Рабочая программа по дисциплине Коммерция и технология торговли для специальности 080507 Менеджмент организации год набора icon

Рабочая программа по дисциплине Коммерция и технология торговли для специальности 080507 Менеджмент организации год набора


Смотрите также:
Рабочая программа по дисциплине Концепции современного естествознания для специальности 080507...
Рабочая программа по дисциплине «антикризисное управление» по специальности: 080507...
Рабочая программа по дисциплине «маркетинг» по специальности: 061100 (080507) Менеджмент...
«Менеджмент организации»...
Рабочая учебная программа по дисциплине анализ и финансирование инновационных проектов для...
Рабочая программа дисциплины «Финансы и кредит» по специальности 080507 Менеджмент организации...
Учебно-методический комплекс по дисциплине «инновационный менеджмент» для студентов...
Учебно-методический комплекс для специальностей: 080507 Менеджмент организации...
Рабочая программа по дисциплине Организационное поведение для специальности 080507 Менеджмент...
Программа промежуточной аттестации по дисциплине «управление персоналом» Специальность: 080507...
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Организационные основы международного бизнеса» для...
Рабочая учебная программа по дисциплине антикризисное управление для студентов...



Загрузка...
страницы: 1   2   3   4   5
вернуться в начало
скачать
^


7. Методические указания студентам



7.1. Перечень видов самостоятельной работы студентов


Самостоятельная работа студентов (СРС) – это активные формы индивидуальной и коллективной деятельности, направленные на закрепление пройденного материала, формирование умений и навыков быстро решать поставленные задачи. СРС предполагает не пассивное «поглощение» готовой информации, а ее поиск и творческое усвоение. Самостоятельная работа призвана подготовить студента к самостоятельной деятельности в будущем.

Целью системы самостоятельных работ является развитие познавательной самостоятельности студентов; ее содержанием - усвоение учебной программы по предмету, что предполагает обучение студента осмысленно и самостоятельно работать сначала с учебным материалом, затем с научной информацией, заложить основы самоорганизации и самовоспитания с тем, чтобы привить умение в дальнейшем непрерывно повышать свою квалификацию.

Самостоятельная работа - это не просто самостоятельность студентов в усвоении учебного материала, а организованная система обучения под руководством преподавателя. Поэтому педагог, помимо передачи знаний, выступает и как организатор работы студентов, и как консультант по их самообразованию, т.е. он обязан включаться в управление СРС от начальной работы над усвоением материала до его полного овладения, поскольку успешное достижение поставленной цели в значительной степени будет зависеть от того, как студент сумеет организовать свою самостоятельную работу.

При изучении дисциплины «Коммерция и технология торговли» организация СРС представляет собой единство трех взаимосвязанных форм:

  1. Внеаудиторная самостоятельная работа;

  2. Аудиторная самостоятельная работа, которая осуществляется под непосредственным руководством преподавателя;

  3. Творческая, в том числе научно-исследовательская работа.

Виды внеаудиторной СРС: подготовка и написание рефератов, докладов, очерков и других письменных работ на заданные темы. Студенту предоставляется право выбора темы работы; · выполнение домашних заданий разнообразного характера. Это - решение задач; подбор и изучение литературных источников; разработка и составление различных технологических схем организации торговых процессов на предприятиях оптовой и розничной торговли; выполнение графических работ; проведение расчетов и др.; выполнение индивидуальных заданий, направленных на развитие у студентов самостоятельности и инициативы. Индивидуальное задание может получать как каждый студент, так и часть студентов группы; подготовка к участию в научно-теоретических конференциях, смотрах, олимпиадах и др.

Аудиторная самостоятельная работа реализуется при проведении практических занятий, семинаров и во время чтения лекций.

^ При чтении лекционного курса непосредственно в аудитории контролируется усвоение материала основной массой студентов путем проведения экспресс-опросов по конкретным темам, тестового контроля знаний, опроса студентов.

^ На практических занятиях различные виды СРС позволяют сделать процесс обучения более интересным и поднять активность значительной части студентов в группе.

Проведение практических и семинарских занятий, как и другие виды учебной деятельности, предполагает применение активных методов обучения и организации СРС на основе индивидуального подхода.

Таким образом, при изучении курса «Коммерция и технология торговли» СРС предполагает выполнение следующих видов работ:

  • изучение научной, учебной литературы и периодической печати по проблемам курса;

  • подготовку к семинарским и практическим занятиям;

  • подготовку доклада для выступления перед аудиторией с целью отработки навыков публичного выступления, умения грамотно излагать материал, рассуждать;

  • написание рефератов и конспектов;

  • написание срезовой контрольной работы – проверяется знание изученных тем,

  • работу с примерными тестами – способствует усвоению основных понятий курса, закреплению лекционного материала;

  • проведение зачета по дисциплине – вопросы служат для систематизации пройденного материала и подготовки к итоговой аттестации.

Итоги самостоятельной работы студентов подводятся на консультациях согласно графику контроля за СРС. Каждый вид самостоятельной работы (реферат, доклад, выступление, конспект, тест, контрольная работа) оценивается отдельно.


^ 7.2. Примерный график самостоятельной работы

студентов по дисциплине


Смотри приложение 1.


7.3. Рекомендации студентам по изучению дисциплины


Перечень примерных контрольных вопросов и заданий для самостоятельной работы студентов

Раздел 1. Организационно-правовые формы функционирования торговых предприятий. Информационное обеспечение коммерческой деятельности

  1. Какие виды и типы функционирования торговых организаций (предприятий) Вы знаете?

  2. Назовите современные организационно-правовые формы торговых предприятий.

  3. Назовите виды торговых объединений предприятий, различающихся по своей организационной структуре.

  4. Перечислите основные функции отделов, входящих в коммерческую службу торговой организации (предприятия).

  5. В чем проявляются различия в коммерческой деятельности торгового предприятия с маркетинговой и сбытовой ориентациями?

  6. Каковы основные принципы формирования коммерческой деятельности торгового предприятия?

  7. Что представляет собой современная информационная система обеспечения коммерческой деятельности торгового предприятия или объединения предприятий? Какова экономическая эффективность ее использования в торговом бизнесе?

  8. Раскройте понятие системы коммерческой информации, назовите ее основные подсистемы.

  9. Что необходимо учесть при выборе системы информационного обеспечения (аппаратное и программное обеспечение)?

  10. Что Вы знаете об электронной коммерции и может ли она заменить традиционную торговлю? Объясните.

Раздел 2. Особенности организации и управления коммерческой деятельностью предприятий оптовой и розничной торговли, торгово-посреднических структур

  1. Рассмотрите концепцию оптовой торговли как составную часть общей государственной торговой политики.

  2. Укажите роль и задачи оптовой торговли в современных условиях. Какие Вы знаете формы и методы оптовой торговли?

  3. Раскройте цели и коммерческие функции оптового торгового предприятия.

  4. Перечислите признаки и укажите сферы кооперации в оптовой торговле.

  5. В чем заключаются различия горизонтальных и вертикальных форм кооперации в оптовой торговле?

  6. Какие системы оптовых закупок применяются в объединениях горизонтальной и оптовой вертикальной кооперации в торговле?

  7. Назовите организационные формы сбыта товаров между производителями и оптовыми торговыми предприятиями.

  8. Проанализируйте сущность и составные элементы товарно-ассортиментной политики оптового предприятия.

  9. Опишите стратегию и тактику оптового торгового предприятия на рынке закупок и сбыта товаров.

  10. Перечислите факторы, оказывающие влияние на планирование объема и структуры продажи товаров оптовым торговым предприятием.

  11. Какие методы оптовой продажи со склада осуществляются в оптовых торговых предприятиях?

  12. Рассмотрите функции розничной торговли в современных условиях.

  13. Какие существуют разновидности розничной реализации продукции в зависимости от ее предназначения?

  14. Назовите цели коммерческой работы розничного торгового предприятия.

  15. Укажите значимость целевой программы стратегического планирования для развития коммерческой деятельности в розничной торговле.

  16. Раскройте задачи и содержание коммерческой деятельности розничного торгового предприятия.

  17. Рассмотрите элементы системы управления коммерческой деятельностью розничной торговой организации (компании).

  18. Каково значение товарного ассортимента для обеспечения стабильности розничной торговли и конкурентоспособности торгового предприятия?

  19. Дайте определение понятия «сбалансированность ассортимента» и укажите характер его зависимости от изменений спроса на товары.

  20. Рассмотрите содержание элементов формирования товарного ассортимента розничного торгового предприятия.

  21. Укажите основные и вспомогательные операции торгово-технологического процесса розничного торгового предприятия.

  22. Какие элементы, определяющие уровень торгового обслуживания покупателей, Вы знаете?

  23. Каковы функции и операции продавцов по стимулированию покупки товаров в розничном торговом предприятии?

  24. Какие действия должен осуществлять продавец розничного торгового предприятия в зависимости от поведения покупателей?

  25. Рассмотрите роль и эффективность рекламы в информировании реализуемых товаров в розничной торговле.

  26. Какова роль торгово-посреднических структур в организации оптовой торговли в России?

  27. В каких формах функционируют торгово-посреднические фирмы на российском товарном рынке?

  28. Рассмотрите особенности торгово-посреднических операций дистрибьюторов и дилеров.

  29. В чем заключается сущность комиссионной и консигнационной форм продаж товаров?

  30. Какова суть посреднических услуг, выполняемых агентом по поручению принципала?

  31. Дайте характеристику брокерских услуг на рынке биржевых товаров.

  32. Каковы особенности развития коммерческой деятельности торгово-посреднических фирм в России и зарубежных странах?

  33. Каковы особенности коммерческих условий государственного контракта на поставку товаров для государственных нужд?

  34. Рассмотрите организацию коммерческой деятельности торговых домов на рынке товаров.

  35. Каковы цели организации ярмарок и выставок в современных условиях?

  36. Изложите сущность аукционной торговли товарами. Что понимается под торгами в аукционной торговле?

  37. Из каких элементов складываются определения затрат и оценки результативности коммерческой деятельности торгового предприятия?

  38. Какие основные экономические показатели характеризуют эффективность складского хозяйства торгового предприятия?

  39. С какой целью в торговом предприятии устанавливают товарооборот, объем продажи товаров, валовой доход и издержки обращения из расчета на одного работающего?

Раздел 3. Моделирование коммерческой деятельности торгового предприятия. Коммерческие инновации

  1. Рассмотрите классификацию моделей коммерческой деятельности торговых предприятий.

  2. Укажите роль и место моделируемых коммерческих процессов в и системе деятельности предприятия.

  3. Каковы цель, задачи, функции, операции и ресурсы, результаты моделирования коммерческих процессов?

  4. Дайте характеристику условий построения и реализации моделей коммерческой деятельности как объекта управления: законодательство, договоры, соглашения, контракты, информационное обеспечение.

  5. Сформулируйте понятие нововведений в организации и технологии коммерции, укажите их роль в обновлении основных фондов, образовании форм организации и управления коммерческой деятельностью.

  6. Каково влияние коммерческих инноваций на эффективность деятельности предприятия?

  7. В чем заключаются инвестиции в коммерческие инновации?

Раздел 4. Анализ и стратегическое планирование коммерческой деятельности торгового предприятия

  1. Рассмотрите содержание анализа коммерческой деятельности как общенаучного метода.

  2. Раскройте содержание, формы и методы стратегического планирования коммерческой деятельности. Какие основные этапы внутрифирменного планирования являются основополагающими?

  3. Охарактеризуйте основные цели, задачи и этапы разработки стратегического плана коммерческой деятельности предприятия.

  4. Почему при открытии магазина необходимо, в первую очередь, разработать стратегии и определить основные цели коммерческой деятельности предприятия? Кто из персонала предприятия этим занимается?

  5. Раскройте содержание отдельных частей бизнес-плана, и с какой целью он составляется в торговле?

Раздел 5. Транспортное обеспечение коммерческой деятельности

  1. Общие вопросы транспортного обеспечения коммерческой деятельности торговых предприятий.

  2. Особенности показателей работы по видам транспорта.

  3. Технико-экономическая характеристика видов транспорта.

  4. Организация перевозок грузов в смешанном сообщении.

  5. Организация перевозок скоропортящихся грузов.

  6. Правовые отношения на транспорте. Базисные условия поставки товаров.

Раздел 6. Государственное регулирование коммерческой деятельности

  1. Значение и методы государственного регулирования коммерческой деятельности.

  2. Защита прав потребителей и государственный контроль торговли.

  3. Основные правила особых видов торговли.


^ 7.4. Общие методические указания по выполнению

контрольной работы


Студенты, обучающиеся по специальности 080507 «Менеджмент организации» на заочном отделении, в качестве самостоятельного обучения содержания дисциплины «Коммерция и технология торговли» выполняют письменную контрольную работу. Эта форма обучения позволяет будущему специалисту-товароведу изучить более подробно теоретические аспекты товароведения и современной технологии переработки животноводческого сырья, ознакомиться с практическим опытом заготовки и оценки качества кожевенного и пушного сырья, приобрести навыки работы с учебной и научной литературой.

Изучение курса осуществляется студентами заочного обучения во время сессии на базе Волгоградского института бизнеса и самостоятельно в межсессионный период. На сессии читаются обзорные лекции, проводятся лабораторно-практические занятия, общие и индивидуальные консультации.

Выполняемая студентами контрольная работа должна содержать три вопроса из предложенного варианта. Выбор варианта контрольной работы осуществляется из приведённых ниже вариантов следующим образом. Если Ваша фамилия начинается с буквы А, Б, В - то выбираете 1-й вариант, с букв Г, Д, Е, Ё - 2-ой вариант и т.д.


№ варианта

Первая буквы фамилии студента

1 вариант

АБ

2 вариант

ВГ

3 вариант

ДЕ

4 вариант

ЁЖ

5 вариант

ЗИ

6 вариант

КЛ

7 вариант

МН

8 вариант

ОП

9 вариант

РС

10 вариант

ТУ

11 вариант

ФХ

12 вариант

цч

13 вариант

шщ

14 вариант

эюя

15 вариант

Аикпрс (в случае повтора)


Контрольная работа должна быть выполнена аккуратно и правильно оформлена. Содержание текста контрольной работы должно отражать темы вопросов варианта. При этом не рекомендуется дословное списывание материалов источников или использование набора опубликованных сайтов в Интернете без систематизации и авторской обработки, кроме цитат, таблиц, рисунков и других результатов исследований, на которые необходимо сделать ссылку.

Структура работы: содержание, введение (не более 1 страницы), три вопроса, заключение, список использованной литературы (не менее 5-6 источников). Объем работы: рукописный - 18 – 20 страниц, машинописный -15 страниц. При выполнении работы с помощью компьютерного набора необходимо придерживаться следующих требований: шрифт 14, Timen New Roman, интервал 1,5, поля лево 3 см, право 1 см, верх 2 см, низ 2 см.

Во введении обосновываются актуальность темы, формулируются цель и задачи контрольной работы. Заключение содержит общетеоретические и практические выводы.

Список литературы оформляется в соответствии с существующими требованиями.

Для успешного выполнения контрольной работы необходимо использовать учебники, учебные пособия и сборники документов, рекомендуемые преподавателем, а также материалы лекций. При написании контрольной работы должна использоваться научная литература (научные статьи и монографии). Студент должен проявлять самостоятельность при выборе литературы по избранной теме, формирование умения вести библиографический поиск имеет важнейшее значение.

Студент, отвечая на вопросы, должен показать знание программного материала, уметь систематизировать, обобщить материал, анализировать различные точки зрения по рассматриваемым в работе проблемам, делать собственные выводы и заключения. Необходимо сформулировать четкие определения используемых понятий и категорий.

Страницы работы нумеруются. Для замечаний и рекомендаций преподавателя оставляются поля. В конце работы приводится список использованной литературы, автор ставит дату и свою подпись.


    1. Примерные вопросы к зачету




  1. Основная классификация торговых организаций (предприятий).

  2. Типология организаций как юридических лиц.

  3. Характеристика коммерческих и некоммерческих организаций.

  4. Основные единичные и групповые организационные формы компаний.

  5. Цели, функции и задачи коммерческой службы торгового предприятия.

  6. Управление коммерческой деятельностью торгового предприятия как системой.

  7. Методология управления коммерческой деятельностью торгового предприятия

  8. Процесс управления коммерческой деятельностью торгового предприятия.

  9. Структура управления коммерческой деятельностью торгового предприятия.

  10. Техника и технология управления коммерческой деятельностью торгового предприятия.

  11. Информация как предмет коммерческого распространения.

  12. Технология и индустрия коммерческого распространения информации.

  13. Информационное обеспечение управления коммерческой деятельностью предприятия, автоматизация торговли.

  14. Структура и составные части коммерческой деятельности оптового торгового предприятия.

  15. Планирование и организация коммерческой деятельности оптового торгового предприятия.

  16. Финансовое обеспечение коммерческой деятельности оптового предприятия. Экономия денежных средств при закупке и продаже товаров.

  17. Стратегия и политика ценообразования товаров в оптовом предприятии.

  18. Информационное обеспечение коммерческой деятельности торгового предприятия.

  19. Исследование рынков закупок и сбыта товаров: методы, спрос и емкость рынка сбыта, конъюнктура.

  20. Системный подход к формированию коммерческих связей предприятий в оптовой торговле.

  21. Коммерческие сделки и договорные обязательства при закупке и продаже товаров оптовым предприятием.

  22. Формы кооперации в оптовой торговле и их коммерческая направленность в зарубежных странах.

  23. Организация коммерческой работы оптового торгового предприятия в сфере закупок.

  24. Источники закупок, их оценка и выбор поставщиков оптовым предприятием.

  25. Закупка товаров и их реализация на предприятиях оптовой торговли с использованием компьютерной техники.

  26. Оптовые закупки и продажа потребительских товаров в оптовом торговом предприятии с использованием инструментов маркетинга.

  27. Продажа товаров со склада оптового торгового предприятия: методы, организация и эффективность.

  28. Отдел продажи оптового торгового предприятия и его функции.

  29. Организация доставки товаров от поставщиков на склады оптовых предприятий.

  30. Порядок оформления заказов товарополучателей, их выполнение оптовым торговым предприятием.

  31. Организация складского хозяйства в оптовой торговле и его роль в организации коммерческой деятельности.

  32. Комплекс коммерческих операций, связанных с приемкой, размещением и хранением товаров на складе оптового предприятия.

  33. Организационно-экономические принципы хранения товаров на складе оптового предприятия.

  34. Управление товарными запасами в оптовом торговом предприятии.

  35. Формы и коммерческие функции транспортно-экспедиционного обслуживания потребителей оптового торгового предприятия.

  36. Показатели эффективности коммерческой деятельности оптовых торговых предприятий.

  1. Затраты, связанные с коммерческим и производственными процессами оптовых предприятий, критерии их оценки.

  2. Организация работ по обеспечению безопасности коммерческой деятельности оптового торгового предприятия.

  1. Сущность, задачи и цели коммерческой деятельности в розничной торговле.

  2. Основные направления организации и развития коммерческой деятельности в современных условиях.

  3. Опыт коммерческой деятельности в розничной торговле зарубежных стран.

  4. Способы активизации коммерческой работы розничного торгового предприятия в условиях конкуренции.

  5. Исследование и анализ рынка потребительских товаров как основа развития коммерческой деятельности розничного торгового предприятия.

  6. Конъюнктура рынка потребительских товаров и ее влияние на коммерческую деятельность в розничной торговле.

  7. Розничная торговая сеть, ее структура и функции, основные направления развития.

  8. Организационно-экономическая характеристика типов торговых предприятий, реализующих продовольственные и непродовольственные товары.

  9. Предпосылки и надежность хозяйственных связей розничных торговых предприятий с поставщиками потребительских товаров.

  10. Коммерческие связи розничных торговых предприятий на потребительском рынке и их влияние на результаты коммерческой деятельности.

  11. Формирование вертикальных и горизонтальных связей розничных торговых предприятий с субъектами потребительского рынка.

  12. Организационная структура управления розничного торгового предприятия как основополагающая в осуществлении коммерческой деятельности.

  13. Принципы и методы управления коммерческой деятельностью в розничной торговле.

  14. Формирование ассортимента потребительских товаров: понятие, факторы и этапы.

  15. Организация закупочной деятельности в розничном торговом предприятии.

  16. Товароснабжение как основа осуществления торгового процесса в розничном торговом предприятии: функции, элементы, их издержки.

  17. Понятие, содержание и результативность торгового процесса в розничном торговом предприятии.

  18. Задачи и коммерческие функции в процессе складирования, хранения и подготовки товаров к продаже в розничном торговом предприятии.

  19. Понятие продажи товаров в розничном торговом предприятии как коммерческой сделки.

  20. Методы розничной продажи потребительских товаров, их содержание и эффективность.

  21. Психология и этика торгового персонала при обслуживании покупателей.

  22. Торговое обслуживание покупателей и основные элементы, определяющие его уровень.

  23. Удельные показатели эффективности коммерческой деятельности розничных торговых предприятий.

  24. Формы торгово-посреднических структур на оптовом рынке товаров, организация и управление их коммерческой деятельностью.

  25. Организация и управление коммерческой деятельностью на товарных биржах и в торговых домах.

  26. Организация и управление коммерческой деятельностью на выставках и ярмарках.

  27. Техника и технология организации и управления коммерческой деятельностью на аукционах.

  28. Торги как форма соревновательной торговли на рынке товаров (работ, услуг).

  29. Модели построения и ведения коммерческой деятельности предприятий.

  30. Нововведения в организации и технологии коммерции, их роль в обновлении основных фондов, преобразовании форм организации и управления коммерческой деятельностью.

  31. Влияние коммерческих инноваций на эффективность деятельности торгового предприятия.

  1. Инвестиции в коммерческие инновации в торговле.

  1. Содержание, формы и методы стратегического планирования коммерческой деятельности.

  2. Маркетинг как основа определения целей, формирования стратегий и тактики предприятия на рынке.

  3. Бизнес-операция, ее ресурсное обеспечение с учетом рыночных рисков и диверсификации политики предприятия.

  4. Структура и содержание бизнес-плана торгового предприятия, их особенности.

  5. Система государственного регулирования коммерческой деятельности и стимулирования ее развития во внутренней торговле.

Для заметок


Учебное издание


Шевченко Оксана Владимировна


КОММЕРЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ТОРГОВЛИ


Рабочая программа


Компьютерный набор О. В. Шевченко

Техническое редактирование


Подписано в печать .

Формат 60х84/16. Бумага офсетная.

Объем п.л. Тираж экз. Заказ №


Отпечатано в типографии

Волгоградского колледжа бизнеса

400010 г. Волгоград, ул. Качинцев, 63




оставить комментарий
страница5/5
Дата12.10.2011
Размер0,5 Mb.
ТипРабочая программа, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

страницы: 1   2   3   4   5
плохо
  1
не очень плохо
  2
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх