Программа профессиональных мастер-классов (45 мероприятий) от именитых российских и зарубежных шеф-поваров и шеф-кондитеров. 14 тематических форумов icon

Программа профессиональных мастер-классов (45 мероприятий) от именитых российских и зарубежных шеф-поваров и шеф-кондитеров. 14 тематических форумов


Смотрите также:
Условия участия и регламент...
Альковные секреты шеф поваров (The Bedroom Secrets of the Master Chefs)...
Альковные секреты шеф поваров (The Bedroom Secrets of the Master Chefs)...
X IV международная выставка «пир. Индустрия гостеприимства»...
Школы управляющих и шеф-поваров Sokirianskiy & Lazerson School...
Конкурс для сеньорин и синьорит «Аль денте декольте»...
Зао «farexpo» приглашает представителей сми принять участие в Х международной специализированной...
• Конкурс поваров и кондитеров в Арт-классе и Кулинарном поединке...
Предварительная программа выставок «гостинично ресторанный олимп» и Expofood 1 3- 15 октября...
Предварительная программа выставок «гостинично рест оранный олимп» и Expofood 1 3- 15 октября...
Уроков качества в 1-4, 5-9, 10-11 классов и тематических внеклассных мероприятий среди педагогов...
Лосось шеф посола с лимоном, маслинами 100/80 220-00...



Загрузка...
скачать
26-29 сентября XIII Международная выставка ПИР-2010 пройдет в Крокус-Экспо г.Москва.

Основные разделы экспозиции выставки:

  • Продукты питания и напитки

  • Оборудование и услуги для ресторанов

  • Оборудование и услуги для отелей

В рамках выставки пройдут:

  • Конференции

    • II Всероссийский Съезд Гильдии Шеф-поваров;

    • Конференция «Российские фермерские и гастрономические продукты»;

    • Конференция «Роль высшего образования и подготовки управленческого персонала в современных экономических условиях. Обеспечение качества в высшем образовании»;

    • Конференция «Создание туристских кластеров в санаторно-курортных зонах. Государственная политика в сфере гостеприимства»;

    • Конференция «Система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП»;

    • Конференция «Рост продаж в гостиничном и курортном бизнесе»;

    • Конференция «SPA и Wellness в отеле».

  • Соревнования
    Чемпионат России по Кулинарии и Сервису, Конкурсы Барменов/Бариста, Профессиональные конкурсы продуктов и вин для рынка HoReCa.

  • Всероссийский Кулинарный Конгресс
    Программа профессиональных мастер-классов (45 мероприятий) от именитых российских и зарубежных шеф-поваров и шеф-кондитеров.

  • ^ 14 тематических форумов
    «Отель», «Французская кухня», «Итальянская кухня», «Японская кухня», «Паназиатская кухня», «Мясо и птица», «Кондитерская и пекарня», «Бар», «Кофе и Чай», «Фабрика-кухня», «Готовый бизнес. Франчайзинг», «Гигиена и чистота», «Проектирование и Дизайн», «Образование».

    Каждый форум в своей теме это:
    – экспозиция компаний/новинок/бизнес решений,
    – консультации и семинары по бизнесу от ведущих экспертов,
    – мастер-классы и презентации
    – соревнования специалистов
    и многое другое




Особенности ПИР-2010

  • Привлечение большого числа мировых и отечественных экспертов во всех областях ресторанного и отельного бизнеса. Множество качественных и полезных консультаций по ведению бизнеса. Множество бизнес-идей и проектов

  • Специальная деловая программа для посетителей из стран СНГ




Более подробную информацию можно получить на сайте – http://www.pir.ru.




Скачать 17.52 Kb.
оставить комментарий
Дата02.09.2011
Размер17.52 Kb.
ТипПрограмма, Образовательные материалы
Добавить документ в свой блог или на сайт

отлично
  1
Ваша оценка:
Разместите кнопку на своём сайте или блоге:
rudocs.exdat.com

Загрузка...
База данных защищена авторским правом ©exdat 2000-2017
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Анализ
Справочники
Сценарии
Рефераты
Курсовые работы
Авторефераты
Программы
Методички
Документы
Понятия

опубликовать
Загрузка...
Документы

Рейтинг@Mail.ru
наверх