2. Определение времени опоздания.

3. Сопоставляется объем поставки плановый и фактический. Выявляются случаи недопоставки продукции.

4. Определяется объем недопоставки продукции Q =Qфактич - Qплан.

5. Определяется условное опоздание в случае недопоставки t’оп = Q/q.

(Q - величина недопоставки, q - средний дневной расход).

6. Определяется общая величина опозданий Tоп= tоп+t’оп

7. Определяется количество случаев отказа.

8. Определяется наработка на отказ То=(Т - Топ)/n где Т - общее число дней в периоде.

9. Определяется интенсивность отказов  =1/Топ.

10. Определяется коэффициент готовности поставок Кгп=(Т-Топ)/Т

11. Надежность снабжения Р=Кгп-t чем выше этот коэфф., тем надежнее снабжение.


Закупочная логистика

- это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами. Основой закупочной логистики является удовлетворение потребности производства в материалах с максимально возможной экономической эффективностью.

Основные задачи закупочной логистики:


  1. соблюдение обоснованных сроков закупки сырья и комплектующих

  2. обеспечение точного соответствия между количеством поставок и потребности в них

  3. соблюдение требований производства по качеству сырья и комплектующих изделий.

Основные принципы поведения с поставщиками:


  1. обращаться с ними также как с клиентами фирмы

  2. показывать общую заинтересованность в деле

  3. знакомить поставщика со своими задачами и попытаться быть в курсе его деловых операций

  4. проявлять готовность помочь поставщику при возникновении у поставщика проблем

  5. соблюдать принятые на себя обязательства

  6. учитывать в деловой практики интересы поставщика

  7. по возможности поддерживать стабильные контакты

Структура информационного обеспечения при исследованиях рынка закупок.


Хранение инф-ции



При анализе поставщиков исследую следующие типы рынка:

  • непосредственные рынки

  • опосредованные рынки, которые используются поставщиками

  • рынки-заменители, полностью или частично заменяемые продукты

  • новые рынки

Основные методы выбора поставщика:

  1. Анализ возможных вариантов и предложений

  2. Коллегиальное обсуждение возможностей и потребностей в поставках

  3. Снабжение компаний с нового, плохо изученного рынка

Требования к поставщику:

  1. наличие оборудования для производства продукции соответствующего качесва

  2. возможность проводить испытание качества

  3. контроль и аттестация входящих материалов и сырья

  4. наличие необходимых документов и инструкций

  5. наличие маршрутных документов

Основные методы снабжения:

  1. Канбан

  2. Система планирования потребностей в материалах:

I уровень программного планирования производства

II уровень определения потребностей

III уровень – оперативный

  1. Метод «точно в срок»

  2. Система снабжения по запросам

  3. Метод прогнозных показателей

  4. Электронно-информационный метод коммуникации клиента и поставщика


Логистика закупок или снабжения – это первая логистическая подсистема, которая представляет собой процесс движения сырья, материалов, комплектующих, запасных частей с рынка закупок до складов предприятия.

Процесс планирования закупок включат в себя:

  1. какие материалы требуются

  2. количество этих материалов

  3. время, когда они понадобятся

  4. определенная возможность поставщика

  5. определенное требование площади складского помещения

  6. определенные издержки на покупку

  7. определенные возможности организации самостоятельного производства

Основными методами закупок также являются:

  1. оптовые закупки

  2. регулярные закупки мелкими партиями

  3. закупки по мере необходимости

  4. закупка товара одной партией


Структура документа на оформление заказа.

  1. название документа

  2. порядковый номер

  3. название и адрес компании

  4. ответственность за заказ

  5. дата, наименование и адрес поставщика

  6. сроки поставки и количество поставленных товаров

  7. описание товара

  8. адрес поставки

  9. цена

  10. расчетный счет


Структура документа поставщика.


  1. название и адрес отправителя

  2. количество мест

  3. масса или вес продукта

  4. особенности транспортировки

  5. название доставщика

2 основных критерия выбора поставщика:

1. стоимость приобретения продукции или услуги

2. качество обслуживания


Другие критерии:


- удаленность поставщика от потребителя

- сроки выполнения текущих и экстренных заказов

- наличие у поставщика резервных мощностей

- организация управлением качеством продукции у поставщика

- психологический климат в трудовом коллективе поставщика

- риск забастовок у поставщика

- способность поставщика обеспечить поставку запчастей в течении какого то оговоренного срока

- кредитоспособность и финансовое положение поставщика


Основные источники сбора информации:


  1. советы друзей, коллег, родственников (рекомендации)

  2. местные источники

  3. банки и различные финансовые организации

  4. конкуренты потенциального поставщика

  5. различные информационные агенты и агенства

  6. государственные органы (гос. источники) - регистрационная палата, налоговая служба, служба лицензирования и другие – это органы, которые обладают реальной фактической информацией


Система КАНБАН - это комплекс мероприятий по интегрированию производственных и информационных потоков, с целью успешного реагирования на изменения ситуации на рынке при наличии минимальных запасов.

Система «точно в срок» - фирма стремиться получать все материалы и комплектующие точно в то время, когда они нужны для производства конечного изделия.


Структура контракта на закупку и их характеристика.


