Памятка для туриста, выезжающего в Великобританию
скачатьПамятка для туриста, выезжающего в ВеликобританиюТуманный Альбион... Есть много причин, по которым люди хотят путешествовать в Великобританию. Здесь так уютно и естественно соседствуют вековые традиции и высокий уровень комфорта, самобытная история и европейское развитие. Учебные и культурно-познавательные поездки, языковые курсы, участие в международной ярмарке или турне по Шотландии и Уэльсу. А Лондон- это, разумеется кульминация путешествия в Англию. Нигде в мире вы не найдете что-то похожее на Великобританию ^ Отстает от московского на 3 часа. Язык Официальный язык - английский. Таможенные правила Беспошлинно можно ввезти: 1л. крепких спиртных напитков, 2л. вина, 200 сигарет, сувениров и подарков - на сумму не более 28 фунтов. Молодым людям до 17 лет ввозить алкоголь и табачные изделия запрещено. ^ Российским туристам не рекомендуется брать автомобили на прокат, так как движение здесь левостороннее. Такси Такси бывают двух типов - это традиционные «черные кэбы» и minicab. «Черные кэбы» достаточно дороги и работают по счетчику. Их можно поймать прямо на улице, подняв руку. У свободного такси на крыше горит желтый знак. Minicab названы так потому, что перевозят 4 человек вместо 5. Они работают без счетчиков, поэтому о тарифе нужно осведомляться заранее. Minicab надо заказывать заранее. Поздней ночью, по выходным и в национальные праздники тарифы увеличиваются. Автобусы Основным средством передвижения по Лондону являются автобусы. Несмотря на загруженность улиц, они всегда ходят по расписанию. В Лондоне даже есть специальные полосы, предназначенные только для автобусного движения. Существуют красные двухэтажные, красные одноэтажные (Red Arrow), зеленые автобусы и микроавтобусы. Автобусы делятся на ночные, перевозящие пассажиров с 23 до 5 утра, и дневные. На ночных автобусах перед номером стоит буква N. Проезд на них дороже, обычные билеты не действуют. Автобусные остановки обозначены красными буквами. На знаке остановки синим числом показан номер зоны, в которой Вы находитесь. Если на знаке имеется слово «Request», - следует сигнализировать, чтобы автобус остановился. На табло перечислены номера автобусов, которые ходят через эту остановку. Если номер указан на желтом фоне, то билет на такой автобус надо покупать заранее. У лондонских автобусов есть остановки по «требованию», для которых необходимо заранее нажать кнопку звонка. Территория Лондона разделена на 6 концентрических зон, и стоимость проезда зависит от пересекаемой зоны. Вне центральных районов Лондона платить надо либо водителю при посадке, либо кондуктору. Билеты можно купить в автоматах, в билетных кассах, в метро и в газетных киосках. В автобусах Red Arrow установлены кассы, куда при входе надо опускать заранее приготовленную точную сумму монетами. Междугородние автобусы называются «coach». Поездка на нем обычно дешевле, чем на поезде, но намного дольше. Банки По будням банки работают с 9:00 до 15:30 без перерыва. Крупные банки работают до 17:30, а также открыты в субботу. Деньги Денежной единицей Великобритании является фунт стерлингов (GBP). В одном фунте 100 пенсов. В обращении находятся банкноты достоинством 1, 2, 5, 10, 20, и 50 фунтов и монеты достоинством 1, 2, 5, 10, 20, 50 пенсов и 1 фунт. В провинции иногда употребляются названия старых британских монет – «гинея», «шиллинг», «пенни» и другие, однако реальной платежной единицей является фунт. В Англии, Шотландии и Северной Ирландии печатаются банкноты, немного отличающиеся друг от друга. Несмотря на то, что они имеют силу на всей территории Соединенного Королевства, лучше всего оставлять их в магазинах тех частей страны, где Вы их получили. Если же Вы не успели сделать этого, такие банкноты можно обменять в банках, причем без комиссии. Несмотря на то, что с 1 января 2002 года на территории стран Евросоюза было введено евро, в Великобритании сохраняется национальная валюта. Для обмена наличных денег необходим паспорт. Обменять деньги можно в любом отделении банка, в вечернее время - в обменных пунктах крупных универмагов и в некоторых туристических агенствах. В аэропортах обменники работают круглосуточно. Широко используются кредитные карты Visa, Master Card, American Express, а также дорожные чеки. Уличные банкоматы широко распространены, но нередки случаи ошибочной блокировки кредиток, поэтому лучше воспользоваться банкоматами в учреждениях. Курс: 1 Фунт стерлингов Соединенного Королевства (GBP) = 2.06 USD (26.07.2007) Магазины Магазины открыты с понедельника по субботу с 9:00 до 17:30, некоторые - до 18:30. Крупные магазины открыты и в воскресенье. В Лондоне наиболее популярные у русских туристов магазины расположены на Oxford Street и в районе Kensington. При покупке товаров можно потребовать возврата НДС (на большинство товаров он составляет 17,5% и входит в отпускную цену), если за последние два года Вы находились в странах ЕС не более 365 дней. С учетом комиссионного вознаграждения возврату подлежит 14,89%. Необходимый для возврата НДС минимальный объем покупок юридически не установлен, но обычно магазины устанавливают минимум в размере от 30 до 100 фунтов. Товары должны быть вывезены из страны в течение 90 дней со дня покупки, а на чеке должен иметься таможенный штамп, проставляемый при выезде из ЕС. Компенсация обычно выдается в форме чека или перечисляется на счет. Выплата наличных возможна в пунктах возврата НДС в аэропортах. Продажа спиртных напитков производится по строгим правилам и в определенные дни и часы: в пабы с детьми не пускают. Кухня Английская кухня сохранила и донесла до наших дней много традиционных блюд. Основу их составляют мясо, рыба, овощи, крупы. Для нее характерно достаточно консервативное приготовление пищи практически без использования соусов и острых специй. Приправы к блюдам используют обычно только после их приготовления в виде множества острых, кислых и других пряностей, которые, как правило, сервируют в бутылочках. Кухня Туманного Альбиона характеризуется большим разнообразием холодных закусок, самыми популярными из которых являются бутерброды, особенно традиционные треугольные. Супы здесь подаются редко. Самые «английские» первые блюда - это супы-пюре и бульоны. В английской кухне присутствуют практически все виды мяса - говядина, телятина, баранина, свинина. Это единственная страна, где жареное бедро быка было возведено в ранг пищи для аристократов. Мясо запекают целиком с кровью или разрезают на стейки и зажаривают на сковороде. Как правило, оно жарится не до полной готовности. К мясным блюдам подается подливка, пикули, запеченые овощи (обычно картофель) и различные соусы, чаще всего томатный. Также распространен мятный соус, который представляет собой хорошо настоянную смесь из мелко нарубленных листиков мяты, воды, сахара и винного уксуса. Любимые национальные блюда - это ростбиф и бифштекс. Настоящий ростбиф внутри сочный и розовый, а сверху покрыт хрустящей корочкой. Также славятся баранья нога, пироги со свининой, паштет из почек и вырезки. Важное место в питании англичан занимает рыба - треска, копченая сельдь. Особенно вкусно готовят какана и семгу. Из морепродуктов англичане предпочитают омаров и кальмаров. Наиболее популярные традиционные блюда Великобритании - это пудинги, картофельные запеканки с говяжьим, бараньим фаршем или с рыбой, и поджарки. Пудинги стали визитной карточкой Великобритании. Существует два их вида: мясные, крупяные и овощные, которые подают в качестве второго блюда, и сладкие, подающиеся на десерт. Некоторые традиционные блюда подаются только на праздники. Среди них наиболее популярен рождественский плумпудинг. Готовится он из сала, хлебных крошек, муки, изюма, сахара, яиц и различных пряностей. Перед подачей этот пудинг обливают ромом, поджигают и пылающим ставят на стол. Традиционными праздничными блюдами являются также фаршированная индейка с овощным гарниром, крестовые булочки к Пасхе, картофель с сосисками ко дню Гая Фокса. Из напитков наибольшее распространение получил чай. Англичане пьют его до 6 раз в день, причем каждому времени соответствует свой сорт чая и свои традиции чаепития. К чаю подаются молоко и сладости. Английская выпечка известна на весь мир. Особенно хороши кексы, бисквиты, печенья и шафранные булочки. Из спиртных напитков в Великобритании наиболее употребимо пиво - черный эль и портер, особенно ценится бочковое пиво. Англичане также пьют виски, джин, ром и портвейн. Составной частью английской национальной кухни является шотландская кухня. В основном они мало чем отличаются друг от друга. Популярным национальным блюдом у шотландцев является жидкая овсяная каша - порридж. Ее подают обычно на завтрак. Существует множество способов приготовления порриджа, передаваемых из поколения в поколение. Очень распространены у шотландцев пудинги, особенно черный (кровяной) и белый - из смеси овсяной муки, сала и лука. Существует особый сладкий шотландский пудинг, который готовят в праздничные дни. Готовится он так: в кипящую смесь из меда и воды засыпают овсяную муку, когда смесь загустеет, ее разбавляют сливками. Как и у англичан, любимый напиток шотландцев - чай, из хмельных напитков наиболее популярен виски. Вместе с тем шотландцы употребляют в пищу больше различных круп, чем англичане, причем, в виде каш. На завтрак, например, очень часто готовят подслащенную пшеничную кашу на молоке и драчены из различных круп. Шотландцы больше, чем англичане, употребляют в пищу супов, главным образом крупяных и мясных с картофелем, капустой, рыбных супов. Национальным шотландским блюдом является баранья или телячья требуха, сваренная с овсяной мукой и обильно приправленная луком и перцем. Разнообразны шотландские национальные рецепты жаркого с гарниром из картофеля и свежего горошка. Традиционным считается праздничное блюдо - курица или гусь, фаршированные рублеными потрохами и овсяной мукой. Среди бесчисленных английских пабов, ресторанов и ресторанчиков, не говоря уже о разнообразных brasseries, chippies, сандвич-кафе и барах порой трудно сделать выбор. В сандвич-кафе и барах Вам предложат плотный завтрак, который состоит, как правило, из яичницы, тостов, легкой закуски, чая или кофе «капуччино». Работают такие заведения с раннего утра и до полудня. Пабы, chippies, и brasseries открываются в 11 утра и работают до 22. 30 - 23.00. В chippies можно подкрепиться более основательно. Здесь можно подкрепиться рыбой и картофелем, обжаренными в шипящем масле, курицей-гриль, сосискам и пирожками. В brassery лучше всего провести деловую встречу, а выпить и закусить с друзьями можно в пабе, где есть все: от сандвичей и пива до обеда из трех блюд с десертом, и стоит это совсем недорого. В Лондоне представлена широкая возможность попробовать блюда других кухонь, среди которых наиболее распространены индийская, китайская, африканская и ближневосточная. Этот город является одной из гастрономических столиц мира - здесь работает около 14000 ресторанов. ^ 180 дней в году в Лондоне идет дождь. Телефоны 999 - полиция, пожарные, скорая помощь. Посольство Великобритании в Москве Адрес: 121099, Смоленская набережная, д. 10 Телефон: 956-72-00 Сайт посольства: http://www.britemb.msk.ru ^ Адрес: 6/7 Kensington Palace Gardens, London, W 8 4QP, UK Телефоны: +44 207 229-26-66, 229-72-81, 229-36-28, 229-64-12, 229-36-28 Полезные мелочи Как везде в Европе, в Лондоне не стоит появляться в шубках, манто, жакетах и прочих нарядах из натурального меха. Общее трепетное отношение к природе здесь привело к тому, что даже королевские гвардейцы сменили медвежьи шапки на головные уборы из искусственного меха. Чаевые В большинстве ресторанов чаевые включены в счет, в этом случае на чеке указано «Service Charge». Если чаевые не включены, то обычно они составляют 10 - 15% от суммы заказа. В пабах чаевые не дают. ^ Британцы отличаются от материковых наций, чем очень гордятся. Основными их чертами являются сдержанность, в некоторых случаях даже чопорность, вежливость, приверженность традициям. Уже вошли в поговорку английский юмор, разговоры о погоде и традиционный файв-о-клок. Англичане очень гостеприимны и доброжелательны. Даже если спросить на ломаном английском языке, как попасть в нужное место, Вам подробно все расскажут, отведут туда, куда надо, и еще на прощанье, в соответствии с языковой традицией обращения, ласково назовут dear или love. Однако подобная вежливость отнюдь не уменьшает ни их чувства национального превосходства, ни чувства предубеждения перед всем иностранным. Следует помнить, что англичане, шотландцы, уэльсцы и северные ирландцы - это разные нации. Перепутать шотландца, уэльсца или северного ирландца с англичанином значит обидеть его. ЖЕЛАЕМ ВАМ ПРИЯТНОГО ПУТЕШЕСТВИЯ!
|
Ваша оценка этого документа будет первой.
Ваша оценка: 