Основными элементами контракта являются:

  1. предложение и принятие предложения

  2. финансовые условия контракты

  3. право заключать контракты

  4. законность



Структура контракта:


  • предмет контракта

  • количество товаров

  • количество товара

  • сумма контракта и порядок расчета

  • упаковка и маркировка

  • условия поставки товаров

  • приемка товара

  • форс-мажор

  • ответственность сторон

  • разрешение споров

  • прочие условия

  • юридические адреса и реквизиты сторон



Особенности закупки материалов по системе JIT (точно вовремя)

Система разработана в Японии. Ее особенности:

- стабильный выпуск продукции;

- частые поставки небольшими партиями;

- поставки на основе долгосрочных заказов;

- минимальный объем сопутствующей документации;

- объем информации по поставкам фиксирован для всего объема, но может меняться от одной поставки к другой;

- поставки с избытком или недостатком практически исключаются;

- поставщиков ориентируют на использование стандартной тары и упаковки;

- от поставщиков требуется выпуск деталей мелкими партиями и определение системы JIT по закупке материалов;

- минимальный объем спецификации;

- поставщикам обеспечивается помощь в качестве продукции;

- количество поставщиков ограничено;

- выбираются близко расположенные поставщики;

- большое внимание в этой системе уделяется доставке грузов.

Достоинства системы:

- сокращаются затраты на содержание запасов;

- сокращение брака;

- сокращение объема спецификации;

- удобства внесения изменений (по телефону);

Достоинства для поставщика:

- полная загрузка производственных мощностей;

- сохраняется квалифицированная рабочая сила;

- сохраняются собственные запасы за счет внедрения системы;

- упрощение процедуры согласования поставок за счет близости поставщика.

^

Формирование и регулирование запасов


1. Понятие запаса. Причины образования.

2. Сущность и значение производственного запаса.

3. Расчет параметра регулирования запасов.

4. Системы регулирования запасов.


1: Понятие запаса. Виды дефицита:

- естественный (отсутствие тех или иных видов ресурсов);

- технологический (образуется из-за того, что делали не то, что нужно);

- искусственный.

При дефиците необходимо делать запасы.


2: Сущность и значение производственного запаса.

Простые запасы - различные виды мат. ресурсов, предназначенных для производственного потребления.

Причины образования простых запасов:

- несоответствие объемов поставки объему разового потребления;

- разрыв во времени между моментами поступления материалов и его потреблением;

- климатические условия местности;

- снижение транспортных расходов.

Производственный запас включает:

- текущий запас (необходимый для между 2-мя очередными поставками);

- подготовительный запас (служит для обеспечения бесперебойной работы предприятия в период, необходимый для подготовки механизмов для эксплуатации);

- страховой или гарантийный запас (необходим на случай перебоев в процессе снабжения).

- товарные запасы (запасы готовой продукции и запасы в каналах сферы обращения).

Каждый из видов запаса может быть измерен:

а) в натуральном выражении (шт., м2) для определения степени обеспеченности запасами конкретного вида продукции;

б) в стоимостном выражении (надо знать, сколько ресурсов и по какой цене) необходим для общей величины запаса и сравнения с реализацией продукции, издержками и другими показателями.

в) в днях обеспеченности (необходимый объем запасов в натуральном выражении разделить на среднесуточный расход).


3: расчет оптимальной величины партии поставок.

Необходимо ответить на следующие вопросы:

- сколько должно содержаться в запасе мат. ресурсов?

- сколько мы можем заказать за 1 раз?

- когда нам заказывать?


объем

поставок


текущий

произв.

запас


страховой Т

запас

период между

1-й и 2-й поставками

q тек(t) = q max - *t (- среднесуточный расход).

За норму текущего запаса в натуральном выражении принимается половина максимального запаса: qср = (qmax + qmin)/2 = qmax /2

Период времени между двумя поставками: Т= q max / (q max - величина партий).

Норма текущего запаса в днях обеспеченности определяется как половина интервала между поставками.


Уровни запасов - макс., средний, мин.

ПЗ max = q max текущий + q страховой.

ПЗ средний = q текущий средний + q страховой

ПЗ min = q страховой


Расчет в условиях неопределенности.

Экономический размер партии - такая величина партии товаров, которая позволяет сократить до минимума ожидаемую общую потребность на запасы при определенных условиях и ценах.

Методика определения экономического размера партии заключается в сравнении достоинств и недостатков больших и малых запасов. При определении экономического размера партии используются следующие допущения:

- общее число единиц, составляющее годовую потребность, известно;

- величина спроса постоянна;

- выполнение заказов происходит немедленно;

- расходы на оформление заказа не зависят от величины партии;

- цены на материалы не меняются в рассматриваемом периоде.

Определяем затраты на приобретение материалов.

Смат = Ц*q (Ц - цена товара, q - объем партии) С1 - затраты с выполнением заказа на поставку, условно-постоянные расходы (не зависящие от объема партии) по размещению заказа, оформлению или подписанию договора, командировочные расходы. Административные расходы (почта, телеграф), расходы по приемке и складированию грузов.


хр­- затраты на хранение, t- период поставки, p- среднесут. расход)

t=q/p

С2 - затраты на хранение единицы товара, q - хранимый запас, p - среднесуточный расход.

Cобщ=Ц*q+C1+Cхр (общая величина затрат на партию)





Общая зависимость от величины партии




С Формула Уилсона

Схр

(P- суточная потребность (ед/сутки))


qопт С1 (A- годовая потребность (ед/год)).

Зная qопт можно определить оптимальное число поставок в год = nопт A/ qопт

Оптимальный интервал между поставками tопт =360/ nопт

С12

qопт

С12

qопт

1

2q qопт

20

210q

2

2q

40

220q

5

10q

80

410q

8

4q

90

445q




оставить комментарий
страница1/8
Дата12.10.2011
Размер0.99 Mb.
ТипДокументы, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

страницы:   1   2   3   4   5   6   7   8
Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх